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鱼香肉丝炒年糕的做法食谱

简单易学的鱼香肉丝炒年糕美食做法

  • 鱼香肉丝炒年糕

  • 用料瘦肉100克香菇6朵胡萝卜1/3根鱼香肉丝酱100克油少许淀粉少许料酒1勺葱2根红椒少许年糕片300克鱼香肉丝炒年糕的做法材料准备：瘦肉100克香菇6朵胡萝卜1/3根鱼香肉丝酱100克油少许淀粉少许料酒1勺葱2根红椒少许年糕片300克瘦肉切丝，用料酒，淀粉上浆。香菇切丝。胡萝卜切丝...
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简单易学的香菇肉丝炒年糕美食做法

  • 香菇肉丝炒年糕

  • 匆忙的中午，来不及炒菜，一盘年糕也能很好的对付。用料香菇若干猪肉若干胡萝卜若干大白菜若干年糕若干酱油油葱少许香菇肉丝炒年糕的做法香菇，胡萝卜，大白菜洗净，切好装盘备用猪肉切条，肥肉够多的话，可以直接用来榨油年糕切片，过水煮，煮后捞起，为避免粘连，捞起后可用清水泡着，下锅时再...
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蛋丝炒年糕的做法和图解 好吃的蛋丝炒年糕家常做法

  • 蛋丝炒年糕

  • 绍兴新昌县的特产，年糕用料年糕鸡蛋2个细韭菜少许盐蛋丝炒年糕的做法鸡蛋打散，加少许盐起锅烧热，滴几滴油，用厨房纸巾将油在锅底擦均匀，倒入蛋液，晃动锅，让蛋液均匀地摊成一张薄饼，鸡蛋凝固后盛出，卷一卷切成细丝。锅中放油烧热，入年糕，炒至表面起皱微微焦黄，加盐或者酱油调味，加入切...
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雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 雪菜肉丝笋丝炒年糕

  • 口感软糯，鲜香适口。用料主料：年糕辅料：里脊肉、雪菜、熟冬笋调料：盐、鸡粉、白糖、生粉雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法将里脊肉和熟冬笋分别切成丝，肉丝加盐、鸡粉、蛋清、生粉拌匀；雪菜切末，如果雪菜非常咸，就用开水汆烫一下，沥水备用；年糕切片后过水，煮软取出备用；坐锅点火倒油，下入葱姜...
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鱼香年糕的做法和图解 好吃的鱼香年糕家常做法

  • 鱼香年糕

  • 用料切片年糕150克干黑木耳适量猪瘦肉50克胡萝卜50克红泡椒3个姜末蒜末葱花料酒生抽鸡粉干淀粉水淀粉白糖醋鱼香年糕的做法瘦肉洗净沥干切成小丁，加入少许干淀粉与料酒拌匀；泡发的黑木耳去蒂洗净切碎，胡萝卜也切成小丁，红泡椒去籽后剁碎成末；将适量的生抽、鸡粉、盐、白糖、醋...
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酱肉丝年糕的做法和图解 好吃的酱肉丝年糕家常做法

  • 酱肉丝年糕

  • 中午吃剩下的酱肉丝用料甜面酱里脊克淀粉勺料酒勺白糖克蛋白个年糕多少都可以酱肉丝年糕的做法先找怎么做酱肉丝年糕随便切小贴士简单的不得了，要先找一个怎么做酱肉丝的菜谱...
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冬笋丝大白菜肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋丝大白菜肉丝炒年糕做法

  • 冬笋丝大白菜肉丝炒年糕

  • 我的最爱用料白菜丝片年糕克盐克肉丝冬笋丝冬笋丝大白菜肉丝炒年糕的做法划过油的肉丝，大白菜切丝，冬笋切丝，年糕片备用。起油锅，倒入年糕翻炒，依次倒入大白菜，冬笋丝，肉丝，翻炒，加入盐翻炒，加入一大碗热水，盖上盖子把大白菜焖至软熟，汁水收浓稠干一点，就可以出锅了。实在是美味...
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炒年糕自用（肉丝版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒年糕自用（肉丝版）做法

  • 炒年糕自用（肉丝版）

  • 用料鸡蛋半个或一个（看个人口味）洋葱25-35g大蒜2-3瓣二荆条辣椒2个葱2-3根肉丝50-100g大白菜50克年糕200克生抽1勺老抽1/3勺（上色用）线椒1个炒年糕自用（肉丝版）的做法先把肉丝放点白胡椒粉，盐，土豆淀粉腌制一会儿。（稍微加点水，不然淀粉化不开）年糕放锅里煮一下，只要变软了（煮久了就烂...
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肉丝炒年糕的做法和图解 好吃的肉丝炒年糕家常做法

