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蚝皇双菇扒草头的做法食谱

简单易学的蚝皇双菇扒草头美食做法

  • 蚝皇双菇扒草头

  • 用料蚝油勺盐克糖克老抽香油玉米油草菇香菇（任何菇类都可以蚝皇双菇扒草头的做法双菇切成自己喜欢的烧开水放入菇类。煮一会会捞起控水起油锅油比平时炒菜多一倍油旺火烧开后立马倒入草头翻炒喷入白酒盛起装盆摆造型不要放盐不要放盐不要放盐起油锅油不要多烧开后倒入老抽...
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盖浇饭 面交头最佳选择：蚝油双菇的做法步骤及图解,美味正宗的盖浇饭 面交头最佳选择：蚝油双菇做法

  • 盖浇饭 面交头最佳选择：蚝油双菇

  • 一个菜就能搞定一顿饭，莫过于它了“蚝油双菇”盖浇饭面浇头时间：15分钟难度：零基础份量：2人份特点：1:食材便于储存2:清洗方便快捷用料蘑菇10个鲜香菇8朵蚝油4勺生抽3勺糖10克老抽1勺小葱3根盖浇饭面交头最佳选择：蚝油双菇的做法选择新鲜的蘑菇和香菇蘑菇香菇洗净切斜刀块两个菇...
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皇冠羊扒的做法和图解 好吃的皇冠羊扒家常做法

  • 皇冠羊扒

  • 因为买唔到新鲜无花果，用橙代替。用料羊肋岩盐意大利调料红糖姜片黑胡椒新鲜无花果摆盘皇冠羊扒的做法洗干净羊肋，用刀切开底部骨头，再用吸油纸吸干水。岩盐腌10分钟，黑胡椒，少许糖，意大利调料，两片，用线绑好。预热230度10分钟，230度25分钟，180度15分钟。不留血水即可。...
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蚝油猴头菇的做法和图解 好吃的蚝油猴头菇家常做法

  • 蚝油猴头菇

  • 猴头菇养胃，好东西！用料猴头菇4个葱适量酱油少许蚝油少许糖少许盐少许食用油少许淀粉少许蚝油猴头菇的做法放油，下猴头菇，加水，盖上锅盖煮一会儿。开盖，加入葱末，加入盐，蚝油，酱油，糖，煮入味。注意水份不要收干了小碗里少量淀粉加少量水调匀，加入锅内快速搅匀，起锅开吃！小贴士最后的勾...
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「冬菇蚝油扒小唐菜」的做法步骤及图解,美味正宗的「冬菇蚝油扒小唐菜」做法

  • 【冬菇蚝油扒小唐菜】

  • 用最简单的食材煮出最美味的家常小菜，这道菜最关键的精髓是选用了“李锦记旧庄蚝油”它选用了肥美多汁的鲜蚝慢火熬制而成，相对其他蚝油的蚝汁含量是最高的，用来扒冬菇小唐菜是不错的选择。用料鲜香菇250g小唐菜250g李锦记旧庄蚝油2勺蒜3瓣淀粉1勺盐6g油适量生抽1勺清水适量...
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蚝油炒双菇的做法和图解 好吃的蚝油炒双菇家常做法

  • 蚝油炒双菇

  • 多吃菌菇完全不用担心有长肉风险😄新年里一桌子鸡鸭鱼肉的，来一道小清新风一定会很受欢迎。—————————————-小贴士全程大火快速爆炒蔬菜记得用开水锅焯水用料蘑菇300克香菇250克小菜心6颗蚝油30克生抽20克白砂糖20克香葱10克盐少许（口味清淡的可不用）生粉5克蚝...
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家常蚝油香菇扒油菜的做法步骤及图解,美味正宗的家常蚝油香菇扒油菜做法

  • 家常蚝油香菇扒油菜

  • 用料油菜2棵香菇5朵蚝油适量生抽适量蒜3瓣葱3片家常蚝油香菇扒油菜的做法准备葱蒜片，香菇洗净切片，油菜洗净掰片热锅热油，下葱蒜炒出香味下香菇，翻炒加蚝油，生抽翻炒下青菜翻炒我喜欢吃软一点的菜，所以加了一点点水，闷了一小会会然后出锅，我放生抽多一点，所以不用加盐了...
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蚝油草头的做法和图解 好吃的蚝油草头家常做法

  • 蚝油草头

  • 用料草头一大把蚝油半汤勺一品鲜酱油半汤勺油两汤勺盐一点点水半锅蚝油草头的做法把酱油蚝油盐放入盘子锅中放油加热到冒烟倒入混合液的盘中锅内放适量水煮沸，下草头焯熟，放入盘中，翻拌一下就可以上桌了小贴士蚝油可放可不放，但是放了蚝油更鲜甜...
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双椒草菇的做法和图解 好吃的双椒草菇家常做法

