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家庭版小餐包的做法食谱

简单易学的家庭版小餐包美食做法

  • 家庭版小餐包

  • 用料高筋面粉300克酵母粉3克糖30克鸡蛋1个鲜牛奶120克左右盐2克食用油30克家庭版小餐包的做法1、将面粉、酵母、糖放入容器内；2、再把牛奶加鸡蛋🥚共170克一起放入容器中柔面约10分钟，成光滑的面团；3、再加入盐和油再柔面约10分钟左右，放入烤箱发酵；4、发酵好的面团分成小剂子...
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家庭版餐前小食（塔帕斯）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版餐前小食（塔帕斯）做法

  • 家庭版餐前小食（塔帕斯）

  • 五星级大厨倾情推荐用料食材：法棍面包1根（超市或者面包店都有售卖，或者自己做）食材：蒜蓉200克食材：黄油少量食材：玉米油40克食材：吞拿鱼罐头1罐食材：三文鱼1块食材：沙拉酱1瓶（用不完可以放冰箱保存）食材：蛋黄酱1瓶食材：小葱绿6根家庭版餐前小食（塔帕斯）的做法法棍切成一厘米左右的厚度，均...
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家庭版欧包的做法和图解 好吃的家庭版欧包家常做法

  • 家庭版欧包

  • 家里做欧包要耐心，要舍得烧你的烤箱，不过不需要和面到手残😅不要太过讲究什么养种之类的达人门的超能力，这里要做的是个简易家庭版，成品大概两个600克左右的包包。用料全麦粉250克高筋粉250克核桃仁（或其他坚果）100克葡萄干50克（可以不加）奇亚籽（或其他）50克盐1%-1.5%鲜酵母（或干酵...
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蜂蜜小面包🍞(家庭小试→小烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜小面包🍞(家庭小试→小烤箱版)做法

  • 蜂蜜小面包🍞(家庭小试→小烤箱版)

  • 以前住的地方有家蛋糕房，蜂蜜小面包又便宜还好吃，经常买，想起那个味了，自己试着做下，还可以，记录下😁用料普通面粉300克黄油35克白糖20～30克酵母5克盐1克鸡蛋1个(净重约52克)纯牛奶（奶粉兑也可以）110克(根据自家面粉调整哈)沾底:白糖10克白芝麻5克刷面:鸡蛋黄1个（刷表面用）蜂蜜水20...
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家庭小笼包的做法和图解 好吃的家庭小笼包家常做法

  • 家庭小笼包

  • 用料酵母3克猪1000肉克温水500克面粉1000克酱油2勺包子饺子馅2勺盐2勺小葱3根姜3片糖3克料酒1勺水500克蚝油2勺生抽2勺奶粉3勺家庭小笼包的做法面粉里加发酵粉，加一勺白糖，奶粉3勺，拌匀加温水，面要和的稍微软一点，做出来的包子会比较虚软一点。发面的时间得两小时，这时可以剁馅...
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家庭版面包的详细做法大全,简单又营养的家庭版面包做法

  • 家庭版面包

  • 觉得烘焙是件令人快乐的事！又是很解压！每当进厨房做点心就是为家人而准备，有人说他们是幸福的，可我觉得能做好吃的点心给他们吃，我们都幸福用料高筋面粉250克鸡蛋＋牛奶170g盐2克糖40克酵母4克（冬天）3g（夏天）奶粉15克家庭版面包的做法奶粉鸡蛋牛奶全部倒入面包机第二部没拍到，先放高...
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纸包鱼家庭版的详细做法大全,简单又营养的纸包鱼家庭版做法

  • 纸包鱼家庭版

  • 满足味蕾用料香菜2根干辣椒5个料酒3勺小米椒4个生抽4勺豆瓣酱4勺蒜6瓣姜6片盐10克蔬菜西兰花、青笋头、洋葱鸡精半勺小葱2根食用油20克香油1勺纸包鱼家庭版的做法先将处理干净的鱼（可以是草鱼、鲈鱼，黔鱼都可以）用吸水纸擦干～均匀的涂抹上盐，用硅油纸将鱼两头折叠起来，中间暂时...
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家庭版小包子（揣碱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版小包子（揣碱做法）做法

  • 家庭版小包子（揣碱做法）

  • 用料面粉500克酵母5克糖10克奶粉50克碱面适量猪肉馅300克洋葱1个圆白菜半颗蚝油，生抽，鸡粉，五香粉，胡椒粉，香油，花椒油，盐，植物油，料酒，适量水适量家庭版小包子（揣碱做法）的做法500克面粉+50克奶粉+5克酵母慢慢的加水280克（温水）。搅拌成絮状揉成光滑面团，（手光，面光，盆光）盖上保鲜膜，饧发至2...
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家庭简约版mini小笼汤包的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简约版mini小笼汤包做法

