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凉皮零失败版的做法食谱

简单易学的凉皮（零失败版）美食做法

  • 凉皮（零失败版）

  • 疫情期间，在家无聊看抖音，刷到一大爷正在教做凉皮，过程是看懂了，可是细节处理的之处还得自己摸索！第一次做，每个细节都很小心翼翼～所以花费的时间也比较长～好在最后是成功的！用料面粉100克黄瓜半根纯净水适量熟由适量食用碱5克凉皮（零失败版）的做法常温水揉面……揉至光滑即可。接下...
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零失败凉皮的做法和图解 好吃的零失败凉皮家常做法

  • 零失败凉皮

  • 用料凉皮配料：高筋面粉200克温水400克盐2.5克配菜：胡萝卜适量黄瓜适量洋葱适量酱料：辣椒粉适量熟芝麻适量大蒜适量葱适量小米辣适量醋适量海鲜酱油适量香油适量绵白糖适量零失败凉皮的做法将高筋面粉和盐倒入盆中加入200克温水用打蛋器搅拌均匀大概十多分钟，静置25分钟左右加...
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自制凉皮 小美零失败的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮 小美零失败做法

  • 自制凉皮 小美零失败

  • 自制无添加健康放心吃！😘😘😘用料面粉500克盐5克水280克黄瓜2根醋3勺生抽50克自制熟花生150克香菜7棵油泼辣子（也可不放）适量蒜5瓣芝麻酱适量自制凉皮小美零失败的做法面粉、盐和水一起加入主锅。10秒钟/速度3-6进行搅拌，搅拌好如图。搅拌好在用揉面模式揉面两分钟。揉好的面...
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凉皮 — 手工洗面（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮 — 手工洗面（零失败）做法

  • 凉皮 — 手工洗面（零失败）

  • 最近凉皮怎么就火了？是因为太闲了吗？😂做了几次凉皮，总结了失败经验（其实并没有失手😂）这个终极方子是最稳定的，绝对不会失手！同学们看到方子里的适量是不是很迷糊？我最初入坑的时候最怕看到“适量”这两个字，无从下手🤦‍♀️因为每个人的口味喜好不同，所以适量是最完美的答案。曾经...
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零失败凉皮 水洗版的做法步骤及图解,美味正宗的零失败凉皮 水洗版做法

  • 零失败凉皮 水洗版

  • 疫情严重，在家呆了半个月了每天除了睡就是想着吃了！平常都懒得写东西实在是无聊可写教程打发时间吧😄用料面粉500克盐3克食用油少许零失败凉皮水洗版的做法500克面粉280克水和成面团醒30分钟面团放水开始洗面我搓我搓我搓搓搓（真是闲的慌啊）洗到面团变成这样以后拿另外一个盘...
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零失败家庭版手工凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家庭版手工凉皮做法

  • 零失败家庭版手工凉皮

  • 用料盐5克糖5克酱油1/3勺水适量面粉300克零失败家庭版手工凉皮的做法面粉加少许盐和水揉成光滑的面团，加盐更容易出筋。多揉会儿面团放入水中揉搓，直至洗出面筋。大概5分钟左右，反复在水里捏。第一遍洗面的水倒入盆中静至5小时分层，倒掉上层的清水，只留下层的白浆。面筋再换一...
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自制凉皮（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（零失败）做法

  • 自制凉皮（零失败）

  • 一直都很想尝试…看了很多教程…过程还算是顺利吧…心得：心累💔用料面粉300克辣椒油一碗黄瓜1根大蒜整瓣腐乳一块自制凉皮（零失败）的做法我用的是小麦面粉…根据自己做的分量来放水…揉成面团，放在盆子里保鲜膜闷40分钟…40分钟后的面团滑滑的，接一盆清水开始洗面团…一直洗、...
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简单易学的零失败家庭版凉皮美食做法

  • 零失败家庭版凉皮

  • 要吃饱要早睡不要仗着自己长得美就可以任意妄为🥰用料面粉500克水300克酵母粉一丢丢淀粉一丢丢盐少许零失败家庭版凉皮的做法500克面粉➕300克水揉成光滑面团醒发30分钟(忘记拍照了，无技术含量可自行发挥～)半小时后洗面筋～洗好的面筋水放置4小时～我是放到冰箱冷藏一夜洗好的...
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零失败的家常版自制凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的家常版自制凉皮做法

