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油爆肥肠的做法食谱

油爆肥肠的做法和图解 好吃的油爆肥肠家常做法

  • 油爆肥肠

  • 用料肥肠500克姜5片醋1勺油10克青椒1个料酒2勺蒜5瓣盐克酱油2勺红椒1个大葱1根老抽半勺耗油1勺油爆肥肠的做法洗大肠，一定要反过来洗，用面粉，白醋不停的洗冷水下锅，放料酒，姜去腥味！大火煮沸捞出油沫！再煮10-15分钟捞起来过凉水，切成小块，方便入味锅中放油，下肥肠，炸到微黄，下葱，姜，大...
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蒜苗爆肥肠的做法和图解 好吃的蒜苗爆肥肠家常做法

  • 蒜苗爆肥肠

  • 每逢周末节假日，免不了跟亲友小聚；很多人图省事喜欢花钱下馆子，而我更愿意在家做几道家常小炒来款待客人；一方面干净卫生吃的放心，另在方面也是更经济实惠，最最主要的是：身边的亲朋好友就想吃我做的美食，根本不愿意去外面吃。为了做菜也总不能将客人扔至客厅旁自娱自乐、除了会提...
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生爆肥肠的详细做法大全,简单又营养的生爆肥肠做法

  • 生爆肥肠

  • 夏天下酒良配小菜香辣过瘾这样做的肥肠不仅没有异味还不柴...
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爆炒猪肥肠的做法和图解 好吃的爆炒猪肥肠家常做法

  • 爆炒猪肥肠

  • 今天去买了一个猪肥肠，本来是拿来卤的，后面想想拿点来爆炒一下吧，结果还真是出乎我的预料，好吃到爆，吃到停不下来用料肥肠一段克胡椒粉个蒜瓣姜片料酒适量酱油适量葱适量耗油爆炒猪肥肠的做法肥肠清洗干净切好，水烧开后放人锅里焯水把焯好的肥肠捞起备用锅里放油烧热下人姜蒜爆...
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干爆肥肠的做法和图解 好吃的干爆肥肠家常做法

  • 干爆肥肠

  • 用料尖椒肥肠粗盐面粉醋卤水干爆肥肠的做法洗肠子也是个花时间的事情。我喜欢将生肠内部全部翻出来，根据干净程度来决定是否留下肠脂肪。和其他内脏一样，先粗盐、再面粉、再醋洗三次。浸泡，飞水。再用卤汁煮到筷子能穿透，期间，肠子一直保持外翻。卤好的肠子可以放到冰箱里，等到...
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双椒爆肥肠的做法和图解 好吃的双椒爆肥肠家常做法

  • 双椒爆肥肠

  • 肥肠含胆固醇较高，但年轻人偶尔吃一次并无大碍！放双椒的目的是青椒红椒各有不同的香味可以更好融入到肥肠中也可以增加颜色的搭配用料肥肠250g青椒两个红椒四个葱姜桂皮大料香叶酱油料酒盐鸡精少许蒜一头双椒爆肥肠的做法锅中倒入冷水和料酒，将香叶大料桂皮葱姜放入锅中将洗...
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火爆肥肠的详细做法大全,简单又营养的火爆肥肠做法

  • 火爆肥肠

  • 洗到怀疑人生，吃的时候很嗨阿哈哈哈。简单实用一学就会，喜欢肥肠的小伙伴一定要试试。用料肥肠1000克蒜适量青椒2-3个姜2片干辣椒适量洋葱半个火爆肥肠的做法洗干净的肥肠先切小块加盐，老抽，草果，八角，青花椒炖半个小时冷锅热油下姜蒜辣椒再加洋葱青红椒炒香加入炖好的肥肠，翻滚...
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葱爆肥肠的做法和图解 好吃的葱爆肥肠家常做法

  • 葱爆肥肠

  • 难得某人周末在家吃午餐，用肥肠做一道某人爱吃的菜。用料熟肥肠550克大葱1根生抽40克红烧酱油2克鸡精1克淀粉3克花椒油2勺料酒1小勺陈醋1小勺葱爆肥肠的做法大葱切滚刀块。熟肥肠切滚刀块。生抽，红烧酱油，鸡精，淀粉，花椒油调碗汁。锅中烧水，水开下入肥肠，放一勺料酒，焯水2分钟，捞...
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爆肥肠的做法和图解 好吃的爆肥肠家常做法

  • 爆肥肠

  • 用料肥肠200克洋葱半个盐克生抽勺料酒勺蒜瓣干辣椒青椒红油豆瓣酱爆肥肠的做法煮好的肥肠，省去了焯水的步骤洋葱，青椒，切碎大蒜、干辣椒，切碎把肥肠煸炒一下盛出炒红油豆瓣酱、洋葱、青椒等下锅，然后放入肥肠放盐、生抽、老抽炒好了小贴士没啥，臭臭的，好吃...
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生爆肥肠（火爆肥肠）的做法步骤及图解,美味正宗的生爆肥肠（火爆肥肠）做法

