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酸辣泡椒鸭胗的做法食谱

简单易学的酸辣泡椒鸭胗美食做法

  • 酸辣泡椒鸭胗

  • 今天也要好好吃饭哦～今天是酸辣泡椒鸭胗用料鸭胗4个泡杭椒10个泡红椒2个料酒2勺姜8片大蒜3瓣盐1勺生抽1勺酸辣泡椒鸭胗的做法鸭胗洗干净冷水下锅，放入5片姜、一勺料酒，煮到变色煮鸭胗时切好泡椒（我家刚好有泡酸萝卜就一并放进去啦）捞出鸭胗晾凉或冲凉，切薄片，洗干净血水剩下3片...
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泡椒鸭胗花的做法和图解 好吃的泡椒鸭胗花家常做法

  • 泡椒鸭胗花

  • 泡椒酸辣，鸭胗脆爽入味，美得很！用料鸭胗5个泡椒30个泡椒1块小葱2根蒜2瓣二荆条1根花椒10粒泡椒鸭胗花的做法首先是切鸭胗花，1，隔断连接物把鸭胗一分为二;2，把鸭胗顺着比较长的方向再一分为二;3，新鲜切割面朝上把鸭胗放平，顺着较长的方向切片，不要切断;4，横着刚才切的片再切，切3-4刀...
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麻辣泡椒鸭的做法和图解 好吃的麻辣泡椒鸭家常做法

  • 麻辣泡椒鸭

  • 麻麻辣辣的吃的很过瘾，泡椒炒鸭肉是很好的下饭菜，干饭就对了……用料番鸭半只泡椒6个姜1大块蒜4瓣葱2根花椒适量红椒1个蒜苗1根青椒3个香菜3根调料：料酒2勺，郫县豆瓣酱1勺，酱油2勺，蚝油1，白糖1，鸡精少许麻辣泡椒鸭的做法买回来的鸭肉洗干净，切块，剁小一点焯水锅烧热，下入姜葱蒜爆香...
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泡柠檬鸭胗的做法和图解 好吃的泡柠檬鸭胗家常做法

  • 泡柠檬鸭胗

  • 用料鸭胗10个八角2个桂皮1块小鲜侣4滴酱油心生3勺蚝油3勺蒜1个柠檬1个醋3滴白糖少许青椒半个红椒半个泡柠檬鸭胗的做法1⃣️鸭胗买回来加八角、香叶、姜、小鲜侣下去煮熟2⃣️用凉水冲，这样才会Q3⃣️调汁：小鲜侣、酱油心生、蚝油，醋，糖、蒜、柠檬待用（喜欢辣的可以加小米椒）4⃣️把煮...
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简单易学的泡辣椒爆炒鸭胗美食做法

  • 泡辣椒爆炒鸭胗

  • 够咸够酸够辣用料鸭胗5个蚝油勺料酒勺生抽勺老抽勺大蒜瓣老抽勺香菜根泡椒泡蒜苔泡芹菜泡辣椒爆炒鸭胗的做法生姜一半块大蒜3瓣（可根据自己口味多加些去腥的）料酒3勺蚝油2勺，生抽、老抽一勺，腌30分钟泡辣椒🌶️和泡芹菜、泡蒜苔一起切碎（自己用老坛子腌制的）油热爆炒加入切好的泡...
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下饭神器—泡椒酸辣鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器—泡椒酸辣鸡胗做法

  • 下饭神器—泡椒酸辣鸡胗

  • 饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！用料鸡胗250克青椒1个小米辣2-3个泡椒3-4个蒜2-3瓣葱适量泡椒水1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺老抽1勺糖半勺醋1勺盐少许胡椒粉少许淀粉少许下饭神器—泡椒酸辣鸡胗的做法鸡胗清洗干净，去除表面筋膜，切成小片！加料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀...
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泡椒鸭胗的做法和图解 好吃的泡椒鸭胗家常做法

  • 泡椒鸭胗

  • 川味泡椒鸭胗，下饭神器！哈哈哈，爽脆可口。（下厨房首秀，文笔略差🤑）用料鸭胗7个泡椒（各种颜色的）10个（这种泡椒不辣，可以多放一点）蒜3瓣姜片若干花椒适量干辣椒3-5个盐适量鸡精适量生抽2勺蒜苗1根泡椒鸭胗的做法将鸭胗认真洗净，然后切片（由于鸭胗表皮有筋膜，比较难切，注意安全哦）姜蒜切片...
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泡菜鸭胗的做法和图解 好吃的泡菜鸭胗家常做法

