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长沙油渣子烧卖的做法食谱

简单易学的长沙油渣子烧卖美食做法

  • 长沙油渣子烧卖

  • 老长沙的味道。用料糯米500克油20克五花肉300克盐5克饺子皮30张生抽一大勺老抽一勺蚝油一勺糖十克胡椒粉5克五香粉一小勺香菇15朵胡萝卜一根青豆50克洋葱半个长沙油渣子烧卖的做法糯米提前一晚泡好，四小时以上。糯米可以用圆糯米或者长糯米。糯米隔水蒸30分钟。这样蒸出发...
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糯米烧卖（饺子皮做烧卖）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米烧卖（饺子皮做烧卖）做法

  • 糯米烧卖（饺子皮做烧卖）

  • 小的时候经常吃羊肉烧麦长大吃到糯米烧卖对纯肉不太感冒的我便移情别恋喜欢上了这个软糯的烧卖我家的小妞真是得到妈妈吃货的真传也超级喜欢糯米烧卖于是这烧卖便成了母女维持祥和的一个法宝毕竟是亲生的所以馅料干货十足好吃到流眼泪不信你试试～用料饺子皮1斤糯米250克五...
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超香！老长沙猪油烧麦的做法步骤及图解,美味正宗的超香！老长沙猪油烧麦做法

  • 超香！老长沙猪油烧麦

  • 想做烧麦，看了一圈大家做的都是用香菇水煮糯米，各种豆子胡萝卜版本的。作为一个地道湖南妹子，做了湖南老长沙口味的烧麦。里面放了我最喜欢的腊香肠和油渣子。油渣子新鲜炸出来的会更香。用料盐少量蚝油适量酱油适量生抽适量味精少许白胡椒适量糯米适量油炸碎适量腊香肠一根...
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下沙烧卖的做法和图解 好吃的下沙烧卖家常做法

  • 下沙烧卖

  • 现在就想吃烧卖……啦啦啦用料笋克盐克生抽勺料酒勺饺子皮张酱油勺蚝油胡萝卜青豆肉糜葱姜香菇食用油下沙烧卖的做法各种材料切丁焯水香菇可以不焯水装盘待用葱姜煸炒后倒入肉米煸炒至变色倒入黄酒香菇煸炒加各种材料加入蚝油生抽老抽盐糖（糖随意想加就加）这个料要咸一点等...
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饺子皮烧卖的做法和图解 好吃的饺子皮烧卖家常做法

  • 饺子皮烧卖

  • 用料饺子皮10张糯米150克小香菇5朵胡萝卜半根腊肠1根咸蛋黄3个耗油1大勺生抽1勺盐适量饺子皮烧卖的做法糯米提前用清水浸泡2小时，放入蒸锅蒸熟（也可以不浸，放水直接蒸，时间蒸久点）香菇，胡萝卜，腊肠切丁，咸蛋黄碾碎。锅里倒油，放入腊肠炒出香味，然后把剩下的配菜倒入继续炒，倒入耗油，...
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烧卖（油渣灵魂版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖（油渣灵魂版）做法

  • 烧卖（油渣灵魂版）

  • 一场疫情真是把每个人都憋成了美食家了。。老公复工不敢在外面吃早餐，只好想尽法子弄点方便好带的给他。这个烧卖是看了好几个版本，结合闺蜜亲手做的美味烧卖，按我家实际情况稍作改良的，记录一下各项数据，以备不时之需٩(๑^o^๑)۶嗯，另外，我这是40个左右的量，也别觉得很多，其实...
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粽子烧卖的做法和图解 好吃的粽子烧卖家常做法

  • 粽子烧卖

  • 今年包了好多肉粽子，太多了想变变花样。这个烧卖特别快手，省了泡糯米的时间。而且还方便打扫冰箱边角料。里面的馅除了香菇和肉粽必须放，其他的材料就看你手边有什么吧。从准备到上桌20分钟足够了！欢迎大家围观我的公众号“杨小鲜儿”有美食也有美妆分享！用料肉粽子2个馄饨皮1...
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饺子皮烧卖的详细做法大全,简单又营养的饺子皮烧卖做法

  • 饺子皮烧卖

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：12个用料饺子皮12张糯米200g玉米0.5根干香菇4朵生抽10g老抽10g蚝油5g糖1g盐2g葱花根据口味添加饺子皮烧卖的做法糯米浸泡一夜，干香菇泡发切丁，香菇水留下备用。糯米加香菇水蒸熟，比例为1:0.9或1:1。玉米同时蒸熟，剥玉米粒。锅中倒30g油，放香菇...
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简单易学的老长沙烧卖💋美食做法

