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夏日版自制紫薯粉的做法食谱

简单易学的夏日版自制紫薯粉美食做法

  • 夏日版自制紫薯粉

  • 用料紫薯5斤夏日版自制紫薯粉的做法洗净，切片。尽量再小些。婆婆切的，太大。水烧沸腾，焯水，2分钟左右。盛起，晾干水。铺上油纸，夏日太阳底下曝晒两日。晒干，装袋。拿去乡下，磨粉。也可以自己用破壁机磨。（我比较懒，拿到乡下加工厂去了。）密封保存。紫薯米粉发糕！...
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早餐搭档—自制紫薯粉的做法步骤及图解,美味正宗的早餐搭档—自制紫薯粉做法

  • 早餐搭档—自制紫薯粉

  • 坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…原创菜谱，转载请注明...
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自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯馅儿做法

  • 自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯馅儿

  • 芳年易逝，不负韶华，不负卿！好好吃饭，很有必要！ღ💌ღ用料紫薯200克黄油（或者没有味道的食用油）30克白糖20-30克牛奶10-20克（看紫薯干不干增减）自制紫薯泥/紫薯沙/紫薯馅儿的做法紫薯洗干净切成段放锅里蒸，大概20-25分钟左右即可蒸好的紫薯用勺子🥄压成泥（或者用搅拌器搅成泥）不粘锅里...
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自制紫薯粉（不用蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的自制紫薯粉（不用蒸）做法

  • 自制紫薯粉（不用蒸）

  • 用料紫薯数个自制紫薯粉（不用蒸）的做法紫薯去皮，用打丝器打成细丝。放在太阳下晒干。用粉碎机磨碎，过筛。...
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自制紫薯馅的详细做法大全,简单又营养的自制紫薯馅做法

  • 自制紫薯馅

  • 消耗紫薯，所以做了紫薯馅用料紫薯320g黄油30g炼乳70g自制紫薯馅的做法紫薯洗干净去皮切片上锅蒸至软烂蒸好的紫薯➕软化好的黄油➕炼乳放入料理机打成泥。喜欢颗粒感的可以不用打得太细腻。打好的泥放入不粘锅，中小火翻炒，挥发些水份。不粘刮刀，手感和炒豆沙馅类似。这是炒好...
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自制紫薯面的做法和图解 好吃的自制紫薯面家常做法

  • 自制紫薯面

  • 紫薯含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花...
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自制紫薯馅的做法和图解 好吃的自制紫薯馅家常做法

  • 自制紫薯馅

  • 自制紫薯馅甜而不腻，还是百搭的甜点馅料。可制成各类小点：冰皮月饼，蛋黄酥，桃花酥，老婆饼，面包，吐司......用途多多酥皮糕点：用料紫薯2个（400克）黄油30克糖粉40克奶粉20克色拉油20克米粉适量（可选）牛奶适量（可选）自制紫薯馅的做法将紫薯洗净、切块，上锅蒸熟将蒸熟的紫薯去皮将去皮的紫薯...
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夏日必备—自制豌豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备—自制豌豆凉粉做法

  • 夏日必备—自制豌豆凉粉

  • 凉粉在炎热的夏天里是一道非常受欢迎的小吃，用豌豆淀粉做出的凉粉口感比其他的凉粉更加劲道爽滑。夏日，来一碗凉粉，怎是一个美字了得！用料淀粉1杯水6杯葱蒜小米辣香菜适量盐1茶匙味精一茶匙白糖1茶匙陈醋、味极鲜2勺耗油1勺辣椒油1勺夏日必备—自制豌豆凉粉的做法1.准备豌豆...
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烤箱及厨师机版自制紫薯粉的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱及厨师机版自制紫薯粉做法

  • 烤箱及厨师机版自制紫薯粉

  • 过程曲折啊，算不上菜谱吧，算是我自己的心得体会。果然蒸熟之后，干燥的效果会更好，不像上次干燥南瓜那么失败了，不过温度也是很关键的一步。下次要早点开始干燥，毕竟要八个小时，太晚开始的话就要像我一样熬夜了。用料紫薯随意烤箱及厨师机版自制紫薯粉的做法紫薯去皮，整个蒸熟，蒸箱...
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自制紫薯泥的做法和图解 好吃的自制紫薯泥家常做法

