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红焖鹌鹑的做法食谱

红焖鹌鹑的做法和图解 好吃的红焖鹌鹑家常做法

  • 红焖鹌鹑

  • 鹌鹑肉营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称，是宴席上的佳肴。鹌鹑还可作药用和观赏鸟，长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。据本草纲目记栽鹌鹑肉能‘朴五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热”。中医传统理论认...
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简单易学的红烧肉焖鹌鹑蛋美食做法

  • 红烧肉焖鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋10-15个五花肉300克香叶5片八角4个料酒1勺盐适量吧老抽1勺生抽2勺冰糖5-8颗红烧肉焖鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋，煮熟（10分钟左右）拨好备用五花肉洗净，切好（块大一点好吃）有几块太肥了，正好拿来煸炒出油，油出来后肉扔掉即可，做饭太着急，没有拍那么详细，哎嘛，别人咋不紧不慢，又拍又做...
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红烧肉焖虎皮鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉焖虎皮鹌鹑蛋做法

  • 红烧肉焖虎皮鹌鹑蛋

  • 忽然就深秋了，要抓紧时间贴秋膘迎接寒冬的到来～周末在家炖个红烧肉，里面加了炸过的鹌鹑蛋，虎皮鹌鹑蛋吸收了红烧肉的汤汁，美味double～这次做红烧肉用的是马克西姆微压不粘锅，一口锅兼具了煎炒烹炸多重功能。内部采用双重不粘技术，即便是新手使用起来也能得心应手。还有微压烹调功...
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鹌鹑红烧肉的做法和图解 好吃的鹌鹑红烧肉家常做法

  • 鹌鹑红烧肉

  • 一口一个鹌鹑蛋，再加上一口红烧肉，美哉美哉用料鹌鹑蛋半斤五花肉一斤冰糖6粒左右大葱1根姜4片红烧酱油3勺桂皮1小块块八角3个蒜5瓣鹌鹑红烧肉的做法五花肉切块，加入生姜料酒煮去血水捞出锅中放油加入冰糖炒出糖色后加入沥干水后的五花肉，炒至金黄加入八角，桂皮，姜片，蒜等料，炒香...
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鹌鹑蛋红烧肉的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑蛋红烧肉做法

  • 鹌鹑蛋红烧肉

  • 这样做的红烧肉软烂入味，肥而不腻，入口即化，配上青菜和米饭，简直人间美味呀。用料鹌鹑蛋15个五花肉600克姜8片葱1根老抽勺香叶片八角个冰糖克生抽勺料酒勺桂皮1块盐适量老抽1勺鹌鹑蛋红烧肉的做法鹌鹑蛋煮熟剥去外皮。五花肉清洗干净切成大块。锅中加入适量食用油，加入冰糖炒...
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红烧鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的红烧鹌鹑蛋家常做法

  • 红烧鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋20个葱少许姜少许老抽1勺白砂糖糖1勺豆瓣酱半勺盐少许干辣椒1个番茄酱1勺红烧鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋煮熟，放冷水凉一下，然后剥壳，在蛋上划两刀，便于入味调好红烧汁，加入鹌鹑蛋，翻炒上色，出锅...
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红烧鹌鹑的详细做法大全,简单又营养的红烧鹌鹑做法

  • 红烧鹌鹑

  • 鹌鹑肉比较有嚼劲，适合炖汤，红烧，高蛋白低脂肪含量，家里刚好剩两个，之前没有试过红烧，今天试试(*^ω^*)用料鹌鹑2只白糖两勺料酒两勺姜两片生抽一勺蒜一个红辣椒1个醋一勺红烧鹌鹑的做法鹌鹑先过水，水烧开加一勺料酒，放进鹌鹑，煮开，再过凉水，冲洗干净。锅中烧油，加两勺白糖，小火慢慢熬...
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红烧鹌鹑鸟的做法和图解 好吃的红烧鹌鹑鸟家常做法

  • 红烧鹌鹑鸟

  • 用料主料鹌鹑4只调料冰糖生抽老抽料酒油各种香料红烧鹌鹑鸟的做法鹌鹑1切4，洗净，擦干，上老抽，油炸。留底油，香料炒香，加回鹌鹑翻炒，烹料酒，加冰糖、生抽、老抽，翻炒。加水，煮10min，收汁出锅。...
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孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋做法

