当前位置：烹调屋 >

炒藕夹的做法食谱

炒藕夹的做法和图解 好吃的炒藕夹家常做法

  • 炒藕夹

  • 每年过年的时候，武汉的家家户户都会炸藕夹，炸肉圆子。而且炸一次就会炸很多，冻冰箱里。然后从初一到十五，居家请客都会有炸藕夹这道菜。今年因为疫情，都不能串门，年前准备的藕夹就多了出来，所以想到炒藕夹这个菜来。结果味道还真不错！今天把做法推荐给大家！希望大家一起共渡难关，战...
  • 17392
藕夹肉的做法和图解 好吃的藕夹肉家常做法

  • 藕夹肉

  • 藕夹的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补血益气，增强人体免疫力作用。用料藕适量油适量面粉适量盐适量藕夹肉的做法藕洗干净，削皮。切成薄厚适中的加刀片，夹刀片的切法相当简单，就是第一刀不要切到底，留下一部分让底部相连，第...
  • 29646
茄夹/藕夹的做法和图解 好吃的茄夹/藕夹家常做法

  • 茄夹/藕夹

  • 用料猪肉200克葱2根姜水15ml/1tbp盐2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml鸡蛋一个白黑胡椒五香粉1g面粉40克生粉/淀粉40g水120克泡打粉2克盐1克两个茄子/藕茄夹/藕夹的做法肉和葱一起剁，然后加姜水，加调料，一个方向搅拌或者摔打上劲，最后鸡蛋，搅拌。调制面糊，面糊大概能从筷子滴落但是仍...
  • 25858
炸藕夹的做法和图解 好吃的炸藕夹家常做法

  • 炸藕夹

  • 用料莲藕，三节猪肉200克鸡蛋1个葱姜末炸藕夹的做法绞好的肉馅，加入剁好的葱姜末，放入盐，花椒面，耗油，香油，再放一个鸡蛋，搅拌均匀藕切成薄片，两片之间不要切断，切完以后把肉夹里边再弄点面粉，加点水，少放一点花椒面，一点盐，搅拌成可以挂在藕夹上的粘稠度，藕夹都挂上面糊，油稍微热的时候开...
  • 8506
避风塘藕夹 藕夹制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的避风塘藕夹 藕夹制作方法做法

  • 避风塘藕夹 藕夹制作方法

  • 做好7成熟点菜的时候再炸一下用料猪肉肥肉6成瘦肉4成藕。节油避风塘藕夹藕夹制作方法的做法怎么切看步骤二去皮切好双刀法肉不要撑出来太厚否则不熟或者不好看肉6成肥肉4成瘦肉剁碎（注意不能用绞肉机，否则不粘）一把香菜茎加入适量盐鸡精生抽调味不咸不甜摔打粘稠....调制脆...
  • 8494
藕夹/藕盒的做法和图解 好吃的藕夹/藕盒家常做法

  • 藕夹/藕盒

  • 用料藕1节猪肉200克淀粉2勺鸡蛋4个面粉100克料酒1勺盐5克生抽1勺藕夹/藕盒的做法肥瘦相间的猪肉剁成末，加入盐，鸡精，一点料酒，生抽，朝同一个方向搅拌均匀。藕要选粗细均匀的，洗净后去皮。先切一刀不要到底，再切一刀到底的，切成一个藕夹，厚度大约是7-8mm每一整片。忘藕夹里塞肉，两个...
  • 4550
藕夹的详细做法大全,简单又营养的藕夹做法

  • 藕夹

  • 年味不可或缺的美味——香炸藕夹用料藕节猪肉克淀粉勺鸡蛋个水克姜末克葱根料酒勺面粉克盐克姜片生抽勺藕夹的做法步骤一步骤二...
  • 24984
酿藕夹的做法和图解 好吃的酿藕夹家常做法

  • 酿藕夹

  • 用料莲藕750克糯米150克青梅15克葡萄干15克山楂糕10克糖150克盐5克淀粉25克酿藕夹的做法莲藕洗净去皮去节，用筷子通开莲孔贯入糯米，用切下来的藕节将两端封住，插入竹签以防漏米，上笼蒸20分钟取出，放凉切0.3厘米厚的片。将葡萄干放在碗底成花蕊，青梅切两半摆在一周成花托，再切一...
  • 8949
海苔藕夹藕的做法和图解 好吃的海苔藕夹藕家常做法

  • 海苔藕夹藕

  • 看了一个视频，用藕片夹藕泥，看着就喜欢。买来一段藕想试试。之后忙这忙那耽误了，藕都有些发黑了。等从冰箱拿出藕来，菜谱又找不到了，正好自由发挥了。虽然是全素，但口感有层次且真是很香。IwatchedavideoandlikeditwhenIsawit.Iwanttotrysomelotusroot.Laterbusythisbusythatde...
  • 19436
藕夹。的做法和图解 好吃的藕夹。家常做法