  • 肉丝炒年糕

  • 用料年糕克瘦肉克油克葱末根盐克青菜🥬或黄芽菜肉丝炒年糕的做法糯糯的宁波年糕肉丝，喜欢肥的切肥的，喜欢瘦的切精肉青菜，黄芽菜，鸡毛菜，韭黄（甚至是辣白菜）都可以，比较本地的做法是配黄芽菜和韭黄炒。我比较喜欢青菜的颜色而已。怕肉腥味的先把肉丝用料酒和生姜浸泡，去一下肉腥味...
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鱿鱼炒年糕的详细做法大全,简单又营养的鱿鱼炒年糕做法

  • 鱿鱼炒年糕

  • 用料鱿鱼2只年糕两小份洋葱1个蒜苗1根鱿鱼炒年糕的做法洋葱切条，蒜苗切段，鱿鱼切小块备用热锅，倒油，先倒入洋葱爆炒出香味，然后下鱿鱼爆炒，放点料酒，入年糕，炒一会放点酱油和盐，看差不多了，最后再放蒜苗炒一会，就可以出锅了...
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年糕炒肉丝的做法和图解 好吃的年糕炒肉丝家常做法

  • 年糕炒肉丝

  • 肉丝年糕大白菜红椒用料猪肉丝年糕以及大白菜年糕炒肉丝的做法爆熘好的肉丝年糕白菜辣椒爆炒出锅小贴士既可以当菜，又可以当主食...
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黄芽菜香菇肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的黄芽菜香菇肉丝炒年糕做法

  • 黄芽菜香菇肉丝炒年糕

  • 冬日：简单的午餐用料肉丝200g黄芽菜300g香菇若干青豆少许胡萝卜少许年糕500g黄芽菜香菇肉丝炒年糕的做法注意顺序：煸肉丝7分熟，香菇青豆胡萝卜炒水备用；炒芽菜+年糕；菜软，糕糯之时；入肉丝，香菇，胡萝卜，调味，翻炒融合即可。小贴士炒年糕也需要小半碗水。...
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小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）做法

  • 小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）

  • 小时候最喜欢吃烂糊肉丝炒年糕，后来不知道为什么家里很少烧了，在食堂吃到烂糊肉丝，拌在饭里超级好吃，一碗饭都干完了，于是就决定回家整一个简单的小时候的味道—烂糊肉丝炒年糕用料白菜半颗年糕1000克肉丝若干料酒1勺盐若干小时候的味道—白菜肉丝年糕（烂糊肉丝炒年糕）的做法肉...
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荠菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 荠菜肉丝笋丝炒年糕

  • 春天了，竹笋是时令美食。今天就做了这道集合春天气息的炒年糕。用料年糕250克荠菜100克瘦肉150克竹笋一根葱少许生姜2片食盐、糖少许荠菜肉丝笋丝炒年糕的做法猪肉洗干净，加料酒、葱白、生姜、生粉、少许盐拌匀放置15分钟入味。竹笋切丝过水焯熟，放少许盐。荠菜去黄叶，去根，洗...
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鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭做法

  • 鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭

  • 用料里脊肉丝冬笋丝或者青笋丝木耳泡发切丝胡萝卜丝（也可以不放）腌肉料：把肉丝放入盐，老抽，味精，鸡精，胡椒粉拌匀，再放入淀粉，最后加油腌制30分钟鱼香汁：盐，糖很多，陈醋1，生抽3，料酒1，鸡精，味精，调汁备用，淀粉一小碗配菜：葱末姜末蒜末干辣椒剁辣椒鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭的做法1.半斤里脊肉...
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丝瓜炒年糕的做法和图解 好吃的丝瓜炒年糕家常做法

  • 丝瓜炒年糕

  • 用料年糕十几根丝瓜2根鲜蚕豆米1把酱油、蚝油、小葱适量丝瓜炒年糕的做法1、锅烧热，加入适量的油，倒入丝瓜、鲜蚕豆瓣、年糕，大火翻炒！2、在翻炒的过程中可加少许水，不然会粘锅！快熟的时候加入适量的酱油、蚝油和香葱！3、直接装盘！一盘绿色三色蔬炒就新鲜出炉啦！...
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宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）做法

