当前位置:烹调屋 >

小河鲜浇头面的做法食谱

简单易学的小河鲜浇头面美食做法
  • 小河鲜浇头面

  • 简单的美味在家就能完成,试试看吧用料蛤蜊适量白米虾适量雪菜适量生姜三片小葱黑胡椒花椒粉鸡汤或者鱼汤,没有可以忽略小河鲜浇头面的做法所有食材洗净晾干水雪菜多过几遍清水最后挤干水分,切碎先下油锅炒雪菜,收干水分后盛起再下油锅放入生姜片,随后放入蛤蜊和虾,待蛤蜊全部张...
  • 22425
面浇头的做法和图解 好吃的面浇头家常做法
  • 面浇头

  • 适合懒人族、上班族和单身族。一次性做好浇头放保鲜盒里,平时煮面条拌一拌就行,十分便捷。用料青笋1根土豆1个木耳香菇4朵五花肉虾仁鸡蛋4枚淀粉生抽面浇头的做法香菇和木耳泡发;将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,分别蒸熟青笋、土豆、香菇、木耳、五花肉、虾仁、蛋黄、蛋白都切成丁;五...
  • 29927
臊子面浇头的做法和图解 好吃的臊子面浇头家常做法
  • 臊子面浇头

  • 用料肉沫适量花椒20粒八角1个姜片6-7片小葱2根臊子面浇头的做法小料图肉沫量热锅凉油,倒入花椒八角,小火煸出香味,变黑后捞出扔掉开大火,倒入肉沫,炒至变色,加入小葱和姜片,加适量老抽,醋,倒入凉水,加鸡精、盐可以放之前煮好的鸡蛋,小火炖半小时即可...
  • 10312
简单易学的河南米线浇头美食做法
  • 河南米线浇头

  • 有一次一位朋友在朋友圈买开灯米线,冷冻品,吃了几次很好吃,决定在家自己做,已经做了好几次了,不断改进用料白豆腐干香菇木耳鸡胸肉(鸡腿肉也可以)姜葱郫县豆瓣酱生抽耗油糖盐河南米线浇头的做法白豆腐干切成小块鲜香菇切小块木耳泡发好,去根部,焯水(木耳千万不宜泡水时间过长,更不能...
  • 24661
面酱肉浇头的做法和图解 好吃的面酱肉浇头家常做法
  • 面酱肉浇头

  • 用料五花肉500g李家沪市甜面酱适量去皮花生150g鲜笋150g豆干150g白糖适量食盐适量老抽适量蚝油少许葱花少许姜末少许面酱肉浇头的做法去皮花生入锅煮熟备用。笋丁过油断生后加入适量纯净水略煮,水分收干后直接加入肉丁,甜酱翻炒,略炒片刻后加入豆腐干,花生米,再次翻炒,加糖,老抽...
  • 29165
青椒浇头面的做法和图解 好吃的青椒浇头面家常做法
  • 青椒浇头面

  • 为了清库存,早饭就做了个浇头面。味道很赞,微微有点辣,又特别香。没有拍照片的习惯,吃完才想起来要不记录下,下回还可以做…主要是为了自己记录用的。不喜勿喷。用料手工面两人份青椒(微辣)2-3个洋葱三分之一个腊肉小半块荷包蛋2个盐适量生抽适量油适量白糖少量料酒少量虾皮适量...
  • 30388
辣酱面浇头的做法和图解 好吃的辣酱面浇头家常做法
  • 辣酱面浇头

  • 人见人爱辣酱面,自己烧烧也简单得很,炒上一大碗,超级满足有没有啊😝用料土豆丁250克笋丁150克豆干120克油60克湖南辣椒酱40克豆瓣酱25克生抽15老抽5克蚝油10克糖15克开水130克辣酱面浇头的做法准备食材:土豆切丁、笋焯水后切丁(焯水去除苦涩味)、豆干切丁。油、辣椒酱、豆瓣酱...
  • 7323
鲜虾盖浇面的做法和图解 好吃的鲜虾盖浇面家常做法
  • 鲜虾盖浇面

  • 鲜香麻辣啊啊啊!一口接一口,完全停不下来,吃了一碗,再来一碗!用料鲜虾西红柿青椒冻豆腐辣椒,蒜末,生姜段,花椒,葱花酱油,料酒,食用油糖,盐鲜虾盖浇面的做法西红柿切碎,蒜切末,生姜切段,葱切成葱花,备用。锅中倒油,用花椒、葱炝锅。把虾放入锅里煎,用铲子按压虾头部位,挤出虾油。至虾变色时盛...
  • 21904
家乡浇头面的做法和图解 好吃的家乡浇头面家常做法
  • 家乡浇头面