  • 零失败的家常版自制凉皮

  • 用料面粉，盐，碱面，发酵粉，黄瓜，生抽，香油，醋，麻酱，花椒，大料零失败的家常版自制凉皮的做法将面和盐，碱面加凉水，和好面后放置20分钟左右将面压平在盆底，加入即将淹没面团的水，浸泡10分钟左右准备开始洗面，记得前三次的洗面水一定要留下来哦！第一次洗面要时间长点，不停的揉搓，把面里的麦芽淀...
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失败凉皮的做法和图解 好吃的失败凉皮家常做法

  • 失败凉皮

  • 看着简单一做就废系列用料水克面粉克失败凉皮的做法活成光滑面团洗面面筋出来啦，洗的水沉淀清水倒出，一切按步骤那么多简单完美不出意外的失败😂小贴士惊不惊喜意不意外🤣...
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凉皮洗面版 零失败的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮洗面版 零失败做法

  • 凉皮洗面版 零失败

  • 和好面，洗面后，洗面水放冰箱冷藏一夜。第二天才做面筋，需要吃凉皮的，需要提前准备好；或者早上和面，晚上做。用料中筋面粉250克盐1克不用太精确黄瓜1根芝麻酱1勺辣椒油1勺蒜1瓣凉皮锣锣2个凉皮洗面版零失败的做法250g中筋面粉加1g左右的盐，加入110-125g左右的水和成面团。用保鲜...
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「零失败」手工凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的「零失败」手工凉皮（洗面版）做法

  • 【零失败】手工凉皮（洗面版）

  • 无凉皮，不夏天用料面粉750克水约500ml+4500ml食用碱三指一撮盐三指一撮黄瓜丝、豆芽、胡萝卜丝少许玉米油少许【零失败】手工凉皮（洗面版）的做法将500ml左右温水加盐和碱融化后和面。跟蒸馒头一样，盆光，手光即可。用保鲜膜裹上至少醒10分钟！（划重点：盐家里都有，碱没有可不放，只是可...
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家庭版凉皮（零失败，拯救易断凉皮）副调料汁做法的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版凉皮（零失败，拯救易断凉皮）副调料汁做法做法

  • 家庭版凉皮（零失败，拯救易断凉皮）副调料汁做法

  • 之前一直尝试做凉皮，做了两次都失败了，之前做出来的凉皮不劲道易断，总结失败经验后，做凉皮百分之成功！大家这样做，保证成功用料水300克面粉500克黄瓜1根盐5克醋2勺生抽1勺食用油适量辣椒油1勺家庭版凉皮（零失败，拯救易断凉皮）副调料汁做法的做法准备适量面粉，加入食盐，用温水和面温...
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简易版零失败家庭凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的简易版零失败家庭凉皮做法

  • 简易版零失败家庭凉皮

  • 用料盐克面粉克淀粉辣椒油黄瓜香菜蒜醋白糖油麻酱简易版零失败家庭凉皮的做法第一步面粉，淀粉加适量盐加水调成稀糊（不要太干）忘记拍照了，抱歉。这个图片是第二步，锅里水烧热，把调好的稀面糊倒入平底容器中（容器底部刷油，方便熟后取出来）把容器放入热水中，上锅蒸三分钟（如果面糊倒的...
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零失败快手版凉皮！不用水洗！的做法步骤及图解,美味正宗的零失败快手版凉皮！不用水洗！做法

  • 零失败快手版凉皮！不用水洗！

  • 水洗版的凉皮实在是受不了等待的时间，馋猫等不了那么久！哈哈哈，所以自己创新了一下就做这个快手版的！弹性非常好！用料水450-500克盐7克高筋面粉250克红薯淀粉20克调料：一勺酱油，两勺醋，两勺糖，一点麻油，一点孜然粉，蒜泥，花生，黄瓜，豆芽，胡萝卜，油辣子零失败快手版凉皮！不用水洗！的做法面粉...
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零失败家庭自制凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家庭自制凉皮做法

  • 零失败家庭自制凉皮

  • 爱吃凉皮的快在家做起来~用料凉皮：面粉300克凉水根据面粉量配菜：黄瓜1根洋葱1个（根据自己喜好）蒜3瓣调料汁：生抽2勺醋2勺油泼辣子根据自己口味零失败家庭自制凉皮的做法1、凉水和面，揉至光滑面团，醒面20分钟中间拿出来多揉几次；2、制作面筋：面团放进凉水，开始洗面，用手不停地抓，换水...
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懒人版凉粉凉皮（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版凉粉凉皮（零失败）做法

