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清炒手撕鸡的做法食谱

清炒手撕鸡的做法和图解 好吃的清炒手撕鸡家常做法

  • 清炒手撕鸡

  • 简单方便的下饭菜用料鸡胸肉一个甜青椒半个青辣椒一个甜红椒半个洋葱半个酱油两小勺盐高汤(也可用水)两勺清炒手撕鸡的做法将鸡胸肉放在清水中煮，直至全熟，捞出晾凉。鸡汤撇去血沫备用将凉透的鸡胸用刀背敲打几下，然后撕成小条。可以按照鸡肉纹路来撕。洋葱青椒辣椒红椒切丝...
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香辣手撕鸡（清爽版）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣手撕鸡（清爽版）做法

  • 香辣手撕鸡（清爽版）

  • 用料鸡腿两只小米椒4个蒜4瓣生抽3勺香菜3根醋3勺糖一勺盐半勺香油适量香辣手撕鸡（清爽版）的做法冷水鸡腿入锅，加葱段姜片料酒去腥，加少量盐，煮20分钟鸡腿出锅过冷水，手撕成片加生抽三勺，醋三勺，蒜泥，小米椒，糖一勺，盐半勺，香菜段，最后倒入适量香油...
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夏日小清新凉拌手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小清新凉拌手撕鸡做法

  • 夏日小清新凉拌手撕鸡

  • 用料鸡肉随意（随意部位，腿更佳）黄瓜1根切丝香菜随意醋1勺白糖少许生抽2勺蒜少许葱随意麻油少许夏日小清新凉拌手撕鸡的做法根据个人喜好挑选鸡肉部位，煮熟，获得煮熟的鸡肉和一锅鸡汤🥳戴上手套，鸡肉撕成小块块或者丝，黄瓜切丝。黄瓜切好后放一点点盐拌一下入味并杀杀水🤓取一空...
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简单易学的手撕清炒包菜美食做法

  • 手撕清炒包菜

  • 手撕吧撕吧,拍个蒜切片姜,喜欢辣椒放一些！该放啥就放啥！就是这么任性!用料包菜个蚝油勺酱油勺蒜瓣姜盐手撕清炒包菜的做法热锅放油少许,放蒜片姜片炒香,放包菜和胡萝卜🥕片炒一下,放盐耗油,翻炒包菜变色（自己尝一尝咸淡）就OK了！...
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炒手撕鸡丝的做法和图解 好吃的炒手撕鸡丝家常做法

  • 炒手撕鸡丝

  • 本来想凉拌的，煮完不是很熟干脆炒了＝v＝柠檬汁和鱼露带来东南亚风味，不过我用的辣椒是贵州糟辣椒，味道太浓烈有些盖住了其他调料的味道，用小米辣应该会更像东南亚菜用料鸡肉蒜辣椒香菜柠檬盐酱油糖鱼露炒手撕鸡丝的做法将鸡肉与花椒同煮到鸡肉变色捞出鸡肉撕成丝蒜末爆香，放入鸡...
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清爽手撕鸡的做法和图解 好吃的清爽手撕鸡家常做法

  • 清爽手撕鸡

  • 夏季热浪滚滚，吃饭也没了胃口(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)这个时候，正是凉菜大显身手的时机呢~~~~皮脆肉滑的手撕鸡，便成了我们家餐桌的常菜(´･ᴗ･`)用料鸡半只葱段若干香菜若干盐一小勺姜3片蒜米3瓣沙姜若干块清爽手撕鸡的做法准备鸡半只（我用的是清远鸡），洗干净处理好以后，抹上少许盐，放...
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清炒手撕包菜（大头菜）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒手撕包菜（大头菜）做法

  • 清炒手撕包菜（大头菜）

  • 用料包菜盐油五香粉鸡精味极鲜蒜红辣椒火腿肠清炒手撕包菜（大头菜）的做法包菜洗净撕好（手撕的口感好）辣椒、蒜、火腿肠切好锅中热油加入辣椒、蒜末、五香粉翻炒、炒出蒜香味倒入撕好的包菜翻炒倒入少许味极鲜和切好的火腿肠继续翻炒，出锅前加入盐和鸡精装盘出锅...
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清新凉拌手撕鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的清新凉拌手撕鸡胸肉做法

  • 清新凉拌手撕鸡胸肉

  • 夏天就快过去了，趁着还有一点阳光吃这道菜，我配了白葡萄酒，感觉还可以。用料鸡胸肉一块柠檬一只胡萝卜一个大葱一根嫩姜一块老姜一块红灯笼椒一个青花椒油黑胡椒粉清新凉拌手撕鸡胸肉的做法鸡胸肉放到锅里煮熟，煮的时候老姜切片一起放入锅中，加一点盐，注意把漂浮起来的泡沫捞掉...
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小炒手撕鸡的做法和图解 好吃的小炒手撕鸡家常做法

