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潮汕炒麻叶的做法食谱

潮汕炒麻叶的做法和图解 好吃的潮汕炒麻叶家常做法

  • 潮汕炒麻叶

  • 这道看似平凡的乡下菜，虽然看起来卖相不咋的，皱巴巴的暗绿色，就像一盘脱水的野菜，可也不是那么好伺候的，从选材到烹制，需耗费很多的时间，用来下粥是个很好的搭配用料麻叶一斤水适量大蒜适量盐适量猪油适量普宁豆酱适量潮汕炒麻叶的做法前面两张图比较模糊，因为前面忘记拍照了，不过...
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最好吃的潮汕小菜－麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的潮汕小菜－麻叶做法

  • 最好吃的潮汕小菜－麻叶

  • 红薯粥➕麻叶一直是我的最爱，尤其是夏天最开胃了麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子，在以前是不吃的，因为潮汕人要等红麻长老了，拿红麻的皮来编绳子，已经没有人编绳子了，这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃，所以这种红麻永远也长不大，也...
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潮汕味-蒜蓉豆酱炒麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕味-蒜蓉豆酱炒麻叶做法

  • 潮汕味-蒜蓉豆酱炒麻叶

  • 麻叶对于潮汕人都不陌生，夏季餐桌上必须有的一道菜。麻叶搭配白粥，感觉来个三碗都没问题。用料麻叶500g蒜头3瓣普宁豆酱2勺小米辣1个油适量潮汕味-蒜蓉豆酱炒麻叶的做法麻叶摘好，去掉白梗清洗沥干。锅里烧水，水开后加入一勺盐还有油，放入麻叶焯三分钟捞起。放入有凉水的盆，抓起...
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简单易学的🍃潮汕特色炒麻叶美食做法

  • 🍃潮汕特色炒麻叶

  • 老爸老妈寄来了一大箱自己种的蔬果🥬，丝瓜、黄瓜🥒、南瓜、豆角、甜玉米🌽、百香果……满满的一大箱，满满的都是爱鸭~~❤️里面还有一大袋麻叶，可以看出来都是掐的顶部最嫩的叶子，而且很新鲜，可以说是很用心了……🥺🥺打小都是吃的老妈炒的麻叶，咸香的麻叶配白粥最为好吃~一次可...
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简单易学的潮汕人的麻叶美食做法

  • 潮汕人的麻叶

  • 潮汕人夏天之无胃口吃干饭之送白粥绝配用料普宁豆酱10克潮汕人的麻叶的做法开水中放盐，去除苦味涩味，绰水后沥出炒干装盘备用，这样等下吃起来口感更加清爽锅重新过水洗净，加适量油爆香蒜末，加入普宁豆酱过油翻炒杀菌，注意要小火，不然马上就回粘锅底，最后加入炒干水分的麻叶翻炒均...
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麻叶「潮汕大多人都喜欢的小菜」的做法步骤及图解,美味正宗的麻叶「潮汕大多人都喜欢的小菜」做法

  • 麻叶「潮汕大多人都喜欢的小菜」

  • 麻叶是大多潮汕人都喜欢吃的小菜特别是配粥，早餐，中午餐，宵夜，大多人都喜欢用料新鲜麻叶2斤黄豆酱3勺酱油2勺盐3克蒜头1个麻叶「潮汕大多人都喜欢的小菜」的做法麻叶：买回来清洗干净，锅里下水放4勺盐煮开，麻叶下去过一下水，就可以捞起来放凉，然后挤干水分，越干越好，备用。准备一瓶豆...
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最爱潮汕味——炒麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的最爱潮汕味——炒麻叶做法

  • 最爱潮汕味——炒麻叶

  • 炒麻叶这道菜在潮汕叫做“救麻叶”哈哈，是潮汕人夏天最爱的一道经典时菜，麻叶配番薯粥，最赞👍！然而真正能做的好吃的麻叶不多！这个菜谱是我奶奶“祖传“下来的，我妈妈负责做，我负责拍照😌！手艺看图片就知道色香味俱全😍，我从小吃到大都觉得我妈妈救的麻叶最好吃！这嫩绿嫩绿的颜色还...
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简单易学的潮汕风味麻叶美食做法

  • 潮汕风味麻叶

  • 白粥配麻叶一流。分享给大家用料麻叶洗干净，沸水煮会晾干（有水份）备用准备油多，蒜粒爆香，下麻叶，放豆酱，炒到水份不要太多就可以吃潮汕风味麻叶的做法洗净沸水煮晾干少许蒜粒，豆酱蒜粒爆香下麻叶完成...
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潮汕麻叶的做法和图解 好吃的潮汕麻叶家常做法

