当前位置：烹调屋 >

广式糯米卷糯米方的做法食谱

广式糯米卷/糯米方的做法步骤及图解,美味正宗的广式糯米卷/糯米方做法

  • 广式糯米卷/糯米方

  • 在乡下经常有阿姨下村里卖包子，糯米卷是我的最爱，还可以当早餐，吃一个就饱了。自己做就不加花生米和香菜了。用料糯米250克香菇几朵腊肠1根胡萝卜1根面粉400克水180克酵母3-4克盐少量糖10克广式糯米卷/糯米方的做法几朵蘑菇、一根腊肠放在糯米上一起煲熟，水量刚过米面就行。...
  • 23240
广式糯米卷（在我手里，广式茶点也只是小case~~）的做法步骤及图解,美味正宗的广式糯米卷（在我手里，广式茶点也只是小case~~）做法

  • 广式糯米卷（在我手里，广式茶点也只是小case~~）

  • 妹纸今天给小伙伴分享一道广式糯米卷，这也是广东早茶经常会出现的一道点心，上大学那会儿，这可是我的常备早点。试过了所有的错，才把美味呈现给你，做不做就看你了~~微信公众号：食饱聚好知乎：fanty用料中筋面粉200g安琪干酵母2g凉开水100g糯米250g广式腊肠1根胡萝卜半根花生米1小...
  • 32311
广式糯米鸡的详细做法大全,简单又营养的广式糯米鸡做法

  • 广式糯米鸡

  • 糯米鸡分为广州美食和武汉美食两种不同的做法作为一个广东女孩，我想给大家隆重介绍广式的"糯米鸡"它的做法是在糯米里面放鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟早茶点上一个保证果腹糯米鸡入口充满着荷叶的清香咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香...
  • 17113
「高筋面粉」广式糯米卷的做法步骤及图解,美味正宗的「高筋面粉」广式糯米卷做法

  • 【高筋面粉】广式糯米卷

  • 柔软却有筋道！用料高筋面粉300克牛奶210克白砂糖10克酵母4克糯米1杯（量米量杯）广式腊肠1根冬菇3朵生抽适量盐适量【高筋面粉】广式糯米卷的做法冬菇（掰碎）、糯米浸泡3小时。糯米放入电饭锅中，按水位线加水。冬菇、腊肠切碎，放在面上，用电饭煲设定模式煮熟。按个人口味加入适量盐...
  • 25198
超级好吃广式糯米卷的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃广式糯米卷做法

  • 超级好吃广式糯米卷

  • 今天给小伙伴们分享一道广式糯米卷，这也是广东早茶经常会出现的一道点心哦，第一次做，没想到非常成功，记录下来供爱生活爱美食的你参考。用料糯米500克干香菇20克水煮饭用量盐3克广式腊肠2根酱油1勺糖5克胡萝卜粒130克面粉450克酵母4.5克水（揉面用）220克糖（放入面粉中）70克熟花生...
  • 17687
香糯易做广东糯米卷的做法步骤及图解,美味正宗的香糯易做广东糯米卷做法

  • 香糯易做广东糯米卷

  • 用料糯米200克普通面粉300克水180克酵母3克馅料瘦肉150克，腊肠2条，冬菇少许，葱白少许生抽2勺盐3克蚝油2勺胡椒粉10克老抽2勺香糯易做广东糯米卷的做法300克普通面粉+3克酵母粉+180克温水+少许白糖，搅拌均匀后揉成面团，发酵到2倍大瘦肉150克切丁，下小一汤匙生抽，花生🥜油10克，盐少...
  • 27222
广式糯米卷的做法和图解 好吃的广式糯米卷家常做法

  • 广式糯米卷

  • 用料糯米300克面粉300克水160克酵母3克糖10克盐2克香肠2根香菇5朵海鲜干若干广式糯米卷的做法糯米放进电饭锅煮，水比跟平时煮饭差不多，可以少一些香菇、海鲜干泡发切丁，广式腊肠切丁，热锅冷油炒香，然后加入糯米饭一起炒，将米饭与材料拌匀，根据个人口味调料，我一般加入一勺盐，2勺生...
  • 25137
广东糯米饭的做法和图解 好吃的广东糯米饭家常做法

  • 广东糯米饭

  • 留给娃娃们的礼物，妈妈的味道。用料糯米500克葱4根香菜4根香菇8朵腊肉1块腊肠2条酱油适量沙糖适量广东糯米饭的做法腊肉和腊肠洗净切块葱和香菜洗净切段用热水加糖，泡开，切条锅热加少许油，放入材料炒，炒五成熟。饭差不多好，放入炒好的材料开饭前放酱油，搅拌。可以开吃。...
  • 17698
甜糯米卷（芝麻糯米卷）的做法步骤及图解,美味正宗的甜糯米卷（芝麻糯米卷）做法

