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朗姆葡萄干蜗牛卷的做法食谱

简单易学的朗姆葡萄干蜗牛卷美食做法

  • 朗姆葡萄干蜗牛卷

  • 其实是为“瞎子手作二店”创的新品（此处好像有广告），但是瞎子我很大方的，方子拿去~还是那句话，鼓励大家自己做哈，懒得动手还有我，或者你们想吃吃看你做的和我做的区别。其实本人还是比较讨厌面包里面加葡萄干的，不知道为什么一直对葡萄干没什么好情怀，葡萄我爱吃，葡萄干就是都爱不...
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朗姆葡萄的做法和图解 好吃的朗姆葡萄家常做法

  • 朗姆葡萄

  • 一口酥用料黄油75克糖粉25克葡萄干40克朗姆酒适量低粉115克杏仁粉10克朗姆葡萄的做法葡萄干用朗姆酒浸泡，放一边待用。黄油软化后打至顺滑，加入糖粉打至羽毛状。筛入杏仁粉和低粉拌匀，加入泡软的葡萄干拌匀。用手搓揉至均匀圆球，装入保鲜袋放入冰箱冷冻20分钟。取出冷冻好的...
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朗姆葡萄干的做法和图解 好吃的朗姆葡萄干家常做法

  • 朗姆葡萄干

  • 随手记录，方便查阅用料葡萄干80克朗姆酒80克朗姆葡萄干的做法葡萄干、朗姆酒一比一。泡一晚。随用随取...
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朗姆香草葡萄干饼干的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆香草葡萄干饼干做法

  • 朗姆香草葡萄干饼干

  • 朗姆酒香草混合的味道真赞啊！准备工作，40克葡萄干加25克朗姆酒浸泡一夜。滤出剩下的酒，加蛋液补足30克的总量。用料黄油100克糖粉80克葡萄干40克朗姆酒25克低筋面粉150克鸡蛋液适量香草精1/4勺朗姆香草葡萄干饼干的做法软化黄油加糖打发。至颜色变浅，出现羽毛状纹路。加入朗...
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朗姆酒葡萄干奶黄包的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干奶黄包做法

  • 朗姆酒葡萄干奶黄包

  • 我是个爱做饭的妈妈！但对于烘焙我是个新手，这是我的第二个面包作品，但真的超软，甜度适中，味道很好！发了朋友圈朋友都觉得很赞！原配方为“手撕椰蓉吐司”因为加了自己的小心思所以没有对应的方子，在这里我整理了一下，把他分享给大家，希望其他新手友友也不会失败！由于家里人少，我又不想...
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朗姆酒葡萄干磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干磅蛋糕做法

  • 朗姆酒葡萄干磅蛋糕

  • 原方转自下厨房：Hupshepsut，略做调整模具尺寸：21×10×6用料葡萄干100克朗姆酒（泡葡萄干）100克面糊材料黄油200克糖粉160克鸡蛋（室温）4个低粉250克泡打粉7克糖水白糖30克水50克朗姆酒（糖水）60克朗姆酒葡萄干磅蛋糕的做法葡萄干用朗姆酒先泡软膨胀黄油室温软化，打发至羽毛状黄油糊加...
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朗姆酒葡萄干蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干蛋糕卷做法

  • 朗姆酒葡萄干蛋糕卷

  • 这个春节假期有点长，做做蛋糕，吃吃喝喝，享受和家人朝夕相处的每一天吧❤️用料葡萄干20g鸡蛋6个细砂糖45克黄油30克牛奶30克低筋面粉70克朗姆酒适量朗姆酒葡萄干蛋糕卷的做法葡萄干用朗姆酒，提前浸泡2小时，沥干备用预热烤箱175度。插入蝴蝶棒，把常温鸡蛋6个打入主锅，加入45g糖(请...
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朗姆葡萄干面包～君之的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆葡萄干面包～君之做法

  • 朗姆葡萄干面包～君之

  • 6寸蛋糕圆模一个用料高粉125低粉25细砂糖20鸡蛋15水75黄油15盐1.25ml干酵母5ml巧克力分蛋海绵蛋糕90黄油15葡萄干35朗姆酒15全蛋液适量朗姆葡萄干面包～君之的做法面包材料揉成扩展，饧发2.5倍大，排气滚圆松弛15分钟（此图来自君之）巧克力蛋糕撕碎加葡萄干黄油和朗姆酒团成一团备...
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朗姆葡萄饼的做法和图解 好吃的朗姆葡萄饼家常做法