  • 泡菜鸭胗

  • 泡菜鸭胗，酸爽的泡菜，嚼劲十足的鸭胗，绝配！用料鸭胗4个四川泡菜适量，可以随个人喜好辣椒三个蚝油两勺姜两片，切成丝蒜头四五瓣料酒两勺泡菜鸭胗的做法把鸭胗洗干净，切片备用，这样就OK了！泡菜，辣椒，蒜头切好，我的这个泡菜是自己腌制的，有豆角，包菜，红萝卜，各来一点好看又好吃，辣椒也可以拿...
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爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗做法

  • 爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗

  • 晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
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鲜辣酸爽泡椒炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的鲜辣酸爽泡椒炒鸡胗做法

  • 鲜辣酸爽泡椒炒鸡胗

  • 每到炎热的夏季总会让人没有食欲，这道泡椒爆鸡胗是我家夏天必做的开胃小炒，也是我师傅亲授的一道家常开胃菜，许多人不会处理鸡杂的脏气味，在这道菜里我将教大家如何来去除鸡胗的腥膻味和用什么方法来保持鸡胗的鲜嫩脆爽口感，大家千万不要错过了。用料鸡胗十二只（喜欢吃的多加）泡...
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酸辣鸭胗的做法和图解 好吃的酸辣鸭胗家常做法

  • 酸辣鸭胗

  • 用料鸭胗5个料酒半勺生抽一勺大蒜适量葱适量姜适量酸豆角适量酸辣椒适量茶油适量酸辣鸭胗的做法鸭胗切片用料酒和生姜腌渍一下茶油烧热下鸭胗煸炒炒八九成熟后倒生抽翻炒下，再放入酸辣椒和酸豆角一起爆炒(因为酸豆角和辣椒还有生抽都有盐分，所以可以不放盐)加适量水煮下，快...
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超级下饭菜泡椒鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜泡椒鸭胗做法

  • 超级下饭菜泡椒鸭胗

  • 在河南工作每天晚上都是稀饭馒头，作为四川人真的吃不惯。所以每天都会自己做饭带过去，干净卫生也省钱。用料鸭胗6个泡姜1小块酸豆角两根酸萝卜一小块泡椒7个淀粉1小勺盐1小勺料酒1小勺豆瓣酱1小勺超级下饭菜泡椒鸭胗的做法切鸭胗，先切成这样，再横切成薄片。这样比较好看，嫌麻...
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简单易学的酸辣爽脆泡椒鸡胗美食做法

  • 酸辣爽脆泡椒鸡胗

  • 贵州泡椒，餐桌上总是偶尔出现调节一下口味，泡椒鸡杂泡椒牛柳，泡椒牛蛙泡椒鱼杂，反正是平常有什么主食材跟泡脚搭配就会做什么，超下饭，但是也不要常吃，泡椒毕竟是腌制食品，偶尔吃一次就挺好吃哒～用料鸡胗400克泡椒8个姜片5片蒜头3片荆芥适量酸辣爽脆泡椒鸡胗的做法泡椒切条～鸡胗切小...
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酸辣泡鸭掌的做法和图解 好吃的酸辣泡鸭掌家常做法

  • 酸辣泡鸭掌

  • 夏天的味道呀用料鸭掌10～15只咸亨香糟卤150毫升米酒100毫升纯净水100毫升美味鲜（鲜酱油）30毫升白醋（依个人口味）20毫升味淋（没有可用白糖蜂蜜代替）30毫升小米辣（剪段）5～10个大蒜3瓣柠檬（去籽）1片冰块5块酸辣泡鸭掌的做法鸭掌泡水洗净冷水下鸭掌下姜片焯水捞出冷水洗净下锅大火煮20分...
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辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗做法

  • 辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗

  • 很辣。用料鸡胗5个姜3片料酒1勺泡椒一包辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗的做法鸡胗洒盐，使劲搓洗。我鸡胗用少了，就三个。建议大家5-6个。干干净净后冷水入锅，加入三勺料酒。煮熟（这时把泡椒切了冷水冲洗一下，切片起油，入姜片，泡椒鸡胗一起下锅炒，翻炒两三分钟，记得开油烟机或通风，会很呛～加一...
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辣椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭胗家常做法

  • 辣椒炒鸭胗

  • 用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图，切洗备用。高压锅注入清水，下鸭胗，葱，一部分姜，花椒，料酒，煮制。捞出鸭胗洗净切片。热油爆香姜蒜。下青红椒，洋葱炒香。下鸭肾，调入盐，鸡粉，鸡精，...
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简单易学的酸辣泡椒鸡胗美食做法

  • 酸辣泡椒鸡胗

  • 闲暇空隙喜欢喝点小酒，所以平时就特别喜欢做点下酒菜……用料鸡胗250克泡椒5个大蒜3瓣生抽2勺盐5克陈醋30克花椒10克白芝麻5克香菜50克辣椒油（可不放）4勺糖1勺芝麻香油2勺酸辣泡椒鸡胗的做法鸡胗清洗干净放水煮熟（水里可放点姜和酒去味），用凉水或冰水洗一下放泡椒，想买另外一种...
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敲好吃巨下饭酸豆角辣椒炒鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的敲好吃巨下饭酸豆角辣椒炒鸭胗做法