  • 老长沙烧卖💋

  • 美味热乎又营养的饭团真是冬天懒懒的最爱💋比起🇯🇵冷冰冰的饭团，我大中华确实很懂做暖人心的美味👍最爱还是祖国母亲的餐饮用料糯米半斤粘米（就是普通大米）半斤猪油渣（这个是重点，要考的）适量猪油适量干香菇（泡发）5朵胡椒（现碾碎）适量蚝油适量蒸鱼豉油适量老长沙龙牌酱油（这个是重...
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香菇油渣烧卖（饺子皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇油渣烧卖（饺子皮版）做法

  • 香菇油渣烧卖（饺子皮版）

  • 烧卖这个东西从小到大吃的都是糯米的😂😂用料饺子皮适量糯米1000克干香菇100克胡萝卜1根油渣300克猪油适量盐克鸡精生抽老抽蚝油白糖香菇油渣烧卖（饺子皮版）的做法油渣切碎香菇用热水泡发切碎，胡萝卜去皮切碎糯米淘洗干净跟煮饭一样煮就可以了不用提前浸泡，熟了以后起锅烧油...
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下沙烧卖的详细做法大全,简单又营养的下沙烧卖做法

  • 下沙烧卖

  • 用料笋600克面粉适量猪肉500克盐适量水适量酱油根据自己口味加调味品下沙烧卖的做法竹笋肉切碎拌好调味品备用面粉用30度温水调好揉成软硬适中的面团，醒20分钟后取出面团，再揉成光滑的面团擀成适合皮子包入馅料捏成烧卖醒10–20分钟上锅蒸水开蒸15分钟蒸好取出装盘，蘸上醋，或...
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重油烧卖的做法和图解 好吃的重油烧卖家常做法

  • 重油烧卖

  • 烧卖是许多地方都有的一种点心，各地口味也不大一样，这是武汉风味的烧卖，特点在于糯米蒸熟后用猪油和胡椒粉调和，加入香菇冬笋腊肉鲜肉丁，浓郁的胡椒香辣味道中也洋溢着香菇腊肉的鲜香，冬笋的爽脆，配上一碗酒酿蛋花，是很满足胃口的一顿早餐，胡椒粉一定要选武汉产的鼎鼎牌或大桥牌，其...
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烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）做法

  • 烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）

  • 多余的饺子皮不要扔！一起做烧卖呀！用料糯米250克肉末100克干香菇5朵腊肠100g豌豆70g葱花适量玉米油适量生抽适量饺子皮20张烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）的做法电饭煲煮熟糯米、不要太湿！（没有提前泡、直接电饭煲煮饭模式煮熟、水比平时煮饭少一些水）食材切丁准备好炒馅料：根...
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湖南人爱吃的烧卖-酱油油渣的做法步骤及图解,美味正宗的湖南人爱吃的烧卖-酱油油渣做法

  • 湖南人爱吃的烧卖-酱油油渣

  • 长沙人喜欢的酱油油渣，我自己喜欢的鲜肉玉米，以前以为做烧卖很简单，试了几次发现不是煮一锅糯米饭包一层皮那么回事。买了两节课程，有幸是厨王争霸赛冠军的老师授课，学习到一些做烧卖的技巧，更改了老师的配方，按照自己喜欢的味道调味。菜谱配方做出来的烧卖小范围出售过一些，咸淡...
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饺子烧卖的做法和图解 好吃的饺子烧卖家常做法

  • 饺子烧卖

  • 用饺子馅饺子皮制作出的烧卖模样用料平常的饺子馅饺子皮食用油饺子烧卖的做法包烧卖的方法我不用说大家应该会包吧，这是最简单的办法，中间捏紧，烧卖馅子可以多放…锅隔水烧开再蒸5分钟下油中煎，底下焦黄色为止。加少许水，焖煎一会。成品！也可以用筷子夹起一个烧卖，是不是很干净...
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长沙烧卖的做法和图解 好吃的长沙烧卖家常做法

  • 长沙烧卖

  • 从前有一个叫瘦子妈妈的女人很爱吃烧卖不知何时烧卖已经不是从前的味道糯米变得软趴趴得酱油味也没了皮也失去了韧性就在这时胖爸爸出现了经过他无数次的尝试改良终于再现了儿时的烧卖味道本故事纯属虚构如有雷同纯属巧合用料糯米500克猪油70克老抽35克白胡椒碎20克五花...
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简单易学的自制油渣烧卖美食做法