  • 孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋

  • 儿子最喜欢的菜之一，做了很多次了味道不错。。。用料五花肉一斤鹌鹑蛋适量蚝油适量生抽适量老抽适量冰糖四五颗料酒适量盐适量姜2-3片孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋的做法五花肉去皮(孩子不喜欢吃)，切块，烧水放入料酒生姜盐，水煮一下捞出来下油放入猪肉煎炸一下，放入生姜片，加盐，...
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我家鹌鹑蛋肉丸&红茶鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的我家鹌鹑蛋肉丸&红茶鹌鹑蛋做法

  • 我家鹌鹑蛋肉丸&红茶鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋12个肉泥适量我家鹌鹑蛋肉丸&红茶鹌鹑蛋的做法清水煮蛋，沸腾后开小火2分钟，关火，焖熟剥皮肉泥里加入生姜＋葱＋料酒＋白糖＋鸡蛋＋生抽＋半勺面粉朝一个方向搅拌上劲儿这样手上抓一点肉泥，把鹌鹑蛋放上面借助勺子，裹匀称这样油烧热后，关火，肉丸全放进去后，再开火炸炸至金黄捞出...
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鹌鹑啫鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑啫鹌鹑蛋做法

  • 鹌鹑啫鹌鹑蛋

  • 天气骤冷，煲仔菜正当时，来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合，提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌鹑洗净沥干水分斩件，加入半勺盐，2勺生抽、1勺蚝油、1勺生...
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红酒炖鹌鹑的做法和图解 好吃的红酒炖鹌鹑家常做法

  • 红酒炖鹌鹑

  • 用料高汤块两个鹌鹑6只红酒一小杯香叶5片洋葱1个提子干一小把圣女果两个橄榄油葱姜胡椒粉一点红酒炖鹌鹑的做法鹌鹑切开用葱、姜、盐、半勺红酒腌渍半天锅内入橄榄油将洋葱丝放入备炒再放入鹌鹑块煎至两面微黄加入红酒、香叶、提子干略炒加高汤块开后转小火40分钟撒入胡...
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腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉做法

  • 腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉

  • 腊味是我们从小到大都离不开的一道菜，腊肠，腊肉在逢年过节时，餐桌上都会有它的踪影。用料鹌鹑5只蒜头3瓣花椒一小撮盐适量香叶10片生抽2勺米酒2勺姜一块腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉的做法所有配料洗干净，蒜头剁碎，姜切碎，放到汤盆中加入盐、生抽、米酒泡一起备用。鹌鹑洗干净，切开除...
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红烧肉焖春笋/土豆/板栗/鹌鹑蛋……的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉焖春笋/土豆/板栗/鹌鹑蛋……做法

  • 红烧肉焖春笋/土豆/板栗/鹌鹑蛋……

  • 某度百科说红烧肉属于鲁菜…………这就不服气了，全国产猪、吃猪肉的区域，谁还不会烧个红烧肉呀！来来来，上贵州·遵义·绥阳·北大街·梁氏妈妈牌红烧肉做法（我真是开着视频问妈妈的，保证出处有考据🤓🤓🤓）红烧肉里加配菜主要是解油腻，都是最后10几分钟加入，一同煨熟即可，菜谱里用春...
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红烧肉腐竹焖鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉腐竹焖鹌鹑蛋做法

  • 红烧肉腐竹焖鹌鹑蛋

  • 孩子对红烧肉情有独钟，但我家里吃肉差劲，所以每次做红烧肉都会多放一些辅料，例如腐竹，鹌鹑蛋。腐竹，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂等人...
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酱焖鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的酱焖鹌鹑蛋家常做法

  • 酱焖鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋20个老抽2勺姜1小块盐适量耗油1勺沙姜1小块蒜子3小块酱焖鹌鹑蛋的做法先把蛋煮熟过冷水，然后剥壳。把沙姜，姜，蒜子切碎，然后把砂锅热放油再把姜，沙姜，蒜子给爆香，然后再把蛋倒入锅里翻炒一下，然后放盐，酱油，耗油放到里面开小火焖一下，适当要翻一下不然味道不均匀，直到蛋变...
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红烧肉鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的红烧肉鹌鹑蛋做法

  • 红烧肉鹌鹑蛋

  • 今天放假~是吃肉的日子~但是现在的猪肉实在是太贵了！不过在这寒冷的天气里，我们还是要来点肉肉御寒一下！用料五花肉2斤鹌鹑蛋40个冰糖1把盐2小勺老抽1勺生抽2勺生姜2片食用油少许葱绿葱白各1小段根据自己食量酌情加减红烧肉鹌鹑蛋的做法2斤五花肉去猪皮切小块（猪皮可以切好放...
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红烧鹌鹑的做法和图解 好吃的红烧鹌鹑家常做法

