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苦刺芯丸的做法食谱

苦刺芯丸的做法和图解 好吃的苦刺芯丸家常做法

  • 苦刺芯丸

  • 用料苦刺芯100克盐2克鸡精1勺猪肉200克苦刺芯丸的做法苦刺芯洗干净控干水分。猪肉切碎末备用。将苦刺芯切成碎末，放入猪肉，盐、鸡精拌匀，用手拍打出泥。锅里放水烧开，用手抓一把肉泥，从手的虎口出挤出肉丸，用汤勺舀到开水中。全部弄完的时候再煮一下，就可以捞出来，控干水分备用，来...
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苦刺肉丸汤的详细做法大全,简单又营养的苦刺肉丸汤做法

  • 苦刺肉丸汤

  • 清明前后，苦刺正当时，苦刺苦中带甘，喜欢这感觉的人可以试试。用料牛肉丸8个碎猪肉200克苦刺叶200克盐少许苦刺肉丸汤的做法冷水下牛肉丸，开煮，在此期间，掐苦刺嫩芽，洗净备用。碎肉洗净备用大约十几分钟后，牛肉丸一熟，下苦刺，煮上二十秒，下碎肉打散，水开即可享用。...
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毛刺肉丸的做法和图解 好吃的毛刺肉丸家常做法

  • 毛刺肉丸

  • 肉沫，糯米，胡萝卜🥕用料猪肉250克盐10克糯米200克胡萝卜一支毛刺肉丸的做法胡萝卜切片摆盆肉丸不要太大旁边放生菜为了调色码盆蒸出锅糯米需要提前浸泡，肉沫加点盐调好...
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刺毛肉丸的做法和图解 好吃的刺毛肉丸家常做法

  • 刺毛肉丸

  • 这个是杭州的刺毛肉丸，家常便菜，非常好下手！哈哈~~用料糯米250g靠近猪脚的那块肉看情况定花生油生粉盐+一点点生抽石湾米酒刺毛肉丸的做法首先把糯米用热水泡着，期间可以将买回来的猪肉剁碎剁完的肉碎放入碗中加盐（和一点点生抽）、花生油、生粉、米酒放好调味料后搅拌，搅拌均匀...
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牛肉玉米芯炒白刺参的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉玉米芯炒白刺参做法

  • 牛肉玉米芯炒白刺参

  • 用料白刺参适量牛肉100克玉米芯适量大葱1根姜片3片芡水汁半碗淀粉水半碗牛肉玉米芯炒白刺参的做法海参提前泡发好，清洗干净。玉米芯清洗干净切片。大葱清洗干净切段。牛肉切片用盐、生抽、淀粉、糖稍稍腌制一下。用半碗水加料酒、盐、糖、蚝油混合好芡水汁备用，另外半碗水...
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潮州菜脯炒苦刺芯豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的潮州菜脯炒苦刺芯豆芽做法

  • 潮州菜脯炒苦刺芯豆芽

  • 从小就特别喜欢的一道菜，超级下饭。苦甘的苦刺芯，配上咸香的潮州菜脯，再加上脆脆的豆芽，真的不要太棒了喔！菜脯不要选那种黑黑的老菜脯，那种比较适合煮汤，要选浅棕色的不会太过咸的菜脯来做比较好！豆芽下锅稍微翻炒一下就马上关火，不能炒太久，不然软塌塌的就没有脆脆的口感了！然后！！！因...
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苦刺心煎蛋的做法和图解 好吃的苦刺心煎蛋家常做法

  • 苦刺心煎蛋

  • 用料苦刺心一把盐3克鸡蛋3个胡椒粉适量苦刺心煎蛋的做法把苦刺心洗干净沥干，切碎鸡蛋打入碗中，加进切碎了的苦刺再加盐、胡椒粉。搅拌均匀不粘锅下些许油，待油热了将其倒入。等一边熟了再翻转。待凉一点，切片沾酱油可食用。小贴士顾名思义苦刺，口感是会有苦涩的，但却有着清热解...
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豆豉苦刺花的做法和图解 好吃的豆豉苦刺花家常做法

  • 豆豉苦刺花

  • 宣威火腿➕云南苦刺花➕豆豉甜中带一点苦，咸，香，配上白米饭🍚✌️用料豆豉火腿或腊肉苦刺花猪油调味料豆豉苦刺花的做法如图装盘享受鲜花带来的美食小贴士网上搜的做法也是第一次吃记录一下...
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小刺丸的做法和图解 好吃的小刺丸家常做法