  • 自制紫薯泥

  • 紫薯，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。看来多吃紫薯好处多多，最近做了很多次紫薯馅的点心，感觉很棒。用料紫薯2.5斤黄油适量色拉油适...
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自制原材料「紫薯粉」的做法步骤及图解,美味正宗的自制原材料「紫薯粉」做法

  • 自制原材料【紫薯粉】

  • 用最传统的方式储存紫薯。经过去皮、干燥等工艺加工，保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：模样生活MyLiving】用料紫薯250g自制原材料【紫薯粉】的做法紫薯带皮洗干净放入锅里...
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自制仙草冻（非粉版）-夏日必备的做法步骤及图解,美味正宗的自制仙草冻（非粉版）-夏日必备做法

  • 自制仙草冻（非粉版）-夏日必备

  • 仙草冻来自于一种名为“仙草”的植物，这种植物是管状花目唇形科罗勒族凉粉草下的一种草本，故而又名凉粉草或是仙人草。仙草富含多糖及多种对人体有益的微量元素，具有清热解毒，增强免疫力，熬煮后仙草同样有清热解暑的功效，是纯天然的解暑果冻，“冰淇淋”，大热天，冰镇一下，是儿时记忆...
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自制夏日开胃薯粉条的做法步骤及图解,美味正宗的自制夏日开胃薯粉条做法

  • 自制夏日开胃薯粉条

  • 自制十分钟夏日开胃薯粉条好吃不胖小宝宝也可以吃的哈哈哈➊薯粉用一款自己平时吃的薯粉就可以了没有特别要求～记得薯粉一定要满满的一碗哦水量可以少一点➋酱料我用了生抽、耗油、盐和少许糖根据自己的爱好添加就可以了（新手做饭保险起见的话全部一丢丢就OK因为薯粉煮出来...
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夏日必备 自制凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备 自制凉粉做法

  • 夏日必备 自制凉粉

  • 夏日炎炎没胃口吖好痛苦用料豌豆淀粉100g清水700g玉米淀粉一勺可以不加夏日必备自制凉粉的做法豌豆淀粉和清水比例一比七，我试过一比六，比较硬了一点用一些水融化淀粉搅匀剩下的水烧开水还没完全开的时候把淀粉液倒入锅内并刷刷的搅拌搅拌到半透明噗噗冒泡的时候立马离火趁...
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清凉安心的夏日小食——自制红薯凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的清凉安心的夏日小食——自制红薯凉粉做法

  • 清凉安心的夏日小食——自制红薯凉粉

  • 炎炎夏日，凉粉是不可或缺的一道食物。市面上销售的凉粉一是味道不好，二是担心食品的安全。那就自己动手吧，你会收获许多惊喜哦！用料红薯凉粉红薯粉200克水1200克鲜辣凉粉红薯凉粉200克小米辣半个盐1克生抽50g香菜适量甜味凉粉红薯凉粉100克蜂蜜20克清凉安心的夏日小食——自...
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简单易学的自制紫薯粉和薯干美食做法

  • 自制紫薯粉和薯干

  • 一直很羡慕别人做的紫薯面包、紫薯馒头，特别漂亮。网上的紫薯粉便宜的、贵的都有。现在食品安全问题很多，也没法辨别真假。就把这个事给撂下了。过年时因为疫情影响不能上街买菜，就在网上订购了一批蔬菜，包括一小箱紫薯。洗了几个煮白粥，孩子不喜欢吃，其它的就全蒸了。然后切成...
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自制紫薯粉的详细做法大全,简单又营养的自制紫薯粉做法

  • 自制紫薯粉

  • 紫薯因其色泽漂亮，硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富，而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样，看上去总是那么赏心悦目，果蔬粉在厨房界很受欢迎。今天介绍个最常用的——紫薯粉，做一次够用半年。紫薯粉选用新鲜优质的...
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自制果蔬粉之～紫薯粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制果蔬粉之～紫薯粉做法