  • 朗姆葡萄饼

  • 非常简单的配方，但也很好吃。关键是帮我消耗了好多原料库存。用料葡萄干80克朗姆酒80毫升黄油70克糖粉90克鸡蛋2个低筋粉150克盐2克朗姆葡萄饼的做法将葡萄干洗净沥干后放入朗姆酒中浸泡1小时。（如果隔夜冷藏，更入味）。预热烤箱到200摄氏度。将黄油和糖粉隔火加热融化搅拌均...
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朗姆酒葡萄干饼干(圣诞饼干)的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干饼干(圣诞饼干)做法

  • 朗姆酒葡萄干饼干(圣诞饼干)

  • 饼干做法是从德国饼干书来滴！用料葡萄干100g朗姆酒50ml面粉200g烘焙粉1/4茶匙黄油（室温）100g糖100g鸡蛋（室温）1个糖霜适量盐少许朗姆酒葡萄干饼干(圣诞饼干)的做法事先将葡萄干浸在朗姆甜酒(Rum)里让葡萄干吃够朗姆酒面粉混合烘焙粉过筛备用黄油，糖和盐用电动搅拌器搅拌到起泡，...
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香橙朗姆葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的香橙朗姆葡萄干吐司做法

  • 香橙朗姆葡萄干吐司

  • 昨晚理橱柜，看到一包葡萄干，就顺手给泡了朗姆酒，冰箱里还有36只西班牙晚橙，那就做一个香橙朗姆葡萄干吐司吧！用料适合一个450g吐司盒用料高筋面粉265克全蛋液45克朗姆葡萄干45克牛奶+橙汁120克细砂糖25克盐3克鲜酵母9克黄油20克橙皮屑1只香橙朗姆葡萄干吐司的做法提前一晚把葡...
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朗姆酒葡萄干冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干冰激凌做法

  • 朗姆酒葡萄干冰激凌

  • 既可以是香草冰激凌也可以做朗姆酒葡萄干冰激凌用料蛋黄（最好用可以生食的）5个细砂糖55克葡萄干50克朗姆酒4克香草精3克淡奶油250ml朗姆酒葡萄干冰激凌的做法蛋黄＋砂糖，放入盆中搅拌均匀锅中烧水，水开后开小火，蛋黄液隔水加热，但盆底部不要接触水，以免蛋黄预热凝固，同时搅拌直到糖...
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朗姆酒葡萄干香蕉牛奶烤吐司的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干香蕉牛奶烤吐司做法

  • 朗姆酒葡萄干香蕉牛奶烤吐司

  • 朗姆酒葡萄干，淡淡的酒味，外脆内软，属于成人的快乐。用料葡萄干5克朗姆酒1勺鸡蛋1个黄油10克黄糖5克牛奶80克吐司面包3片朗姆酒葡萄干香蕉牛奶烤吐司的做法准备所有材料。吐司2片(我用的是普通的薄吐司)、黄糖2g，熟香蕉1根，朗姆酒2g，葡萄干2g，鸡蛋1个，牛奶80ml，黄油8ml。第一步用...
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朗姆酒葡萄干小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干小餐包做法

  • 朗姆酒葡萄干小餐包

  • 早上收拾屋子，发现书架角落里陈放着去年做mojito的朗姆酒，想想别浪费了，琢磨做个小面包当早餐吧用料葡萄干若干高筋粉250克黄油25克糖30克盐2克酵母3克鸡蛋一个水（适量）朗姆酒葡萄干小餐包的做法所有材料称重备用，高筋粉过筛，葡萄干提前用朗姆酒浸泡除了黄油和葡萄干的所有材料...
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朗姆葡萄吐司的详细做法大全,简单又营养的朗姆葡萄吐司做法

  • 朗姆葡萄吐司

  • 用料葡萄干90克朗姆酒3勺中种部分：高筋粉150克酵母0.7克水120克主面部分：高筋粉100克盐4.5克酵母1.6克原味酸奶15克牛奶60克砂糖20克黄油15克朗姆葡萄吐司的做法中种搅拌无粉状即可冷藏发酵一夜主面除酵母不放其他材料全放进行搅拌成团后加入种面和酵母继续搅打（注意环境温...
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朗姆葡萄干优格戚风的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆葡萄干优格戚风做法

  • 朗姆葡萄干优格戚风

  • 其实就是朗姆酒浸泡葡萄干、用自制老酸奶替代牛奶做的戚风。但是叫优格不是更文艺些么？哈哈。泡过一夜的葡萄干变得更饱满、多汁，加入老酸奶，冷藏一夜再吃，酸酸甜甜冰冰凉，真的很好吃阿！用料蛋黄4个葵花籽油40g自制老酸奶56g低筋面粉70g朗姆酒50ml葡萄干40g蛋白4个白砂糖60g朗...
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朗姆酒葡萄干冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干冰淇淋做法