  • 藕夹。

  • 用料藕适量节藕夹。的做法泰汁藕夹主料:莲藕夹、肉馅配料:青、红椒粒葱花调料:泰国辣鸡酱盐、糖、味精、鸡精、十三香、料酒抓匀肉馅和葱花切好的藕夹拍粉夹上肉馅，-把面粉--把淀粉加入少量水抓成糊，半锅油烧至三四成热，藕夹裹上糊”下油锅炸，炸至飘起来盛出备用，小半勺油炒尖...
  • 30416
藕夹子的做法和图解 好吃的藕夹子家常做法

  • 藕夹子

  • 用料藕4节肉沬600克鸡蛋4个面粉300克藕夹子的做法藕洗净削皮切片肉沬里加二个鸡蛋，料酒醋盐生抽，二个鸡蛋，葱姜蒜，加100克葱姜蒜水，调匀备用。高筋面粉300克，加盐1克，2个鸡蛋或者1克无铝泡打粉，水600克，调匀备用。将调匀的肉沬放到藕片里夹着。我用的菜籽油，全程大火，火小了油都留在...
  • 4808
莲藕鸡肉夹 煎藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕鸡肉夹 煎藕夹做法

  • 莲藕鸡肉夹 煎藕夹

  • 用鸡肉替代猪肉馅口感很好鸡肉馅中可加胡萝卜碎、玉米粒等自己喜欢的食材用料鸡胸肉半块葱姜蒜适量按自己喜好香油少量黑胡椒、盐少许莲藕一段鸡蛋一个面粉少量莲藕鸡肉夹煎藕夹的做法将鸡胸肉碎成陷加入葱姜蒜末、盐、黑胡椒粉、香油顺一个方向搅拌再加入少许玉米油搅拌...
  • 9517
藕夹的做法和图解 好吃的藕夹家常做法

  • 藕夹

  • 用料猪肉自定义淀粉5勺鸡蛋一个姜末我不喜欢姜，就只给了一薄片。面粉适量（成面糊糊就行。）盐适量生抽一点大葱（东北的那种，因为小葱卖完了）一小截水自定义藕夹的做法藕切片洗干净，尽量切薄？（原谅我的刀真的很难用。）肉剁成肉泥，（还是那句话原谅我的刀真的很难用，不够泥，）然后加葱姜盐鸡...
  • 6741
藕夹茄夹的做法和图解 好吃的藕夹茄夹家常做法

  • 藕夹茄夹

  • 超爱吃婆婆做的藕夹茄夹！大饼加上它们一口下去，美味到起飞！疫情在北京回不去吃，要来做法自己动手，神还原简直太好吃了！用料藕半节茄子1个猪肉5块钱面粉4小碗大葱1/4根姜姜末或姜粉盐少许醋2勺生抽2勺酱油1勺香油半勺酵母粉5g藕夹茄夹的做法这里的小碗指的是买米桶或者电饭锅时...
  • 9835
藕夹➕藕饼的做法和图解 好吃的藕夹➕藕饼家常做法

  • 藕夹➕藕饼

  • 用料①藕夹：藕1节猪肉200克葱3根姜1片盐少许耗油1勺鸡蛋1个面粉少许②藕饼：藕1节鸡蛋1个面粉少许盐少许葱2-3根胡椒粉一点点藕夹➕藕饼的做法①藕夹：猪肉剁成肉糜，加葱，姜（当然葱姜也是要剁碎的）鸡蛋，耗油，一点点盐，搅拌均匀藕去皮，洗干净，切成厚约3毫米的薄片调面糊：鸡蛋，葱花，胡椒粉，一...
  • 23620
蒸藕夹的做法和图解 好吃的蒸藕夹家常做法

  • 蒸藕夹

  • 喜欢吃炸藕盒，但是大热的天觉得炸藕盒太油腻，于是琢磨了这道蒸藕夹，抱着随便试试的心情，没想到成品很惊艳，似乎，鲜的吃出海鲜的味道😃用料藕一小节鸡蛋一个肉馅儿适量洋葱半个胡萝卜半根蚝油三勺五香粉适量白胡椒粉适量盐少许淀粉半勺蒸藕夹的做法第一步莲藕去皮切薄片，越薄后面...
  • 14734
炸藕夹的详细做法大全,简单又营养的炸藕夹做法

  • 炸藕夹

  • 润宝喜欢的炸藕夹，自己动手来学习用料藕500克肉末200克大虾仁5只生姜2片葱半根水蚝油5克生抽白胡椒粉适量淀粉30克生抽10克料酒5克勺面粉30克炸藕夹的做法准备食材葱姜20秒速度10切碎放入5个大虾仁，turbo2秒2次加入小美turbo6秒打得肉馅，滴2滴柠檬汁10克生抽5克蚝油5克料酒，2...
  • 7716
煎藕夹的做法和图解 好吃的煎藕夹家常做法