  • 生爆肥肠（火爆肥肠）

  • 吃货不解释用料新鲜肥肠800g糖一小勺姜10片蒜3个花椒适量盐适量生抽适量泡椒15个小米辣15个芹菜500g料酒适量蚝油适量豆豉一小勺生爆肥肠（火爆肥肠）的做法准备配料，清洗肥肠。市场上买回来的肥肠剪开撕掉不干净的油（不要全部撕完，留一点口感更好），加入面粉和盐搓洗3次，切块备用。...
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香爆肥肠的做法和图解 好吃的香爆肥肠家常做法

  • 香爆肥肠

  • 用料熟肥肠200g螺丝椒2个葱3段姜3片蒜3瓣干辣椒5个生抽10克老抽3克醋10克料酒5克盐1克鸡精1克香爆肥肠的做法熟肥肠200g切块，螺丝椒2个切块，葱3段切片、姜3片、蒜3辦切片，干辣椒5个掰段。调料汁：生抽10g、老抽3g、醋10g、料酒5g、盐1g、鸡精1g。油热后，下去葱、姜、蒜、干辣椒...
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爆炒酱肥肠的做法和图解 好吃的爆炒酱肥肠家常做法

  • 爆炒酱肥肠

  • 方子来至于厨友冇你…冇我用料酱肥肠1包蒜苔1小把洋葱半个小辣椒1个泡椒2个蒜头3一4瓣生姜1小块李锦记豆瓣酱1勺(用郫县豆瓣酱应该用更好)啤酒三份之一罐白糖1小勺盐适量白胡椒粉适量油适量生抽适量味素适量爆炒酱肥肠的做法在山姆买的现成的酱肥肠切小段所需的材料蒜苔...
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爆炒卤肥肠的做法和图解 好吃的爆炒卤肥肠家常做法

  • 爆炒卤肥肠

  • 用料肥肠适量青辣椒4根干花椒一小把干辣椒一小把姜蒜适量大葱1根老抽1勺爆炒卤肥肠的做法提前卤好肥肠准备姜蒜、干辣椒、青辣椒、大葱头、干花椒、一小块火锅料锅中烧油，加入调料炒香加入肥肠一起翻炒，一点点老抽，出锅前撒上葱段即可出锅...
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生爆肥肠的做法和图解 好吃的生爆肥肠家常做法

  • 生爆肥肠

  • 肥肠有很强的韧性，吃起来是很有嚼劲的，配上泡椒、花椒等一起爆炒，整个过程不到1分钟，又麻又辣，非常下饭。用料肥肠酸萝卜泡椒大葱老姜大蒜生爆肥肠的做法洗肥肠：肥肠里加入面粉（也可以用淀粉）、菜籽油（面粉抓洗掉表面黏液，菜籽油除臭）、葱叶抓洗5分钟，然后用清水清洗一下。然后把肥肠...
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肥肠爆炒的做法和图解 好吃的肥肠爆炒家常做法

  • 肥肠爆炒

  • 炒肥肠是简单美味的家常菜，具有味道香口感脆，简单又下饭。用料肥肠500克干辣椒4个蒜1瓣姜3片老抽2勺盐10克酱油2勺白醋10克淀粉3勺肥肠爆炒的做法加盐加淀粉搓，使劲搓，清水洗干净。由于肥肠特别多肥油网（看图），要去除它，清除部分留着爆炸炸出油更香。开水加白醋加姜片煮开，把洗好...
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干煸肥肠「溜肥肠」爆炒肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的干煸肥肠「溜肥肠」爆炒肥肠做法

  • 干煸肥肠【溜肥肠】爆炒肥肠

  • 肥肠和榴莲是相同的“好恶”属性！也是喜欢的爱的不行，不喜欢的生人勿进！用料原料准备肥肠1套（或500g）青蒜4棵红椒1个青线椒2个小米辣2根蒜1瓣调料准备郫县豆瓣黄酒（料酒）酱油盐干煸肥肠【溜肥肠】爆炒肥肠的做法1⃣️肥肠上面多余的淋巴剪掉，把肥肠里外冲洗干净，然后翻过来，加盐、醋...
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火爆肥肠的做法和图解 好吃的火爆肥肠家常做法

  • 火爆肥肠

  • 用料肥肠500克火爆肥肠的做法洗肥肠，清洗干净，撕掉内油红花椒青花椒干辣椒所干，切碎，泡水（防止炒糊）蒜生姜葱头若干切碎热油下肥肠煸炒，炒干，下配料下辣椒爆香下酱油料酒，下盐和鸡精。翻炒片刻放葱香菜起锅。...
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酱爆肥肠的做法和图解 好吃的酱爆肥肠家常做法