  • 迎接个人的时候爸妈才会下厨,美味。用料鸡蛋豆腐火腿猪肉笋面条葱鸡精家乡浇头面的做法鸡蛋打散备用,豆腐切条,猪肉切条,火腿切条。锅内放少油,下鸡蛋合成一个薄薄的圆形蛋皮(一个鸡蛋可以合成两个蛋皮)。蛋皮和好之后去除切成蛋皮条。锅放油,下猪肉炒,然后放豆腐煎成微微的黄色,再...
  • 30373
八鲜浇头的做法和图解 好吃的八鲜浇头家常做法
  • 八鲜浇头

  • 说是八鲜,其实也没有八种,随便几种啦,扫荡冰箱剩菜,做一大锅浇头,拌面拌饭都好吃秘诀是买到好味的郫县豆瓣酱~~用料白豆干一块五花肉半斤毛豆两把茄子一根茭白两根藕一节大蒜瓣、姜丝几片胡萝卜、冬瓜、笋瓜。。。。什么都可以郫县豆瓣酱五勺生抽两勺老抽一勺八鲜浇头的做法五...
  • 30839
素面筋浇头(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的素面筋浇头(小美版)做法
  • 素面筋浇头(小美版)

  • 用料黑木耳适量香菇适量鲍灵菇1根胡萝卜1根竹笋适量油面筋(开水泡)一袋老抽15克生抽15克料酒10克糖4克生粉2克麻油适量素面筋浇头(小美版)的做法爆香‖主锅放10克油10克姜,3分钟/V键爆香。颠锅‖所有的食材(除了面筋)放入主锅内,再放老抽、生抽、料酒。反转/4秒/速度2。烹...
  • 27496
大肠浇头面的做法和图解 好吃的大肠浇头面家常做法
  • 大肠浇头面

  • 一大早就来上一碗重口味的浇头面,可见我是有多想吃大肠面嗷~突破了猪大肠的清洗难关,终于可以吃上自己做的大肠面勒,好过瘾!用料猪大肠(半成品)150克洋葱1/2个菜心3棵切面120克蚝油1大勺生抽1小勺白糖1/2小勺盐2克豆瓣辣酱1小勺高汤/水1碗大肠浇头面的做法猪大肠的处理请参照菜...
  • 27323
辣肉面浇头的详细做法大全,简单又营养的辣肉面浇头做法
  • 辣肉面浇头

  • 第一次发菜谱不喜欢勿喷!用料盐少许克盐克生抽2勺酱油勺辣肉面浇头的做法辣肉米,拌饭和拌面都非常好吃!😋小贴士不喜欢吃姜的,可以用姜片!比较容易选出来...
  • 30145
“鲜的来”菌菇浇头面条的做法步骤及图解,美味正宗的“鲜的来”菌菇浇头面条做法
  • “鲜的来”菌菇浇头面条

  • 用料香菇4朵鸡腿菇2个草菇8个磨菇5个松茸菇3个鸡蛋2个葱适量五花肉50克左右“鲜的来”菌菇浇头面条的做法锅烧热,放少量油,放入五花肉,熬出油。菌菇切成片或丝都可以锅肉五花肉熬出油后,加入菌菇翻炒,等到炒出水份后,加入适量的水。(水多一点,因为面条下好后,只捞面条,不要汤)在等水...
  • 15678
罗汉斋米线(面)浇头/三鲜汤的做法步骤及图解,美味正宗的罗汉斋米线(面)浇头/三鲜汤做法
  • 罗汉斋米线(面)浇头/三鲜汤

  • 从鸡足山带回来的冷菌,今天来做个三鲜汤,只放一点点盐和酱油,鲜甜爽口用料鹰嘴豆/黄豆两把冷菌/姬松茸/茶树菇一把细竹笋/玉兰片3条/一把盐1.5克浅色酱油0.3勺水400克干米粉一把罗汉斋米线(面)浇头/三鲜汤的做法干米粉泡发隔夜菌泡发隔夜竹笋泡发隔夜鹰嘴豆泡发隔夜竹笋焯水洗...
  • 11988
浇头很任性的汤河粉的做法步骤及图解,美味正宗的浇头很任性的汤河粉做法
  • 浇头很任性的汤河粉

  • 用料沙河粉一坨鸡蛋一只香菇两个青菜1-2棵香肠半根西兰花少许花生碎少许榨菜少许紫菜少许牛肉辣酱/豆豉少许盐,味精,生抽,麻油少许醋一点点浇头很任性的汤河粉的做法花生仁用刀背拍扁,变成花生碎,锅里放一点点油,把花生碎炒熟、炒香花生碎盛出来,继续用这个锅煎香肠,香肠会出油所...
  • 21858
家常浇头面的做法和图解 好吃的家常浇头面家常做法
  • 家常浇头面

