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干烹鸡翅的做法食谱

干烹鸡翅的做法和图解 好吃的干烹鸡翅家常做法

  • 干烹鸡翅

  • 鸡翅粘上干淀粉炸金黄捞出，然后炒锅里少放一点油下蒜末葱花和炸好的鸡翅干炒，放点盐和糖，孜然粉就好了，吃辣就放一些干辣椒。用料鸡翅干烹鸡翅的做法自用自用...
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小烹咸鱼干的做法和图解 好吃的小烹咸鱼干家常做法

  • 小烹咸鱼干

  • 一些朋友逛街的时候或逛超市的时候总能看到一些咸鱼干，或大或小的堆放在哪供人选择。朋友问我这鱼咸又柴怎么吃？这要怎么做？对于不了解的人来说，这不是什么好材料。但是“咸鱼粉”还是非常多的，在众多的咸鱼之中。有一个比较普通比较常见的“巴浪鱼干”用料巴浪鱼干200克蒜头3...
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干辣辣的鸡翅不是干锅鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的干辣辣的鸡翅不是干锅鸡翅做法

  • 干辣辣的鸡翅不是干锅鸡翅

  • 快手菜！随便做的！菜谱里不知道有没有！我是鸡翅控鸡翅变着样的做这个口味很适合年轻人用料鸡翅一袋一斤大概十三四个鲜香菇四个花椒料酒蚝油大葱干辣椒郫县豆瓣酱盐鸡精可以不放生抽胡椒粉干辣辣的鸡翅不是干锅鸡翅的做法看我的用料就知道是自己瞎琢磨的先把鸡翅洗净两面都切...
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鸡翅干锅的做法和图解 好吃的鸡翅干锅家常做法

  • 鸡翅干锅

  • 用料可以根据自己喜好加青椒和素菜。鸡翅干锅的做法1.23456789...
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干烹鸡炸鸡升级版好吃不油腻的做法步骤及图解,美味正宗的干烹鸡炸鸡升级版好吃不油腻做法

  • 干烹鸡炸鸡升级版好吃不油腻

  • 用料鸡肉盐克淀粉鸡蛋个油炸粉或面粉黑胡椒勺料酒酱油醋1勺糖1勺蒜泥一勺青椒红椒小米椒辣椒粉葱干烹鸡炸鸡升级版好吃不油腻的做法腌肉，鸡肉中放入适量盐，料酒，黑胡椒，鸡精，淀粉腌制二十分钟调料汁，一勺糖，一勺醋，一勺酱油，一勺蒜泥，一勺料酒，一小勺蚝油，稍许黑胡椒，两勺水，调成酱汁炸...
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韩式香脆鸡翅（《现代主义烹调》超美味鸡翅系列）的做法步骤及图解,美味正宗的韩式香脆鸡翅（《现代主义烹调》超美味鸡翅系列）做法

  • 韩式香脆鸡翅（《现代主义烹调》超美味鸡翅系列）

  • 《现代主义烹调》中融合了中式烹调的“软炸”技巧和韩式和腌汁和酱汁的美味炸鸡翅。淀粉层可在油炸时防止水分流失，并让表皮产生酥脆的褐变，但内部仍然多汁。步骤和材料看起来有些复杂，但其实并不难，精确称重和配料，就能做出比餐厅里好吃的鸡翅啦~用料鸡中翅500克（约12个）植物油...
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干煸鸡翅的详细做法大全,简单又营养的干煸鸡翅做法

  • 干煸鸡翅

  • 回回去饭店里吃干煸鸡总是在辣椒里找肉扣扣搜搜的🙄自己在家做干煸鸡翅肉比辣椒多！过瘾😁用料都写在下面↓干煸鸡翅的做法鸡翅中洗净，用剪刀✂️竖着剪开，加入生抽老抽蚝油五香粉（根据自己口味适量加一些就行）腌制冰箱冷藏过夜用料真的很简单，辣椒剪断，泡水（不然炒的时候会糊），多一点...
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醋烹鸡翅根的详细做法大全,简单又营养的醋烹鸡翅根做法

  • 醋烹鸡翅根

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡翅根500g水100g醋40g生抽40g白酒40g糖35g食用油10g醋烹鸡翅根的做法鸡翅根洗干净，沥干水分。中火加热炒锅，放入油，放鸡翅根煎到表皮变色。加入白酒、生抽、醋、白糖和清水，煮开。然后盖上锅盖，中小火煮大概15分钟。15分钟之后，打开...
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林志鹏推荐自动烹饪锅烹制香辣鸡翅-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏推荐自动烹饪锅烹制香辣鸡翅-捷赛私房菜做法

