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肋排冬瓜汤的做法食谱

肋排冬瓜汤的做法和图解 好吃的肋排冬瓜汤家常做法

  • 肋排冬瓜汤

  • 用料肋排300克姜2片冬瓜400克料酒10克盐5克水800-1000克糖少许肋排冬瓜汤的做法把买来的肋排放在网锅里，放入主锅，5分钟/50℃/速度5，淖水。然后把洗好的肋排放入主锅，加水，姜，料酒，25分钟/100℃/速度小勺反转。放入切好的冬瓜，盐，糖，5分钟/100℃/速度小勺反转。出锅享用。...
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「煲汤」冬瓜大骨汤/冬瓜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的「煲汤」冬瓜大骨汤/冬瓜排骨汤做法

  • 【煲汤】冬瓜大骨汤/冬瓜排骨汤

  • 在深圳的时候最爱喝的汤😋用料猪大骨（或排骨）1个冬瓜1片葱花盐生抽【煲汤】冬瓜大骨汤/冬瓜排骨汤的做法将大骨头或排骨洗净、焯水，待肉表面变色，去掉血沫，冲洗干净将大骨头放入煲（砂锅或者电炖煲或者电压力锅）中，加入矿泉水。放入燃气上开锅后转文火煲1-2小时。（或电炖煲或者电压...
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肋排南瓜盅的做法和图解 好吃的肋排南瓜盅家常做法

  • 肋排南瓜盅

  • 弟弟生日，他喜欢吃排骨，说要嫩嫩的那种！于是我特意叮嘱肉摊大叔要肋骨，他说价格高一点，一斤多43的样子。正好做上面一盘。量也蛮大了。由于之前呆过广东，更是迷恋豉汁排骨，今天是第二次做～由于时间紧张，本来只想做一道豉汁排骨、忘记买豆豉了，最好最好一定要买哦，增加特色。用料克小...
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冬笋肋排汤的做法和图解 好吃的冬笋肋排汤家常做法

  • 冬笋肋排汤

  • 鲜到眉毛掉下来(≧∇≦)用料肋排一份冬笋一只甜玉米一根盐少许冬笋肋排汤的做法肋排加水煮沸，去血水。肋排重新加水煮，放入三片姜。甜玉米切小段。冬笋切片。所有材料入锅，煮沸后转小火90分钟。出锅时撒盐调味。...
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排骨冬瓜汤的做法和图解 好吃的排骨冬瓜汤家常做法

  • 排骨冬瓜汤

  • 用料排骨冬瓜葱姜蒜生抽排骨冬瓜汤的做法排骨切好，用水煮完去血水。之后换水，冲洗排骨，加入姜花椒大料老抽炖上，开了后转小火炖半个小时。冬瓜洗净去皮去心切块备用。香菜葱姜蒜切好备用。花椒葱姜蒜爆锅，然后炒冬瓜，翻炒一会后把肉和肉汤倒入，继续小火炖。加入盐和鸡精起锅放入...
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牛肋排汤的做法和图解 好吃的牛肋排汤家常做法

  • 牛肋排汤

  • 用料肋排500克姜几片料酒1勺香菇5朵胡萝卜1根甜玉米1根山药1根牛肋排汤的做法牛肋排飞水，洗净。加几片姜炖汤。一个小时以上。香菇、胡萝卜、玉米都洗干净备用。全部放进汤里，煮熟，上桌。小贴士炖牛肋排汤很简单，其他食材先放，山药最后放，略开就关火焖一会，免得汤混了。...
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排骨冬瓜汤的详细做法大全,简单又营养的排骨冬瓜汤做法

  • 排骨冬瓜汤

  • 用料冬瓜克排骨克姜片料酒勺盐克葱根鸡精勺排骨冬瓜汤的做法排骨+葱结料酒焯水。油+葱花姜片，下排骨炒定型，加热水煮沸，过滤葱花姜片。倒入砂锅中，盐提味。大火煮开，转中小火煲半小时，放入冬瓜，盐，15分钟。放葱花，出锅。...
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冬瓜排骨汤的做法和图解 好吃的冬瓜排骨汤家常做法

  • 冬瓜排骨汤

  • 用料冬瓜1克冬瓜排骨汤的做法两段冬瓜切块去皮，排骨加葱姜料酒焯水，高压锅加入开水、1.5铁饭勺盐，八角、姜还有排骨压20分钟，加入冬瓜开盖收汁至冬瓜软烂，加入味精，香菜即可。...
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牛排冬瓜汤的做法和图解 好吃的牛排冬瓜汤家常做法

