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老鸭芋艿煲的做法食谱

老鸭芋艿煲的做法和图解 好吃的老鸭芋艿煲家常做法

  • 老鸭芋艿煲

  • 快中秋了哦～经典菜式先预热起来～～一只鸭子加芋艿加扁尖整整炖了一大锅，家里加了好多芋艿把鸭子都挡在下面了，嘻嘻，鲜的飞起来了。用料老鸭1只芋艿500g扁尖200g葱姜料酒适量老鸭芋艿煲的做法菜场里杀好的鸭子，回家把内脏和屁股弄干净，冲净血水把鸭心鸭肫鸭掌这些洗干净，鸭子切块放...
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养生煲汤～芋艿老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的养生煲汤～芋艿老鸭汤做法

  • 养生煲汤～芋艿老鸭汤

  • 春天，万物萌发，一切都是生机勃勃🤗养生汤煲起来，开启元气满满的一年💪🤩用料老鸭1只芋艿6个扁尖300克黑木耳适量厚百叶根据个人喜好添加蘑菇、香菇适量姜6片料酒5勺葱1小把盐适量花椒一小撮养生煲汤～芋艿老鸭汤的做法老鸭洗净，焯水（加点花椒，去腥）。芋艿、香菇、蘑菇切块，扁尖撕条...
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芋艿老鸭煲的做法和图解 好吃的芋艿老鸭煲家常做法

  • 芋艿老鸭煲

  • 芋艿老鸭煲是秋天的美味佳肴，中医说秋天吃鸭肉能滋阴润燥，芋艿则补中益气，增强人体免疫能力，二者搭配，营养又美味！是江南水乡人家秋天常吃的家常美味……用料老鸭（草鸭）半只芋艿中等个5，6个葱结，姜，辣椒，蒜瓣若干味精，盐，白胡椒粉适量芋艿老鸭煲的做法准备做芋艿老鸭煲的食材和原料。先...
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魔芋老鸭煲的做法和图解 好吃的魔芋老鸭煲家常做法

  • 魔芋老鸭煲

  • 越到冬天越是馋嘴，想吃热辣辣的锅子，想吃肉，想下馆子吃大菜却懒得跑出去，在家里利用家庭适用的酱料包再合适不过了。魔芋老鸭煲是一道热辣的家常菜，魔芋饱腹又低脂，用来配合油腻的砂煲。使用鸭腿，处理起来更加方便。这次用到了家乐馋嘴牛蛙口味酱料包，精选四川二荆条泡椒，地道川味...
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芋艿老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的芋艿老鸭煲做法

  • 芋艿老鸭煲

  • 秋天来一锅暖暖的老鸭煲吧…用料老鸭半只料酒30克姜4片咸肉4-5片盐10克芋艿8-10个冰糖10克芋艿老鸭煲的做法主锅放入汆水后的鸭肉、咸肉、姜、料酒，最后加水高出鸭肉水平面约5cm，TM5美粉设置60分钟/100度/反转速度小勺（结束后试吃鸭肉有没有炖烂，如果没有再加30分钟，因为老鸭...
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羊肉芋艿煲的做法和图解 好吃的羊肉芋艿煲家常做法

  • 羊肉芋艿煲

  • 羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用，崇明的山羊肉味道鲜美，无膻味，和芋艿搭配炖汤是冬天不错的滋补菜肴用料羊腿肉500克芋艿150克蒜叶少许葱姜适量料酒少许羊肉芋艿煲的做法羊肉切块洗净，在沸水锅内钞去血水，捞出用清水冲洗。中火烧热砂锅中的油，放入葱段、姜片和辣椒爆香，加入汆烫...
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芋艿老鸭汤的做法和图解 好吃的芋艿老鸭汤家常做法

  • 芋艿老鸭汤

  • 不花哨，不复杂，追求原汁原味，与厨友们共享美味。用料老鸭1只芋艿400g扁尖笋200g木耳15朵姜适量料酒适量葱适量盐适量芋艿老鸭汤的做法木耳提前两小时泡发待用；扁尖笋洗净切段待用；芋艿去皮洗净，盛放水中；老鸭清理鸭毛；鸭子切块冲洗干净；坐锅烧水，水开后加入鸭块汆水后冲洗干净；洗干...
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目鱼芋艿煲的做法和图解 好吃的目鱼芋艿煲家常做法

  • 目鱼芋艿煲

  • 冬日里吃上一碗全身暖暖滴😋😋用料目鱼2只芋艿5-6个姜5片大蒜3瓣料酒2勺生抽1勺鸡精适量盐适量胡椒粉少许葱少许目鱼芋艿煲的做法芋艿去皮切片目鱼泡软切块香料备齐油锅煸香下芋艿片翻炒，加入料酒，生抽，盐，鸡精。放入目鱼倒入开水，小火煲30分钟。起锅时撒上葱花和胡椒粉，美味无...
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香菇芋艿煲的做法和图解 好吃的香菇芋艿煲家常做法