  • 双椒草菇

  • 用料草菇250克青椒3只红椒1只泡椒少许干辣椒花椒蒜蓉姜汁食用油双椒草菇的做法将草菇，青椒，红椒洗净，草菇切片，青红椒切成块小火，将锅烧热，倒油，将泡椒，蒜蓉，干辣椒，花椒放进油锅中翻炒将青椒红椒倒入锅中，调大火爆香再加入草菇，加盐，稍微再炒一下，就可以起锅了小贴士草菇还能消食祛热，...
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蚝油草菇的做法和图解 好吃的蚝油草菇家常做法

  • 蚝油草菇

  • 非常简单的下饭菜〈😐ノ用料草菇500克蚝油5克青椒半只红椒半只蒜头5瓣切薄片盐2克蚝油草菇的做法选新鲜的草菇500克。洗干净后一分为二，大个头的可以一分为四，方便入味。锅中加入适量的清水煮开，加入草菇焯水。烧开3分钟后把草菇捞出备用。青椒半个切丝，红椒半只切丝。喜欢吃...
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双菇扒菜胆的做法和图解 好吃的双菇扒菜胆家常做法

  • 双菇扒菜胆

  • 用料蘑菇鲜香菇广东菜心盐蘑菇精糖油薄芡香油双菇扒菜胆的做法蘑菇、鲜香菇分别洗干净，蘑菇修去根蒂上泥沙，不改刀。鲜香菇修去根蒂，改刀成块（一只改刀成四块）待用广东菜心去掉最外面的叶子,中间的杆子下部去老根蒂,就是菜胆了（就是菜心，一种叫法而已！）。然后菜胆全部修切成长短一...
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蚝油双菇的详细做法大全,简单又营养的蚝油双菇做法

  • 蚝油双菇

  • 蘑菇鲜美，香菇鲜香，所以蚝油双菇鲜到眉毛掉下来。几分钟搞定，老少咸宜。一定要注意菜谱最后一步的点睛之笔哦！用料香菇7朵鲜香菇200克蚝油2-3勺糖10克小葱3-4根麻油1勺蚝油双菇的做法新鲜蘑菇，新鲜香菇去根洗净沥干，香菇必须挤干水分。蚝油3勺（平时喝汤的瓷勺），加入等量的水，加入白...
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《高阶菜谱》蚝皇菌菇包的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》蚝皇菌菇包做法

  • 《高阶菜谱》蚝皇菌菇包

  • 用料蘑菇120克香菇220克海鲜菇180克蚝油80克太太乐三鲜鸡精2克太太乐芝麻油8克盐1.5克糖3.5克老抽3.5克食用油20克生粉14克水30克《高阶菜谱》蚝皇菌菇包的做法所需菇类切成大小一致的块状，把切好的菇类漂烫捞出备用在锅内翻炒菇类，按调味料按配方添加，炒制好的蚝油菌菇馅，用...
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蚝油浇汁香菇扒油菜的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油浇汁香菇扒油菜做法

  • 蚝油浇汁香菇扒油菜

  • 昨天开荤，吃了排骨，有些油腻，胃动力不足，不太好消化，今天改吃素菜清清肠胃─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ用料油菜5棵香菇5朵蚝油2勺姜适量淀粉2勺盐1.5勺葱1/5根蒜2瓣蚝油浇汁香菇扒油菜的做法香菇用剪刀把头剪掉，并剪成几块。油菜洗净下水焯。煮熟后捞出沥水摆盘备用。香菇热油翻...
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红扒猴头菇的做法和图解 好吃的红扒猴头菇家常做法

  • 红扒猴头菇

  • 猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜之一。猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。但如果是轻度神经衰弱患者，食用猴头菇不失为较好的辅助治疗。猴头菇含有的多糖体、多...
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双草——酒香草头VS蚝油草菇的做法步骤及图解,美味正宗的双草——酒香草头VS蚝油草菇做法

  • 双草——酒香草头VS蚝油草菇

  • 完全是买菜的时候看见新鲜的草菇和草头就自然诞生的菜肴，很家常的味道，很平凡的做法，仅为了记录这和谐的搭配～用料草菇适量草头适量盐些许蚝油一勺白酒/料酒一勺双草——酒香草头VS蚝油草菇的做法草头剪去老筋部分，洗净，一定要沥干；草菇洗净焯水两秒就可以捞出沥干对半切。锅烧...
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蚝油双菇饭的做法和图解 好吃的蚝油双菇饭家常做法

