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加蛋红烧肉的做法食谱

加蛋红烧肉的做法和图解 好吃的加蛋红烧肉家常做法

  • 加蛋红烧肉

  • 用料鸡蛋个五花肉克老抽勺生抽勺糖克鹌鹑蛋个盐克八角个姜片桂皮块酱油勺冰糖克料酒勺加蛋红烧肉的做法出锅配米饭...
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红烧肉加蛋的做法和图解 好吃的红烧肉加蛋家常做法

  • 红烧肉加蛋

  • 最近看《忘不了餐厅》里面的红烧肉真的太诱人了吧！嘴馋如我受不了就动手啦~真的很好吃，肥而不腻，肉皮软糯中餐没有特别严谨的用量，一切都按自己的口味添加第一次发嘻嘻纪念一下用料姜一大块蒜独蒜10颗，最后并没有找到它的影子，所以不要也行五花肉一斤六两左右生抽40克左右鹌鹑...
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红烧肉(不加水版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(不加水版)做法

  • 红烧肉(不加水版)

  • 每户上海人家都有属于自己口味的红烧肉。这是我的版本用料五花肉1000g老抽适量生抽少许冰糖适量姜片适量黄酒少许啤酒一罐精制油适量红烧肉(不加水版)的做法五花肉改刀成麻将牌大小将肉放入沸水中焯水，捞起后用温水洗净备用。锅中放少许油(不用太多)，姜切片后大火爆香。倒...
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红烧鸡爪（加红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪（加红烧肉）做法

  • 红烧鸡爪（加红烧肉）

  • 有人要吃红烧鸡爪冰箱里又有块五花肉不煮就坏了所以～～用料鸡爪10只八角2个冰糖7-8颗料酒2勺老抽1勺酱油2勺红烧鸡爪（加红烧肉）的做法锅中火五花肉烫皮小定型后切方块锅加冷水下鸡爪五花肉汆水洗锅热锅少量油中火五花肉下锅煸至略焦黄定型后出锅上一步留的油别倒小火下冰糖小1...
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简单易学的红烧瘦肉加卤蛋美食做法

  • 红烧瘦肉加卤蛋

  • 今天家里没有五花肉，就做了这道瘦肉版～没有肥肉也很下饭哒！用料猪肉一块(500g左右)冰糖3小勺鸡蛋4个左右料酒2勺八角1个酱油1勺生抽2勺白醋3勺盐1小勺红烧瘦肉加卤蛋的做法猪肉切成麻将大小的块，冷水下锅，放一勺料酒大火烧开焯水3分钟左右，等肉变白色后捞出清水洗净残留的血沫，...
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简单易学的顾氏红烧肉加蛋美食做法

  • 顾氏红烧肉加蛋

  • 用料五花肉300克冰糖10克料酒2勺八角1个香叶1片老抽1勺生抽1勺姜3片盐3克蒜5瓣鸡蛋3个顾氏红烧肉加蛋的做法五花肉切块，凉水下锅焯血沫，放入料酒生姜即可。开锅撇出血沫，煮五分钟即可捞出凉水洗净待用。煮熟鸡蛋三个中间改刀切开，也可以用小鸡蛋，我这个比较大。锅中放油，冰糖软...
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红烧肉（加鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（加鹌鹑蛋）做法

  • 红烧肉（加鹌鹑蛋）

  • 虎子哥喜欢吃红烧的鹌鹑蛋，在肉肉里面煮出来的，更好吃！用料五花肉1斤半鹌鹑蛋15个冰糖50克老抽1勺干辣椒2个（可不放）桂皮1小块八角2个料酒1勺姜3片盐适量红烧肉（加鹌鹑蛋）的做法罗小宝食记红烧肉1、五花肉（或前腿肉）切片，加姜片，稍微炒一下。2、加点料酒，老抽上色，再加开水没过肉，加冰...
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红烧肉烧蛋的详细做法大全,简单又营养的红烧肉烧蛋做法

  • 红烧肉烧蛋

  • 用料五花肉克鸡蛋个姜片料酒勺八角个生抽勺老抽勺冰糖克红烧肉烧蛋的做法五花肉和鸡蛋。鸡蛋提早从冰箱拿出来，常温后放冷水中火煮15分钟左右。五花肉清水洗一下锅中加水，黄酒，姜片。水开后，放入五花肉，煮1分钟，去血水。拿出，冷水冲洗。五花肉切小块生抽老抽各半，冰糖一小碟，香叶，...
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新手红烧肉（加虎皮鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的新手红烧肉（加虎皮鹌鹑蛋）做法

  • 新手红烧肉（加虎皮鹌鹑蛋）

  • 大猪蹄子特爱吃这个，新手第二次给他做的，某人很爱吃用料鹌鹑蛋15个五花肉500克冰糖15克这个可以估摸着来姜4片葱5小段料酒1勺生抽3勺老抽1勺盐最后收汁的时候尝咸淡，那时候可以适量加新手红烧肉（加虎皮鹌鹑蛋）的做法鹌鹑蛋冷水下锅煮10分钟，然后捞出来放到盛有凉水的盆中给鹌鹑...
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肥而不腻的♨️红烧肉加鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻的♨️红烧肉加鸡蛋做法