  • 家庭简约版mini小笼汤包

  • 个子超mini的可爱小笼包！方便易行，包饺子剩下的材料就能做！用料猪绞肉350g左右肉皮冻适量葱姜少许调料:盐糖料酒生抽适量花生油一勺饺子皮半斤家庭简约版mini小笼汤包的做法肉皮冻切成小丁，与猪绞肉混合。加入盐适量盐，料酒，糖（想作出无锡风味要多加一些），加入生抽使肉稍上色，加入...
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家庭版小油条的详细做法大全,简单又营养的家庭版小油条做法

  • 家庭版小油条

  • 被疫情造就的厨师👩‍🍳用料酵母粉8克鸡蛋3个水炸油条的时候用食用油凭感觉面粉凭感觉纯牛奶100克家庭版小油条的做法鸡蛋🥚，三个，纯奶100毫升搅拌，先加大概2小碗面粉，➕3克发酵粉把搅拌好的鸡蛋和牛奶🥛倒入面粉中搅拌，加入适量的面粉可以揉成团即可。油温一定要温度很高，把切...
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家庭版肉包的做法和图解 好吃的家庭版肉包家常做法

  • 家庭版肉包

  • 为了家人吃的干净、放心，学做的包子。卖相虽然不怎么好看，但是味道还不错。而且家里有小朋友，用料上也是比较纯正的，没有添加泡打粉啦，其它各种香料类的东西。以前揉面都是手揉，相对吃力些，这次用的厨师机揉面，省力又省时，轻松多了。用料中筋面粉500克猪肉500克酵母5克小葱适量酱...
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无黄油易上手餐包家庭小面包的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油易上手餐包家庭小面包做法

  • 无黄油易上手餐包家庭小面包

  • 小伙伴们，疫情期间跟我在家继续霍霍面粉吧，练出本领平时也可以发挥作用😋就地取材，本配方都是普通家庭里都有的材料，做好了完全可以媲美黄油版的，适合新手练手用哦！跟我一样，没有厨师机的小白们做起来吧，等确定你会爱上手工烘焙再下手买厨师机，有了厨师机的话，做面包揉手套膜，那都不...
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简单易学的家庭版简易小餐包美食做法

  • 家庭版简易小餐包

  • 用料高筋面粉240克水70克盐2克酵母2克糖35克鸡蛋2个色拉油15克家庭版简易小餐包的做法步骤一步骤二步骤三步骤四步骤五步骤六步骤七成品小贴士...
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家庭版无油无糖全麦餐包的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版无油无糖全麦餐包做法

  • 家庭版无油无糖全麦餐包

  • 用料全麦粉克水克酵母泡打粉代糖家庭版无油无糖全麦餐包的做法我用的是两碗全麦粉小半碗白面.三克左右泡打粉.四克左右酵母.没有量大概感觉一下.温水和面.发酵成有蜂窝状.发酵好以后这样按压排气.反复三次.变成这样再次发酵反复三次按压三次以后变成光滑的面团把面拿到案...
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家庭面包(小白版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭面包(小白版)做法

  • 家庭面包(小白版)

  • 以前做过很多次，次次面包都像石头一样，味道是对的，就是特别硬。经过研究和反复实验，终于搞定了~用料面粉270克奶粉40克鸡蛋1个糖40克盐2克酵母5克温水100－120克黄油40克家庭面包(小白版)的做法把除了黄油以外所有食材放入面包机，揉30－40分钟。放入顺序:面粉，奶粉，把糖盐放在不同的...
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家庭版包子的做法和图解 好吃的家庭版包子家常做法

  • 家庭版包子

  • 用料猪肉200克生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐1克鸡蛋1个酸豆角100克牛奶250克水200克酵母3克面粉300克辣椒2个葱1根姜3片蒜3瓣家庭版包子的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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家庭版饭包的做法和图解 好吃的家庭版饭包家常做法

  • 家庭版饭包

  • 每天做饭基本上都是我做啥老公吃啥，好吃不好吃的从来不挑。中午吃完饭，他突然跟我说晚上吃饭包吧，整点土豆泥，花生碎。难得他提出来想吃啥，我一定满足，就有了这个简易版饭包😀😀😀用料米饭1碗土豆1个花生20粒大葱半根香菜5根小白菜2颗香其酱（鸡蛋酱会更好吃）1袋家庭版饭包的做法...
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简单易学的家庭版奶黄小包包美食做法