  • 小炒手撕鸡

  • 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但...
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手撕清远鸡的做法和图解 好吃的手撕清远鸡家常做法

  • 手撕清远鸡

  • 用料清远鸡半只葱段段香油勺生抽勺香菜根盐克糖克姜片白芝麻手撕清远鸡的做法随心而作...
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清凉手撕鸡的做法和图解 好吃的清凉手撕鸡家常做法

  • 清凉手撕鸡

  • 夏天就是要吃凉拌菜，但又不能没肉！用料童子鸡一只蒜，香菜，辣椒少量麻油，辣油，生抽适量清凉手撕鸡的做法水开后，煮鸡，两面翻一翻，十分钟左右取出鸡，放入冰水中冷却，可加入一些冰块准备配料:蒜，香菜，辣椒戴上手套撕鸡肉，去除大骨加入配料，加生抽，麻油，辣油，再浇一些热油上去拌均匀就行啦小贴...
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清清爽爽·酸辣手撕鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的清清爽爽·酸辣手撕鸡肉做法

  • 清清爽爽·酸辣手撕鸡肉

  • 如果胃口不好，凉拌菜绝对开胃的首选#在家自己做凉拌鸡#零失败的美味😝撕完一拌：香～辣～鲜～🤩入味鲜香➕低脂健康😍下饭又下酒的一道小菜～🍋喜欢柠檬清爽又微酸的味道:(用料鸡腿1大只小米辣2个柠檬半个蒜瓣4瓣香菜一把清清爽爽·酸辣手撕鸡肉的做法1⃣️鸡腿一只（大），冷水下锅，加2姜片，...
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清香无比 柠檬手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的清香无比 柠檬手撕鸡做法

  • 清香无比 柠檬手撕鸡

  • 手撕鸡要这样做，传统的味道已经无法名字我们的味蕾，创新柠檬味手撕鸡，清香又味美，低脂又减肥。用料三黄鸡半只彩椒随意洋葱随意香菜2根姜料酒生抽蚝油花椒白胡椒芝麻小米椒少许柠檬不可少半只清香无比柠檬手撕鸡的做法鸡洗净冷水下锅，加姜花椒料酒煮熟。捞出晾凉去皮撕碎。彩...
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清新手撕鸡的做法和图解 好吃的清新手撕鸡家常做法

  • 清新手撕鸡

  • 用料鸡腿肉3只姜片适量生抽适量耗油适量香油适量芝麻适量香菜适量（喜欢吃的可以多点）辣椒酱选放清新手撕鸡的做法把鸡腿出水，清水下锅，出水后捞出。把出水后的鸡腿再放到锅里，加清水和姜片，中小火煮25分钟，用筷子戳没血水出即刻出锅鸡腿出锅后马上放进冰水，待凉透后即可开始手撕，...
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清炒胡萝卜手撕包菜的做法步骤及图解,美味正宗的清炒胡萝卜手撕包菜做法

  • 清炒胡萝卜手撕包菜

  • 用料圆白菜适量干辣椒3个蚝油适量盐适量蒜3瓣胡萝卜2根葱花适量清炒胡萝卜手撕包菜的做法胡萝卜切片撕几页包菜葱蒜干辣椒炝锅，加入胡萝卜片，包菜翻炒加盐，加一点蚝油or海鲜酱油出锅小贴士不吃辣就别放干辣椒咯...
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清爽开胃柠檬手撕鸡( •̀∀•́ )的做法步骤及图解,美味正宗的清爽开胃柠檬手撕鸡( •̀∀•́ )做法

  • 清爽开胃柠檬手撕鸡( •̀∀•́ )

  • 刷douyin看到的食谱很有食欲就根据自己口味做了改良没想到！！！太好吃了味道有层次口感丰富清新爽口好喜欢忍不住要分享出来😆😆😆用料鸡腿500克木耳（提前泡好）一小把蒜瓣1粒沙姜！（拇指大小）2块香水柠檬1个小米辣（可不加）2-4个（看口味）酱油5-8勺（根据咸淡）耗油1-2勺白砂糖1-2小勺麻油（可不...
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黄焖鸡，手撕鸡，清炒西洋菜的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡，手撕鸡，清炒西洋菜做法