  • 蚝油双菇饭

  • 用料上海青花菇袖珍菇蚝油小葱蚝油双菇饭的做法锅热油放入所有菜翻炒炒好以后盖在饭上就可...
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草菇扒茼蒿的做法和图解 好吃的草菇扒茼蒿家常做法

  • 草菇扒茼蒿

  • 茼蒿和草菇分别炒好装盘就好啦用料茼蒿250g草菇150g生姜盐生抽白糖草菇扒茼蒿的做法茼蒿洗净，下锅清炒，调料只需要一点盐草菇洗净，对切成两半，烧开水焯一下，30秒到1分钟就行姜片爆锅，下焯过的草菇，加生抽、少许白糖翻炒。最后可以用水淀粉勾芡，我不喜欢就没勾芡装盘，茼蒿垫下面，草...
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蚝油皇菌菇的做法和图解 好吃的蚝油皇菌菇家常做法

  • 蚝油皇菌菇

  • 鸡腿菇，香菇（新鲜），蘑菇，茶树菇用料各类菇每份50g蚝油糖味精老抽蚝油皇菌菇的做法菇切丁，抄水锅内加油后放入蚝油炒加入各类菇放糖，老抽，盐，味精（酌情放）小贴士考试时炒水后处理耗油考场没有...
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蚝油焖双菇的做法和图解 好吃的蚝油焖双菇家常做法

  • 蚝油焖双菇

  • 我这其实是蚝油焖三菇，因为泡发香菇有点不够，所以临时加了白蘑菇。用料香菇（小）10几朵蘑菇5个杏鲍菇1个蒜头1瓣料酒1汤匙蚝油2汤匙老抽半茶匙生抽半茶匙糖1茶匙（不喜欢太甜可以减半）黑胡椒粉（可省略）蚝油焖双菇的做法一个杏鲍菇，四五个白蘑菇，一些泡发香菇切片，香菇最好是厚身的花菇...
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蚝油双菇(口蘑，花菇)的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油双菇(口蘑，花菇)做法

  • 蚝油双菇(口蘑，花菇)

  • 菌类是我家基本每天都会吃的菜肴！这道菜百搭，任何菌类都可以任意组合！有人闻不惯香菇的味道，就换平菇，木耳，口蘑，都可以，打开脑洞，随意搭配！用料口蘑150克花菇150克蚝油2大勺蚝油双菇(口蘑，花菇)的做法口蘑清洗干净先焯水然后切片，不易碎！花菇是干的，提前24小时泡发，切片，焯水！建议大家焯...
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蚝皇菌菇包的做法和图解 好吃的蚝皇菌菇包家常做法

  • 蚝皇菌菇包

  • 20个用料杏鲍菇150克香菇150克蘑菇150克蚝油生抽老抽味精猪油香油蚝皇菌菇包的做法菌菇洗净所有材料切小丁锅入油爆香姜蒜末，下菌菇丁翻炒至软，下生抽，盐糖、蚝油调味，老抽调色，入猪油（起凝固作用），最后下香油待馅料冷却后包包子完毕...
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蚝油扒双菇的做法和图解 好吃的蚝油扒双菇家常做法

  • 蚝油扒双菇

  • 用料蚝油1勺蚝油扒双菇的做法蚝油扒双菇原料：上海青1斤（大小适中），鲜香菇半斤（泡发香菇更香，大小适中），蘑菇半斤（大小适中），蚝油约10克，鱼露、白糖、生粉、芝麻香油适量。做法：1、磨菇对半切，香菇切成四瓣。2、锅中水煮开，加盐、油放入上海青煮开约1-2分钟捞出沥干水份，摆盘：用圆盘，叶子在...
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蚝油双菇的做法和图解 好吃的蚝油双菇家常做法

  • 蚝油双菇

  • 【大小姐私房】37/100蚝油双菇备料：蘑菇200克、草菇200克、葱花、蚝油1.草菇，蘑菇洗干净，对半切开，备用，香葱切成葱花。2.起油锅，8成热后倒入葱花，煸炒出香味后，倒入双菇，炒3分钟，加小半碗水，水开后，倒入两勺蚝油，加少许盐，少许糖（蚝油很鲜，一般不加味精），翻炒几下，等汁水收干，出锅即可！用料蘑...
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扒双菇的做法和图解 好吃的扒双菇家常做法

  • 扒双菇

  • 口味清淡，咸鲜适口。用料白玉菇1盒蟹味菇1盒西兰花1/2颗蚝油、生抽、老抽、白糖、玉米淀粉少许蒜少许扒双菇的做法西兰花去根取下小朵洗净，烧一锅开水。水沸后加少许盐和食用油。下西兰花汆烫2分钟。捞出备用。蟹味菇和白玉菇去根洗净，沥干水份备用。蒜切末，取一小碗，倒入少许...
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