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越式扎肉的做法食谱

越式扎肉的做法和图解 好吃的越式扎肉家常做法

  • 越式扎肉

  • 最近和越南食品耗上了，试作这款（）觉得不错，记录下来北漏杜拉(意思：從現在開始)，扎肉(chảlụa)可以自家製作！全瘦免治豬肉一磅乾蔥蓉一湯匙蒜蓉一湯匙芫茜莖切碎一湯匙魚露一湯匙半鹽四份之一茶匙糖一湯匙胡椒粉一茶匙冰水兩湯匙木薯粉(tapiocastarch)一湯匙泡打粉(singleacting...
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香葱蔓越莓牛扎饼干的做法步骤及图解,美味正宗的香葱蔓越莓牛扎饼干做法

  • 香葱蔓越莓牛扎饼干

  • 之前别人送过我一盒，吃了觉得蛮不错，就学着人家做出来，果然大家都很满意…用料黄油60克棉花糖120克安佳全脂奶粉40克蔓越莓60克饼干中祥香葱饼干一包盐1克香葱蔓越莓牛扎饼干的做法准备好材料黄油+盐，完全融化后加棉花糖压拌，直到棉花糖融化关火，加奶粉，快速搅拌至无颗粒再加蔓...
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越式烧牛肉的做法和图解 好吃的越式烧牛肉家常做法

  • 越式烧牛肉

  • 越南菜和中国菜的用料有很多相似的地方。但是越南料理通常因为它自身几个特别的香料，比如香茅、鱼露和柠檬，顿时就好像显现出自己的灵魂，跟中国菜与众不同了。比如这道越式炖牛肉，粗看跟中国的红烧牛肉很是相像，但是在加入了香茅和茄汁以后，立即就有了中菜里没有的清香和甜蜜。...
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越式牛肉汤的做法和图解 好吃的越式牛肉汤家常做法

  • 越式牛肉汤

  • 小病过后，一道可以补充营养，增加体质又开胃的牛肉汤，同样非常重要。用料(食材)牛腱子肉300克柠檬1/2个薄荷叶适量盐5克鱼露5克白糖5克生姜一块料酒少许越式牛肉汤的做法牛肉切薄片，加配料稍稍腌制十五分钟锅里倒入1000ML的水，煮开，倒入腌好的牛肉大火煮开，用勺子捞起煮出的浮膜，...
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扎肉的做法和图解 好吃的扎肉家常做法

  • 扎肉

  • 用料五花肉400克姜二大块料酒七两左右冰糖一大块生抽半小碗盐适量小葱半斤扎肉的做法五花肉炒去血水切成正方形二块用棉绳绑定小葱切段垫底，生姜拍后垫底肉皮朝下放好上面放好另一半生姜、冰糖、小葱加入黄酒、生抽，大火烧开转小火炖1.5小时又酥又香的扎肉出锅...
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零失败牛扎饼（海苔肉松&花生蔓越莓）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败牛扎饼（海苔肉松&花生蔓越莓）做法

  • 零失败牛扎饼（海苔肉松&花生蔓越莓）

  • 🌈🌈🌈疫情在家大家除了吃还是吃，吃买回来的牛轧饼之后念念不忘，那就网购买材料自己动手吧！第一次尝试都得到了亲朋好友的喜爱，所以摸索着找到了很好的配方，谁吃谁爱，自己动手丰衣足食，幸福感也急剧上升哦！⭐️准备食材：棉花糖，黄油，香葱味/原味梳打饼，肉松，芝麻海苔，蔓越莓，花生碎，全脂奶...
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蔓越莓牛扎糖沙琪玛的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓牛扎糖沙琪玛做法

  • 蔓越莓牛扎糖沙琪玛

  • 这是我吃过最好吃的沙琪玛,易做又好吃用料蔓越莓50克鸡蛋3个奶粉160克黄油90克面粉250克油适量棉花糖280蔓越莓牛扎糖沙琪玛的做法1、将鸡蛋打散,倒入面粉中,搅拌均匀,并揉成光滑的面团,放一旁醒十五分钟将面团擀成1_2毫米的薄片、然后切成10*10的小段、撒上面粉防止粘一...
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奥利奥蔓越莓牛扎糖的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥蔓越莓牛扎糖做法

  • 奥利奥蔓越莓牛扎糖

  • 吃惯了奥利奥碎的牛扎糖来个整个的奥利奥饼干吧真的太好吃了用料棉花糖300克黄油50克蔓越莓150克奶粉120克奥利奥饼干适量奥利奥蔓越莓牛扎糖的做法黄油不粘锅内融化，加入棉花糖棉花糖融化后，加入奶粉，拌匀离火加入蔓越莓，翻拌均匀，再加入奥利奥饼干即可小贴士加入棉花糖后熬...
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花生蔓越莓牛扎糖🍬的做法步骤及图解,美味正宗的花生蔓越莓牛扎糖🍬做法