  • 香菇芋艿煲

  • 背后的故事大概是打开橱柜看到香菇，哇，还有香菇，赶紧用，不然怕坏了。还有就是，买菜逛菜场看到这个芋头，真的好新鲜呀，好美呀，买回家把它吃了😃用料芋艿680g盐适量小葱根香菇鸡精少许香菇芋艿煲的做法挑选新鲜芋艿~这种圆圆的一般都比较糯~洗白白，我是用刷子刷去皮，最好带手套操作，怕...
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老鸭芋艿汤的做法和图解 好吃的老鸭芋艿汤家常做法

  • 老鸭芋艿汤

  • 江南秋季的美味用料老鸭600课姜5片料酒30克胡椒粉少许咸肉四片泡开的笋干5片老鸭芋艿汤的做法水烧开，放入鸭子，料酒姜片和胡椒粉，30分varoma最慢速反转，大火煮沸撇去浮沫。加入咸肉片和笋干，设定90分钟/100度/最慢速反转。剩余20分钟从量杯盖孔加入切大块的芋艿。盛出享用。...
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芋艿排骨煲的做法和图解 好吃的芋艿排骨煲家常做法

  • 芋艿排骨煲

  • 老妈说亲戚自己种的芋艿不错，就拿来做芋艿排骨煲了。用料芋艿20个排骨300克姜8片葱3根料酒适量盐适量芋艿排骨煲的做法排骨冷水下锅，加姜片跟料酒，焯水，水开就差不多，久了排骨煲就没味了。焯水好，洗干净浮沫，放入砂锅。砂锅中加入抹过排骨再高点的水，4片姜片，适量料酒，烧至水开，转小...
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简单易学的芋艿白果老鸭煲美食做法

  • 芋艿白果老鸭煲

  • 立秋过后，最时令的秋补美食当属芋艿咯——清火去秋燥，补气亦养颜！不需要任何厨艺的芋艿白果老鸭煲，鸭肉咸香酥烂，芋艿糯软微甜，汤汁奶白鲜美，别错过啊～～用料光鸭芋艿白果葱段姜片绍酒（料酒）盐芋艿白果老鸭煲的做法光鸭斩大块，去除多余肥油部分，洗净飞水；芋艿连皮煮熟（筷子能戳动即熟），剥皮...
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鸭汁卤芋艿的做法和图解 好吃的鸭汁卤芋艿家常做法

  • 鸭汁卤芋艿

  • 用料芋艿2斤卤汁1小碗盐少许参考量鸭汁卤芋艿的做法芋艿去皮洗净锅内倒入卤汁、加芋艿小火加盖焖煮一定要小、小火哦，芋艿有粘液再加鸭汁浓稠很容易烧糊，（不要走开多看着点）卤至芋艿软糯即可出锅啦。约15一20分钟左右吧😄盐可选择性加噢😊...
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萝卜芋艿煲的做法和图解 好吃的萝卜芋艿煲家常做法

  • 萝卜芋艿煲

  • 这是我家秋冬季经常做的纯蔬菜煲，很受青睐；不知道别家有没有这个做法，萝卜水水润润，芋艿粉粉绵绵，总之很好吃...用料圆白萝卜2个红梗芋艿6～8个鲍鱼汁/浓缩鸡汁1～2大勺生抽1大勺小葱适量萝卜芋艿煲的做法萝卜去皮切滚刀块，入锅加水煮开，开盖滚煮5分钟，倒掉水沥干备用；芋艿用水浸泡半...
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芋艿烤肉煲的做法和图解 好吃的芋艿烤肉煲家常做法

  • 芋艿烤肉煲

  • 立秋了，可是天气并没有想象中那么的凉爽，依然闷絷、潮湿。今天下午开始下雨，可还是一丝风木有，但是有些许的凉意了。雨后，阳阳要去楼下玩水，顺便去了超市，看到好多新鲜的竽艿，但是价格也不菲，七元多一斤呢！竽艿简称“竽”，也就是我们常说的竽头。竽艿刚上市，再过些日子，应该就会便宜些...
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芋艿烧鸭的做法和图解 好吃的芋艿烧鸭家常做法

  • 芋艿烧鸭

  • 换手机，旧的账户怎么也登录不了，只好重起炉灶,重新发布菜谱，郁闷。旧账户“爱飞的小羊不寂寞”，里面有几个独家菜谱，有空去搬过来。用料鸭半只小芋头6-8个芋艿烧鸭的做法肉鸭皮比较厚，饱含油脂，扔掉可惜，可以利用。取几块干净的鸭皮放到锅里干煸一会儿，逼出鸭油，可以用来炒鸭，和芋艿...
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芋艿青菜煲的做法和图解 好吃的芋艿青菜煲家常做法