  • 黄焖鸡，手撕鸡，清炒西洋菜

  • 日常生活菜谱用料鸡若干香菇若干土豆若干西洋菜若干蒜瓣黄焖鸡，手撕鸡，清炒西洋菜的做法日常提供菜谱...
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清清爽爽的柠檬凉拌手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的清清爽爽的柠檬凉拌手撕鸡做法

  • 清清爽爽的柠檬凉拌手撕鸡

  • 炎炎夏日，不如吃一道带着柠檬清香的凉拌手撕鸡，清爽又解腻~用料鸡腿🍗6只姜片若干蒜瓣几瓣小黄瓜🥒1根柠檬🍋1个洋葱🧅1个小米辣自己喜欢香菜1把生抽3勺蚝油1勺米醋2勺白糖2勺清清爽爽的柠檬凉拌手撕鸡的做法鸡腿洗净，用清水浸泡一会儿，泡出血水.取一锅装适量冷水，放入一把姜...
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夏日清凉辣手撕鸡胸的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉辣手撕鸡胸做法

  • 夏日清凉辣手撕鸡胸

  • 夏天就算再热，也总想吃点辣😝用料鸡胸300克黄瓜1根柠檬1/4个小米辣2香菜2根大蒜4瓣葱1/4根姜3片芝麻油适量夏日清凉辣手撕鸡胸的做法冷水煮鸡胸，加葱姜料酒，10分钟。配topping（香菜，小米辣，葱花，柠檬），和蘸水（蒜末，辣椒面，生抽，蚝油，香醋）。切好黄瓜，烧热油浇在蘸水里，然后手撕鸡胸放进蘸...
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手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡做法

  • 手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡

  • 要做好吃的手撕鸡，一定要注意以下关键几点：1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡，这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处，这样鸡肉才会比较嫩滑，口感不发柴。3.秘制的红油和香油鸡肉本身味道是很清淡的，香味全靠这秘制的红油和香油。好的红油不但要色泽红亮，还...
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手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡腿肉（手撕鸡）做法

  • 手撕鸡腿肉（手撕鸡）

  • 借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃，那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法第一次没经验，叮咚上买了琵琶腿，洗净。冷水下锅...
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清爽手撕鸡/快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的清爽手撕鸡/快手菜做法

  • 清爽手撕鸡/快手菜

  • 做它是因为想减肥，天天吃鸡胸肉鸡腿肉，每天换着来，夏天来了，这款既是减脂的也是下酒菜，清爽菜‼️某某人追着我更新，趁现在有空就更新下吧😊😊用料鸡胸肉/鸡腿肉适量香菜1根蚝油1勺生抽2勺盐1克柠檬半个糖2克黄瓜/胡萝卜各半根芝麻一撮玫瑰醋3勺清爽手撕鸡/快手菜的做法①洗净鸡...
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爆炒手撕鸡的做法和图解 好吃的爆炒手撕鸡家常做法

  • 爆炒手撕鸡

  • 只是那天突然很想试试这种做法会不会好吃，结果原本还想吃饭的老公饭也不要吃了，我们两个人，一顿饭把一只鸡干掉了！啦啦啦，就是很好吃哦！用料鸡一只葱一根青椒（不辣的）2-3个姜适量姜丝郫县豆瓣酱三勺糖三小勺盐半勺鸡精适量爆炒手撕鸡的做法三黄鸡就行，什么都别放，然后清水炖到用手...
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清爽吃肉【凉拌手撕鸡

  • 清爽吃肉【凉拌手撕鸡】

  • 夏天虽然过去了，天气却依旧炎热，很多时候没有胃口吃饭，来试试这道凉拌手撕鸡。清爽吃肉，不油腻。用料鸡腿3只蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺盐适量洋葱半个辣椒粉1勺花椒粉1勺葱2根姜6片花椒6粒大料2颗清爽吃肉【凉拌手撕鸡】的做法鸡腿正反划三刀，加入两勺料酒，三分之一勺盐，三片姜，腌制20...
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清爽解腻柠檬手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的清爽解腻柠檬手撕鸡做法

  • 清爽解腻柠檬手撕鸡

  • 一到夏天就不爱吃热菜，喝汤汤水水比较多，做了个柠檬手撕鸡腿肉，这道菜一上桌是第一个光盘的，爱吃柠檬无骨鸡爪又有时间的朋友可以用这个做法把鸡腿换成鸡爪，因为鸡爪去骨比较费时间，大同小异，另一个菜谱有写用料鸡腿3只黄瓜1/3根小葱两根姜片4片料酒2勺(一勺5克)啤酒2勺小米辣粉...
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