  • 花生蔓越莓牛扎糖🍬

  • 20170516第一次尝试做牛轧糖🍬，🥜蔓越莓🐮扎糖🍬，这是我学习下厨房，最没有勇气尝试的一款，看到各种方子，觉得好复杂，总觉得自己做不成功，会失败，今天勇敢尝试了一下，成功了✌️此款🐮扎🍬糯米纸和外包装是姑娘帮忙包的，我总包不好，手工活👧比我强。用料棉花糖180克奶粉100克（a2）蔓越莓40...
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越式鸡肉卷的做法和图解 好吃的越式鸡肉卷家常做法

  • 越式鸡肉卷

  • 想要吃点特别清爽的鸡肉卷?今天就来点不一样的吧!!!!利用越式独特的春卷皮,加上香嫩鸡肉丝,清脆甘甜的蔬菜,拌上浓郁的葱油味,吃起来非常的爽口,原来鸡肉卷也可以这样吃。用料鸡胸肉丝80克小黃瓜丝80克红萝卜丝80克黃栉瓜丝80克笋80克香菜适量越南春卷皮4张调味料小磨坊...
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越式红烧肉的做法和图解 好吃的越式红烧肉家常做法

  • 越式红烧肉

  • 阳光灿烂的午后，适合宅家读书下厨房。一起在灶前忙碌，没有多余的话语，惟时光在静默中流淌，感恩。小草的越南版红烧肉（五人份），料足、味鲜、好吃！菜和人一样很个性。一路跟拍记录，教程搬过来～如果再搭配掌柜温柔的菌菇排骨汤就超级完美啦！偏重口，可佐以清爽的黄瓜或酸甜小菜，有啤酒就再...
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蔓越莓纽扣牛扎饼干的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓纽扣牛扎饼干做法

  • 蔓越莓纽扣牛扎饼干

  • 用料蔓越莓25克黄油20克饼干60块棉花糖60克奶粉18克蔓越莓纽扣牛扎饼干的做法准备好所有材料，我用的是电磁炉，比较好控制火候，也可以用天然气，新手的话自己看，奶粉用的婴儿配方奶粉，喜欢不甜的可以用全脂奶粉，饼干用的小奇福的蔓越莓提前剪碎，怕麻烦的可以切，太碎的会影响口感，饼干...
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越式牛肉粉的做法和图解 好吃的越式牛肉粉家常做法

  • 越式牛肉粉

  • 随手有啥用啥做的一个粉。这里是两人份的量。用料牛肉150克鱼露3勺黑椒适量九层塔1把豆泡4个米粉2块玉米粒1份红葱头3个小辣椒1个南姜2片香茅1根柠檬1个越式牛肉粉的做法配料切块牛肉切薄片，用鱼露1勺腌制热锅，少许油，爆香香料香料味道出来后，倒入滚水煮开。依次放入玉米粒，豆...
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DIY阿扎阿扎/韩式火锅/部队火锅🍲的做法步骤及图解,美味正宗的DIY阿扎阿扎/韩式火锅/部队火锅🍲做法

  • DIY阿扎阿扎/韩式火锅/部队火锅🍲

  • 一直喜欢阿扎阿扎的年糕料理，这次吃货本能又泛滥了，自己DIY一次，味道一次比一次好，五花肉➕泡菜=绝配用料韩国辣酱1-2勺泡菜350克芝士片1-2片/芝士碎洋葱0.5个午餐肉1盒金针菇1把蟹棒根辛拉面一份年糕100克香菇2-4颗虾2-4只圆白菜/白菜0.5颗其他适量五花肉0.5斤DIY阿扎阿扎/...
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蔓越莓牛扎饼（钮扣牛扎饼）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓牛扎饼（钮扣牛扎饼）做法

  • 蔓越莓牛扎饼（钮扣牛扎饼）

  • 牛轧饼是来自台湾的小零食，也是朋友圈最风靡的美食之一。由酥脆的葱香苏打饼搭配香甜的蔓越莓牛轧糖夹心组合而成，口感外酥内软，咸甜交织，层次分明，一口吃下去,味道确实安逸，下面给大家分享原味牛轧饼的做法用料棉花糖90克小圆饼干或其他饼干50块奶粉30克黄油25克蔓越莓15克蔓...
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简单易学的越式扎肉 小美版美食做法

  • 越式扎肉 小美版

  • 越南扎肉的口感特别，香气十足，用来做越南三明治、沙拉卷或者在越南河粉里添加都非常适合以前都要去越南超市特别找寻，没想到用小美这么简单就能做调胡椒粉和泡打粉、太白粉液体的水一定要用冰水，不然泡打粉会提前作用用料冰水40克白胡椒粉5g（一茶匙）太白粉（生粉）15g（一大匙）泡打粉5...
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口感扎实的碱水小丸子，越嚼越香！的做法步骤及图解,美味正宗的口感扎实的碱水小丸子，越嚼越香！做法

