- 今天买了鲜盲曹鱼一条,盲曹鱼非常少刺,肉嫩滑清甜又鲜美无比,是粤式清蒸鱼的上上之选,清蒸鱼吃得多了,今天想给家人换换口味,蒸条豉汁鱼吧!我家男士的菜,重口味肓曹鱼,想了解更多的自行戳度娘:_share=copy用料肓曹1条豆豉10g姜葱油适量盐、蒸鱼头抽适量鸡粉、胡椒粉适量豉汁蒸...
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- 用料鸡蛋两个盐三克温水一杯葱一棵玉米适当酱油一勺蒸蛋~蒸蒸蒸日上的做法材料如图↑两个蛋用蛋抽打散,放盐,搅拌匀称,倒入碟子。放入一杯水,搅至颜色变淡。保鲜膜包好碟子,水蒸10分钟。出锅。放入酱油,玉米,葱花。成品1成品2成品3成品4小贴士1.必须10分钟,要不然会老。2.水和蛋尽...
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- 马上到中秋了也是到了吃螃蟹的季节男票每次嗓子痛或觉得上火了总是说要吃螃蟹可以降火我说其实就是嘴馋嘛~今天与大家分享一个蒸蟹的做法用料螃蟹2只姜丝小葱蒸鱼豉油或生抽生粉热油蒸~清蒸蟹的做法螃蟹洗净开盖去除蟹腮蟹胃蟹心如果是活蟹可将蟹钳先掰下来以免被螃蟹夹...
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- 做菜,我最不愿意的就是起油锅爆炒,菜虽好吃,但炒一次菜,厨房得大扫除,不然到处黏糊糊。算了,为了身体健康,为了心情愉快,我还是蒸蒸煮煮过日子吧!蒸菜完整地保留了食物的滋味和营养,原汁原味不说,做法也很简单。用料冬瓜100克【百合花开】蒸蒸日上,几道蒸菜——培根蒸冬瓜、蒜蓉蒸南...
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- 用料桂鱼350克盐少许料酒2勺蒸鱼豉油3勺葱1根油少许蒸箱蒸鱼的做法把鱼洗净备用。料酒,盐巴给鱼做个按摩,腌制10分钟蒸箱加满水,把蒸箱调制100摄氏度,时间15分钟。把腌制好的鱼放进去。在等的过程切些葱。起新锅,烧点热油,炸点大料,等鱼好了,把煮好的汤不要,淋上蒸鱼豉油,再把热油...
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- 前些日子老下雪,天天在家空调开着,电热毯捂着,就是坐着也是一个热水袋不离手,加上又连着吃了几天的火锅,这两天现世报了吧!我就不说了,已经开始满嘴长泡了,坨坨爸天天捂着腮帮子喊牙疼,坨屁屁也是长了很厚的舌苔,天天拉个屎把小脸憋得通红,我想想这样下去不行啊!得清清火了,于是又是西...
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- 过年那会前几天做的用料日本豆腐3条鸡蛋2--3个虾仁适量盐、姜适量温水鸡蛋液的1.5倍酱油适量热油适量蒸蒸日上的做法材料将虾➕姜、盐腌制一会。豆腐切片。摆放盘子上鸡蛋➕盐打散均匀。➕温水过滤盖保鲜膜,蒸放虾仁,继续蒸2--3分钟...
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- 用料蒸菜适量美味蒸菜,蒸蒸日上的做法糯米排骨食材:糯米200克、猪小排300克、细香葱2根、五香粉1/2茶匙、酱油1/2汤匙、蚝油1/2汤匙、料酒1汤匙、植物油1/2汤匙、食盐1/2茶匙。做法:1、买小肋排,让店家剁好,回家清洗干净,沥干水分,放盐、植物油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料...
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- 电饭锅坏了,在等高级锅特价,所以最近蒸锅蒸饭,竟然很香甜~用料大米1杯水1杯蒸锅蒸饭的做法淘米,然后米水1:1上蒸锅。因为用了很大一碗,大火烧开后小火40min。一定要加足水,避免干烧。...
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- 用料料酒3勺姜片3片白葱段3段姜片3片蒜6瓣蒜末少许绿葱段少许蒸鱼豆豉少许蒸蒸虾的做法1.清理虾。掰虾头去泥,牙签去虾线,一定用水冲洗干净。2.加料酒,生姜片,腌5-10分钟。3.姜片,葱段,蒜片平铺在盘底,开始蒸,水沸后,把虾平铺在葱姜蒜上,蒸差不多5分钟。4.盘子从蒸锅里取出,把蒸出的...
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- 用家居互联小程序里的步骤(买博世或西门子的家电都能注册)蒸箱我用的是方太,用以下食谱成功做成了~朋友来吃饭说是和饭店一样的美味😁烧鱼的豆豉油不能少用料食材见图一蒸箱蒸鱼的做法如图如图如图如图如图备料烧成...
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- 不喜欢用电饭煲煮饭,找了很多地方,都是用杯来量的,没有很精确的比例,本来看了1:1.2,放到盘里的时候感觉水还是少了一点,再查找了一下,找到1:1.5的比例,感觉还是不错,软硬刚好。用料大米200g水300g盐一点芝麻油几滴蒸箱蒸饭的做法大米200克,小碗四碗饭左右,两大两小,小孩浅浅半碗饭,够...
