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波特土司的做法食谱

波特土司的做法和图解 好吃的波特土司家常做法
  • 波特土司

  • 用料1汤种78克金橡高粉238克奶粉8克细砂糖20克盐4克即时酵母4克牛奶98克黄油20克用料2(汤种)高粉20克水100克波特土司的做法汤种做法:20克高粉,100克水,充分搅匀,没有颗粒,小火煮至浆糊状,离火,冷却,放冰箱1小时以上除黄油以外所有材料,混合,揉至面团有弹性,能稍微拉出薄膜加入软化...
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微波炉土司快手早餐的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉土司快手早餐做法
  • 微波炉土司快手早餐

  • 用料鸡蛋1只土司面包一片任意蔬菜适量芝士少量奶油/黄油都可以适量西红柿一个盐适量微波炉土司快手早餐的做法在面包上刷适量的油,奶油黄油,花生油都可以,然后用小圆模在面包中间按压一个小圆,把鸡蛋打在面包上才不会滑动打了鸡蛋后撒上芝士碎和适量的蔬菜,均匀撒上微量盐然后...
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波兰种鲜奶杏仁酱土司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种鲜奶杏仁酱土司做法
  • 波兰种鲜奶杏仁酱土司

  • 这个是结合了吴克己老师的黑糖土司和啊呜老师的鲜奶土司的方子,还有其她几个厨友的方子,我自己借鉴改良了一下,里面又添加了啊呜的土司方子里的杏仁奶油酱,个人感觉是我做过的土司里最好吃的一款,在此谢谢吴克己老师和啊呜老师,还有那些无私给予方子的厨友们😘!方子放这里是方便...
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波兰种紫薯全麦土司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种紫薯全麦土司做法
  • 波兰种紫薯全麦土司

  • 延伸厨友@小啦的南瓜全麦土司,做了两个紫薯全麦土司,紫薯偏干所以加了水,超级美味哦😍,记录生活。没有放糖,低脂美味又健康,也可以搭配香蕉,自制的果酱都OK。喜欢吃甜的,加30克白糖就可以了。用料1.波兰种全麦粉120克水160克酵母2克2.主面团高筋粉320克全麦粉160克鸡2个(113克左右...
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哈尼波特~的做法和图解 好吃的哈尼波特~家常做法
  • 哈尼波特~

  • 把之前一个方子做了点小改动,没想到味道超好~连一岁多的小宝都吃了一大块😃记录一下~用料老面100克全麦面粉115克高筋面粉400克食盐10克蜂蜜(液态)50g鲜酵母20g橄榄油20g波特啤酒(别的精酿也行)1瓶(330ml)朗姆酒浸泡的葡萄干100克烤香的核桃仁150g哈尼波特~的做法提前制作老...
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波兰种黑糖全麦土司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种黑糖全麦土司做法
  • 波兰种黑糖全麦土司

  • 土司我个人喜欢波兰种的,感觉口感更绵软,最近疯狂撸啊呜老师的土司方子,这款土司我又改良了一下,更适合我自己个人的口味,土司里用黑糖代替了白砂糖,黑糖营养价值高,有很多微量无素和维生素,对女性身体好,做土司的时候里面可以加核桃仁,红枣,葡萄干,蔓越莓,芒果干等等,让口感更丰富,但是...
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双色巧克力土司(波兰种法)的做法步骤及图解,美味正宗的双色巧克力土司(波兰种法)做法
  • 双色巧克力土司(波兰种法)

  • 用料波兰种高筋面粉125克牛奶125克鲜酵母(酵母粉0.4克)1克主面团全部波兰种高筋粉125盐3克白砂糖30克牛奶35克奶粉10克鲜酵母(或酵母粉2克)6克黄油25克馅儿料可可粉5克巧克力豆适量双色巧克力土司(波兰种法)的做法波兰种前面也有讲过,非常简单,牛奶加鲜酵母或者酵母粉搅拌均匀加...
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特长吐司盒 波兰酵头吐司的做法步骤及图解,美味正宗的特长吐司盒 波兰酵头吐司做法
  • 特长吐司盒 波兰酵头吐司

  • 进入烘焙世界对模具就情有独钟,喜欢买各种新奇模具,再次败了一款超长吐司盒40cm*10cm*5.5cm用料酵头:高筋50g水50g酵母1g主面团:高筋230g牛奶40g糖30g盐2g酵母3g鸡蛋75g黄油20g特长吐司盒波兰酵头吐司的做法先准备酵头,把酵头材料混合在室温下发酵一夜发酵好状态把酵头吐司主...
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波兰种低糖全麦土司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种低糖全麦土司做法
  • 波兰种低糖全麦土司

