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6个重点的做法食谱

部队锅好吃黄金法则,6个重点,步步都是加分项好吃的烹饪方法 部队锅好吃黄金法则,6个重点,步步都是加分项的地道做法和步骤
  • 部队锅好吃黄金法则,6个重点,步步都是加分项

  • 你们有没有这样的体验在家复刻了餐厅某种好吃的倒腾半天完成后咬一口啊!有模有样我真棒!但......还是想去吃外面卖的!部队锅曾经就是这么一种存在我以前在家里复刻过很多次每次也都很好吃但就不是外面吃的那种味道!只好自我安慰外面的一定是放了xx和xxxx≈提味但是对身体不好...
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6个蛋挞的做法和图解 好吃的6个蛋挞家常做法
  • 6个蛋挞

  • 用料牛奶100克奶油100克鸡黄3只糖30克6个蛋挞的做法烤箱中层200度烤20分钟...
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素三鲜馅儿的几个重点的做法步骤及图解,美味正宗的素三鲜馅儿的几个重点做法
  • 素三鲜馅儿的几个重点

  • 用料韭菜鸡蛋虾油、盐、白胡椒粉腐乳猪油素三鲜馅儿的几个重点的做法虾泥:虾粒=3:7,腐乳、腐乳汤压碎,加猪油会更香。...
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西点初级-核桃挞(6个)的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-核桃挞(6个)做法
  • 西点初级-核桃挞(6个)

  • 西点初级(五级)详细课堂笔记手法和工具都按课堂要求,也可自行采用更趁手的方式~用料黄油60克糖粉36克蛋液12克低筋面粉100克馅料砂糖30克蛋清30克(大)核桃仁60克葡萄干20克饰面蛋黄60克砂糖9克西点初级-核桃挞(6个)的做法调制混酥面团制作挞皮,六等分。步骤同柠檬塔1-4步:(课上只让...
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6个月宝宝辅食:肉泥 | 点妈辅食的做法步骤及图解,美味正宗的6个月宝宝辅食:肉泥 | 点妈辅食做法
  • 6个月宝宝辅食:肉泥 | 点妈辅食

  • 宝宝6个月添加辅食之后,就可以吃了肉泥。刚添加辅食的宝宝,需要添加含铁量高的食物,来获得充足的铁,预防缺铁性贫血的发生。肉类尤其是红肉类(猪牛羊肉),不仅有丰富的优质蛋白,还含有丰富的铁、锌等营养素,对刚添加辅食的宝宝来说,是非常好的补铁食品。如果是纯母乳喂养,而且妈妈本...
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西点初级-柠檬塔/挞(6个)的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-柠檬塔/挞(6个)做法
  • 西点初级-柠檬塔/挞(6个)

  • 西点初级(五级)详细课堂笔记柠檬塔和栗子塔都是单层混酥挞皮(台式),并且馅料都是挞皮烤熟后装饰上去的。自己的成品一塌糊涂,所以图和视频都是老师做的~用料挞皮黄油60克糖粉40克鸡蛋20克低筋面粉100克奶粉4克柠檬塔馅料粟粉(是粟不是栗)10克砂糖55克牛奶68克蛋黄15克黄油14克柠檬...
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西点初级-菠萝面包(6个)的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-菠萝面包(6个)做法
  • 西点初级-菠萝面包(6个)

  • 西点初级(五级)详细课堂笔记手法和工具都按课堂要求,也可自行采用更趁手的方式~上课用的搅拌机、发酵室和烤箱都是大型的。用料清单按所需要用到的顺序排列~用料粉类高筋面粉250克奶粉10克酵母5克砂糖25克液体类蛋液25克水125-150克油和盐黄油20克盐2克菠萝皮糖粉30克黄油26...
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西点初级-葡萄面包&汉堡包(6个)的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-葡萄面包&汉堡包(6个)做法
  • 西点初级-葡萄面包&汉堡包(6个)

  • 西点初级(五级)详细课堂笔记手法和工具都按课堂要求,也可自行采用更趁手的方式~上课用的搅拌机、发酵室和烤箱都是大型的。本期两种面包都为圆形,是最最简单的两款面包,做法类似,用料可以一次做同种6个,或各做3个。用料顺序按所需要用到的顺序排列~用料粉类高筋面粉(金象牌)250克奶...
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西点初级-面包唐纳滋/甜甜圈(6个)的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-面包唐纳滋/甜甜圈(6个)做法
  • 西点初级-面包唐纳滋/甜甜圈(6个)