  • 自制果蔬粉之～紫薯粉

  • 营养成分零流失的紫薯粉，操作简单，不用烘烤。用料紫薯自制果蔬粉之～紫薯粉的做法整个的紫薯洗净在蒸笼上蒸20分钟左右用筷子插一下可以扎透就熟透了。凉凉降温后切块或用手掰成小块放在通风朝阳处晾干，四个小时翻动一次。使紫薯块均匀的晒透。晒2至3天，水分全部晒干(必须干透，...
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自制紫菜粉的做法和图解 好吃的自制紫菜粉家常做法

  • 自制紫菜粉

  • 没什么可说的……用料紫菜随你不要太少海鲜酱随你白糖随你盐随你水一两小勺自制紫菜粉的做法紫菜撕碎，放入碗里，倒入刚才列表上的所有调味料搅拌放几分钟锅放少油，热了到入调味的紫菜，炒至干燥加点少量芝麻香油，炒干燥，注意小火放入料理机绞碎成粉就OK了小贴士我用的是圆紫菜，其...
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自制凉粉（夏日必备喔）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉粉（夏日必备喔）做法

  • 自制凉粉（夏日必备喔）

  • 每到炎炎夏日，食欲总是不高。加上西安的夏季总是来的太快，春秋总是行色匆匆，所以好吃的食物一定必不可少。用料水300克淀粉50克辣椒粉1勺白芝麻1勺葱1根大蒜3瓣自制凉粉（夏日必备喔）的做法烧开水，300克水，一般的比例淀粉和水1:5左右即可。将淀粉加水拌匀即可。待水烧开后，将搅匀...
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用白凉粉自制夏日甜品的做法步骤及图解,美味正宗的用白凉粉自制夏日甜品做法

  • 用白凉粉自制夏日甜品

  • 用料白凉粉半包清水1.2L黄桃3个白糖3勺雪碧500ml用白凉粉自制夏日甜品的做法把水煮开，放入白凉粉，再加入2勺糖，再煮开放入碗中，放凉后，放到冰箱里，降温。待全部凝结后，用刀划成小块，把黄桃切成小块，放一勺白糖腌一下，放入另一个大碗，把凝结完的白凉粉盖在黄桃上，放入雪碧就完成了^_^^...
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自制紫薯粉的做法和图解 好吃的自制紫薯粉家常做法

  • 自制紫薯粉

  • 紫薯的营养成分紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。预防癌症紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，...
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自制紫薯干的做法和图解 好吃的自制紫薯干家常做法

  • 自制紫薯干

  • 健身优质碳水用料紫薯2个自制紫薯干的做法紫薯蒸熟，切成小条，放在空气炸锅中，180度5分钟，拿出后翻面，180度再5分钟，出锅，放量就是薯干啦，脆脆的小零食...
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自家制夏日芒果粒凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的自家制夏日芒果粒凉粉做法

  • 自家制夏日芒果粒凉粉

  • 其实是很简单的一道夏日甜点，凉粉解暑，芒果清甜喔。我这儿是用了半盒凉粉做的量，适合三个人吃。PS：是平时店铺里面2元一盒的那种黑凉粉用料红糖水适量凉粉半盒凉开水4.5碗普通饭碗芒果一个即食奶油少许（可不加）炼奶适量自家制夏日芒果粒凉粉的做法用半碗凉开水把半盒凉粉搅拌成...
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家庭自制健康紫薯粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制健康紫薯粉做法

  • 家庭自制健康紫薯粉

  • 最近特别喜欢DIY,于是乎来个自制紫薯粉吧。确实费事费时，我为了可以更快地让紫薯泥干，设计了一个特别的方法。用料紫薯6个家庭自制健康紫薯粉的做法紫薯刨皮，切小块，上锅蒸，然后用压泥器做成泥。后来我想到一个特别的方法，紫薯烘干，自然是越薄越小花的时间越少。于是我想到用压...
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