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柠檬塔卡什达版的做法食谱

柠檬塔(卡什达版)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬塔(卡什达版)做法
  • 柠檬塔(卡什达版)

  • 喜欢柠檬塔,因为不像其他的那么腻塔皮用了小嶋的方子,万能的塔皮方子柠檬卡仕达请看隔壁用料塔皮黄油70G低筋面粉105G鸡蛋黄4G水18G糖2G盐1G柠檬卡仕达看隔壁柠檬片装饰用柠檬塔(卡什达版)的做法鸡蛋黄和水搅拌均匀,冰箱冷藏备用室温软化黄油,切成小颗粒筛入低筋面粉,用手搅拌,切...
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柠檬酱/无糖柠檬酱/柠檬卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酱/无糖柠檬酱/柠檬卡仕达酱做法
  • 柠檬酱/无糖柠檬酱/柠檬卡仕达酱

  • 按照卡仕达酱的做法做的柠檬酱也不知道该起啥名酸酸甜甜!抹全麦吐司绝了!特别是自己做的烫种吐司🍞!柔软带一点点咸味的全麦吐司带着微波炉解冻之后的温热抹上柠檬卡仕达酱~美味しい糖量都是可调的啦~毕竟柠檬酸度不一样~个人喜好的甜度不一样~按照一个柠檬一个鸡蛋来配配方正好...
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柠檬芒果卡仕达酱(全蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬芒果卡仕达酱(全蛋)做法
  • 柠檬芒果卡仕达酱(全蛋)

  • 有芒果的香和柠檬的清香,不腻,夏天做蛋糕夹馅味道赞~选择芒果颜色越黄越漂亮~只用蛋黄也更黄,等量换就好。。。用料芒果肉160克鸡蛋一个糖粉30克低粉20克全脂奶粉5克牛奶(水)90克柠檬汁6克黄油5克柠檬芒果卡仕达酱(全蛋)的做法50克牛奶(水)加160克芒果肉打汁,过滤,鸡蛋加糖粉用手动...
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可吃可喝的「蜜桃mojito塔」—含柠檬卡仕达酱做法好吃的烹饪方法 可吃可喝的「蜜桃mojito塔」—含柠檬卡仕达酱做法的地道做法和步骤
  • 可吃可喝的【蜜桃mojito塔】—含柠檬卡仕达酱做法

  • 在这个桃子和西瓜平分秋色的夏天,桃子更最适合烘焙。蜜桃mojito塔,一口咬下,底部塔皮的碎裂,表层晶莹剔透的桃肉绽开,与融化其中的柠檬卡仕达酱和桃子酱平衡得刚好,一种被夏天治愈的味道。而桃子酱既做夏日mojito饮品也可以在早餐涂抹面包吃。柠檬卡仕达酱可做泡芙馅料和搭配面...
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柠檬卡仕达酱小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬卡仕达酱小蛋糕做法
  • 柠檬卡仕达酱小蛋糕

  • 卡仕达酱面包已经做过了,今天就来做一款卡仕达酱柠檬小蛋糕,蛋白中加入柠檬汁去蛋腥,蛋黄中也加入了柠檬皮碎,最后卡仕达酱表面再撒上一些既用于装饰又可以增加风味。三次加入柠檬,可以使整个蛋糕从里到外带有淡淡的柠檬清香,使口感更加轻盈!当作早餐或者下午茶再好不过了!用料鸡...
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柠檬派,也叫柠檬塔(省时版)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬派,也叫柠檬塔(省时版)做法
  • 柠檬派,也叫柠檬塔(省时版)

  • 因为一时忘记了先烤派皮错了一个步骤然而出来的成品也是成功的所以像我这么懒的人能省则省用料派皮低筋面粉90克黄油60克蛋黄半个白砂糖15克柠檬馅柠檬汁30克(约半个)蛋黄半个鸡蛋2个白砂糖40克淡奶油120克6寸派盘柠檬派,也叫柠檬塔(省时版)的做法黄油软化,打三分钟后加入白砂...
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酸甜柠檬挞(柠檬酱/卡士达酱)的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜柠檬挞(柠檬酱/卡士达酱)做法
  • 酸甜柠檬挞(柠檬酱/卡士达酱)