  • 家庭版奶黄小包包

  • 用料奶黄皮面粉300克温水150克酵母3克奶黄馅鸡蛋2个牛奶150克奶粉30克低筋面粉20克玉米淀粉10克糖60克油20克家庭版奶黄小包包的做法将面粉中间挖个洞，把酵母放进去，再把温水倒进去，揉成面团揉光滑。盖上保鲜膜冷藏发酵一晚上，成这种戳进去不回缩的面团就是发酵好了。发酵的...
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家庭版小酥肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版小酥肉做法

  • 家庭版小酥肉

  • 用料猪肉500克鸡蛋3个料酒1小勺红薯淀粉100克玉米淀粉100克花椒粉2小勺糖5克盐10克家庭版小酥肉的做法五花肉切片后切条，裹上调制好的面糊，按照一个顺序搅拌均匀，让每片肉片都裹上面糊。小贴士家庭版小酥肉，所有的食材可根据家人口味调整，口味重的可以放些少许的辣椒面，大人、...
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椰蓉小面包（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉小面包（家庭版）做法

  • 椰蓉小面包（家庭版）

  • 由于黄油用完了，我用的是玉米油，试了一下味道也非常的好，所以分享给大家可以试一下用料高筋面粉250克鸡蛋一个（草鸡蛋）牛奶55克水65克黄油（玉米油）20克糖20克盐2克酵母3克椰蓉馅料椰蓉40克黄油（玉米油）20克糖20克鸡蛋一个（草鸡蛋）蛋液（刷表面用）适量椰蓉小面包（家庭版）的做法把除了黄油（...
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家庭版锅包肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版锅包肉做法

  • 家庭版锅包肉

  • 特别爱吃饭店的锅包肉，自己动手做了一下，味道还是很好吃的，东北特色，用料里脊肉1斤淀粉5勺油200克葱丝1段胡萝卜丝1段姜丝1段橙汁橙子半个捏汁盐10克白糖20克米醋2勺酱油半勺鸡精1勺鸡蛋1个家庭版锅包肉的做法里脊肉切片，切成一元硬币的厚度准备好葱丝，姜丝，胡萝卜丝淀粉用水泡...
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家庭版小吃的做法和图解 好吃的家庭版小吃家常做法

  • 家庭版小吃

  • 因为家有个爱吃的宝贝用料火腿肠三根千张三张孜然粉适量家庭版小吃的做法一根火腿一张千张用千张把火腿卷起来卷好后用牙签给固定牙签固定好后把一根牙签切成一个油热后放入准备好的食品等炸脆后撒一些孜然粉就好了，安全又美味...
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家庭小面包的做法和图解 好吃的家庭小面包家常做法

  • 家庭小面包

  • 用料高筋面粉400克鸡蛋一个盐2克食用油50克细砂糖150克酵母4克黑芝麻适量家庭小面包的做法面粉中依次放油盐糖鸡蛋，酵母用温水化开再放进面粉中揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵两个小时，揉面排气分成小剂子再次醒发半小时即可。醒发好的面团刷上蛋液撒上黑芝麻，烤箱上下火200...
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「小海家庭厨房」家庭美食-家庭版烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「小海家庭厨房」家庭美食-家庭版烤鱼做法

  • 【小海家庭厨房】家庭美食-家庭版烤鱼

  • 烤鱼流行起来得有十几年时间了，这十几年，烤鱼已经遍地都是，特别是街边的小饭店，烧烤店，烤鱼变成了一道菜了，但是外面烤鱼又油又咸，小饭店的卫生条件实在不敢恭维，其实烤鱼在家做也是非常简单的，周末招待朋友吃一大盘烤鱼，也是非常棒的。用料黑鱼1只各种配菜随心情香料50g郫县豆瓣30...
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家庭版面包的做法和图解 好吃的家庭版面包家常做法

  • 家庭版面包

  • 我的妈妈，天生吃素，外边卖的从来不吃也不能吃，我就研究个家庭版的，给妈妈吃。对于家里没有烤箱的最便利了，蒸的面包，好好吃，可不是馒头哦用料鸡蛋3个酵母适量白砂糖适量（细砂糖或者糖粉都可以）白面适量食用油适量家庭版面包的做法鸡蛋打在无水的盆里，放入酵母，白砂糖搅拌均匀，最好糖...
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