  • 懒人版凉粉凉皮（零失败）

  • 夏天都不爱做饭，都爱吃一些清爽可口省事的，凉粉是很多人爱吃的，但是超级懒的懒人们都觉得麻烦，因为要卸芝麻酱！！忽然有一天，解救懒人的食材被我发现了！用料凉粉或凉皮一份黄瓜半根胡萝卜半根醋两勺香油一勺蒜泥半勺芥末若干海底捞蘸料一盒辣椒油一勺懒人版凉粉凉皮（零失败）的做法凉...
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新手做凉皮（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的新手做凉皮（零失败）做法

  • 新手做凉皮（零失败）

  • 第一次做，材料很简单，只是花费的时间有点长，刚好这段时间有空，大家可以在家折腾一下🤓用料中筋面粉200克盐3克水适量酵母2克（用在洗过后的面筋上）新手做凉皮（零失败）的做法面粉加适量水，揉成面团，随便软硬都行，然后用一个大一点的碗装点水，把面团放在水里搓，越搓水越白，面团越散，继续搓，...
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凉皮（零失败，简易洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮（零失败，简易洗面版）做法

  • 凉皮（零失败，简易洗面版）

  • 宅在家里做美食用料水120ml高筋面粉180克黄瓜半根胡萝卜1/3根麻油1勺蒜3瓣醋1勺生抽1勺糖适量盐适量香菜1-2根（可不放）花生米喜欢多少放多少凉皮（零失败，简易洗面版）的做法称好面粉和水揉成面团，醒发30分钟！面团里面加入凉水，水的高度没过面团，然后就在水里面洗搓揉这个面团，直到洗...
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凉皮（免洗面，零失败。）的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮（免洗面，零失败。）做法

  • 凉皮（免洗面，零失败。）

  • 自制凉皮，免洗面，零失败。用料高筋面粉250克红薯淀粉60克盐4克食用碱（小苏打）1.5克清水620克植物油适量凉皮（免洗面，零失败。）的做法将高筋面粉放入容器。加入红薯淀粉，把两种粉混合均匀。准备好4克盐和1.5克食用碱。将盐和食用碱加入260克的清水中，搅拌均匀。分次将水加入调匀的...
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凉皮—家庭版 零失败的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮—家庭版 零失败做法

  • 凉皮—家庭版 零失败

  • 用料盐3克面粉500克配料：黄瓜1根蒜4瓣芝麻酱3勺白醋适量白糖适量香油适量盐适量调料水：花椒.大料.香叶.桂皮.回香适量凉皮—家庭版零失败的做法面粉500g盐3g均匀搅拌后开始加水，凉水小水流添加，顺时针或者同一个方向豁面，不同面粉吸水性不一样，软硬程度跟平时面品一样即可，不要...
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简单易学的免洗版零失败凉皮美食做法

  • 免洗版零失败凉皮

  • 把自己变成可以做出喜爱美食的能手，无论走到哪里都不用担心吃不到梦中的味道。凉皮好吃，可是常常有人试过就放弃了，因为方子，方法不对。今天第一次试了这个方子，太成功了。孩子们说要天天吃！用料普通（中筋、高筋）面粉都可以200克凉水200ml➕200ml免洗版零失败凉皮的做法我用的高...
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零失败Q弹爽滑凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的零失败Q弹爽滑凉皮做法

  • 零失败Q弹爽滑凉皮

  • 2020过了一个不一样的春节，天天窝家里，哪哪都不能去，抖音很多人都在学习制作凉皮，我也试试，哇！第一次做竟然成功了，在这里把我自己的经验总结下分享给大家😊用料水1250ml盐5g普通面粉500g熟油50ml泡打粉2g零失败Q弹爽滑凉皮的做法上锅蒸两分钟即可Q弹十足，凉皮切条备用Q弹爽滑凉...
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超级简单零失败凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单零失败凉皮做法

  • 超级简单零失败凉皮

  • 用料高筋面粉250水500盐7红薯淀粉20绿豆芽黄瓜老干妈辣椒酱醋生抽超级简单零失败凉皮的做法先到入面粉，盐，淀粉，水分两次倒入，搅至没有疙瘩开中大火隔水蒸5分钟，拉出盛到篦子中凉凉，切丝大功告成...
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凉皮💕解馋😋零失败的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮💕解馋😋零失败做法

  • 凉皮💕解馋😋零失败

  • 浓郁的麻酱、酸辣的红油、一口一口地叫你停不下来，爽滑又筋道，这个口感真的比买来的还要好，吃着非常有成就感！喜欢收藏试做吧！用料白鲨凉皮粉250克水（面皮材料）500克玉米油13克黄瓜适量胡萝卜适量香菜适量辣椒油适量蒜末适量花生碎适量芝麻适量松茸鲜5克水300克香醋30克酱油20克...
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