  • 潮汕麻叶

  • 用料大蒜5瓣水克盐克普宁豆酱潮汕麻叶的做法摘掉枝放盐水里煮一下，盐稍微多点捞起锅里烘干，只为烘干烘干捞起待炒，也可以放凉风干些放油蒜蓉爆香，放普宁豆酱热一下再放麻叶稍微翻炒即可，先放豆酱可能会焦锅要注意普宁豆酱比较咸...
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潮汕家常菜(10）炒番薯叶的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕家常菜(10）炒番薯叶做法

  • 潮汕家常菜(10）炒番薯叶

  • 老公家里后院种了番薯，有多出的番薯叶，也叫地瓜叶，有丰富的维生素。用料豆瓣酱2勺盐少许番薯叶一盘蒜末2瓣潮汕家常菜(10）炒番薯叶的做法洗菜热蒜油热到蒜头有点焦黄，下菜，听到滋的声音翻炒。下豆瓣酱，盐，加点水翻炒至软出锅...
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潮汕特色 — 麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色 — 麻叶做法

  • 潮汕特色 — 麻叶

  • 麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子，在以前是不吃的，因为潮汕人要等红麻长老了，拿红麻的皮来编绳子，已经没有人编绳子了，这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃，所以这种红麻永远也长不大，也做不成绳子了，但是上了餐桌的麻叶却是难得的美味...
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「潮汕特色」炒麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的「潮汕特色」炒麻叶做法

  • 【潮汕特色】炒麻叶

  • 用料麻叶油克蒜头瓣豆瓣酱辣椒【潮汕特色】炒麻叶的做法准备好材料，但是蒜头弄多点别切太小。然后热锅，加入蒜头炒至微黄，倒入豆瓣酱，加入辣椒，热炒30秒，直接加入麻叶，翻炒几下即可盛盘小贴士加多一点油，没有辣椒可以加辣椒酱。...
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潮汕炒麻叶（简易）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕炒麻叶（简易）做法

  • 潮汕炒麻叶（简易）

  • 用料麻叶适量豆酱2勺盐1勺潮汕炒麻叶（简易）的做法麻叶洗干净，沸水煮2～3分钟，捞出冷水冲。拧干，再解散。不喜欢吃枝可以剪掉，我懒得剪干瘪前图片不下油。锅里翻炒至干瘪，不要焦。只是弄掉些水分。下油，蒜炒香，下麻叶翻炒下两勺豆酱，（普宁豆酱或其他潮汕豆酱），均匀即可装出来。家常配粥！...
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麻叶（潮汕菜经典）的做法步骤及图解,美味正宗的麻叶（潮汕菜经典）做法

  • 麻叶（潮汕菜经典）

  • 用料麻叶盐普宁豆酱蒜头麻叶（潮汕菜经典）的做法麻叶摘掉老梗洗净直接把麻叶倒进锅里，不要下油。下盐，盐下多一些，让麻叶出水然后把水分挤干～水分挤特别干然后水倒了再把麻叶铺开拿盘子装锅下油然后蒜头爆香下麻叶最后倒一些普宁豆浆翻炒就可以出锅了这一步拍了照片然后不见了所...
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简单易学的潮汕美食～炒麻叶美食做法

  • 潮汕美食～炒麻叶

  • 第一次在餐馆吃麻叶就爱上了它，平常很少能买到，这是2020年七八月份在某平台上无意中看到的，潮汕朋友教我做的，现在整理一下菜谱。用料麻叶2把大蒜3瓣豆瓣酱1-2勺（普宁豆瓣酱最佳）盐半勺以内潮汕美食～炒麻叶的做法准备麻叶2把，大蒜切蒜末。清洗干净，去掉老的根茎。锅中水烧开，放入少...
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潮汕菜-豆酱炒麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕菜-豆酱炒麻叶做法

  • 潮汕菜-豆酱炒麻叶

  • 一款特别受潮汕人欢迎的菜，它有着平凡的外表，却被大家所喜爱着--豆酱炒麻叶！炎炎夏日，正是吃麻叶的最佳季节，外表虽然看似貌不惊人，但入口之时即可发现其出乎意料的爽口，是送粥的好搭档！用料麻叶500克普宁豆酱3勺蒜头3瓣盐5克食用油一大勺潮汕菜-豆酱炒麻叶的做法新鲜的麻叶去老...
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简单易学的潮汕菜炒麻叶美食做法