  • 甜糯米卷（芝麻糯米卷）

  • 从小在老家都是吃甜的糯米卷，因为太久没吃了，自己就凭借记忆里的味道做了一下。用料内馅糯米200克芝麻20克白砂糖50克（一丢丢甜味，自己可以调整）糖冬瓜2-3小条（可不放，分量不固定）红葱头一瓣面团面粉200克水100克白砂糖10克炼乳10克（没有的话白砂糖换成20g）酵母2克玉米油8克甜糯米...
  • 24645
广式糯米卷(比烧麦快手)的做法步骤及图解,美味正宗的广式糯米卷(比烧麦快手)做法

  • 广式糯米卷(比烧麦快手)

  • 烧麦要一个个捏，糯米卷整条包起再切开，比较适合现在带娃的苦逼麻麻，呜呜呜😭用料糯米150克肉馅一小碗豌豆一小碗腊肠一根面粉一斤酵母5克广式糯米卷(比烧麦快手)的做法糯米泡水4小时后，蒸熟。可参照使用另一食谱电饭煲蒸糯米饭。腌制好的肉馅(其实是昨天做洋葱肉馅饼剩的)加...
  • 18670
松软怀旧广式美味点心糯米卷的做法步骤及图解,美味正宗的松软怀旧广式美味点心糯米卷做法

  • 松软怀旧广式美味点心糯米卷

  • 用料糯米300克水250克香肠1根香菇4朵酵母5克糖10克普通面粉500克松软怀旧广式美味点心糯米卷的做法生糯米广式腊肠花生仁香菇虾米🦐下油锅炒制加入酱油盐蚝油放入电饭锅加入泡香菇的水煮糯米40min面团发酵好后捞起擀成不厚不薄的面片中间码入糯米饭卷起来后刻上花纹二次...
  • 21203
紫薯糯米卷（豆沙糯米卷）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯糯米卷（豆沙糯米卷）做法

  • 紫薯糯米卷（豆沙糯米卷）

  • 紫薯糯米卷是一款好吃又好看的小吃，可作为饭后的点心。紫薯糯米卷跟前面讲过的糯米糍做法上有些相同之处，也是简单的，只需要将糯米团擀成片，抹紫薯馅后卷起，洒满椰蓉再切成等份即可。用料紫薯（或红薯）1个（约200克）糯米粉150克玉米淀粉30克白糖50克水（或牛奶）约180克玉米油（或黄油）30克...
  • 28143
广式糯米鸡 糯米夹生蒸不熟的原因的做法步骤及图解,美味正宗的广式糯米鸡 糯米夹生蒸不熟的原因做法

  • 广式糯米鸡 糯米夹生蒸不熟的原因

  • 想吃广式荷叶糯米鸡，买来材料自己在家折腾大半天，以为可以美美开吃，结果把水蒸干一次又一次都还没蒸熟，夹生了。经过多次试验，总结出经验，大家赶紧避雷吧。用料糯米广式糯米鸡糯米夹生蒸不熟的原因的做法关于糯米夹生或者蒸不熟的原因🚦如果蒸了好长时间，如已经蒸了1到2小时（就像...
  • 22683
潮式糯米卷的做法和图解 好吃的潮式糯米卷家常做法

  • 潮式糯米卷

  • 用料糯米850克芹菜1根香菇12朵五花肉400克虾米20克盐适量葱2根花生少许板栗10个潮式糯米卷的做法先把香菇虾米花生泡水焖糯米饭，把板栗切小块，花生去皮跟糯米一起下锅焖熟（我加了点泡香菇的水进去焖饭）趁着焖饭期间把配料切碎五花肉下锅煸炒出油五花肉煸炒出油后下香菇香菇炒...
  • 4439
广式糯米饭的做法和图解 好吃的广式糯米饭家常做法

  • 广式糯米饭

  • 小寒大寒节气时，广东人都喜欢煮糯米饭。小时候常盼着这个节气快点到，因为当时物质缺乏，一年只有这两天才能吃到。现在生活水平好了，想吃就做，馅料品种也随意增添了很多，不是单一的腊肉沙葛葱花。用料糯米3杯(电饭煲量杯)粘米2杯腊肉半段腊肠2条泡发冬菇8～10朵虾米(或干鱿)1两或2...
  • 31149
广东糯米卷的做法和图解 好吃的广东糯米卷家常做法

  • 广东糯米卷

  • 250克的糯米，大约要发500克的低筋面粉（比较松软），6克酵母，糖20克，水250左右。（少一点的份量是，250克面粉，3克酵母，130克水左右，10克白糖）用料糯米250克左右水250克低筋面粉500克酵母6克糖20克肥猪肉少许腊肉少许块南乳酱少许酱油少许勺盐少许克广东糯米卷的做法先煲糯米饭（电饭锅即可）...
  • 7561
简单易学的生酮 广式糯米卷美食做法