  • 林志鹏推荐自动烹饪锅烹制香辣鸡翅-捷赛私房菜

  • 香辣鸡翅以鸡翅为主要食材的私家菜，美味可口，是很多人喜欢的美食之一。用料鸡翅1000克干辣椒100个花椒30个蒜30瓣老抽20毫升盐10克红油30毫升姜一块水量600ML林志鹏推荐自动烹饪锅烹制香辣鸡翅-捷赛私房菜的做法1.鸡翅热水洗净，捞出控干；2.锅内放入主料、调料和水；3.盖好锅盖，...
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糯米蒸鸡翅-米博多功能烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的糯米蒸鸡翅-米博多功能烹饪机做法

  • 糯米蒸鸡翅-米博多功能烹饪机

  • 入味的鸡翅被弹糯的糯米包裹着，好看又好吃！用料鸡翅中400g（背后划刀）盐1大勺葱花10g蒜末5g姜片5g生抽10g五香粉3g红辣椒10g（切末）糯米200g（提前浸泡一夜）水1000g糯米蒸鸡翅-米博多功能烹饪机的做法取一碗，加入鸡翅中、盐、葱花、蒜末、姜片、生抽、五香粉和红辣椒末，搅拌均匀腌制1...
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干锅鸡翅虾的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡翅虾做法

  • 干锅鸡翅虾

  • 我最爱的是吃完加水煮揪片。放点白菜，煮开，香油醋生抽香菜葱花一撒，写着食谱流着哈喇子。用料虾只鸡翅个土豆个料酒勺盐克辣豆瓣酱黄豆酱西芹根香菇口蘑芝麻植物油面筋生抽面的调料在导语里葱姜蒜老抽青红椒干锅鸡翅虾的做法为了低油，我没有油炸，我是把鸡翅和虾焯水，洗干净，鸡翅...
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干锅鸡翅的做法和图解 好吃的干锅鸡翅家常做法

  • 干锅鸡翅

  • 用料鸡翅6个花椒一把料酒2勺郫县豆瓣2勺虾20只干锅鸡翅的做法鸡翅滑刀，加料酒，孜然，豆瓣酱腌制入味。配用。开油锅，把虾炸熟，备用拿煎虾的油，煎鸡翅。配用锅里倒油，炒干辣椒，花椒，豆瓣酱2勺，炒出香味，把过了水的配菜，倒入锅中，加上虾和鸡翅，一起翻炒，入味，成出盘中，撒上香菜！美味...
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香烹鸡翅的做法和图解 好吃的香烹鸡翅家常做法

  • 香烹鸡翅

  • 香烹鸡翅外酥脆，里鲜嫩，色香味俱全。用料鸡翅中8～10个葱1根香菜1根姜1～2片胡萝卜半根鸡精适量食盐适量白砂糖2勺陈醋2勺花椒面1勺材料油适量香油适量干淀粉适量香烹鸡翅的做法备料将葱，姜，胡萝卜，香菜，鸡翅中洗净，备用。改刀在鸡翅中两面切兰草花刀（约韭菜叶宽度），于碗中，备用。腌制葱...
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干煎鸡翅的做法和图解 好吃的干煎鸡翅家常做法

  • 干煎鸡翅

  • 用料鸡翅10个葱1段姜1块黑胡椒适量生抽2勺蚝油1勺白酒1勺糖半勺盐半小勺干煎鸡翅的做法鸡翅彻底洗净，AB面各划两刀加入所有调料，抓匀腌制20-30分钟锅内放稍多一点的油，放两片姜，煎至微微发黄，拿出来中小火、中小火、中小火，鸡翅正面向下，煎3-4分钟煎至一面金黄之后翻面，煎7-8分钟...
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干锅鸡翅的详细做法大全,简单又营养的干锅鸡翅做法

  • 干锅鸡翅

  • 麻辣口的干锅鸡翅，闻起来就让食指大动，搭配了土豆之后，更是超级下饭呢。微信公众号：小羽私厨。每天一条简单又好吃的视频菜谱。淘宝店铺：小羽私厨。用料鸡翅10个土豆1个红辣椒1大把花椒1小把郫县豆瓣酱2大勺约30克葱3段姜3片八角2个桂皮1片香叶2片料酒2勺约30克白酒1勺约15克...
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苔干鸡中翅的做法和图解 好吃的苔干鸡中翅家常做法

  • 苔干鸡中翅

  • 用料鸡翅中9个苔干五两葱姜蒜适量耗油一勺生抽一勺老抽一勺干辣椒两个十三香适量其他调料根据个人口味随意选择苔干鸡中翅的做法将鸡中翅洗净，凉水放入，煮沸，滚上三分钟左右捞出，沥干水备用。锅内放油适量烧热，鸡中翅下锅煎至两金黄。放入葱姜蒜干辣椒等，炸出香味。放入耗油，生...
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干煸鸡翅的做法和图解 好吃的干煸鸡翅家常做法

  • 干煸鸡翅

  • 用料主料鸡翅尖，辅料，芹菜，姜蒜。调味：基本味，生抽老抽，糖，醋，干辣椒，花椒，香油。味型：香辣味。技法：煸炒/炸。干煸鸡翅的做法主料汆水后加酱油。锅中宽油炸至主料，油温要高一些。炒制辅料，加入姜蒜，干海椒花椒。加入鸡翅。调味，加入鸡精，味精，白糖，醋，香油，曹云装盘。装盘...
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干烹鸡的详细做法大全,简单又营养的干烹鸡做法