  • 肥而不腻的♨️红烧肉加鸡蛋

  • 分享健康饮食，现在大家更关心饮食健康了，提倡少油少盐少糖，最好是吃饭七分饱，且营养均衡。喜欢吃红烧肉的，可以收藏着，无油不腻的红烧肉，超级糯，少吃点，吃好点😀用料五花肉200克姜片5片桂皮1块香叶3片八角4个葱1根料酒1勺生抽2勺肥而不腻的♨️红烧肉加鸡蛋的做法这是成品，欣赏一下，开...
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红烧肉加了蛋，味道简直太销魂的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉加了蛋，味道简直太销魂做法

  • 红烧肉加了蛋，味道简直太销魂

  • 红烧肉，这是中国传统菜肴的代表作之一，也是无数中国人喜爱的一道美食。“一块红烧肉入口，唇齿轻合，瘦肉酥韧有致，干而不柴；肉皮滑嫩而粘糯，咬劲在似有似无之间；最后舌头再有一嘬，中间那一层夹一层早已走了油的肥肉一下子溶解在口中。红烧肉的烹饪技巧：小火慢炖，肥瘦相间，香甜松软，入口...
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红烧肉「不加油版」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉「不加油版」做法

  • 红烧肉【不加油版】

  • 买了一块儿上好的猪五花，特别想尝试一下红烧肉，结果特别下饭，一口下去特别满足。用料五花肉500克姜几片大蒜4瓣小葱一根料酒2勺糖（家里没冰糖）1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺大料2粒香叶2片红烧肉【不加油版】的做法五花肉切块，大块小块无所谓。我这次买的五花肉很新鲜，所以我没有选...
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红烧肉类（待添加）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉类（待添加）做法

  • 红烧肉类（待添加）

  • 做饭时间久了，发现大部分红烧肉类是一样的步骤，整理记录一下，方便做菜用料盐克生抽勺老抽勺料酒红烧肉类（待添加）的做法切：肉切块，姜切片，葱切段。配菜切块焯水：冷水放肉，加姜、葱、料酒去腥。水开离火，用温水清洗，沥干。炒：起油锅，油热之后，放葱、姜蒜爆香，放入肉，大火翻炒一下，放生抽、老...
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红烧肉烧蛋的做法和图解 好吃的红烧肉烧蛋家常做法

  • 红烧肉烧蛋

  • 孩子很喜欢吃，非常下饭。用料五花肉500克鸡蛋9个姜4/5片红烧酱油3勺生抽1勺料酒1勺砂糖2勺克冰糖一小把克红烧肉烧蛋的做法五花肉切小块冷水下锅煮沸去血水热锅加油加砂糖给五花肉上糖色鸡蛋白水煮8分熟即可，去皮划十字刀，以方便鸡蛋烧至入味五花肉大火煮开加入适量料酒煮开...
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简单易学的传统红烧肉加鸡蛋美食做法

  • 传统红烧肉加鸡蛋

  • 一直觉得五花拿来做红烧肉才算不浪费，肥肉都比瘦肉好吃。明明一大碗肉最后只有一点点，够精华。我能说加鸡蛋是为了第二天中午不用做饭了么囧。。。而且鸡蛋很好吃，放心。用料葱姜蒜八角桂皮冰糖干辣椒小茴香五花肉煮好的鸡蛋生抽老抽黑胡椒粉盐传统红烧肉加鸡蛋的做法如图如...
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加强版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的加强版红烧肉做法

  • 加强版红烧肉

  • 我们这的乡俗是过年嫁出去的女儿要煮一锅肉食回娘家，我们土话叫“烂肉钵钵”。我虽然出嫁多年，却是第一次做。问了几个长辈，各种说法，都不尽相同。最后我就按自己的想法结合红烧肉和佛跳墙的做法，以红烧肉的技法为本，辅以海鲜来了锅乱炖。虽然不南不北，不土不洋却蛮好吃的。用料...
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简单易学的红烧牛肉加卤蛋美食做法

  • 红烧牛肉加卤蛋

  • 用料牛肉1000克隔天腌制用盐20克葱适量姜适量八角3个桂皮一小块香叶3片烧的时候用盐10克老抽两汤匙水7-8汤匙鸡蛋8个冰糖适量红烧牛肉加卤蛋的做法2斤的牛肉解冻后，隔天夜里抹上20克左右盐放冰箱待用。第二天，水冲一下放锅里放水盖过牛肉，放煤气上从冷水状态开始煮开就行了...
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加了鹌鹑蛋的红烧肉更加美味的做法步骤及图解,美味正宗的加了鹌鹑蛋的红烧肉更加美味做法