  • 生酮 广式糯米卷

  • 包子是参照@yumiko_6e2x的方子，直接蒸无需烤箱。为了更像包子，我直接把全蛋换成了蛋白，吃起来确实还有点以假乱真😂反正很满足了。用料香菇朵生酮广式糯米卷的做法-材料-⏺包子：如图（鸡蛋换成蛋白），可以额外加一丢丢盐⏺馅：菜花米➕洋车前子壳粉（20:1的比例）、猪肉、香菇、虾米、葱...
  • 12517
大家都说好吃～广式糯米卷的做法步骤及图解,美味正宗的大家都说好吃～广式糯米卷做法

  • 大家都说好吃～广式糯米卷

  • 特别喜欢吃糯米卷，身边朋友也很喜欢吃，这是小时候的味道😋我这个用量比较大，不想做那么多的可以减半哈。大家快去做，很好吃！！用料糯米内馅制作：糯米650克香菇13朵肉末200克香肠3根油挺多的虾米25克蚝油2勺酱油3勺盐少许面团制作：牛奶400ml水100ml中筋面粉（啥面粉都行）1000克酵母10...
  • 21926
「地方风味」广式早茶的明星——糯米鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「地方风味」广式早茶的明星——糯米鸡做法

  • 【地方风味】广式早茶的明星——糯米鸡

  • 说起广州人的早餐，除了遍布大街小巷的肠粉，还有热气腾腾的糯米鸡。喜欢它是因为融合了荷叶的清香、鸡肉的肉香还有香菇瑶柱的鲜香，软糯可口之余还十分果腹。用料糯米500克荷叶若干张香菇4朵鸡腿2-3只十三香大半勺瑶柱10-15粒蚝油1勺生抽1勺盐半勺料酒1勺淀粉1勺【地方风味】...
  • 19983
简单易学的糯米卷（广式）美食做法

  • 糯米卷（广式）

  • 很喜欢吃就尝试自己做了用料糯米400克干香菇15朵面粉350克水175克蚝油1勺生抽2勺盐1勺糖1勺火腿一根（长的）酵母3.5克（加点水化开）南德适量糯米卷（广式）的做法提前一晚泡，第二天沥干，放蒸盘，锅里放热水蒸20多分钟，关火再闷15分钟，拿出来放凉待用。干香菇也是提前一晚泡，泡香菇的水留着...
  • 25815
广式糯米饭的详细做法大全,简单又营养的广式糯米饭做法

  • 广式糯米饭

  • 糯米饭，材料简单，难的是如何将米粉煮得糯而不烂，这次用簸箕蒸糯米，效果不错哦用料糯米200克虾米10克腊肉半块腊肠一条姜蓉少许克芋头粒3两香芹1根玉米粒20克五香粉少许盐少生抽少许广式糯米饭的做法糯米提前泡一个小时，洗净加点油搅拌均匀糯米倒入簸箕，蒸20分钟熟了。所有材料...
  • 21905

  • 炒糯米饭*糯米烧卖*广式糯米鸡

  • 粒粒分明的炒糯米饭~美美的糯米烧卖~淡淡荷香的广式糯米鸡~用料糯米(隔水蒸熟)按平时饭量腊肉配料随意腊肠冬茹虾米云耳榨菜红罗卜瑶柱(加水蒸熟)炒糯米饭*糯米烧卖*广式糯米鸡的做法糯米浸泡过夜，滤出水分，隔水蒸25分钟；瑶柱加些许水蒸15分钟，瑶柱炒时用锅铲稍为压散，瑶柱水...
  • 31738
广东糯米籺的做法和图解 好吃的广东糯米籺家常做法

  • 广东糯米籺

  • 从小吃到大的美食小吃，在镇上买，才1.5元/个哦用料糯米粉300克熟碎花生100克糖80克熟芝麻100适量粘米粉80克椰蓉50克广东糯米籺的做法糯米粉、粘米粉混合，将开水适量分次加入边放边揉一直揉，揉至光滑，然后烧开水，将面团小团分块，下水煮等待水开入水煮煮熟即可，可不能煮太久哦，筷子...
  • 12130
广式糯米鸡的做法和图解 好吃的广式糯米鸡家常做法

  • 广式糯米鸡

  • 广东人住在成都！就是想念广东的味道！糯米鸡啊！记得读书的时候，早餐吃一个糯米鸡要2块钱啊！而且肉少！哈哈😄糖果🍬说，这个是汉堡！为了满足自己的嘴巴？动手做吧！用料荷叶2张★糯米部分★糯米（泡隔夜）420克五香粉适量盐适量蚝油1勺生抽和老抽1勺★腌鸡肉部分★鸡翅（从鸡翅根到中翅到鸡尖，...
  • 28330
广式炸糯米的做法和图解 好吃的广式炸糯米家常做法

  • 广式炸糯米

  • 这是儿时的回忆，现在偶尔只能在深巷里碰到，但是感觉没那么好吃了，口感不够脆，配料也不够完美、这个配方出来的糯米鸡口感会丰富些，而且会脆一点配方是两个的量，大概可以做出8.9个比拳头小一点的配料里用到的是我个人爱吃的小菜，其实没有必要完全和我一样，猪肉可换鸡肉，萝卜干可换...
  • 6753

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接