  • 西点初级(五级)详细课堂笔记手法和工具都按课堂要求,也可自行采用更趁手的方式~上课用的搅拌机、发酵室和烤箱都是大型的。这款甜甜圈是油炸的,简单、美味。用料清单按所需要用到的顺序排列~用料粉类高筋面粉250克酵母5克砂糖25克液体类鸡蛋液25克清水125-150克油和盐黄油20克...
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西点初级-墨西哥面包(6个)的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-墨西哥面包(6个)做法
  • 西点初级-墨西哥面包(6个)

  • 西点初级(五级)详细课堂笔记手法和工具都按课堂要求,也可自行采用更趁手的方式~上课用的搅拌机、发酵室和烤箱都是大型的。用料清单按所需要用到的顺序排列~用料粉类高筋面粉250克奶粉10克酵母5克砂糖20克液体类鸡蛋液25克清水125-150克油和盐黄油20克盐1.5克墨西哥糊料(制法...
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西点初级学习记录04| 柠檬塔6个的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级学习记录04| 柠檬塔6个做法
  • 西点初级学习记录04| 柠檬塔6个

  • 先做混酥面团做塔底,再挤上万能酱,放柠檬片装饰用料塔底糖粉40克鸡蛋15克低筋面粉100克黄油60克蛋奶酱鸡蛋一只牛奶120克淀粉7克砂糖30克黄油15克西点初级学习记录04|柠檬塔6个的做法黄油糖粉鸡蛋拌匀,加入低筋粉成面团,分6个小面团。桌面撒粉,一边三指按扁,一边不断找干粉,直到...
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蛋挞6个的做法和图解 好吃的蛋挞6个家常做法
  • 蛋挞6个

  • 用料蛋1个约50g牛奶50克淡奶油100克糖8,9,10克炼乳5.6.7克鸡蛋以外的液体可以多放一点,但是不能超过180g(按鸡蛋50g算时)蛋挞6个的做法皮先拿出来(用做液体的时间解解冻),液体混合均匀,不要大力!避免起泡!过筛两次皮放硅油纸上,加入皮到9分满烤箱下层210度,上层200度(我家调低十几度),中...
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6寸重芝士的做法和图解 好吃的6寸重芝士家常做法
  • 6寸重芝士

  • 用料奶油奶酪250克消化饼干或者奥利奥饼干底100克,黄油50克细砂糖80克鸡蛋2个玉米淀粉15克柠檬汁或者金桔汁10克牛奶80克朗姆酒15ML6寸重芝士的做法用料理机把饼干搅碎,黄油隔水溶化成液态,把把消化饼干碎末倒进黄油里,拌匀,倒进6寸的蛋糕模,均匀的铺在蛋糕模底部,用勺子压平压...
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小学生一个学期不重样儿早点的做法步骤及图解,美味正宗的小学生一个学期不重样儿早点做法
  • 小学生一个学期不重样儿早点

  • 家有上学娃,早餐还是要吃好的。每天早上做饭半个小时,提前一天要准备好。最好的办法是一次多写几天的清单,再根据前一天的晚饭略有调整。最近做的基本都是比较家常的东西,虽然没有漂亮的摆盘,但是每天都尽量有主食、有稀的,再搭配点儿小食或者水果,以吃饱吃好为主。记录下来给大...
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西点初级-葱油火腿包&色拉面包(6个)的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-葱油火腿包&色拉面包(6个)做法
  • 西点初级-葱油火腿包&色拉面包(6个)

  • 西点初级(五级)详细课堂笔记手法和工具都按课堂要求,也可自行采用更趁手的方式~上课用的搅拌机、发酵室和烤箱都是大型的。本期两种面包都为梭子形,做法类似,差别在于一个是烤前装饰,一个烤后装饰。原料可以一次做同种6个,或各做3个。用料清单按所需要用到的顺序排列~用料粉类高...
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一个月不重样的早点的做法步骤及图解,美味正宗的一个月不重样的早点做法
  • 一个月不重样的早点

  • 每日都很纠结给孩子做什么样喜欢的早点,终于参考了好多妈妈的意见后,整理了一个月的早餐,分享给大家,希望以此激发你的灵感。用料鸡蛋个一个月不重样的早点的做法具体看图片具体看图片具体看图片具体看图片具体看图片具体看图片具体看图片具体看图片具体看图片具体看图片具体...
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6个包子的做法和图解 好吃的6个包子家常做法
  • 6个包子

  • 用料中筋面粉150克酵母2-3克无铝泡打粉2克白糖10克水85克6个包子的做法面团发酵至2倍大,排气,35克下剂,包的时候皮可以擀薄一点(约1.5毫米),包完了放在油纸上2次发酵到白白胖胖,上蒸锅水烧开后放,肉/菜包蒸10分钟,流沙包蒸7-8分钟...
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红糖冰粉儿(重点听这个儿化音)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖冰粉儿(重点听这个儿化音)做法
  • 红糖冰粉儿(重点听这个儿化音)