  • 酱爆肥肠

  • 肥肠最美味可口的部位当属圈子莫属啦！那么今天就和大家分享一道简单又美味可口的酱爆肥肠！用料肥肠适量洋葱1个蚝油2小勺糖2勺左右老抽适量（上色）酱爆肥肠的做法熟食店买了现成的肥肠，回家加点盐和淀粉再次清洗干净就行！洋葱洗净切成小块起锅热油先炒一下洋葱乘出备用（乘出来是...
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彩椒爆肥肠的做法和图解 好吃的彩椒爆肥肠家常做法

  • 彩椒爆肥肠

  • 用料肥肠300克灯笼椒1个洋葱1个蒜3瓣姜4片花椒少许粒八角2颗料酒1勺彩椒爆肥肠的做法肥肠翻面，用面粉或盐洗净，加2个八角少许料酒，水开放入肥肠，稍煮片刻，关火泡个5分钟左右（不用太长时间，只是为了进一步清洗干净，去味）飞水后的肥肠用水冲洗干净切块，配菜洗净切块，上糖色.锅洗净，下油...
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爆炒肥肠丝的做法和图解 好吃的爆炒肥肠丝家常做法

  • 爆炒肥肠丝

  • 用料肥肠姜蒜小米椒白酒生抽老抽盐爆炒肥肠丝的做法肥肠清理干净，切丝姜切丝，蒜切碎，辣椒切碎锅内放适量油，放姜丝，肥肠爆炒，加酒少许，再放蒜、辣椒、生抽，盐少许，老抽...
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火爆肥肠Ｏｒ蒜瓣肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的火爆肥肠Ｏｒ蒜瓣肥肠做法

  • 火爆肥肠Ｏｒ蒜瓣肥肠

  • 用料肥肠克青椒个洋葱1个花椒粒蒜4或者5个盐克小米辣没有可以用干辣椒泡子姜火爆肥肠Ｏｒ蒜瓣肥肠的做法准备好配料肥肠洗干净，冷水下锅煮20分钟，晾凉切成小段热油下锅放入肥肠煸干水分，（个人喜欢干一点的，这个过程我大概用了十分钟）炒的肥肠差不多金黄色加入切好的蒜瓣，辣椒，泡姜，花...
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爆炒肥肠的做法和图解 好吃的爆炒肥肠家常做法

  • 爆炒肥肠

  • 大肠好吃，但是处理起来却着实是件令人头疼的事情，刚好在超市看到了半成品的卤大肠，毫不犹豫的挑了两截。这是一道超级下饭，重口味的菜。每次去外边吃饭都必点。今天的做法是先爆炒肥肠，将其炒至表面微微焦黄，这样口感会更好更香。喜欢的朋友可以试试。用料卤肥肠400克洋葱1个青...
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爆炒肥肠的详细做法大全,简单又营养的爆炒肥肠做法

  • 爆炒肥肠

  • 用料肥肠500克蚝油3勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺鸡精半勺蒜五六瓣姜适量美人椒八根红辣椒2个干辣椒少许青椒2个芹菜适量蒜苗五六根爆炒肥肠的做法肥肠这次是买洗好的，直接切段就好，把所有配菜洗干净切段备用，姜切丝，干辣椒切段，拍几颗蒜用一个碗把耗油，生抽，老抽，料酒，鸡粉都倒在一起，...
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辣椒爆肥肠的做法和图解 好吃的辣椒爆肥肠家常做法

  • 辣椒爆肥肠

  • 一直很喜欢肉食，可以说是无肉不欢，肥肠这么美味当然没理由放过😂。这道菜没什么特殊的，就是按自己喜欢的味道做出来的家常口味。有朋友问起做法，那我就把自己烹饪的过程记录一下，希望能帮到你。@亲亲小马宝用料新鲜肥肠1副新鲜青、红椒各1-2个小米椒2个青蒜白3根大料1颗香叶3...
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姜爆肥肠的做法和图解 好吃的姜爆肥肠家常做法

  • 姜爆肥肠

  • 这是一道让人又爱又恨的菜，爱它的嚼劲，恨洗的过程😂用料肥肠一笼仔姜多一点盐适量生抽1勺花椒一把大蒜一小碗大葱半根芹菜2根耗油1勺牛栏山白酒2勺青椒3个小米辣20个菜籽油多放一点姜爆肥肠的做法新鲜肥肠用白醋揉洗一遍，加入面粉揉洗一遍，用清水冲洗干净，再加入白醋再揉洗，再...
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