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迷你4寸千层蛋糕的做法食谱

简单易学的迷你4寸千层蛋糕美食做法
  • 迷你4寸千层蛋糕

  • 做个小甜点,美好的生活从美食开始~用料蛋1个黄油20g奶250ml低筋粉80g糖20g淡奶油250g糖(奶油里)30g草莓适量迷你4寸千层蛋糕的做法所有面糊材料混合,过筛,平底不粘锅最小火单面烙熟,放到一边凉透。12-16层。新鲜草莓切片或丁待用。奶油加糖隔冰水打发。面饼+奶油+草莓丁的组合一...
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迷你斑斓戚风蛋糕(4寸中空)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你斑斓戚风蛋糕(4寸中空)做法
  • 迷你斑斓戚风蛋糕(4寸中空)

  • 清新又可爱的迷你戚风,最适合一人食或下午茶聚会分享。所用模具:法焙客新品4寸日式中空戚风蛋糕模配方量可以做3个4寸戚风。用料鸡蛋3个牛奶45g植物油30g细砂糖60g斑斓精华液3g低筋面粉60g柠檬汁几滴迷你斑斓戚风蛋糕(4寸中空)的做法先准备好所有材料。将蛋白蛋黄分离。蛋白...
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4寸迷你~脏脏蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的4寸迷你~脏脏蛋糕做法
  • 4寸迷你~脏脏蛋糕

  • 不想让自己有太大的罪恶感,用两个蛋做了两个4寸脏脏蛋糕。解馋的同时又不会过量哦!🙃用料鸡蛋2个(带壳60克/个以上)水24克玉米油23克低筋面粉23克可可粉9克细砂糖30克(蛋白用)柠檬汁1/3个(蛋白用)甘纳许巧克力(72%)19克淡奶油30克夹心和淋面奶油150克糖粉15克4寸迷你~脏脏蛋糕的做...
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草草莓迷你你千层蛋糕(新手篇)的做法步骤及图解,美味正宗的草草莓迷你你千层蛋糕(新手篇)做法
  • 草草莓迷你你千层蛋糕(新手篇)

  • 用料鸡蛋2个牛奶200克低筋面粉100克糖30克淡奶油100克草莓几个黄油30克草草莓迷你你千层蛋糕(新手篇)的做法1:先把黄油融化成水状1:把2个鸡蛋打散后加进白砂糖。2:加入面粉搅拌。3:再加上牛奶和黄油混合均匀,细心的搅拌刚开始会有点水油分离,慢慢搅拌就不会4:过滤掉小颗粒。5:...
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双层芝士蛋糕(4寸)的做法步骤及图解,美味正宗的双层芝士蛋糕(4寸)做法
  • 双层芝士蛋糕(4寸)

  • 芝士就是力(rè)量🧀用料【饼干底】饼干35克黄油13克【重乳酪芝士层】奶油奶酪125克细砂糖25克蛋黄1大或2小淡奶油20克牛奶10克柠檬汁5滴玉米淀粉2克【冻芝士层】奶油奶酪35克淡奶油20克牛奶15克细砂糖8克吉利丁3克双层芝士蛋糕(4寸)的做法饼干底:奥利奥饼干压碎,融化黄油,拌匀,...
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好吃的4寸低糖低油芒果千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的4寸低糖低油芒果千层蛋糕做法
  • 好吃的4寸低糖低油芒果千层蛋糕

  • 好几年没有做了芒果千层了,闲着没事给儿子弄一个吃用料黄油(饼皮)15克糖(饼皮)10克低筋面粉(饼皮)100克鸡蛋(饼皮)1个牛奶(饼皮)250毫升奶油250毫升牛奶250毫升糖(加淡奶油里)20克芒果4个小的好吃的4寸低糖低油芒果千层蛋糕的做法把千层皮的所有材料加入一起,搅拌过筛一次,静置一会静置...
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「低脂·迷你4寸」草莓抹茶卡仕达夹心千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「低脂·迷你4寸」草莓抹茶卡仕达夹心千层蛋糕做法
  • 「低脂·迷你4寸」草莓抹茶卡仕达夹心千层蛋糕

  • •卡仕达酱为了不浪费蛋清,选用全蛋的做法,味道和只用蛋黄个人觉得差别不大,如果介意的话,可以用两个蛋黄代替全蛋,糖放的量比较少,不甜,可以按照个人喜好进行调整。卡仕达酱我全部都用完了。•我一共摊了8张千层皮,一张可以取下两张4寸的千层皮。•千层皮的做法参考了kuma爱的果...
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植物油迷你千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的植物油迷你千层蛋糕做法
  • 植物油迷你千层蛋糕

  • 这个配方刚好一个人吃用料鸡蛋1只植物油(或黄油)4克牛奶83克低筋面粉(或普通面粉)17克玉米淀粉10克糖粉(或细砂糖)8克植物油迷你千层蛋糕的做法鸡蛋打散加入牛奶,低筋面粉,玉米淀粉,糖粉搅拌均匀过筛加入油(如果是黄油需要隔水融化)搅拌均匀饼糊就好了迷你小锅,买牛排送的平...
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4寸迷你彩虹蛋糕「宠物蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的4寸迷你彩虹蛋糕「宠物蛋糕」做法
  • 4寸迷你彩虹蛋糕「宠物蛋糕」

