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花菜 笋 肉丝的做法食谱

简单易学的花菜 笋 肉丝美食做法

  • 花菜 笋 肉丝

  • 花菜炒肉丝用料盐鸡精肉丝花菜笋花菜笋肉丝的做法肉丝花菜去根煮开水中泡去水炒肉丝放花菜大火调中火放2左右勺盐放少点鸡精放一小碗水等很久很久磷粉+鸡精加水拌放入炒1分钟放入盘子...
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咸菜肉丝毛豆笋丝面的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜肉丝毛豆笋丝面做法

  • 咸菜肉丝毛豆笋丝面

  • 用料毛豆克肉丝克咸菜克冬笋克盐克油克糖克料酒勺咸菜肉丝毛豆笋丝面的做法备料煮面炒咸菜肉丝笋丝加入毛豆继续炒把面倒进去拌一拌完成～真好吃...
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槐花笋丝汤的做法和图解 好吃的槐花笋丝汤家常做法

  • 槐花笋丝汤

  • 用料槐花1把鸡蛋1个春笋尖淀粉槐花笋丝汤的做法槐花焯水，笋尖切丝锅里加水，放入槐花、笋丝，淀粉兑水放入汤中，勾个稠一点的芡，加适量盐打撒的蛋液淋入汤中，用汤勺轻轻搅动成蛋花即可...
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梅菜笋丝炒墨鱼花面的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜笋丝炒墨鱼花面做法

  • 梅菜笋丝炒墨鱼花面

  • 用料墨鱼仔5只梅菜笋丝1包面150克姜1片生抽1勺老抽少许猪油1小勺糖少许梅菜笋丝炒墨鱼花面的做法1.墨鱼洗净切麦穗刀后切块，放入开水中汆烫后捞出。2.锅中下肉，放入姜末炒香后下入墨鱼花翻炒。3.再加入一包梅菜笋丝和墨鱼花一起翻炒后出锅。4.在碗中放入一勺猪油，适量的生抽...
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云南韭菜花炒莴笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的云南韭菜花炒莴笋丝做法

  • 云南韭菜花炒莴笋丝

  • 韭菜花用新鲜韭菜花与芜蓝丝、辣椒混合在一起腌制。号称是中国咸菜里的“神品”。韭菜花的样子还是颇有点文艺兮兮的。用料莴笋1根韭菜花一大勺云南韭菜花炒莴笋丝的做法莴笋切丝，剥丝，擦丝，切片随你炒几下，放一少韭菜花。这东西比较咸，就先别放盐了。如果是丝，没几下就熟了。...
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花菜肉丝的做法和图解 好吃的花菜肉丝家常做法

  • 花菜肉丝

  • 用料花菜1个盐三分之一勺生抽掉鲜味1点老抽上色1点糖少许花菜肉丝的做法原先老公做了一次花菜太老，这次要自己试了一下，要酥嫩的关键就是先水里煮一下。然后重新起锅，炒肉片最后加入花菜，倒入水，淹没花菜一半。生抽老抽上色。...
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三丝菜：莴笋胡萝卜肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的三丝菜：莴笋胡萝卜肉丝做法

  • 三丝菜：莴笋胡萝卜肉丝

  • 平淡，解暑用料莴笋1根胡萝卜半根肉丝200克盐0.1克生抽1勺三丝菜：莴笋胡萝卜肉丝的做法切丝一起炒成...
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裸肉丝（TM6）or春笋榨菜肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的裸肉丝（TM6）or春笋榨菜肉丝做法

  • 裸肉丝（TM6）or春笋榨菜肉丝

  • 去年写了TM5的裸肉丝，今年再来写一个TM6高温模式的肉丝做法。高温模式，可以少油，而且更香。炒好的肉丝装入密封盒，冰箱冷藏保存，5天内用完，可以搭配各种配菜炒肉丝系列。这个方法，可以大大提高日常炒菜的速度，节约时间。用料肉丝（腰柳或者梅花肉）300克红薯粉10克清水40克料酒10克盐...
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鱼香肉丝（笋丝配菜版）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝（笋丝配菜版）做法

  • 鱼香肉丝（笋丝配菜版）

  • 以前做鱼香肉丝总会搭配些青椒、胡萝卜、木耳之类的配菜，俺家少公子不喜欢吃，点名要吃笋丝的，那有啥难的，有要求就得满足呀，做起来...（做法请认真看图，图上有细节说明）用料料汁:盐淀粉生抽糖醋水腌料:盐淀粉料酒蛋清水鱼香肉丝（笋丝配菜版）的做法里脊肉切细丝，至于多细，那就要看你的...
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肉丝菜花的做法和图解 好吃的肉丝菜花家常做法