  • 煎藕夹

  • 煎藕夹单独吃或者沾酱吃都好吃😊用料藕1节肉少许鸡蛋1个面粉：淀粉3：1葱、耗油各适量煎藕夹的做法材料：肉，藕，鸡蛋，面粉、淀粉，葱，耗油。肉切块（做藕夹不用图中那么多）加葱，少许姜，放绞肉机搅碎，加耗油、料酒、胡椒粉调味。藕均匀切薄片，3份面粉、1份淀粉加蛋清，加少许水，调成稍稠的糊状。...
  • 6409
藕饼夹的做法和图解 好吃的藕饼夹家常做法

  • 藕饼夹

  • 用料藕猪肉淀粉鸡蛋盐藕饼夹的做法首先，将莲藕削皮后，切薄片猪肉洗净后切成肉末肉末中可加入（莲藕、马蹄、冬菇，各人口味而定）加豉油、油、糖作为调味，也可加入蛋清，口感更佳。将肉末夹在两片莲藕中间。煎至两面金黄色即可。...
  • 4851
藕夹&茄夹的做法和图解 好吃的藕夹&茄夹家常做法

  • 藕夹&茄夹

  • 突然想吃，那就自己动手用料藕一节猪肉300克茄子1个鸡蛋2个盐适量克酱油适量勺面粉适量克姜适量片葱适量香油适量勺料酒适量勺白胡椒粉适量勺玉米淀粉适量克藕夹&茄夹的做法肉整成馅加入葱末，姜末，一个鸡蛋，白胡椒粉，盐，料酒，香油，酱油朝着一个方向搅拌均匀面粉，一个鸡蛋，玉米淀...
  • 6208
虾肉藕夹（非油炸，宝宝藕夹）的做法步骤及图解,美味正宗的虾肉藕夹（非油炸，宝宝藕夹）做法

  • 虾肉藕夹（非油炸，宝宝藕夹）

  • 参考的辅食大人菜谱，稍微变化了一些，效果不错。用料藕一小节大虾4只胡萝卜10克米饭40克淀粉8克虾肉藕夹（非油炸，宝宝藕夹）的做法准备材料，淀粉没有上图，米饭是前一天的剩饭，这次是黑小米大米二米饭。虾肉洗干净剁成泥，用柠檬片腌制一下，我还加了一点点姜末，小宝宝可不加。藕要切薄片...
  • 8647
烤藕夹的做法和图解 好吃的烤藕夹家常做法

  • 烤藕夹

  • 半夜有点饿，又怕吵醒宝宝，所以把炸藕夹改良成烤藕夹！哈哈，没想到味道还不错！用料藕半节猪肉300克烤藕夹的做法把藕片切成一片片的，两片中间夹适量的肉就好，在藕夹两面涂些生抽和油，我还加了些胡椒粉！调200度上下火，15分钟搞定小贴士夹的肉剁碎，跟饺子馅一样加盐和生抽调好味道。感觉...
  • 12679
莲藕夹的做法和图解 好吃的莲藕夹家常做法

  • 莲藕夹

  • 用料藕2个蒜几瓣小米椒2个葱花几根肉沫腌制调料：猪肉500克姜末适量料酒1勺盐1勺鸡精1勺生抽1勺白糖1勺淀粉2勺面糊调料：鸡蛋2个面粉2勺淀粉1勺调料酱汁：盐1勺鸡精1勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺清水半碗莲藕夹的做法准备材料：蒜姜切碎；小米椒切丁；葱切葱花；莲藕去头尾削皮切薄片，泡水；...
  • 28596
藕夹小炒的做法和图解 好吃的藕夹小炒家常做法

  • 藕夹小炒

  • 用料现成藕夹5个茄子2根豇豆200克淀粉2勺盐适量鸡精少许耗油1勺蒜瓣6瓣藕夹小炒的做法热锅热油，小火，煎藕夹4-6分钟（两面都煎一下），出锅备用。茄子洗净，沥干，切滚刀块，淋上淀粉，用漏网筛一下，淀粉不用太厚。热锅热油，下茄子，煸炒至微软（半熟），出锅备用。豇豆洗净，沥干，切段，备用热锅热油，下...
  • 5535
菜远炒藕夹的做法和图解 好吃的菜远炒藕夹家常做法

  • 菜远炒藕夹

  • 用料藕前夹肉广东菜心鸡蛋调料盐糖味精，美极鲜，料酒，胡椒粉，麻油小料葱姜菜远炒藕夹的做法藕切圆片小料备用肉剁馅调味菜心切段，焯水用两个藕片夹着馅分别裹上淀粉，蛋液，下锅炸金黄色炒小料，加少许水，调味，盐糖味精，美极鲜，放入主辅料，勾芡，翻均匀即可小贴士外酥里嫩...
  • 10196

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接