  • 敲好吃巨下饭酸豆角辣椒炒鸭胗

  • 用鸡胗也是可以的，但因为鸭胗肉更多，筋少些，所以我基本都是炒鸭胗用料鸭胗4个酸豆角（买了2元，大概有10根）辣椒（湖南尖椒及泰椒）共买了1元姜10片蒜3瓣蚝油2勺生抽2勺油5勺白沙糖5克料酒2勺敲好吃巨下饭酸豆角辣椒炒鸭胗的做法先把酸豆角切粒用清水泡20分钟（因为是买小贩的，怕比较咸，...
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泡椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭胗家常做法

  • 泡椒炒鸭胗

  • 我家小子特别爱吃鸡珍，他外婆每次炒鸡杂的时候，他扒着盘子满盘找鸡珍。这回不知道从哪买回来一包新鲜的鸭胗，（我们这边以前从未见有卖的），为娘的我赶紧做起来。这是一道简单快手的小炒，口感脆脆，酸辣够味！特别下饭！用料鸭胗5个小米椒3个泡椒7~8个姜一块大蒜4~5瓣蒜苗1根花椒适量料...
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鸭胗炒辣椒的做法和图解 好吃的鸭胗炒辣椒家常做法

  • 鸭胗炒辣椒

  • 因为喜欢，所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净，切花刀，然后放盐抓匀，放清水清洗干净，多洗几遍，去血水、去味...
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泡椒酸辣鸡胗-贼下饭的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒酸辣鸡胗-贼下饭做法

  • 泡椒酸辣鸡胗-贼下饭

  • 感谢伦敦的中超，让我买到了鸡胗。加入了自己泡的酸包菜和泡椒，没有的话用醋也可以，但还是建议泡椒用料鸡胗300克泡椒3个生抽1勺蒜4瓣料酒2勺姜4片青椒5个酱油1勺黑胡椒1勺泡椒酸辣鸡胗-贼下饭的做法1.冲洗鸡胗后，撒上淀粉浸泡5分钟，再次冲洗以除掉杂质；2.准备姜蒜葱末，青辣椒，泡...
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一盘酸辣泡椒芹菜鸭胗，能够吃上两碗饭的做法步骤及图解,美味正宗的一盘酸辣泡椒芹菜鸭胗，能够吃上两碗饭做法

  • 一盘酸辣泡椒芹菜鸭胗，能够吃上两碗饭

  • 很喜欢秋天，被明晃晃偏爱的秋日时光里，对自己的口舌之欲也变得格外纵容起来，特别喜欢亲手炮制一些突如其来，突发奇想的家常风味。或是清甜、或是素淡、或是酸辣…不拘于某一种口味。今天和大家分享的就是在周一通勤路上被偶然惦念的一道酸辣泡椒芹菜鸭胗，酸辣巧妙中和，泡椒添味...
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酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗做法

  • 酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗

  • 鸡胗是很多人都喜欢吃的部位，这道菜更是下饭神菜用料鸡胗500克泡椒10个小米辣4个蒜5个生抽2勺蚝油1勺老抽1勺醋半勺盐半勺酸辣够味，下饭神菜之泡椒炒鸡胗的做法泡椒，小米辣，蒜切好备用鸡胗煮至8分熟切小块备用爆香下鸡胗爆炒加入调料后，加一个青椒，爆炒收汁完成啦，吃一口决定停...
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超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗做法

  • 超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗

  • 色香味俱全的一道家常菜！酸豆角的酸爽配上鸡胗的弹牙，想想都酸爽到咽口水😆用料酸豆角100g鸡胗/鸭胗2个小米椒1个蒜1瓣葱/大蒜叶2根姜2片料酒&生抽&盐适量超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法酸豆角提前三小时泡水降低咸度，否则会过咸鸡胗/鸭胗提前解冻，切去多余部分后...
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简单易学的泡椒酸辣鸡胗美食做法

  • 泡椒酸辣鸡胗

  • 吃中药好久没吃辣椒了～今天一个人在家偷偷来个劲爆酸辣的用料鸡胗4个料酒1勺老抽一点点生抽一小勺蚝油一小勺盐一丢丢泡椒5个泡椒水1勺蒜米2个生姜5片红辣椒1个青辣椒2根泡椒酸辣鸡胗的做法1、蒜拍好、生姜切丝，泡椒切碎备用（忘了拍）2、辣椒切好备用；3、鸡胗切小备用（忘了拍）热...
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