  • 口感扎实的碱水小丸子，越嚼越香！

  • 我要吹爆这款小丸子，好吃到哭的那种。里面可以添加喜欢的馅料。当然如果喜欢这种原生味道的话就更好了，咬一口你会发现是什么神仙味道如此越嚼越美味。主要原材料是面粉，加入了烘焙碱之后做成的小丸子，口感非常的扎实，而且刚刚吃到嘴里可能没有什么味道，但是越嚼得久味道就越香...
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蔓越莓杏仁牛扎饼干的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓杏仁牛扎饼干做法

  • 蔓越莓杏仁牛扎饼干

  • 这个是下厨房里找的一个方子，搜了半天找不到了，感觉很不错，有干果也有果脯，口感更丰富，凭记忆赶紧写下来，方便自己，也安利给其他小伙伴们……用料棉花糖90克无糖奶粉30克黄油20克蔓越莓干20克大杏仁16克香葱苏打饼干32块蔓越莓杏仁牛扎饼干的做法准备好所有材料，大杏仁和蔓越莓干...
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蔓越莓扁桃仁牛扎糖的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓扁桃仁牛扎糖做法

  • 蔓越莓扁桃仁牛扎糖

  • 用料棉花糖500g总统黄油118g（比1/4偏少点）安佳奶粉334g（0.667左右）花生/巴旦木480g（大于0.8小于1）蔓越莓100g蔓越莓扁桃仁牛扎糖的做法花生/杏仁烤箱烘干烤熟，或者在炒锅里小火干炒熟。炒锅全程小火，第一，先放黄油；第二，黄油融化，加入棉花糖，使其混合且融化完全，再加入奶粉，小火不断搅拌...
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純手工蔓越莓牛扎糖的做法步骤及图解,美味正宗的純手工蔓越莓牛扎糖做法

  • 純手工蔓越莓牛扎糖

  • 用料棉花糖300g奶粉200g花生200g黃油100g蔓越莓100g純手工蔓越莓牛扎糖的做法蔓越莓剪碎烘熟花生米准備好食材鍋里熱溶黃油倒入棉花糖煮溶倒入奶粉，搞拌均匀。倒入花生、蔓越莓搞拌均匀。鋪上油紙，壓平均匀。切條用剪刀剪小顆包上糖紙即可...
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蔓越莓牛扎饼的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓牛扎饼做法

  • 蔓越莓牛扎饼

  • 好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋用料黄油50克棉花糖160克奶粉50克葱香苏打饼干一盒蔓越莓60克蔓越莓牛扎饼的做法不粘锅放入黄油，开小火黄油完全融化后，放入棉花糖棉花糖完全融化，倒入奶粉奶粉搅拌均匀后放入切碎的蔓越莓用刮刀取一块放在饼干上，把另一块饼干压上...
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蔓越莓干手工牛扎糖的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓干手工牛扎糖做法

  • 蔓越莓干手工牛扎糖

  • 儿时的味道，浓浓的奶香和脆脆的花生味，弥漫在夏季的空气中，吃上自己做的每一道甜点，都有一种满足感这是一款懒人版口感软软的方子，如果需要硬一点的话，黄油可以适当减少用料棉花糖150g奶粉100g蔓越莓100g黄油50g花生100g蔓越莓干手工牛扎糖的做法准备所有材料蔓越莓干可以切碎...
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牛扎蔓越莓提子饼干的做法步骤及图解,美味正宗的牛扎蔓越莓提子饼干做法

  • 牛扎蔓越莓提子饼干

  • 喜欢吃牛轧糖夹心饼干，喜欢蔓越莓的味道，但只有一种果干味道比较单一，特意加了提子干，酸酸甜甜味道不错，会拉丝噢用料棉花糖100克黄油40克奶粉40克蔓越莓30克提子干(葡萄干)30克苏打饼干20-30对牛扎蔓越莓提子饼干的做法材料集合用竹纤维纸巾把不粘锅的水擦干。把黄油放进锅里...
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越嚼越香的巧克力牛扎糖的做法步骤及图解,美味正宗的越嚼越香的巧克力牛扎糖做法

  • 越嚼越香的巧克力牛扎糖

  • 用料黄油55克奶粉65克棉花糖150克可可粉13克花生200克巧克力（65%以上）12克越嚼越香的巧克力牛扎糖的做法不粘锅中小火融化黄油待黄油完全融化后倒入棉花糖接着倒上巧克力碎棉花糖和巧克力完全融化后倒入混合的可可奶粉混合看不到奶粉颗粒倒入花生，完全混合后关火！倒入磨具中...
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越南扎肉的做法和图解 好吃的越南扎肉家常做法

  • 越南扎肉

  • 这个食谱介绍越南扎肉的制作方法用料里脊250克木薯淀粉一茶匙10克小苏打粉或泡打粉小苏打粉1/4茶匙或泡打粉1/2茶匙鱼露20克白胡椒粉1/2茶匙糖10克盐5克料酒（可选）5克香油（可选）5克红洋葱20克凉水20克香菜根2根越南扎肉的做法准备配料里脊肉去掉筋膜切块，和所有材料放入主锅tu...
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