  • 小刺丸

  • 周末盲目买回大块五花肉，绞成肉糜后却不知该做什么。肉包似乎吃腻了，饺子又实在是不愿擀皮，去吧，买斤糯米回，好久不吃刺丸了。这次加的胡萝卜用料胡萝卜1支猪肉糜500克糯米250克盐、胡椒粉少许小刺丸的做法过程忘拍，...
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苦刺丸的做法和图解 好吃的苦刺丸家常做法

  • 苦刺丸

  • 潮汕人应该都爱吧哈哈我家老橙超爱分享一下做法WX:OOBABY2020备注“下厨房”用料瘦肉250克盐4克泡打粉4克玉米淀粉10克冰水30克胡椒粉适量鸡精适量苦刺叶1扎苦刺丸的做法准备好材料，苦刺洗干净，把叶子🍃拔出来切碎备用猪肉要提前放冰箱冷藏，然后把猪肉、盐、泡打粉、玉米淀...
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刺瓜丸子汤的做法和图解 好吃的刺瓜丸子汤家常做法

  • 刺瓜丸子汤

  • 用料刺瓜两条盐适量潮汕特产墨鱼丸多多多刺瓜丸子汤的做法去苦削削削去籽切切切下油煮煮煮EndEnd小贴士🍵刺瓜去皮、去籽、洗净🍵丸子解冻（我这个是潮汕特产墨鱼🦑丸，大家可以下自己喜欢的丸子）然后洗净🍵烧水（按照个人喜欢汤的多少下水量）水开下丸子，🍵起锅烧油，油热下刺瓜，翻炒...
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简单易学的苦刺心肉丸汤美食做法

  • 苦刺心肉丸汤

  • 苦刺心，学名叫刺五加，是一味中药，它可是个宝，跟人参是近亲，很多人却不懂。苦刺心含有多种氨基酸、维生素、纤维素、胡萝卜素，食用后有清热解毒、清肝火和促进消化的好处用料苦刺心嫩芽适量猪肉丸5个食用油几滴盐适量苦刺心肉丸汤的做法先给大家看一下苦刺心，就是图片上这种带刺...
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苦刺花煎蛋的做法和图解 好吃的苦刺花煎蛋家常做法

  • 苦刺花煎蛋

  • 苦刺花是云南春季可食花系中的一种。顾名思义，味道苦涩，但有清凉解毒的功效。在云南人家春季的餐桌上是常见的一种食材。做法也有不少。不过第一步的原则，必须先用水焯过之后，浸泡数日以去苦味。用料野生苦刺花适量鸡蛋1－2个苦刺花煎蛋的做法1、野生的苦刺花摘来之后，拣去杂质，...
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苦刺心丸子的做法和图解 好吃的苦刺心丸子家常做法

  • 苦刺心丸子

  • 途径美食孤岛汕头，一抹乡野气息，是时候尝一下潮汕地区味道特别的野菜苦刺心，没有之一。用料猪肉500克苦刺心（净叶）50-100克盐、味精少许，可加入蛋清、新鲜老母鸡油苦刺心丸子的做法市场购买，或可尝试网购用剪刀剪叶子猪肉稍微剁一下，选猪肉前阑肉（脆有嚼劲），拌着剁起来肉沫沾在刀背...
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苦刺云吞的做法和图解 好吃的苦刺云吞家常做法

  • 苦刺云吞

  • 春天是吃野菜的季节~来试试野菜馅的云吞吧用料猪肉苦刺云吞皮香油白胡椒粉盐苦刺云吞的做法新鲜苦刺洗净，小心扎手把苦刺嫩叶剪下猪瘦肉，最好带点肥的。图片上的猪肉可以包14个云吞，苦刺只用了一半。猪肉和苦刺的比例按个人口味配就可以啦。把猪肉和苦刺剁碎或者放入料理机...
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简单易学的潮汕苦刺芯汤美食做法

  • 潮汕苦刺芯汤

  • 苦刺心具有清热解毒、疏风降脂、生津祛暑、促进消化等功效，可以用于治疗喉炎、消化不良、便血、血尿等疾病。用料猪肉少许克盐克姜片胡椒粉糖鸡粉生粉水潮汕苦刺芯汤的做法取最嫩的叶子洗干净就这样剁，加生粉水，和白糖有上汤就取上汤，汤水开了，做成丸子，调味就可以喝了。...
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潮州美食～肉末苦刺汤的做法步骤及图解,美味正宗的潮州美食～肉末苦刺汤做法

  • 潮州美食～肉末苦刺汤

  • 用料苦刺芯适量猪肉末适量蒜蓉酥2勺芹菜末1根食用油2勺盐2克白胡椒粉少许潮州美食～肉末苦刺汤的做法图片被放大了，大家可以点开看完整图。苦刺芯摘成这样。锅中下水、油。烧开。水开下苦刺、肉末。煮开2分钟，下芹菜末、蒜蓉酥、白胡椒粉。搞定了...
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简单易学的苦刺心肉丸子美食做法