  • 我是个急性子,有时候做面包不按套路出牌。土司失败好多次,这跟酵母,面粉,温度,水量,揉出膜都有关系。一直做实验,屡战屡败不放弃💪💪用料1:波兰种全麦粉100克水110克酵母一丢丢主面团高筋粉400克干酵母5克冰水或者冰牛奶160克椰子油30克鸡蛋2个盐6克蜂蜜30克奶粉30克波兰种低糖全...
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微波炉自制土特产之苹果片的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉自制土特产之苹果片做法
  • 微波炉自制土特产之苹果片

  • 找个天气好的时候,给家里的苹果找点事儿做用料苹果随便几个微波炉五十几个爱我的心只能一个微波炉自制土特产之苹果片的做法走到生命尽头的苹果若干,洗干净,对半切开,用片子挖掉核切片,大概0.2到0.3cm,切好后最好别动苹果,不然他会黑给你看放微波炉,中高火2分钟后开门看看,不好看?...
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波兰种火龙果土司面包。的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种火龙果土司面包。做法
  • 波兰种火龙果土司面包。

  • 用料火龙果汁约200克+100g水日清山茶花面粉500克糖80克鸡蛋1个奶粉50克酵母5克黄油50克盐5克波兰种火龙果土司面包。的做法打好面团基础发酵约两倍大。分割、滚圆每个160g擀开、圈起两圈半。发至8成满我的是c40烤箱,三能低糖模具。上火180下火205,10分钟盖锡纸,28分钟出炉。...
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微波炉快手鸡蛋土司的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉快手鸡蛋土司做法
  • 微波炉快手鸡蛋土司

  • 超级快手,零失败用料鸡蛋两个土司两片番茄酱或沙拉酱适量微波炉快手鸡蛋土司的做法取一只鸡蛋,打到盘子里,用筷子打散土司去边,并均匀蘸满鸡蛋液放入微波炉,叮1分10秒,完成可以在上面淋上番茄酱或沙拉酱,味道超棒...
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特好吃的南瓜土司面包的做法步骤及图解,美味正宗的特好吃的南瓜土司面包做法
  • 特好吃的南瓜土司面包

  • 从烘焙小白一路走来,这是到目前为止所做的土司中最好吃的一款,这样的水果干夹心南瓜土司面包似乎很少见到。柔软的面包片夹带着酸酸甜甜的水果干夹心,不用刀切,用手一片一片掰下来,比土司比排包更好吃。烘焙的世界里高手如云,或许小白之间更有对话(老手勿略)小白犯过的错误,出个超...
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波特吐司的做法和图解 好吃的波特吐司家常做法
  • 波特吐司

  • 方子来自《65度汤种面包》。用料1(汤种材料)高粉25克水125克用料2高粉238克汤种78克白砂糖20克盐4.5克干酵母5克奶粉8克牛奶98克黄油20克波特吐司的做法后油法揉至完全阶段揉好的面团冷藏发酵至3倍大,取出后翻面,室温发酵40分钟排气、分割成3份,滚圆后,室温松弛20分钟取1个面...
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微波版蛋奶土司布丁的做法步骤及图解,美味正宗的微波版蛋奶土司布丁做法
  • 微波版蛋奶土司布丁

  • 没有烤箱的哀伤用料鸡蛋牛奶百利甜酒奶香面包片微波版蛋奶土司布丁的做法为了去蛋腥味加了一点点百利甜,几粒盐和半勺糖,手动拌匀因为没有烤箱,面包片用多士炉烤过想增加一些口感,最后发现这样做完全没用,依然是软的~蛋液没过面包浸泡几分钟,我会来回翻面确保均匀微波三分钟,拿出...
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波兰种土司的做法和图解 好吃的波兰种土司家常做法
  • 波兰种土司

  • 大概公式牛奶重量=高筋面粉粉总量*0.6-波兰种液体-鸡蛋液。做一个土司得化3个小时,是需要点耐心的技术活。波兰种酵头面粉为主团面粉的21%左右。用料波兰种酵头高筋面粉50克水50克耐高糖酵母1克主面团高筋面粉240克烘焙用奶粉15克糖40克盐2克小鸡蛋液3只70克牛奶55克耐高...
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微波炉土司披萨好吃的烹饪方法 微波炉土司披萨的地道做法和步骤
  • 微波炉土司披萨