  • 牛排冬瓜汤

  • 用料牛排骨1kg冬瓜1kg大葱少许西红柿一个青椒俩洋葱一个生姜7-8片花椒20-30粒香菜少许牛排冬瓜汤的做法冷水放入牛排骨，焯水，煮沸后倒掉血水再加冷水烧开后放入大葱，生姜片，花椒，盐，青椒，干辣皮，用高压锅20分钟高压后放入冬瓜片和少许香菜，冬瓜炖熟即可。...
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肋排高汤的做法和图解 好吃的肋排高汤家常做法

  • 肋排高汤

  • 清清爽爽的高汤，香而不腻。这种高汤，才是佐面的最佳拍档。用料肋排适量白酒50g蛋清3个肋排高汤的做法肋排洗净，斩成小块，入沸水汆烫，流水冲洗干净，蛋清打散备用。砂锅中加入冷水，放入汆烫过肋排，水量要盖过食材。加白酒去腥味，但切忌放葱姜，以免串味或夺味。制汤时一定要用小火，保持...
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南瓜蒸肋排的做法和图解 好吃的南瓜蒸肋排家常做法

  • 南瓜蒸肋排

  • 不知道这两样放在一起烧味道是如何，出于好奇做了这道菜。用料南瓜肋排酱油黄酒南瓜蒸肋排的做法南瓜洗干净去皮去籽切块，肋排洗干净后用黄酒和酱油腌渍5-10分钟上锅蒸熟即可。...
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大排冬瓜汤的做法和图解 好吃的大排冬瓜汤家常做法

  • 大排冬瓜汤

  • 很多年前有一次回娘家我爸做了个大排汤纯的没放冬瓜只放了黑木耳喝第一口的时候就惊呆！大排汤竟然这么好喝我看看锅里确定除了黑木耳就只有大排没有其它的了…因为我和我老公都喝出了鸡汤味😋之后~便一直也做这个汤来打发简单的晚餐这个汤做起来极其简单快手一般我在冬季...
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简单易学的梭子蟹肋排冬瓜汤美食做法

  • 梭子蟹肋排冬瓜汤

  • 用料梭子蟹1只猪肋排适量冬瓜适量料酒适量盐白胡椒粉适量葱姜适量梭子蟹肋排冬瓜汤的做法肋排焯水洗干净放锅里加水放姜片煮开放点料酒大火再次煮开小火慢炖至熟梭子蟹洗干净，用剪刀剪成小块蘸上淀粉，平底锅放油煎一下。煎好的蟹块放入肋排汤里，再把冬瓜也一起放入煮至冬瓜...
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冬瓜烧肋排的做法和图解 好吃的冬瓜烧肋排家常做法

  • 冬瓜烧肋排

  • 用料肋排230克冬瓜500克姜3片料酒1勺盐克酱油勺冬瓜烧肋排的做法肋排加盐和少许料酒，腌制过夜油锅略炒肋排，加姜片一起炒过的肋排，加少许水，电高压锅，选肉鸡程序冬瓜去皮切比较小的方块，油锅略炒一下，加入压好的排骨和汤汁，大火烧开加生抽盐调味，转小火，焖至冬瓜透明，撒点葱花，完成...
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简单易学的冬瓜莲子肋排煲美食做法

  • 冬瓜莲子肋排煲

  • 仲夏食欲消减，出汗多/钠离子流失大，需要可口、益夏宜暑的菜式维持电解质。这道自己琢磨搭配的菜单配料，品尝之后，觉着从口味、色泽到营养都还可以吧，试着分享，供交流参考。用料精排400g毛冬瓜大半个鲜莲子30枚（还可以多些）玉米粒适量（不多于莲子）山楂干圈6枚海米少许适量盐/黑胡椒/...
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薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤做法

  • 薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤

  • 清淡饮食用料冬瓜500克排骨500克薏米100克料酒2勺小葱2根姜若干醋3勺薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤的做法烧开水，加入2勺料酒，排骨焯水捞出转移排骨到高压锅中，加入薏米，几片姜，3勺醋，大火上气后继续压15分钟。打开高压锅的盖子，放入冬瓜（可不去皮），放入适量盐，盖盖继续压三分钟。盛出...
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冬瓜排骨汤的详细做法大全,简单又营养的冬瓜排骨汤做法

  • 冬瓜排骨汤

  • 第一次做这道菜是三年前做给前女友的，她晚上走夜路掉进井盖里，腿上缝了好多针，就做了这个汤给她送过去，她说很好喝。三年后的我第一次做给自己吃，味道确实棒极了！这道菜清淡，滋补，简单，好学。很值得追求喜欢新鲜食材原始味道的朋友们学习。爱自己，是一个人浪漫的开始。用料排骨600...
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简单易学的冬瓜萝卜肋排汤美食做法