  • 潮汕菜炒麻叶

  • 这是一道潮汕人都认识的小菜炒麻叶，会经常当作早餐送白粥吃，当然也是我爱吃的一道小菜。用料麻叶250g蒜1颗萝卜干少许白沙糖少许小辣椒1一2颗豆瓣酱适量潮汕菜炒麻叶的做法新鲜麻叶把麻叶用热水烫一下准备好配料下油把蒜、萝卜干、小辣椒炒香倒入麻叶翻炒倒入豆瓣酱翻炒最...
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潮汕-普宁豆酱炒麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕-普宁豆酱炒麻叶做法

  • 潮汕-普宁豆酱炒麻叶

  • 麻叶➕番薯粥，潮汕人的最爱～越吃越好吃以下介绍来自网络：麻叶是一类营养价值非常高的绿色菜肴，人们食用它能够吸取充足维生素a和维生素c还能吸取大量的膳食纤维素和多种多样矿物质，这类营养价值被人体吸取之后，能增强人体素质，也可以促进人体代谢，对维持身体健康有极大的益处麻叶...
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潮汕麻叶、咸猪肉好吃的烹饪方法 潮汕麻叶、咸猪肉的地道做法和步骤
炒麻叶 潮州炒麻叶做法好吃的烹饪方法 炒麻叶 潮州炒麻叶做法的地道做法和步骤

  • 炒麻叶 潮州炒麻叶做法

  • 潮式炒麻叶是广东潮州的传统家常菜，麻叶，味道微苦，具有清凉解毒、利尿等功效，非常适合夏季吃，潮州常见的麻叶炒法有：麻叶炒普宁豆酱，麻叶炒萝卜干用料麻叶500g萝卜干20g普宁豆酱一勺盐适量蒜头适量水适量炒麻叶潮州炒麻叶做法的做法嫩滑爽口的麻叶小贴士感谢您对潮州山哥的支持！...
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潮汕纠麻叶的做法和图解 好吃的潮汕纠麻叶家常做法

  • 潮汕纠麻叶

  • 用料大蒜瓣水克盐克油克麻叶普宁豆酱潮汕纠麻叶的做法下点盐煮开水，放麻叶这样做是去涩汁然后压干点水份盛出起锅，放点油，蒜头剁碎加入，加普宁豆酱，加点盐，在放麻叶完成✅，配白粥。...
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简单易学的潮汕麻叶的做法美食做法

  • 潮汕麻叶的做法

  • 用料盐适量大蒜一个新鲜麻叶一斤普宁豆酱少许猪油少许潮汕麻叶的做法的做法洗干净麻叶锅里放些盐煮到水开把麻叶放在锅里煮2分钟左右把麻叶捞起来放在凉水都过一下过了凉水的麻叶晾干剁蒜头泥锅里下猪油烧热再下蒜泥翻炒几下再下普宁豆酱一盘潮汕美食豆酱炒麻叶就可以吃...
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潮汕麻叶（烫麻叶版）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕麻叶（烫麻叶版）做法

  • 潮汕麻叶（烫麻叶版）

  • 黄豆瓣酱炒麻叶，是每家潮汕番薯粥店都会有的一到小菜，基本可以说是每个人到店必点的小菜，吃番薯粥就着麻叶的搭配就好比豆浆配油条一样经典！潮南地区的大多数妈妈们都掌握了这道菜的秘诀。以前每次在外面吃番薯粥点麻叶，我都会赞麻叶好吃，老公则会说，我妈做的麻叶比这个还好吃。...
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潮汕人配粥佳肴之一：麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕人配粥佳肴之一：麻叶做法

  • 潮汕人配粥佳肴之一：麻叶

  • 用料水克盐克黄豆酱蒜头麻叶潮汕人配粥佳肴之一：麻叶的做法洗锅里水少许，加盐（我下了3勺）煮沸锅边帽白色盐花时候下生麻叶熟了就捞起来捞起来后倒掉锅里面的水，把麻叶放回锅里炒，不用油，只是为了蒸发部分水份。我弄一斤麻叶，分3个保鲜袋冰冻起来，想吃就拿出来做以下步骤热油放蒜头...
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潮汕特色小菜--麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色小菜--麻叶做法

  • 潮汕特色小菜--麻叶

  • 在珠海十几年了，一直吃不到正宗的潮汕麻叶，有的都是一些老掉牙，又难吃的麻叶！某天买菜居然发现东咀市场有卖，立马买一大袋回来慢慢吃！！！用料麻叶500克盐一大半汤勺大蒜一大个普宁豆酱一汤勺鸡精适量油适量沙茶酱（可不放）适量小米辣2个潮汕特色小菜--麻叶的做法麻烦摘去枝，留下叶子，洗...
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