  • 这个是我两年前存的老图了,实在在家里憋闷的翻照片发现的,家里因为有地暖热乎乎的,吃个冰粉儿凉快儿下。用料冰粉粉10克水500克红糖50克(酌量)水250克(化红糖的)花生适量核桃仁儿几个瓜子仁儿一把枸杞几粒葡萄干儿几粒(我家木有,最好放)山楂糕,块儿一小块儿(灵魂,可是也没有)红糖冰粉儿...
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西点初级-栗子塔/挞(6个)的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-栗子塔/挞(6个)做法
  • 西点初级-栗子塔/挞(6个)

  • 西点初级(五级)详细课堂笔记柠檬塔和栗子塔都是单层混酥挞皮(台式),并且馅料都是挞皮烤熟后装饰上去的。用料挞皮黄油60克糖粉40克鸡蛋20克低筋面粉100克奶粉4克栗子塔馅料栗子泥(含糖)60克淡奶油(安佳)100克栗子/樱桃(最后点缀)6颗西点初级-栗子塔/挞(6个)的做法挞皮制作同柠檬塔步骤...
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6个蛋糕的做法和图解 好吃的6个蛋糕家常做法
  • 6个蛋糕

  • 用料低粉150克泡打粉3克牛奶15毫升鸡蛋3个黄油150克糖100克奶粉3克6个蛋糕的做法黄油室温软化,分次加糖打发打散蛋液后分三次加入,再加入牛奶低筋面粉,奶粉,泡打粉混合后入盆倒入模具,烤箱预热,上下火160℃,四十分钟...
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西点初级-辫子面包(6个)的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-辫子面包(6个)做法
  • 西点初级-辫子面包(6个)

  • 西点初级(五级)详细课堂笔记手法和工具都按课堂要求,也可自行采用更趁手的方式~上课用的搅拌机、发酵室和烤箱都是大型的。用料清单按所需要用到的顺序排列~用料粉类高筋面粉250克奶粉10克酵母5克糖25克液体类蛋液25克清水125-150克油和盐黄油20克盐2.5克西点初级-辫子面包(6...
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自己在家做凉皮几个重要知识点😃的做法步骤及图解,美味正宗的自己在家做凉皮几个重要知识点😃做法
  • 自己在家做凉皮几个重要知识点😃

  • 用料面粉500克自己在家做凉皮几个重要知识点😃的做法忽略和面,把面和好,醒二十分钟,然后放水里洗就好,这是洗好静置后的样子,面水有点发黄了。把水倒掉,没法彻底倒干净留一点也没事,搅拌底下的沉淀,如果太厚可以适当加点水。利用家里一切可用的工具哈哈,我用的不锈钢盘子。开水进...
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6个月宝宝辅食:果泥 | 点妈辅食好吃的烹饪方法 6个月宝宝辅食:果泥 | 点妈辅食的地道做法和步骤
  • 6个月宝宝辅食:果泥 | 点妈辅食

  • 水果的制作方法6个月建议找个硬一点的勺子,直接用勺子刮成泥;或者用料理机打成泥。7个月建议勺子刮泥或者研磨碗磨成泥,也可以把水果放碗里,直接用勺子压成泥。8-9个月可以直接切成细条,给宝宝作手指食物。10个月以上根据宝宝的咀嚼和吞咽能力,切成条或者直接啃。用料苹果香蕉6...
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西点初级-豆沙面包(6个)的做法步骤及图解,美味正宗的西点初级-豆沙面包(6个)做法
  • 西点初级-豆沙面包(6个)

  • 西点初级(五级)详细课堂笔记手法和工具都按课堂要求,也可自行采用更趁手的方式~上课用的搅拌机、发酵室和烤箱都是大型的。用料清单按所需要用到的顺序排列~用料高筋面粉250克奶粉10克酵母5克砂糖25克鸡蛋液25克水/牛奶125-150克黄油20克盐2克馅料豆沙馅(油豆沙)120克西点初级-...
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土豆焖饭要做好,三个重点少不了!好吃的烹饪方法 土豆焖饭要做好,三个重点少不了!的地道做法和步骤
  • 土豆焖饭要做好,三个重点少不了!

  • 遍布全国的土豆,在云南被称为洋芋,当地人把它和腊肉及豆子一起放在锅里,做成一道香气十足的洋芋焖饭,简单朴实又洋气!用料腊肉200克洋芋2个猪油适量米200克蚕豆150克水400毫升土豆焖饭要做好,三个重点少不了!的做法去皮的200克腊肉、2个土豆切骰子大小的粒;取铜锅,猪油加热后放入...
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