  • 喜欢酸甜的你绝对不容错过这款甜点。每当没胃口的时候,特别喜欢吃酸甜酸甜的食物,刚好家里的柠檬树的果子都熟了,除了做了柠檬酱,我还做了柠檬挞。最近发现一款之前没用过的黄油,“乐荷有机黄油”,特爱尝试新鲜事物的我,这次的甜点用了这款黄油。不出所料,这款黄油真的超香超好吃...
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卡什达酱的做法和图解 好吃的卡什达酱家常做法
  • 卡什达酱

  • 用料牛奶180克细砂糖40克蛋黄2个低筋粉13克玉米淀粉6克黄油11克淡奶油80克香草精少许卡什达酱的做法取卵加糖匀低粉,玉米淀粉,过筛到液体,擢匀煮牛奶至沸加蛋黄液,续煮至锅底起糊,关火,加香草精,冷藏备用淡奶油打至湿性加1/3至蛋黄面糊,加完,打匀装入裱花袋冷藏备用...
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柠檬卡仕达酱蒸蛋糕(电饭煲版 )的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬卡仕达酱蒸蛋糕(电饭煲版 )做法
  • 柠檬卡仕达酱蒸蛋糕(电饭煲版 )

  • 用料鸡蛋A:2个B:3个低筋面粉A:15gB:60g糖A:25gB:60g柠檬汁A:25gB:5ml牛奶A:100gB:40g黄油12g玉米油20g柠檬卡仕达酱蒸蛋糕(电饭煲版)的做法🍋PartA:柠檬卡仕达酱2个A鸡蛋打入碗中,加25gA糖搅拌至稍微发白加入15gA低筋面粉,手动搅拌。动作要轻柔,防止起筋100gA牛奶小火加温后...
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柠檬卡仕达酱(全蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬卡仕达酱(全蛋)做法
  • 柠檬卡仕达酱(全蛋)

  • 全蛋版本的卡仕达酱~~~省去了蛋白的浪费😀由于加入了柠檬皮以及柠檬汁,清新感十足~~~朗姆酒更增添了一丝奇妙的风味~~~(✪ω✪)用料鸡蛋2个牛奶400克细砂糖90克玉米淀粉40克柠檬1个朗姆酒5ml柠檬卡仕达酱(全蛋)的做法把鸡蛋,玉米淀粉,糖放一起搅拌均匀加入牛奶和柠檬皮,搅拌均...
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肉松小贝-柠檬卡仕达酱版好吃的烹饪方法 肉松小贝-柠檬卡仕达酱版的地道做法和步骤
  • 肉松小贝-柠檬卡仕达酱版

  • 实现肉松小贝自由啦!柠檬卡仕达酱版的肉松小贝,好吃到停不下来!!用料蛋糕体蛋黄2个牛奶15克低筋面粉15克蛋白2个香草精几滴细砂糖20克分三次柠檬卡仕达酱蛋黄2个细砂糖20克玉米淀粉10克牛奶150克柠檬汁几滴黄油3克(可不加)肉松小贝-柠檬卡仕达酱版的做法蛋黄糊糊:蛋黄和牛奶搅拌...
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柠檬🍋卡达士酱玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬🍋卡达士酱玛芬做法
  • 柠檬🍋卡达士酱玛芬

  • 继昨天完成的柠檬卡达士酱,今晚做了个玛芬,尝尝看自创又偷懒的做法。小伙伴们可以借鉴呀!用料柠檬汁适量糖40克鸡蛋2个泡打粉2克牛奶100克低筋面粉140克盐1克植物油50克柠檬🍋卡达士酱玛芬的做法金黄色的盒子里就是柠檬卡达士酱,这是整个玛芬制作的重点。首先把干料(低筋粉、...
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柠檬塔的做法和图解 好吃的柠檬塔家常做法
  • 柠檬塔