  • 标题是宠物蛋糕,自然是无糖,无油其实加糖和油后也可以变成人吃的蛋糕~用料鸡蛋2个白糖(最好别放,实在要就少量)15g低筋面粉60g色素适量芝士片4寸迷你彩虹蛋糕「宠物蛋糕」的做法全蛋液直接打发,不用加任何东西。图上我加了塔塔粉和白糖(加糖是因为我也想吃几口-.-)高速打发5分...
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4寸木糖醇迷你裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的4寸木糖醇迷你裸蛋糕做法
  • 4寸木糖醇迷你裸蛋糕

  • 特殊人群,例如糖尿病患者,不适合吃太多的蔗糖,所以我用木糖醇代替细砂糖,制作了一款迷你蛋糕送给血糖高的婆婆,愿婆婆生日快乐,健康长寿。裸蛋糕有个好处,无需裱花手艺,制作简单,适合烘焙新手,简单的蛋糕,奶油,水果组合即可,吃起来更清爽,不腻不腻哦!烘焙:客浦TO5438烤箱中层,180度上下火,...
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简单易学的迷你香蕉千层蛋糕美食做法
  • 迷你香蕉千层蛋糕

  • 我做的是直径12cm的千层,家里不太喜欢甜的,多了就吃不完了,做的小更方便。用料饼皮鸡蛋3个牛奶250克黄油10克砂糖25克低筋面粉50克玉米淀粉30克奶油香蕉半根砂糖10克奶油100克迷你香蕉千层蛋糕的做法准备好材料。粉类混合,过筛放入牛奶中,加入砂糖拌匀。鸡蛋打散,牛奶液倒入。...
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乐葵模具焦糖迷你戚风蛋糕4寸的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵模具焦糖迷你戚风蛋糕4寸做法
  • 乐葵模具焦糖迷你戚风蛋糕4寸

  • 用料蛋白糊1.蛋白2.柠檬汁3.幼砂糖2个几滴20克蛋黄糊1.蛋黄2.幼砂糖3.玉米油4.焦糖糖浆5.低筋面粉1个5克17克20克40克乐葵模具焦糖迷你戚风蛋糕4寸的做法制作方法:烤箱150度,30分钟1.烤箱预热150度。2.先将蛋黄和幼砂糖搅拌均匀。3.随后加入玉米油,蜜桃糖浆和过筛低筋面粉,翻...
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6寸巧克力裸蛋糕、4寸迷你版适合小盆友的做法步骤及图解,美味正宗的6寸巧克力裸蛋糕、4寸迷你版适合小盆友做法
  • 6寸巧克力裸蛋糕、4寸迷你版适合小盆友

  • 蛋糕胚具体做法请参考上一个菜谱这里我是纯分享图片用料蛋糕胚1个淡奶油250克糖15克草莓6个6寸巧克力裸蛋糕、4寸迷你版适合小盆友的做法淡奶油加糖打发装饰一下漂亮哦...
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榴莲千层(迷你版)的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲千层(迷你版)做法
  • 榴莲千层(迷你版)

  • 一个人的时候想吃千层感觉很尴尬。一般的方子都是6寸起,从耗时,工具,材料和成品都觉得好有负担。新买了个便宜的迷你不粘锅,用的晓庭的3个蛋方子做了一次迷你千层,一个配方完全可以做出3个迷你千层皮,锅子刚好卡在煤气灶上用小火,烫起皮来不要太方便神速,还能依喜好做几个不一样...
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迷你版蛋糕(千层糕)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你版蛋糕(千层糕)做法
  • 迷你版蛋糕(千层糕)

  • 有像我一样乱来的么?没称,没细量……用料马蹄粉1碗糖浆若干水3碗白糖若干迷你版蛋糕(千层糕)的做法原料准备:自己熬的姜汁红糖浆+马蹄粉这里两份是一碗马蹄粉,加约三碗水水开备碗上阵一层熟后又重复一层,依次至两色装完。蒸好全部后拿出冷却中冷却中冷却好后将碗面多且不定型的...
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简单易学的4寸迷你小蛋糕美食做法
  • 4寸迷你小蛋糕

  • 非常简单方便的方子,4寸的量很适合1.2个人吃用料鸡蛋1个面粉(加蛋黄)16克油(加蛋黄)12克水(加蛋黄)12克糖(加蛋白)14克淡奶油150克糖粉(加淡奶油)15克水果适量4寸迷你小蛋糕的做法找一个无油无水的碗,将蛋清和蛋白分离,烤箱预热150度油和水依次加入蛋黄里,用手动打蛋器搅拌均匀,筛入面粉...
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草莓盒子蛋糕(4寸,迷你烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓盒子蛋糕(4寸,迷你烤箱版)做法
  • 草莓盒子蛋糕(4寸,迷你烤箱版)