  • 红烧鹌鹑

  • 俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑含有丰富的卵磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质！高蛋白低脂肪低胆固醇……补中益气……促进身体发育……提高智力……具体请百度！用料鹌鹑4只料酒、生抽、老抽（或红烧汁）葱、姜、蒜盐、糖红烧鹌鹑的做法鹌鹑洗净，剪小块「横、竖各一剪，一...
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鹌鹑卤焖蛋的做法和图解 好吃的鹌鹑卤焖蛋家常做法

  • 鹌鹑卤焖蛋

  • 老爸老妈超喜欢！用料鹌鹑蛋2斤生抽勺老抽勺香叶若干桂皮1块八角4个花椒少量盐克糖克干辣椒6个调料比例可根据自身甜咸辣度喜好调整！鹌鹑卤焖蛋的做法鹌鹑蛋冷水或温水入锅，煮熟煮熟后冷水浸泡，去皮蛋和调料加水一起下锅，大火煮沸大火煮沸后，转小火煮三十分钟，焖2-3小时出锅小贴...
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红烧肉焖腐竹鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉焖腐竹鹌鹑蛋做法

  • 红烧肉焖腐竹鹌鹑蛋

  • 第一次做这个菜，腐竹终于煮得软软的了。用料猪肉300克鹌鹑蛋25个腐竹两片葱3根老抽生抽冰糖料酒红烧肉焖腐竹鹌鹑蛋的做法带壳的鹌鹑蛋放在水里煮五分钟，捞起，用冷水泡一会儿，剥皮后用小刀切两下，以便入味。腐竹用开水泡半小时以上，捞出洗干净备用。猪肉洗干净，整块放在锅里煮熟...
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麻油焖鹌鹑的做法和图解 好吃的麻油焖鹌鹑家常做法

  • 麻油焖鹌鹑

  • 闽南人月子里下半个月要吃热家人煮给我吃的感觉很好吃就就做了起来用料鹌鹑八只料酒勺姜片生抽勺五香粉蚝油麻油麻油焖鹌鹑的做法把所有材料倒入鹌鹑里腌制注意中间一定要搅拌一下鹌鹑才会入味热锅，倒入麻油，放入姜片，炒到姜片出味倒入鹌鹑一起炒腌制的料酒不要倒下去放着备...
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简单易学的红焖鹌鹑蛋猪手美食做法

  • 红焖鹌鹑蛋猪手

  • 用料鹌鹑蛋、鸡蛋10姜几片香菇适量猪手半只红焖鹌鹑蛋猪手的做法猪手焯水洗净备用鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去壳，香菇用水泡好，洗净备用。锅烧热放入橄榄油，将姜片，猪手放入，加适量老抽，黄酒，生抽，冰糖等煸炒至猪手上色出油后，放入适量啤酒或水，大火烧开。用啤酒是为了体香。可放可不放，视个...
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红枣炖鹌鹑的做法和图解 好吃的红枣炖鹌鹑家常做法

  • 红枣炖鹌鹑

  • 鹌鹑素有“动物界人参”之称。蛋白质高，但是脂肪、胆固醇却低。性甘味平，补中益气，健脑滋补，清利湿热，强筋骨，补中气。主治：消化不良，体虚体弱，神经衰弱，咳嗽哮喘，肾虚腰痛，小儿疳积，出痢，百日咳。今天就做一道红枣炖鹌鹑，在冬天好好进补，来年春天身体强壮啦…用料鹌鹑1只枸杞20粒红枣3颗...
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焖鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的焖鹌鹑蛋做法

  • 焖鹌鹑蛋

  • 大家好，我是蓉儿，今儿咱们来分享一个鹌鹑蛋的好吃做法，鲜嫩入味儿，一口一个，大人孩子都喜欢。鹌鹑蛋的营养价值极高，可以补脑益智、补虚养颜、保护视力，大人小孩常吃鹌鹑蛋也都非常有益。今天分享的这道鹌鹑蛋做法，它不仅好吃好看，开胃下饭，做法也是非常的简单，而且个头小小的鹌鹑蛋...
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红烧鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的红烧鹌鹑蛋做法

  • 红烧鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋两盒尖椒1个五花肉一小块冰糖1把老抽2勺生抽2勺耗油1勺姜3片盐一勺八角1个香叶1片红烧鹌鹑蛋的做法1、鹌鹑蛋凉水煮熟2、鹌鹑蛋剥皮，肉切小块儿，把肉焯熟3、尖椒切碎4、热油，冰糖炒化5、放肉，放鹌鹑蛋，翻炒均匀，放入切好的姜片蒜段，倒入老抽6、倒热水，没过食材，倒入老抽...
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