  • 烘焙课堂学习作品,简单记录,后续补充。用料黄油50克糖粉28克盐0.6克鸡蛋10克低筋面粉90克奶粉4克馅料速溶吉士粉30克冷开水110克柠檬汁10克柠檬塔的做法将黄油,糖粉,盐打发发白分少量多次加入蛋液,第一次揉匀后再加第二次加入低筋面粉和奶粉,不能搓抓,是翻拌均匀,成团,平均分成6份...
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柠檬挞 奶油卡仕达版的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬挞 奶油卡仕达版做法
  • 柠檬挞 奶油卡仕达版

  • 这款柠檬塔,搭配的是柠檬奶油卡仕达酱,加入柠檬中和了甜腻,奶油让卡仕达酱变得异常creamy!配合微咸的塔皮,赋予口感多变的层次,一口搞定刚刚好!用料低粉(挞皮)80g黄油(挞皮)50g冰水(挞皮)15g盐(挞皮)1~2g细砂糖(挞皮)20g柠檬卡仕达酱柠檬1颗牛奶200g白砂糖40g蛋黄2个低筋面粉13g玉米淀粉6g...
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柠檬卡仕达的做法和图解 好吃的柠檬卡仕达家常做法
  • 柠檬卡仕达

  • 酸酸甜甜更不容易腻用料牛奶200G糖A40G蛋黄2个玉米淀粉18G糖B20G半个柠檬皮黄油12G柠檬汁25G柠檬卡仕达的做法牛奶和糖A放奶锅中烧开备用蛋黄,玉米淀粉,糖B,半个柠檬皮磨碎。混合搅拌均匀将牛奶的1/3倒入蛋黄碗中搅拌均匀。然后倒回剩下的牛奶中,小火加热,不停搅拌,凝固关火放...
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柠檬卡士达酱的详细做法大全,简单又营养的柠檬卡士达酱做法
  • 柠檬卡士达酱

  • 柠檬卡士达酱新鲜香甜,口感丝滑,用它涂抹面包,或者做蛋糕夹心都是很不错的选择。用料柠檬皮1汤勺tbsp柠檬汁100ml全蛋2个蛋黄3个淀粉1茶勺tsp无盐黄油(冷藏)60g砂糖110g柠檬卡士达酱的做法准备食材。将柠檬刨皮,注意不要刨下白色的部分,避免卡士达酱苦涩。将除黄油外的所有食材...
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简单易学的柠檬卡仕达奶油塔美食做法
  • 柠檬卡仕达奶油塔

  • 用料1低筋粉168克含盐黄油112克冰水30克白糖5克用料2(柠檬卡仕达奶油馅)黄油50克蛋黄2个鲜柠檬汁20ML柠檬皮屑适量牛奶150克糖45克玉米淀粉20ML低筋粉一小勺(5ML)柠檬卡仕达奶油塔的做法牛奶加黄油煮沸将蛋黄,柠檬汁,柠檬皮屑,糖,玉米淀粉,低筋粉全部混合拌匀煮沸的牛奶慢慢倒入...
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复古柠檬卡仕达小面包的做法步骤及图解,美味正宗的复古柠檬卡仕达小面包做法
  • 复古柠檬卡仕达小面包

  • 日本的卡仕达面包柔软湿润面包体,嫩滑馅料加上柠檬皮屑清新甜软软妹子一枚只用发酵一次,听着就心动还不赶快做起来用料卡仕达酱牛奶250克蛋黄3个玉米淀粉15克低筋面粉10克柠檬汁10滴柠檬皮屑半个面包体牛奶180克砂糖20克盐3克高筋面粉250克法国老面85克干酵母2克黄油15克复...
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柠檬马芬蛋糕(柠檬卡仕达内馅)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬马芬蛋糕(柠檬卡仕达内馅)做法
  • 柠檬马芬蛋糕(柠檬卡仕达内馅)