  • 宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）

  • 用料年糕150克白菜三四片胡萝卜可有可无小葱少量猪肉丝（牛肉丝）随意生抽1勺盐少量白胡椒粉少量黄酒少量白糖少量宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）的做法切年糕，切的厚薄要均匀一些。切完稍微泡一下肉丝腌制。（生抽一点，黄酒一点，淀粉一小勺）一般用猪肉，我家里只有牛肉了。用量根据自己来...
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肉丝汤年糕的做法和图解 好吃的肉丝汤年糕家常做法

  • 肉丝汤年糕

  • 用料年糕克白菜片肉丝汤年糕的做法按图做按图做...
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肉丝年糕的做法和图解 好吃的肉丝年糕家常做法

  • 肉丝年糕

  • 第一次炒菜，煎肉丝粘锅。炒菜什么的没什么乐趣。不过耗时久，感觉是死板里的技术。炒菜很辛苦，既是体力活，又是技术活。还是面包方便哈哈。用料年糕100克肉丝20克生抽2勺盐10克黄芽菜根部肉丝年糕的做法黄芽菜炒得瘪了，盛起来。放入生抽、料酒、姜丝、葱，玉米淀粉，腌制肉丝。10分...
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青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕做法

  • 青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕

  • 用料梅花肉150克鲜香菇数朵太湖菜（青菜）400克盐，糖，白胡椒粉，淀粉适量料酒，蚝油，生抽，花生油，麻油适量面条150克大米年糕2把鲜辣粉（可不放）一点点青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕的做法猪肉建议用梅花肉或里脊肉，比较嫩。青菜可用霜打后的太湖菜或上海本地矮脚菜，又甜又...
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肉丝香菇青菜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝香菇青菜炒年糕做法

  • 肉丝香菇青菜炒年糕

  • 用料年糕克青菜颗香菇朵盐克鸡蛋1只肉丝肉丝香菇青菜炒年糕的做法1.用酱油、料酒、少量糖腌肉半小时2.油，炒肉，依次加入香菇、青菜、年糕3.年糕快熟时，加入鸡蛋，打成蛋花状。...
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香菇青椒肉丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的香菇青椒肉丝炒年糕做法

  • 香菇青椒肉丝炒年糕

  • 这次买到的年糕比较有韧性,不容易软,所以先煸炒年糕,再放肉丝最后放青椒丝用料新鲜香菇猪肉青椒年糕葱姜蒜香菜小红辣椒生抽香菇青椒肉丝炒年糕的做法五花肉切成丝放少许淀粉,青椒切丝,香菇切片,年糕片用水泡软五花肉的肥肉下锅煸出出油脂放入葱姜蒜末及小红辣椒末放入年...
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简单易学的香干肉丝炒年糕美食做法

  • 香干肉丝炒年糕

  • 我妈的私房菜，今天学着做了！香干肉丝，杭州又说钱江肉丝，盖浇饭也经常有。这碗炒年糕，关键还要放韭芽，其它菜也可以根据喜好放。肉丝传统是放猪肉，不过我喜欢鸡肉，这里用的鸡胸肉。还加了一点蒜苗(´▽｀)用料年糕350克豆干2块肉丝200克韭芽适量料酒2勺生抽3勺糖少许盐少许蒜苗4根香...
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三丝炒年糕的做法和图解 好吃的三丝炒年糕家常做法

  • 三丝炒年糕

  • 牛肉炒年糕、咸菜炒年糕、青菜炒年糕、茭白上市了，应该换个三丝炒年糕吧用料年糕3碗茭白2根杏鲍菇3个韭菜黄7一8根小里脊肉小半截葱2根生抽1勺老抽5滴左右淀粉半勺盐少许料酒1/3勺糖少许橄榄油半勺三丝炒年糕的做法材料准备好先把小里脊肉切丝用淀粉、盐、料酒、橄榄油腌...
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屌丝炒年糕的做法和图解 好吃的屌丝炒年糕家常做法

  • 屌丝炒年糕

  • 用料梅肉真空包装宁波年糕300g尖椒2个指天椒3个大蒜0.3个豆瓣酱红油榨菜青菜屌丝炒年糕的做法取年糕300g左右冷水泡发15分钟左右后捞出备用锅内烧开水.放入年糕焯1分钟后取出并再次放入冷水中浸泡2-3分钟后捞出滤水备用尖椒、指天椒、大蒜、肉丝切好备用.青菜洗净锅内放...
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