  • 冬瓜萝卜肋排汤

  • 截止到今天，是生活在上海浦西的地区的我们进入“隔离”最后一天的倒计时。家里的菜备齐了吗？肉还有吗？未来五天的计划是什么？也或许与别人不太一样，我准备在这几天分享一些好吃做法简单美食。而今儿就先来一份汤，我选用的是西班牙的猪肋排，它的全球可追溯，实现从农场到餐桌的一站...
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肋排藕汤的做法和图解 好吃的肋排藕汤家常做法

  • 肋排藕汤

  • 清香的莲藕加上好口感的瘦肉肋排，除了盐之外不添加任何添加剂，只享用食材本身的味道，做出来的汤就已经鲜美而营养，尤其适合像我这样讨厌肥肉的MM~用料肋排2根莲藕1-2段生姜少许葱两根盐少许肋排藕汤的做法将肋排切块，放入水中静置半小时到一小时待肋排块的的血水散出后，将肋排...
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小排冬瓜汤的做法和图解 好吃的小排冬瓜汤家常做法

  • 小排冬瓜汤

  • 小排冬瓜汤用料小排骨400-500g冬瓜1片葱小虾米小排冬瓜汤的做法锅里烧开水排骨冲两分钟洗净血水放在开水中焯烫一下去沫，捞出沥干水分，锅里加入排骨，放1500ml热水、2片姜片、15ML料酒、小火慢煲45分钟冬瓜切成1cm左右厚的片，放进排骨汤中再小火煮20分钟，加入5克盐，尝尝味道，焖十...
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秋冬养生*虫草花肋排黄金汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬养生*虫草花肋排黄金汤做法

  • 秋冬养生*虫草花肋排黄金汤

  • 俗话说：秋冬好好补，来年打老虎~辣么，煲汤就是最好的选择啦。因为上班族，下班煲汤时间太长，所以用高压锅和砂锅结合节省时间；如果全程使用砂锅煲汤的话，把高压锅时间换算成砂锅2h就行。用料肋排500g虫草花150g姜片5片盐适量鸡精选择性添加秋冬养生*虫草花肋排黄金汤的做法虫草花...
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清炖脊骨冬瓜汤／排骨冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的清炖脊骨冬瓜汤／排骨冬瓜汤做法

  • 清炖脊骨冬瓜汤／排骨冬瓜汤

  • 经常吃的一道菜，也叫汤，简单到不能再简单，调味品只有盐，回归自然，百吃不厌！用料冬瓜1000克脊骨或排骨1000克大葱1根姜6片盐适量生抽（做蘸料用）适量香菜2根蒜苗2根香葱2根清炖脊骨冬瓜汤／排骨冬瓜汤的做法脊骨洗净血水，冷水入锅焯水捞出。焯过水的脊骨放入砂锅，加大葱，姜片，中火炖50分...
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己亥年第16道:低卡减肥餐-肋排冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的己亥年第16道:低卡减肥餐-肋排冬瓜汤做法

  • 己亥年第16道:低卡减肥餐-肋排冬瓜汤

  • 减肥不代表不能吃肉，就是应该健康的吃，冬瓜汤加上肋排，没有额外添加一滴油，健康与美味兼得。用料肋排400克冬瓜300克黄酒适量生姜5片盐适量小葱2根己亥年第16道:低卡减肥餐-肋排冬瓜汤的做法买了优质的肋排。冷水下锅，煮开，捞出洗净。把汆过水的肋排放入汤锅内，加水，加入黄酒、姜...
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羊排冬瓜汤的做法和图解 好吃的羊排冬瓜汤家常做法

  • 羊排冬瓜汤

  • 用料羊排500克冬瓜1块花椒粒姜片盐克白胡椒朝天椒香叶葱香菜羊排冬瓜汤的做法羊肉洗净，泡15分钟，凉水入锅，开盖，大火焯去浮沫准备料包，包括：花椒、白胡椒粒、香叶、朝天椒羊排放入锅内，加调料包、葱段、姜片大火烧开转小火慢炖，一小时后加入冬瓜十分钟后加入枸杞、再五分钟后，加香...
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糖醋排骨（冬瓜汤里的肋排）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（冬瓜汤里的肋排）做法

  • 糖醋排骨（冬瓜汤里的肋排）

  • 做了冬瓜薏仁汤，里面的肋排红烧或者糖醋吃都可以。这次主要是甜。用料肋排400克冰糖适量生抽一大勺盐少量水适量白醋一小勺糖醋排骨（冬瓜汤里的肋排）的做法碗里倒入生抽、少量盐，少量醋，加入高汤，备用。排骨沥干水分，锅烧热加入食用油，油热转小火放入排骨翻炒几下，倒入步骤1，加冰糖...
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