  • 马芬蛋糕是一款新手友好的甜品,但味道绝对惊艳,黄油的香气,扎实的口感,配上一杯红茶,下午茶绝佳选择。加入柠檬的马芬蛋糕酸酸甜甜的味道,多了一丝清爽的感觉,夏天吃起来太惬意不过了~用料柠檬卡仕达酱鸡蛋1个细砂糖20克(少甜,可酌量增加10-20克)牛奶30克柠檬汁25克玉米淀粉4克黄油1...
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青提达克瓦兹佐柠檬卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的青提达克瓦兹佐柠檬卡仕达酱做法
  • 青提达克瓦兹佐柠檬卡仕达酱

  • 用料杏仁粉75g糖粉75g低筋面粉15g蛋白120g细砂糖48g花生碎适量糖粉适量卡仕达酱牛奶200g细砂糖50g蛋黄47g低筋面粉13g玉米淀粉7g黄油11g柠檬皮屑适量柠檬汁适量青提达克瓦兹佐柠檬卡仕达酱的做法杏仁粉,糖粉,低筋面粉混合。混合过筛。蛋白和细砂糖混合。打发成小弯钩即可。...
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咪姆的塔吉锅什菌柠檬鸡的做法步骤及图解,美味正宗的咪姆的塔吉锅什菌柠檬鸡做法
  • 咪姆的塔吉锅什菌柠檬鸡

  • 这菜是自己捣鼓出来的,因为家里刚好有材料。做好之后深得我母上大人的喜欢,于是纳入体系。这个菜简单易做,没有油烟,鸡肉鲜嫩,洋溢着柠檬的香气,菌子鲜美,吃了再也忘不了。菌子可以用杏鲍菇、金针菇、姬菇、松茸、鸡枞、口蘑、猴头菇中的一种或者两种,其余的只要不要太抢味道或者...
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卡仕达塔的做法和图解 好吃的卡仕达塔家常做法
  • 卡仕达塔

  • 不添加淡奶油的卡仕达塔水,加上不会太甜的甜酥面团,足够柔嫩,口感却没有那么腻,比蛋挞做法要简单好多,不妨来试试做。用料甜酥面团蛋糕粉84克无盐黄油40克细砂糖15克蛋黄20克卡仕达鸡蛋57克蛋黄20克细砂糖15克纯牛奶200克蛋糕粉6克卡仕达塔的做法食材称取、准备。自制甜酥面团...
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柠檬卡仕达美式奶油霜的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬卡仕达美式奶油霜做法
  • 柠檬卡仕达美式奶油霜

  • 大家好像很喜欢奶油霜系列,所以我继续给大家发一下,然后因为这个是外国人的配方,含糖量非常大,所以我会根据我们的口味对这个配方会作一些调整,黄油首选发酵黄油,不要选安佳,否则会非常腻原配方可能和我发的不一定,大家按照我发的配方去做就可以,不然真的甜到升天用料柠檬卡仕达酱...
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超清新——柠檬卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的超清新——柠檬卡仕达酱做法
  • 超清新——柠檬卡仕达酱

  • 来自在家闲的没事干的自我创作,因为我总觉得最基础的卡士达酱带着一股蛋腥味儿,所以就突发奇想往里加了柠檬皮屑和柠檬汁,没想到味道是出奇的惊喜,仿佛发现了新大陆😍😍😍~配方和做法见下面用料鸡蛋2个细砂糖60克玉米淀粉8克低筋面粉15克柠檬皮屑半颗柠檬柠檬汁半颗柠檬牛奶2...
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「暖暖焙家」燕麦柠檬塔,含卡仕达酱做法的做法步骤及图解,美味正宗的「暖暖焙家」燕麦柠檬塔,含卡仕达酱做法做法
  • 【暖暖焙家】燕麦柠檬塔,含卡仕达酱做法

  • 先制作燕麦塔壳;再制作柠檬卡仕达酱并打发淡奶油,及制作乳酪夹心;在塔壳内填入乳酪夹心,烤好冷却后,用卡仕达奶油酱做表面装饰即可。用料燕麦塔皮(5个量):燕麦50克杏仁粉20克低筋面粉40克椰蓉10克先卓黑糖糖浆10克总统黄油(融化)30克蜂蜜30克柠檬卡仕达奶油酱(10个量):柠檬半颗蛋黄1个...
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