  • 肉丝菜花

  • 用料菜花肉丝肉丝菜花的做法切好肉丝，料酒，老抽，生抽，淀粉腌制5分钟。热锅凉油翻炒熟备用。油热倒入花椒，菜花翻炒，调盐，生抽少许。倒入炒好的肉丝，出锅。...
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下饭菜:肉丝酸菜小笋的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜:肉丝酸菜小笋做法

  • 下饭菜:肉丝酸菜小笋

  • 经常在山里工作。住老乡家。春天，房东会采些水竹笋，和家里腌制的雪菜芥菜一起炒，上班带饭菜很合适，似乎春天的气息一直陪伴左右。用料水竹笋700克酸菜300克瘦肉100克生抽10毫升盐4克姜5克料酒30毫升蒜蓉辣酱30克植物油70克糖4克鸡精5克。葱花10克下饭菜:肉丝酸菜小笋的做法1...
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笋丝炒肉丝的做法和图解 好吃的笋丝炒肉丝家常做法

  • 笋丝炒肉丝

  • 时令鲜笋吃起来用料鲜笋（竹笋或者毛笋都可以）300克肉丝100克生姜2片葱1段料酒1勺生抽2汤匙老抽1汤匙白砂糖8克笋丝炒肉丝的做法竹笋或者毛笋，洗净后对半切开，然后先焯水，再切丝或者切片。这里搭配的肉丝无需腌制‼️做法有点类似于红烧肉：直接起油锅，下葱姜爆香，然后下白糖炒化，倒入...
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时令笋丝炒咸菜肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的时令笋丝炒咸菜肉丝做法

  • 时令笋丝炒咸菜肉丝

  • 正是吃笋的季节，这道菜是每年家里必吃，而且下饭，可配饭配面都鲜爽无比。用料肉丝50-60克咸菜1包春笋1根（半根）盐适量白糖适量时令笋丝炒咸菜肉丝的做法肉改刀肉丝。笋切丝略焯水。咸菜是超市的袋包装。油锅烧热后，直接煸炒肉丝，笋丝一起煸炒后乘出。油锅加油煸炒咸菜，煸香后倒入...
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酸菜五花肉笋的详细做法大全,简单又营养的酸菜五花肉笋做法

  • 酸菜五花肉笋

  • 酸菜是外婆外公自己做的，小的时候吃酸菜是穷，现在吃是一种回味，酸菜最好用稀饭汤煮很好吃😋用料酸菜500克五花肉500克姜2片白糖1勺料酒1勺稀饭汤一盆酸菜五花肉笋的做法五花肉过水切片，热锅放1大勺猪油把五花肉油也炸出来，2面金黄后放生姜炸1分钟，放入切好的酸菜和笋，炒均匀2分...
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娃娃菜肉丝笋丝烧年糕的做法步骤及图解,美味正宗的娃娃菜肉丝笋丝烧年糕做法

  • 娃娃菜肉丝笋丝烧年糕

  • 用料娃娃菜1颗年糕3根肉丝100克笋丝50克杏鲍菇丝50克胡萝卜小半根盐1勺糖2勺生抽2勺辣椒粉1勺料酒1勺淀粉1勺娃娃菜肉丝笋丝烧年糕的做法冬笋焯水洗净切丝、杏鲍菇切丝备用笋丝杏鲍菇丝煸炒备用娃娃菜洗净，切小片。胡萝卜洗净切片锅中放少量油，大火煸炒胡萝卜和娃娃菜，五成...
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雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 雪菜肉丝笋丝炒年糕

  • 口感软糯，鲜香适口。用料主料：年糕辅料：里脊肉、雪菜、熟冬笋调料：盐、鸡粉、白糖、生粉雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法将里脊肉和熟冬笋分别切成丝，肉丝加盐、鸡粉、蛋清、生粉拌匀；雪菜切末，如果雪菜非常咸，就用开水汆烫一下，沥水备用；年糕切片后过水，煮软取出备用；坐锅点火倒油，下入葱姜...
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肉丝韭菜花的做法和图解 好吃的肉丝韭菜花家常做法

  • 肉丝韭菜花

  • 韭菜花搭配鸡蛋或肉丝或虾皮来炒都好的鲜嫩爽口还下饭用料韭菜花200克肉丝50克酱油1勺肉丝韭菜花的做法韭菜花洗净切成段肉丝，加1勺酱油和生粉抓匀腌制锅热加油，先煸炒肉丝一至两分钟（如果不是精肉丝切记少油，上图就是失手倒多了的反面教材😂）加入韭菜花翻炒至断生（约3分钟）出锅...
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酸菜春笋肉丝 下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜春笋肉丝 下饭菜做法