  • 干烹鸡

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡肉300g腌鸡肉蒜末15g生抽10g料酒10g盐1g白糖2g白胡椒粉1g鸡蛋1个淀粉20g普通面粉（中筋）20g酱汁食用油10g洋葱30g大蒜20g干辣椒8g生抽10g蚝油10g盐1g白糖5g清水100g小葱15g干烹鸡的做法鸡块用蒜末、生抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉...
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酱鸡翅/腊鸡翅/风干鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸡翅/腊鸡翅/风干鸡翅做法

  • 酱鸡翅/腊鸡翅/风干鸡翅

  • 冬日里晒腊味，今天做一款腊鸡翅，赋予鸡翅新风味。简单易学、美味无敌、值得拥有！用料鸡中翅21个（800克）生抽100克糖16—20克盐10克高度白酒30克花椒粒2克八角1个丁香3-5粒香叶3-5片酱鸡翅/腊鸡翅/风干鸡翅的做法盒马日日鲜的新鲜鸡中翅，干净无血水，用少许白酒清洗干净（此处用的白...
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干炒鸡翅的做法和图解 好吃的干炒鸡翅家常做法

  • 干炒鸡翅

  • 一直想吃烤鸡翅，外面的鸡翅那么贵，也不一定好吃，就自己做了虽然图片上看着有点糊，但是很香的喜欢吃可乐鸡翅或啤酒🍺鸡翅可以加可乐或啤酒🍺用料鸡翅4个生抽1勺小葱2根料酒1勺盐2克老抽1勺酱油1勺白糖2勺老姜4片鸡精1克蒜丁1抓红花椒1勺青花椒1勺可加啤酒或可乐5勺干炒鸡翅的...
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原味炸鸡翅（《现代主义烹调》超美味鸡翅系列）的做法步骤及图解,美味正宗的原味炸鸡翅（《现代主义烹调》超美味鸡翅系列）做法

  • 原味炸鸡翅（《现代主义烹调》超美味鸡翅系列）

  • 并没有单独出现在《现代主义烹调》中，而是韩式炸鸡翅的没有裹酱之前的模样，看了《相叶学》里的日式炸鸡做法，和这个做法非常相似，特点在于用酱汁状的腌料先腌入味，再拍上干粉油炸，不同于西式炸鸡的以裹粉调味，鸡翅内部也有丰富的味道，相对而言比较适合中国人的口味，不沾酱空口吃很...
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醋烹鸡的做法和图解 好吃的醋烹鸡家常做法

  • 醋烹鸡

  • 醋烹鸡是菲律宾的一道正牌国菜，做法和调味都很简单，厨房小白也能轻松烹制，而且口味与中餐相近，比较受普通家庭的欢迎。马上就要中秋&国庆了，双节来临必然少不了一家人团聚做一桌美食，今天就分享一下这道醋烹鸡，大家一起学起来，假期做给家人吧~用料鸡腿4只五花肉200克大蒜10瓣...
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干烧鸡翅的做法和图解 好吃的干烧鸡翅家常做法

  • 干烧鸡翅

  • 百变口味，不变主料。用料鸡翅若干油适量酱油适量大蒜若干瓣花椒适量粒干烧鸡翅的做法提前腌制。鸡翅洗净，可以戳点小孔，便于入味。加盐、大蒜、花椒、酱油、料酒，拌匀，冰箱冷藏2小时以上，入味最佳。热锅，少油。油热后，鸡翅下锅。皮厚一面朝下，便于鸡翅出油。加盖，中小火焖煎。注意...
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干菜炖鸡翅的做法和图解 好吃的干菜炖鸡翅家常做法

  • 干菜炖鸡翅

  • 梅干菜、笋干菜和鸡翅一起炖，绝对好味～用料鸡翅10只干菜适量葱、蒜适量柱候酱（没有可不放）两勺料酒、酱油适量热水干菜炖鸡翅的做法鸡翅洗净用热水焯一下，去血沫，捞出。干菜提前泡好，至少一个小时葱切小段，与适量酱油、料酒、两勺柱候酱一起拌入鸡翅，腌制十五分钟左右锅烧热，倒入适...
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简单易学的干煸（烹）鸡翅美食做法

  • 干煸（烹）鸡翅

  • 第一次吃到对半切开炸的鸡翅中是在泰国，觉得相比整个鸡翅更多了一分酥脆和趣味。疫情期间在家做了几次辣子鸡有点腻味了，这次试了下做法类似的干煸鸡翅，真是香得昏迷。这是一人份的量，可以根据需求倍增。用料鸡翅4个生抽一小勺盐少许黑胡椒粉/碎少许料酒1/4小勺干辣椒适量蒜...
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