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- 这道菜超级简单啦最耗时的大概就是切块儿的步骤了……嗯,适合懒人也适合减肥期!嗯没错这就是我给减肥期的自己想的解馋的招儿……(͡°͜ʖ͡°)用料南瓜土豆葱蒸肉料包双拼蒸蒸的做法土豆切块儿,南瓜切块儿,葱切末。把蒸肉粉(含蒸肉粉和调料)倒进切好的块儿里拌匀。拿个东西放...
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- 妈妈的味道用料盐克鸡精姜大葱蒜头粘米粉茼蒿(其他蔬菜白萝卜都可以)蒸蒸菜的做法葱姜蒜切末,青菜切末。如果有肉,也把肉切小块。把粘米粉和蔬菜,葱,姜,蒜,盐,鸡精,肉搅拌混合均匀。把蒸格整个底部铺上纱布或者卷心菜叶。(底部要戳洞,不然蒸汽上不去底下菜不容易熟)直接放入混合物,不用...
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- 【摩飞食谱】蒸鱼🐠片面+鸡蛋终于抽空把昨晚蒸的鱼片面整理好了图片,一款既超简单又美味的夜宵(早餐午餐晚餐都可以[坏笑])蒸笼方便不用看管,只需要把准备好的材料放进蒸笼,时间一到“叮”的一声就把酱油淋下,马上可以开吃了[调皮]真的是懒人锅👍🏻用料面条1~2饼生鱼片适量鸡蛋1...
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- 一个人吃饭,也不能含糊吃!用料盐3克排骨5块蒜头1瓣酱油2勺味事达锡纸1张蒸蒸蒸排骨的做法所有调味跟排骨调均匀后,放入锡纸包装好。电饭煲锅底加水,放入支架、蒸盘,把包好的排骨放进去今天的排骨据说是土猪,够大,要多煮点时间,所以选择“煲汤”时间久点!中途差不多四十分钟时拿出...
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- 虽然很多人都非常喜欢吃肉,但是都受不了肉里面的那股油腻味,不敢多吃,但是粉蒸肉的做法就是很好的把肉的油腻味去掉了,我们在吃的时候完全感受不到肉的油腻味,反而是满嘴的香味,特别是铺在肉下面的土豆,因为淋入了肉汁,也非常香。粉蒸肉寓意:蒸蒸日上,也彰显了过年时候喜气洋洋的气...
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- 吃腻了低粉烤蛋糕,怎么着也得吃吃粗粮吧?呵呵,今天就蒸一个小米面蒸蛋糕吧,超简单,软糯,香喷喷,而且不用担心会塌会回缩等问题哈。用料配料:小米粉100克糯米粉100克鸡蛋5个牛奶100克白糖30克(根据自己口味添加)玉米油20克蒸,蒸,蒸!小米面蒸蛋糕的做法做法很简单,步骤我忘记拍照。1、蛋...
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- 秋季了,风干物燥,人需要多吃滋补润燥的食物和蔬果,也就自然要多吃蒸的少吃煎炸和烤制的食物,容易干燥和上火。用料全麦面粉1000克温水550克酵母10克胡萝卜6根黑木耳3把香菇30朵鸡胸肉(或猪肉)8块洋葱2个大葱3根姜3块酱油10勺芝麻油10勺盐适量糖1勺鸡蛋1个油100克蒸包、蒸饺的做...
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- 这是一道老少咸宜的菜品,因为鲷鱼木有刺,很好处理同时味道也不错,希望路过的朋友们可以尝试一下~用料鲷鱼300克盐5克料酒3勺蒸鱼豉油2勺姜3-5片蒸蒸蒸蒸蒸鲷鱼的做法主角登场~一片鲷鱼,这花纹和颜色看起来很诱人呀!要不是买的冻鲷鱼真是想切点薄片沾芥末吃。切切切!本来想切片放...
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- 胡兵48岁了,最近出了一档节目“妈妈真好看”。里面介绍了他一直坚持的食谱。早上吃鸡蛋。中午吃大丰收,就是土豆玉米红薯什么的蒸着吃。晚饭清水涮菜和肉。据说剧组的两位妈妈用这个食谱瘦了4公斤。今天开始我也试试,毕竟这种午餐能吃饱还省时间。洗干净放在蒸锅里定时就完...
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- 新春将至,小编教大家一道做法简单,寓意吉祥,看起来红红火火的菜式,过年露一手。胡萝卜打底,放上小巧的肉丸子,撒上葱花,十分诱人。用料胡萝卜1根肉馅一小碗葱末适量姜末适量料酒10克盐1勺糖1勺鸡精少许生抽1勺蚝油1勺金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油1大勺玉米淀粉1勺清水一小碗蒸蒸...
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- 自制带少许甜味的蒸鱼豉油的方法在步骤一。本菜谱一共介绍了三种蒸鱼方法:*蒸锅出来的最好吃,但要找出蒸架要烧水。*如果蒸锅太小鱼太大,推荐压力锅蒸鱼。*微波炉蒸鱼适合懒人,可以少干点儿活儿,但没有食品级保鲜膜的,裸奔鱼皮容易干。*蒸鱼鱼皮会破,用剪刀从内侧剪断鱼脊骨会...
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- 突然想起儿时外婆家巷口的“马蹄糕”——小时候在桂林街头巷尾常见的小蒸糕,总是排着队伍等美食。太想念那个味道了,于是自己动手做起了米糕,虽然味道有所不同,但意思是没错的,感觉是到位的,好吃也是认真的。哈哈,还是继续分享一下吧!用料1、粘米粉200克2、糯米粉50克3、细砂糖或...
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