  • 💁疫情期间,不能出门,就各种的奇思妙想,懒的做披萨胚子,于是搜了一下,土司也可以当胚子,当然也借鉴了下厨房好多的菜谱,最终自己又添加了配方做出来味道还是不错的!一点也不输外面的披萨!自己做出来还干净有卫生,关键吃的更放心🧀用料芝士1片番茄酱2勺火腿1片面包2片玉米粒30克洋葱...
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简单易学的汤种,波特吐司。美食做法
  • 汤种,波特吐司。

  • 汤种吐司柔软的不像话啊!咸口味吐司,佐餐必不可少的选择!用料金像高粉240克白砂糖22克盐4克黄油21克牛奶170克汤种64克汤种,波特吐司。的做法制作汤种:20克金象粉+100克水,熬成糊状,降温至温热,取64克备用。混合除黄油外的所有材料,揉成不太粘手的面团。加入黄油揉至混合均匀,摔打...
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东芝水波炉实验室——烤土司的做法步骤及图解,美味正宗的东芝水波炉实验室——烤土司做法
  • 东芝水波炉实验室——烤土司

  • 用料多乐之日南瓜黑芝麻土司每次2片东芝水波炉实验室——烤土司的做法第一次按内置程序烤土司烤的,用的标准模式。左边第一面,右边翻面后烤的。右边好点。第二次还是用内置烤土司标准,看完第一面如图,想哭。。。直接扔掉。第三次,还是用烤土司功能,按标准那里的变更,状态调节弱...
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波兰种奶味土司,这样做土司,常温放3天依然好味道的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种奶味土司,这样做土司,常温放3天依然好味道做法
  • 波兰种奶味土司,这样做土司,常温放3天依然好味道

  • 波兰种是指将面粉与水的比例为1:1,酵母为0.5-1%(时间越长,酵母越少),经长时间预先发酵好再与其它材料混合的一种做法。波兰种可以有效延缓水份流失,做好的吐司室温密封保存3天依旧好吃。波兰酵头制作简单,因为发好的波兰酵头呈海绵体状,比较湿润无法成团,因而又叫液种或发泡酵头...
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波兰种富硒黑麦土司的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种富硒黑麦土司做法
  • 波兰种富硒黑麦土司

  • 记录两个450克吐司建议一次做两条冷冻一条吃的时候不用解冻直接用刀切片一点不用担心切不动用料中种高筋粉50克黑麦粉50克水100克酵母1/4小匙主面团高筋粉250克黑麦粉150克奶粉30克鸡蛋净重106克水120克橄榄油40克糖40克盐4克酵母4克波兰种富硒黑麦土司的做法中种材料混...
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简单易学的特制烘蛋土司美食做法
  • 特制烘蛋土司

  • 用料有盐黄油适量土司片2片台湾香肠半根胡萝卜半根洋葱1/4颗芝士片1片鸡蛋2颗特制烘蛋土司的做法有盐黄油小火热锅胡萝卜洋葱切丁翻炒台湾香肠切丁加入一起翻炒土司中间切正方形挖出备用鸡蛋打好蛋液,加入炒好的料搅拌均匀土司边先下锅烤(全程小火)蛋液倒入中间正方形里芝士...
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微波炉土司的做法和图解 好吃的微波炉土司家常做法
  • 微波炉土司

  • 用料番茄酱适量鸡蛋1个土司面包2片微波炉土司的做法将其中一片面包中心压扁打入鸡蛋搅匀撒上黑胡椒或者盐可根据自己喜好盖上另一片面包涂上番茄酱(根据自己喜好)微波炉加热1-2分钟即可...
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波兰种土司(poolish种土司)的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种土司(poolish种土司)做法
  • 波兰种土司(poolish种土司)

  • 软妹子土司,好吃的停不下来啊,第一次做了一个,后面的几次一次做了两个,当早饭做三明治,做凯撒大帝都好好吃~方子是两个的量,做一个请减半~~~用料A波兰酵头:高筋粉100g水100g活性干酵母2gB主面团:高筋粉400g糖90g鸡蛋90g奶粉30g牛奶136g盐4g活性干酵母4g黄油40g波兰种土司(poolish...
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宿舍党鸡蛋土司•向阳特供的做法步骤及图解,美味正宗的宿舍党鸡蛋土司•向阳特供做法
  • 宿舍党鸡蛋土司•向阳特供

  • 在宿舍给自己一个温暖的早餐用料土司两片鸡蛋一个红糖一勺红枣随意枸杞随意圣女果两颗宿舍党鸡蛋土司•向阳特供的做法用刀子将一片土司中间挖出一个正方形扣在另一片土司上在正方形用打入一颗鸡蛋【并用牙签戳几下】切一切西红柿枸杞红枣放入鸡蛋中放入微波炉中加盖高火...
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