  • 苦刺心肉丸子

  • 尝到一丝苦涩，回赠一丝缕甘香，正好刺激春天的味蕾。苦刺，是潮汕地区特有的一种野草，清明节前后生长的尤其茂盛。据说有活血化瘀、清热解毒的功效。。。。陈皮同学打小爱吃带些许苦味的食物，苦刺心做成的肉丸子就是其中之一。。用料猪肉300g苦刺心一小把，大概100g鸡蛋一个生粉、...
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苦瓜刺身的做法和图解 好吃的苦瓜刺身家常做法

  • 苦瓜刺身

  • 苦瓜味苦却是良药排毒清火苦瓜做刺身既保持苦瓜最原本的作用又不那么苦口难咽用料苦瓜日式酱油或者各式其他的调味料苦瓜刺身的做法苦瓜洗净后去瓤和白心儿切出自己喜欢的造型放入小碗中，保鲜膜封好放入冷藏中，冷藏中，冷藏中。隔天早晨拿出即可食用。如果着急食用，可入冷冻中...
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简单易学的潮汕苦刺心肉丸美食做法

  • 潮汕苦刺心肉丸

  • 清明节前的苦刺心鲜嫩适宜采食，是潮汕地区特有的一种野生植物，像玫瑰一样枝叶满布小刺，不小心扎到手要疼上好一会儿。一般是用剪刀摘下嫩芽部分食用。来到汕头多年，数年前就听说有苦刺心猪肉丸，风味特殊，不是寻常能遇到。近日去菜市场恰逢遇到有此物，便买来一试。以下作为笔记自...
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苦乐肉丸的做法和图解 好吃的苦乐肉丸家常做法

  • 苦乐肉丸

  • 夏天时候吃点苦菜，去火清热解暑，胡萝卜和杏仁是营养很丰富的蔬菜，尤其是杏仁还兼具美容功效。生活中保持自己的个性，如同杏仁和苦瓜虽然苦但是它们所具有的营养和口味也让人越来越认可。用料苦瓜苦杏仁猪肉馅胡萝卜鸡蛋盐香油料酒五香粉苦乐肉丸的做法将苦瓜用擦子擦成细丝，杏...
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鸡肉苦刺丸的做法和图解 好吃的鸡肉苦刺丸家常做法

  • 鸡肉苦刺丸

  • 用料鸡蛋1个盐1克白胡椒粉0.5勺鸡胸肉250克苦刺50克地瓜粉5克鸡肉苦刺丸的做法鸡肉剁碎，加入鸡蛋清苦刺和鸡肉一起剁成泥，加入胡椒粉，盐，地果瓜粉将剁好的肉泥用手挤成丸，边挤边放于80度温水中，三分钟水沸就完成。煮成汤...
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潮汕家常菜/苦刺心（菜）丸的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕家常菜/苦刺心（菜）丸做法

  • 潮汕家常菜/苦刺心（菜）丸

  • 🌱你们知道苦刺有什么营养吗？它含有丰富的粗蛋白，氨基酸，胡萝卜素，纤维素，碳水化合物等等，营养十分的丰富，吃苦刺，还能够清热解毒，利湿消肿，凉血止血，常用于咽喉，肺炎，痢疾等症状，潮汕地区的人们一般都会在清明前这段时间来吃这种野菜！用料苦刺菜（心）些许排骨（可不用）煮汤鸡蛋1个盐少许猪肉...
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简单易学的苦刺芯肉丸汤美食做法

  • 苦刺芯肉丸汤

  • 苦刺芯，别名苦刺花，狼牙刺，铁马胡烧，苦刺（潮汕），苦刺、三叶苦刺（潮阳）、三叶刺（海丰），苦刺根（潮安），三加皮、苦刺、苦刺心、三叶五加（南澳），白勒菜（高州、藏名、化州），白勒葱（紫金、兴宁），苦勒远（新会、台山）、苦枥葱（惠阳），榄豉勒、鹅掌勒、白勒远、白勒根（广州），苦刺（福州、莆田、诏安、三明），三加皮（漳州、...
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牛肉包芯丸（奶酪芯）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉包芯丸（奶酪芯）做法

  • 牛肉包芯丸（奶酪芯）

  • 为了给我女儿补充钙和铁，选择了牛肉丸，特别好吃😋图片借用了年糕妈妈辅食的自己改良了做法，一开始没想到要做食谱，见谅哈😄用料蛋清少许淀粉少许牛肉适量山药半根西兰花适量姜片适量奶酪适量牛肉包芯丸（奶酪芯）的做法全部食材，去除洋葱牛肉洗净切丁加姜片浸泡30分钟以上，中间换水...
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