  • 用料鸡蛋1个(50g左右)牛奶10克玉米油10克低筋面粉17克细砂糖15克柠檬汁(或白醋)1滴草莓盒子蛋糕(4寸,迷你烤箱版)的做法蛋白和蛋黄分离,蛋白放无水无油容器,玉米油和牛奶搅拌至乳化,加入蛋黄搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉,Z字体搅拌至无颗粒即可,不用搅拌太久,避免起筋先把烤箱1...
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4寸紫薯迷你简单蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的4寸紫薯迷你简单蛋糕做法
  • 4寸紫薯迷你简单蛋糕

  • 紫薯含膳食纤维,促进肠胃蠕动,又是低脂肪,紫薯奶油蛋糕吃起来无负担用料鸡蛋1个牛奶15g玉米油8g细砂糖(蛋黄糊)5g细砂糖(蛋白霜)10g低筋面粉20g紫薯泥150g淡奶油120g细砂糖(奶油)12g4寸模具1个柠檬汁2-3滴4寸紫薯迷你简单蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离至无油无水的打蛋盆里蛋黄加入白...
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迷你版榴莲千层(四寸)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你版榴莲千层(四寸)做法
  • 迷你版榴莲千层(四寸)

  • 朋友嫌六寸太大吃不完,所以做了个四寸给她,可惜家里没有四寸的慕斯圈磨具,不然就可以做了六寸的千层皮,再用慕斯圈压出四寸的面皮来,这样做出来的千层会更好看些~这次用的榴莲是金枕头,奶油是安佳的,但总体感觉还是蓝风车的奶味要浓一点,建议大家做的时候用蓝风车或者铁塔哦~用料纯...
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4寸千层蛋糕-给自己看的做法步骤及图解,美味正宗的4寸千层蛋糕-给自己看做法
  • 4寸千层蛋糕-给自己看

  • 用料鸡蛋1只黄油4g牛奶/椰奶83g低筋面粉17g糖粉8g玉米淀粉10g淡奶油150g细砂糖11-15g香草精柠檬汁水果(芒果/草莓等)4寸千层蛋糕-给自己看的做法鸡蛋打散,黄油融化粉类和牛奶基本混合即可将鸡蛋倒入步骤2,混匀过筛至少2次舀一勺和黄油混匀,然后再倒回混匀静置一会,准备摊皮子;中...
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简单易学的4寸迷你奶油蛋糕美食做法
  • 4寸迷你奶油蛋糕

  • 烘焙~一款好吃又好玩的亲子游戏。最初学烘焙只是为了给孩子做健康的食物,现在孩子大了,对于DIY也产生了浓厚的兴趣,于是特意入手了一些迷你模具,带着孩子一起做起来。由于带着孩子一起做,没有每步都拍照,常做的人只要看方子就好了。不常做的重点看蛋白打发状态那步的照片就OK。...
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迷你LadyM草莓千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的迷你LadyM草莓千层蛋糕做法
  • 迷你LadyM草莓千层蛋糕

  • 在纽约住了五年,也没去吃过几次大名鼎鼎的LadyM,反倒是离开后开始突然想念起来。人就是这样啦。。。这个方子其实是很早之前采访过的一个台湾美食博主写的,不过我又有所改进,写了些失败心得,希望大家注意。用料鸡蛋4个牛奶2cup中筋面粉(allpurposeflour)1cup黄油4大勺糖视口味奶...
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迷你杯子蛋糕(4个超迷你量)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你杯子蛋糕(4个超迷你量)做法
  • 迷你杯子蛋糕(4个超迷你量)

  • 今天做来试吃小杯子盒,正正好四个,适合小量制作。没有拍过程,后来想着说不定有人正像我一样需要少量做,就把自己今天试了可行的方子写一下哇。用料鸡蛋1个牛奶15克油12克低粉20克糖(加蛋黄中)2克糖(加蛋白中)18克塔塔粉0.5克玉米淀粉1克迷你杯子蛋糕(4个超迷你量)的做法1蛋白与蛋黄...
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简单易学的4寸迷你蛋糕做法美食做法
  • 4寸迷你蛋糕做法

  • 高端蛋糕店4寸迷你蛋糕制作用料蛋糕底盒植脂奶油与乳脂奶油3:1打发戚风蛋糕底丕白色巧克力碎巧克力人物,及鲜水果,法香4寸迷你蛋糕做法的做法戚风蛋糕底分开夹心。鲜奶抹面。抹好面,用巧克力碎,沾满侧面。用软刮板沾侧面比较好使。用摸刀挑到底盒中。表面装饰表面装饰2表面装...
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榴莲千层蛋糕(六寸~七寸)的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲千层蛋糕(六寸~七寸)做法
  • 榴莲千层蛋糕(六寸~七寸)

  • 爱榴莲的人怎么吃榴莲都会超爱!吃腻了戚风蛋糕换做一个千层也不错!这款蛋糕可以举一反三做出好多其他口味,基本的可丽饼煎好就成功了一大半!自己做料足,那口感,不是外面任何牌子可以媲美的!嫌麻烦的没事儿就先多看看菜谱,心里有数了,心痒痒了,就是动手的时候!用料鸡蛋3个牛奶330克糖...
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