  • 朗姆酒葡萄干冰淇淋

  • 搬运：羽萱的妈妈的方子用料葡萄干30克朗姆酒30克蛋黄2个细砂糖40克牛奶200克淡奶油160克朗姆酒葡萄干冰淇淋的做法步骤如图超好吃！小贴士我自己做减了10克糖，刚刚好。这方子太棒了～...
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黑朗姆葡萄干冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的黑朗姆葡萄干冰淇淋做法

  • 黑朗姆葡萄干冰淇淋

  • 不需要冰淇淋机和冷冻后定时搅拌的冰淇淋用料黑朗姆酒50ml蛋清4个细砂糖150g牛奶250g淡奶油200g香草豆荚1支葡萄干80g蛋黄4个水25g黑朗姆葡萄干冰淇淋的做法葡萄干用朗姆酒浸泡香草豆荚剖开，刮出香草籽，将豆荚和香草籽一同放入牛奶，加热煮至沸腾之前，捞出豆荚。4个蛋黄放入容...
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黑糖朗姆葡萄干贝果的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖朗姆葡萄干贝果做法

  • 黑糖朗姆葡萄干贝果

  • 黑糖面团真的香，微微甜加上有朗姆酒的葡萄干，带点韧劲儿~配方能做6个贝果鲜酵母和干酵母比例为3:1，转换成干酵母的话只需要放1.5克用料高筋面粉300克黑糖20克蜂蜜10克海盐5克鲜酵母4.5克水168克葡萄干50克朗姆酒10克煮贝果用水1000克糖50克黑糖朗姆葡萄干贝果的做法材料备好...
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朗姆葡萄酥的做法和图解 好吃的朗姆葡萄酥家常做法

  • 朗姆葡萄酥

  • 君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥，保留了葡萄干的题材，但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错，没有太走形。用料葡萄干20克低筋面粉50克泡打粉1/8小勺杏仁粉5克糖粉18克黄油35克朗姆酒1/2小勺朗姆葡萄酥的做法准备用料葡萄干切...
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朗姆葡萄干栗子羊羹的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆葡萄干栗子羊羹做法

  • 朗姆葡萄干栗子羊羹

  • 很喜欢羊羹，冬日里的茶点必不可少的一道美味，喜欢喝茶的朋友不要错过。用料葡萄干50克朗姆酒10克细砂糖60克红豆沙350克炒熟的栗子随意水120克寒天粉（琼脂）2克朗姆葡萄干栗子羊羹的做法红豆沙可以用贩卖的，也可以自己做，这是我自己做的，给大家看一下状态，做的方法是：红豆泡水一晚...
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朗姆葡萄干麦芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆葡萄干麦芬蛋糕做法

  • 朗姆葡萄干麦芬蛋糕

  • 麦芬蛋糕简单易做，搅拌也不需要手法，很适合初学西点的我练手。用料黄油60克细砂糖50克鸡蛋1个（50克）鲜奶50克低筋面粉100克泡打粉3/4小匙葡萄干50克朗姆酒30克朗姆葡萄干麦芬蛋糕的做法准备工作：1.葡萄干洗净，用朗姆酒浸泡四个小时，朗姆酒只是浸泡用，所以没过葡萄干就行了。手快...
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朗姆葡萄干冰淇淋～的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆葡萄干冰淇淋～做法

  • 朗姆葡萄干冰淇淋～

  • 夏天到了，能在家吃上自己做的冰激凌，是多么幸福的一件事～自家做的绝对比哈根达斯的更纯、料更多、酒味的轻重还可以自己掌控~最最重要的一点是····便宜～用料纯牛奶165g细砂糖60g葡萄干70g铁塔动物性淡奶油165g蛋黄2个朗姆酒40ml朗姆葡萄干冰淇淋～的做法葡萄干切碎粒，倒入朗...
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朗姆酒葡萄干斯康饼的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干斯康饼做法

  • 朗姆酒葡萄干斯康饼

  • 用料葡萄干100克朗姆酒适量，用来泡葡萄干极低盐黄油70克常温鸡蛋1个牛奶40克全脂奶粉30克泡打粉5克低筋面粉200克朗姆酒葡萄干斯康饼的做法黄油融化成液体，加入低筋面粉，全脂奶粉，泡打粉（全部过筛）。带上手套揉搓，一直搓成小颗粒为止。黄油液化之后更容易搓出小颗粒。然后分一小...
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朗姆葡萄干香蕉麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆葡萄干香蕉麦芬做法

  • 朗姆葡萄干香蕉麦芬

  • 少油松软，常温保存两天不变硬。份量：下直径4*高3.5*上直径6cm的麦芬纸杯模12个。用料朗姆酒12g葡萄干45g一根熟透香蕉150g海盐一小撮玉米胚芽油30g鸡蛋1个牛奶35g细砂糖40g泡打粉5g低筋面粉100g朗姆葡萄干香蕉麦芬的做法葡萄干和朗姆酒混合静置一小时。熟透的香蕉去皮压成...
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