  • 加了鹌鹑蛋的红烧肉更加美味

  • 用料鹌鹑蛋半斤五花肉600克姜5片蒜2瓣香叶1片八角2个辣椒2个冰糖一小把生抽2勺老抽大半勺蚝油1勺米酒1勺加了鹌鹑蛋的红烧肉更加美味的做法五花肉洗净切块，焯水备用鹌鹑蛋冷水下锅煮10分钟左右，放凉剥壳备用准备姜切片，蒜切成片，八角辣椒香叶洗净热锅凉油，放入78粒冰糖，炒出糖...
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「曼食慢语」红烧肉加蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「曼食慢语」红烧肉加蛋做法

  • 【曼食慢语】红烧肉加蛋

  • 红烧肉常做，加蛋这还是第一次。用料五花肉鸡蛋姜葱老抽料酒糖盐【曼食慢语】红烧肉加蛋的做法鸡蛋先煮熟去壳，划几刀待用五花肉切小方块后放在冷水加少许料酒里煮开然后温水洗干净血沫整理干净的五花肉块放到锅里，加入稍多的料酒，大概是一碗，再加少许老抽，姜片，葱结煮开。此时如...
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红烧肉（加鹌鹑蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（加鹌鹑蛋版）做法

  • 红烧肉（加鹌鹑蛋版）

  • 用料肥瘦相间的五花肉1斤左右鹌鹑蛋20只左右八角适量桂皮适量冰糖一大块香叶两片多了会让肉变苦盐适量小葱适量干辣椒视吃辣程度而定花椒适量老姜适量料酒适量油适量红烧肉（加鹌鹑蛋版）的做法四川人吃猪肉的时候需要把猪皮一面放入干净无水无油的热锅里加热一直到猪皮呈金...
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红烧羊肉不加水加啤酒的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉不加水加啤酒做法

  • 红烧羊肉不加水加啤酒

  • 烧的时候只顾着烧了，忘了拍照片，大家将就看一下步骤吧～啤酒不管是烧羊排，烧羊肉也可以，啤酒烧出来的羊排不膻，并且肉质比较嫩，糯。啤酒的选择比较随意，瓶装，听装都可以，瓶装用一瓶，听装的话用两罐。ps.这道菜不需要放黄酒或者料酒用料啤酒1瓶姜7~8片干辣椒3~4个八角1个老抽3勺生抽3...
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简单易学的土豆红烧肉加蛋美食做法

  • 土豆红烧肉加蛋

  • 家常菜……儿子喜欢吃😜有时候我也会把鸡蛋换成百叶结😋用料土豆300克五花肉400克鸡蛋6个冰糖80克桂皮半根八角2个生抽50-80ml老抽40-50ml姜5-6片料酒200ml糖60克盐少量土豆红烧肉加蛋的做法切配五花肉焯水土豆滚刀块，过油。肉也过油两面略黄鸡蛋煮熟，剥壳，开花刀三种食材放...
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上海红烧肉：红烧肉加鸡蛋，上海人的吃法赞！好吃的烹饪方法 上海红烧肉：红烧肉加鸡蛋，上海人的吃法赞！的地道做法和步骤

  • 上海红烧肉：红烧肉加鸡蛋，上海人的吃法赞！

  • 上海人做红烧肉，最紧要是浓油赤酱糖色重，软糯滑间带些甜味。肉块是不焯水的，炖煮时还会放鸡蛋，软滑而入味，是红烧肉的最佳搭配。剩下的酱汁还可拌饭吃，超送饭。用料五花肉750克鸡蛋6个老抽30毫升生抽45毫升沸水适量料酒30毫升八角2个冰糖80克桂皮1根香叶3片生姜5片上海红烧肉：红...
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红烧肉（加鸡蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（加鸡蛋版）做法

  • 红烧肉（加鸡蛋版）

  • 🌟不是最正宗的红烧肉，每家做法都不同🌟记录老妈日常做的美食，都是一些家常味道非专业，不喜勿喷，欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料五花肉适量料酒，白糖，酱油，冰糖，盐适量桂皮，八角，花椒，香叶，姜，葱段适量红烧肉（加鸡蛋版）的做法🌟五花肉切块，焯血水，冷水放肉，加少许料酒，水开后煮两三...
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家烧红烧肉（加料版）的做法步骤及图解,美味正宗的家烧红烧肉（加料版）做法

  • 家烧红烧肉（加料版）

  • 用料五花肉适量老抽或者红烧酱油1勺料酒1勺姜片5片大蒜4瓣豆瓣酱1勺盐，味精适量生抽1勺家烧红烧肉（加料版）的做法五花肉洗净，切块，份量一盘入锅加冷水烧开我家孩子喜欢吃瘦肉，肥肉太油只加了四小块，感觉不加肥肉不像红烧肉会没那么香，就加了几块入锅水烧开好，观察没血水如图取出，过...
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