  • 芋艿青菜煲

  • 有种食物吃下去的感受叫熨帖，芋艿青菜煲就是这样。好久没更新了，昨天看到芋头是抗性淀粉，春天来了想要更瘦的我想起这道简单的菜，吃下去全身都温暖舒适。这么好吃的菜，步骤也清楚，你们给我打了6.9分，是不想让别人做好自己留手艺嘛哈哈哈哈😂用料芋艿五六个青菜两棵口蘑3个小葱一...
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芋艿煲的做法和图解 好吃的芋艿煲家常做法

  • 芋艿煲

  • 芋艿营养丰富，有提高免疫力，䃼中益气，美容乌发等作用，但痰湿体质不宜食用。用料芋艿10个盐2克味极鲜2勺葱2根蒜3瓣油1勺芋艿煲的做法芋头用水冲洗，去泥沙后放入高压锅，水没过芋艿。高压锅大火烧开，排气后中火煮3分钟关火。等冷却，芋艿剥去皮。砂锅倒入1勺油，芋艿放入。散上葱花蒜...
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芋艿仔排煲的做法和图解 好吃的芋艿仔排煲家常做法

  • 芋艿仔排煲

  • 冬日餐桌上适合放一个煲，让人感觉热乎乎地用料芋艿6个小葱1根盐若干料酒2勺仔排一根生姜四片芋艿仔排煲的做法芋艿清理干净，去皮仔排炒水后放入砂锅，加水加芋艿煮20～30分钟加小葱起锅前加香菜，提香...
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老鸭焖芋艿的做法和图解 好吃的老鸭焖芋艿家常做法

  • 老鸭焖芋艿

  • 在我们老家，老鸭焖芋艿是每年中秋节必吃的一道菜。做法简单好吃！！！用料老鸭半只芋艿1斤料酒2勺六月鲜红烧酱油3勺生抽1勺盐适量葱姜蒜适量八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒4个食用油2勺老鸭焖芋艿的做法准备食材，老鸭洗净切块，芋艿去皮切块，生姜切片，葱白切段起油锅，入葱白姜蒜爆香下...
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芋艿鸭汤的做法和图解 好吃的芋艿鸭汤家常做法

  • 芋艿鸭汤

  • 用料鸭子芋艿芋艿鸭汤的做法鸭子切块，放入水里煮，加料酒、葱姜，大火煮开，转小火焖，再放入去皮的芋艿一同煮，最后调味即可。...
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芋艿炖鸭肉的做法和图解 好吃的芋艿炖鸭肉家常做法

  • 芋艿炖鸭肉

  • 喜欢一切用小火炖制出来的菜，尤其不用加油炒制，非常健康。芋艿炖鸭肉。用料鸭腿3只芋艿500克八角2颗生姜5片葱系成一个疙瘩料酒适量盐适量芋艿炖鸭肉的做法鸭腿切块丢锅里先去血水，然后捞出用冷水冲洗一下。冲洗干净的鸭腿放进锅里，加料酒，八角，姜片，系成小结的葱和水。水的量依...
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干烧芋艿鸭的做法和图解 好吃的干烧芋艿鸭家常做法

  • 干烧芋艿鸭

  • 用料鸭半只芋艿适量葱少许冰糖少许老姜少许盐少许老抽少许料酒少许干烧芋艿鸭的做法鸭肉切小块，芋艿去皮，切小块，葱切葱花，姜切片，清水中放上两片姜片，焯一下鸭肉，捞起沥水锅中放一点儿油，放入鸭肉煸炒，将水分炒出放冰糖拌炒，带冰糖化开即可放两片姜片，继续拌炒放一点儿老抽，适量盐，我...
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家常芋艿煲的做法和图解 好吃的家常芋艿煲家常做法

  • 家常芋艿煲

  • 芋艿，吃口很寡淡的一种食材，功效咱也不多水果了，度娘上都能找到。做法呢，平时多会做成葱花、或放在荤汤里，或者还可以煮熟直接吃，现在很多甜点里也会见到它的身影😊。不过，这次，有别于传统，做个口味稍重点的，放了豆豉，看看会是个什么味😅用料芋艿400g肉糜50g豆豉1勺蚝油1/2勺生抽1勺...
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鸭肉炖芋艿的做法和图解 好吃的鸭肉炖芋艿家常做法

  • 鸭肉炖芋艿

  • 天气一凉就想吃点炖菜。用料鸭肉芋艿姜片蒜葱干辣椒八角生抽老抽黄酒糖盐黑胡椒鸭肉炖芋艿的做法鸭肉切块，芋艿洗净去皮后，切滚刀块。锅内倒入橄榄油烧热，放入姜葱蒜炒香。鸭肉皮朝下放入锅内将表面煎黄。倒入芋艿翻炒均匀，倒入老抽，生抽，黑胡椒，黄酒，糖，黑胡椒翻炒均匀。倒入一碗...
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