  • 用料面菠菜浇头菜卤牛肉片家常浇头面的做法菠菜洗净。烧水煮面。微波炉加热浇头菜。面八九成熟的时候放入菠菜,待面熟时一起捞起。放浇头菜及牛肉片。小贴士浇头菜指干笋,肉丝,豆腐干,通常提前一晚切丝炒好。可以根据个人喜好加个荷包蛋。菠菜也可以用青菜大蒜叶之类代替。酌...
  • 25503
河鲜面酱的做法和图解 好吃的河鲜面酱家常做法
  • 河鲜面酱

  • 🍁今天立秋啦🍃,感觉时间真的好快,今年都过了一大半了。正好老爸今天出差回来,给他做了这道菜。吞金兽也很喜欢。😜🏠同时把这个地方菜送给你们,让宝宝们贴贴秋膘啦。🤣🤣🤣🤣🤣😙用料河虾🍤100克左右乒乓大小的螃蟹5只葱3根姜5片香干1块毛豆米250克红辣椒1个红辣椒自己选,我...
  • 14939
鱼香浇头面的做法和图解 好吃的鱼香浇头面家常做法
  • 鱼香浇头面

  • 突然想吃面,手头又有多余的甜椒和胡萝卜,就按照鱼香的做法炒了,味道还特别好,稀里哗啦的一大碗就下肚了用料猪腿肉150g甜椒半个胡萝卜少许土豆小半个蒜末,辣椒鱼香浇头面的做法肉切丝,加生粉和少许盐、油腌制。胡萝卜甜椒和土豆都切丝鱼香汁是根据下厨房的labrador的菜谱配的:==...
  • 23683
简单浇头面的做法和图解 好吃的简单浇头面家常做法
  • 简单浇头面

  • 很好吃的快手餐,怀孕的闺蜜超级爱吃,为她而做的用料手工面2-3人食2-2.5元西红柿1个小青菜适量,喜欢就多点也没关系五花肉或里脊肉适量香菇3-4朵胡萝卜1个鸡蛋2个简单浇头面的做法胡萝卜,香菇,西红柿,青菜,肉洗净。其中,胡萝卜和香菇切丝,西红柿切片待用。打两个鸡蛋,加少量的盐和料...
  • 5939
仙居浇头面的做法和图解 好吃的仙居浇头面家常做法
  • 仙居浇头面

  • 米面,就是用大米做的面条,形似粉丝,却只在浙江和福建最为盛行,最为有名的应该是沙县小吃中的“炒米粉”,也就是我们浙江人叫的米面。印象中,我们仙居人以前外出做生意,这个家乡小吃跟着仙居人的行李一起挤大巴,挤火车,现在有了发达的快递,我们这些离家的外乡人就可以很快的吃到家人...
  • 18010
素浇面浇头的做法和图解 好吃的素浇面浇头家常做法
  • 素浇面浇头

  • 用料笋3-4支清美特色油面筋8-10个素鸡半条白蘑菇5个香菇8-10朵黑木耳适量虾米2勺油15克(3勺)六月鲜5克(1勺)老抽10克(2勺)蚝油10克(2勺)盐3克糖10克淀粉半勺水120克麻油10克(2勺)素浇面浇头的做法笋3-4支用开水煮15分钟,洗净去防腐剂然后切成薄片。8-10个特色油面筋一切二。素鸡半条...
  • 5005
绩溪浇头面的做法和图解 好吃的绩溪浇头面家常做法
  • 绩溪浇头面

  • 绩溪浇头面,家乡的味道。浇头是事先做好的,简单说来就是干笋炒肉丝。做好面汤,下好面条后放进面汤里,而后放浇头,想要加强营养就再煎个鸡蛋吧。哈哈~用料肉丝黄山干笋鸡蛋面条绩溪浇头面的做法先将干笋泡个半天,变软后洗干净,手撕成一条条的,再切短将切好的肉丝,放点淀粉,抓抓热锅...
  • 27797
浇头面的做法和图解 好吃的浇头面家常做法
  • 浇头面

  • 用料青菜几颗浇头一至两勺面3元葱花1点点盐少许浇头面的做法浇头八宝辣酱八宝辣酱面...
  • 32367
辣肉面浇头的做法和图解 好吃的辣肉面浇头家常做法
  • 辣肉面浇头

  • 还记得第一次去上海的时候,在万寿斋吃了碗辣肉面,被瞬间惊艳!太好吃了叭!肉很嫩,又带点辣味,还有丝丝甜味。面软硬恰到好处,汤很鲜美,不怎么吃面的我也能干掉一大碗,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。从此之后每次去上海,必吃辣肉面。今天把我弟弟和他同学接回家后,我就突然想,能不能按照回忆里...
  • 31082