  • 自制油渣烧卖

  • 用料盐酱油生抽勺胡椒面粉1000克糯米500克自制油渣烧卖的做法1、糯米放水里泡发时间一早上，泡至糯米都长的大大的饱满的样子。2、温水和面粉，发酵一两个小时等面粉软了即可3、烧卖皮面粉团捏成小份，擀面杖擀开，略薄，均匀，厚的话包出来不好吃。4、蒸糯米泡发后的糯米，包纱布，入蒸...
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儿时的记忆——油渣烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的记忆——油渣烧卖做法

  • 儿时的记忆——油渣烧卖

  • 最近在**书上经常能刷到很多制作烧卖的教程，但是鱼喜爱的那个味道始终还是从小吃到现在的油渣烧卖……以前一直在想自己什么时候开始第一篇美食教程，内容又会是选哪道美食为素材，今天终于尘埃落定，就是它了，烧卖烧卖……制作烧卖的【糯米】选用的是泰国糯米，那种长颗粒的，纯属个...
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简单易学的长沙的胡椒烧卖美食做法

  • 长沙的胡椒烧卖

  • 看了一篇长沙烧卖美食推荐，好想吃又吃不到，就自己做了。长沙民间传统烧卖做法是放猪油和油渣碎的得到一股浓浓的香味，再放自己碾的白胡椒碎，解除猪油的腻味。我的没有猪油，加了麻油代替，加了葱末体鲜，但是自己碾碎的白胡椒是必不可少的。每家店的做法不一样，但是皮一定是擀得薄薄...
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素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖做法

  • 素烧卖 糯米烧卖 饺子皮烧卖

  • 就是缺了点肉，不过还是味道很棒哒，哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的，你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜欢吃啥就放啥比如辣椒呀，各种呀素烧卖糯米烧卖饺子皮烧卖的做法胡萝卜香菇切细，糯米和大...
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健康无油全麦豆渣长寿包子的做法步骤及图解,美味正宗的健康无油全麦豆渣长寿包子做法

  • 健康无油全麦豆渣长寿包子

  • 豆浆过滤的豆渣加全麦粉用来做包子，非常健康，而且低碳水用料全麦面粉500g瘦肉250g香菇150g黑木耳180g小葱120g健康无油全麦豆渣长寿包子的做法把已发好的面加入小苏打（因发好的面是酸的，要加小苏打或食用碱，使其不酸）和豆渣一起揉在一起，放置10分钟左右，再揉，再放置5分钟，主要是劲...
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自制蔬菜渣烧卖(榨汁剩下的蔬菜渣)的做法步骤及图解,美味正宗的自制蔬菜渣烧卖(榨汁剩下的蔬菜渣)做法

  • 自制蔬菜渣烧卖(榨汁剩下的蔬菜渣)

  • 做了儿童蔬菜面榨汁剩下的蔬菜渣子觉得丢了太可惜，这可都是植物纤维对我们的肠道蠕动很有好处，于是乎我就琢磨着做烧卖吃，还省了我切的功夫了用料猪肉糜250g蔬菜渣（胡萝卜、黄瓜等）适量香菇2个糯米200g饺子皮适量自制蔬菜渣烧卖(榨汁剩下的蔬菜渣)的做法先将糯米泡两个小时，然...
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松子烧卖的做法和图解 好吃的松子烧卖家常做法

  • 松子烧卖

  • 一直想亲自给娃做家常点心，外面买的烧卖太油腻！虽好吃，但更因为自己喜欢尝试，所以节假日就做了一次！用料松子克糯米克香菇朵糖克盐适量泡发笋干少许香肚少许松子烧卖的做法糯米泡个夜后蒸熟干香菇和笋干泡发饺子皮，肉糜肥瘦各半肉糜肥瘦各半，加盐、料酒，生粉，少量水搅拌好！下油锅炒...
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猪油烧卖的做法和图解 好吃的猪油烧卖家常做法

  • 猪油烧卖

  • 用料糯米500g饺子皮适量黑木耳适量梅花肉适量洋葱适量香菇适量蚝油适量鲍鱼汁适量生抽适量老抽适量猪油适量白糖适量猪油烧卖的做法前一晚浸泡好糯米，第二天如图所有食材切丁，酱料准备好，肉丁切大一点，一炒会缩水，太小没有存在感，哈哈除酱料以外的所有食材和糯米混合，包括猪油，油...
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葱油素烧卖的做法和图解 好吃的葱油素烧卖家常做法

  • 葱油素烧卖

  • 用料糯米饺子皮葱自制葱油盐生抽葱油素烧卖的做法糯米提前泡下沥水葱切葱花糯米倒到盆里加葱油生抽少许，不要多加盐加葱花拌匀取一张饺子皮适量葱油糯米折起成烧卖做好的烧卖入蒸锅隔水大火蒸熟小贴士1、糯米提前泡下可以2、拌糯米的时候生抽少点哈，不用颜色太深的酱油色3...
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