  • 酸菜春笋肉丝 下饭菜

  • 这是一道下饭硬菜香酸开胃也是春天应季菜笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素用料春笋4根雪菜200克肉120克生抽1勺盐，鸡精...
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大头菜笋丝炒肉丝（汤）的做法步骤及图解,美味正宗的大头菜笋丝炒肉丝（汤）做法

  • 大头菜笋丝炒肉丝（汤）

  • 取名无能！这个菜谱用的笋是笋尖炖蛋剩下的笋呢！大头菜就是大头菜啊！用料大头菜笋肉大头菜笋丝炒肉丝（汤）的做法切去笋尖的笋切丝这玩意就是大头菜腌菜的一种！口感十分脆都切丝肉也切丝热锅倒油加一点点盐先炒肉然后剩下的直接倒进去炒炒炒炒的差不多了就加水煮炖一会大火收汁出...
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肉丝烧花菜的做法和图解 好吃的肉丝烧花菜家常做法

  • 肉丝烧花菜

  • 从不爱吃花菜到习惯上这脆脆的口感😊😊用料花菜适量肉适量蒜适量葱适量姜适量盐适量糖适量生抽适量肉丝烧花菜的做法先处理花菜，切成小颗放到水里泡一会，水里加点盐，这样花菜缝隙里的杂质可以更好的浸泡出来肉洗干净，切成丝锅内加水烧开加点盐，放入洗干净的花菜焯1分钟左右捞...
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肉丝花菜的做法和图解 好吃的肉丝花菜家常做法

  • 肉丝花菜

  • 花菜现在便宜了，冬天吃对身体好用料猪肉250g花菜500g青椒50g肉丝花菜的做法花菜要开水漅一下，加少量盐，可以加快软化取出来啊备用猪肉和青椒切片加油，放入所有原料，爆炒，加盐，添一点鸡精更好吃成品小贴士花菜要开水漅...
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荠菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 荠菜肉丝笋丝炒年糕

  • 春天了，竹笋是时令美食。今天就做了这道集合春天气息的炒年糕。用料年糕250克荠菜100克瘦肉150克竹笋一根葱少许生姜2片食盐、糖少许荠菜肉丝笋丝炒年糕的做法猪肉洗干净，加料酒、葱白、生姜、生粉、少许盐拌匀放置15分钟入味。竹笋切丝过水焯熟，放少许盐。荠菜去黄叶，去根，洗...
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荠菜肉丝炒竹笋（或 冬笋） by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜肉丝炒竹笋（或 冬笋） by wqy做法

  • 荠菜肉丝炒竹笋（或 冬笋） by wqy

  • 用料荠菜300g淀粉适量盐适量糖适量竹笋2根猪肉丝50g料酒适量荠菜肉丝炒竹笋（或冬笋）bywqy的做法猪瘦肉切丝加料酒1汤匙加淀粉1小勺加0.5小勺盐抓捏几下起油锅炒熟猪肉丝待用荠菜去根洗净切碎竹笋去壳洗净切丝热锅冷油油热倒入竹笋丝而后倒入荠菜碎翻炒加少量水加肉丝断生煮...
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桂花笋丝鸭的做法和图解 好吃的桂花笋丝鸭家常做法

  • 桂花笋丝鸭

  • 用料鸭半只桂花30克干笋丝1把萝卜1/3根桂花笋丝鸭的做法半只鸭洗净斩成块，然后用葱段、姜片、醋、料酒焯水后捞出。萝卜去皮切成小块，笋丝泡发备用炒锅里留底油，然后加入花椒爆香。下入6块左右冰糖翻炒至融化，倒入砂锅中砂锅里铺好笋丝、萝卜和鸭块，然后加入两片香叶、桂皮、...
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梅菜扣肉（笋丝梅菜）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉（笋丝梅菜）做法

  • 梅菜扣肉（笋丝梅菜）

  • 笋丝梅菜是我们杭州黄湖的特色，有别于绍兴梅干菜，不光光有芥菜干。它是笋丝干和芥菜干混合但不发酵直接晒干的。当你吃腻了五花肉，来一口笋丝梅菜不但解腻而且味美。笋丝在口中的口感独特，菜谱中我加了一些绍兴梅干菜，混合绍兴梅干菜的清香！让这道菜有梅菜特殊的发酵味道还有笋...
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