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蒜烧黄鱼的做法食谱

蒜烧黄鱼的做法和图解 好吃的蒜烧黄鱼家常做法

  • 蒜烧黄鱼

  • 用料黄花鱼1条蒜6瓣葱1根料酒1勺姜4片盐5克油20克水100克白糖10克蒜烧黄鱼的做法油锅中火煎蒜瓣厨房纸吸净鱼表面水分姜片炸制煎鱼！把金黄色蒜粒捞出翻面煎，煎鱼注意不要把鱼皮弄破加料酒，醋，金蒜瓣，小火烹五分钟，放葱，糖，盐，开水，小火炖，中间翻面，收汁出锅放香菜或者香葱小贴士煎鱼...
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蒜头烧鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜头烧鱼做法

  • 蒜头烧鱼

  • 《詹姆士的厨房》已经陪大家走过了三个年头，教了大家500余道的料理做法。谢谢各位的陪伴~我时常会看到有很多朋友给我们留言提出一些烹饪上遇到的问题。所以《詹姆士的厨房》每周会挑选一些比较典型的问题，针对性地开设菜单。一边做菜一边把问题给大家解决掉。今天我们就来...
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鲜香浓郁的蒜烧黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香浓郁的蒜烧黄鱼做法

  • 鲜香浓郁的蒜烧黄鱼

  • 这道蒜烧黄鱼是我家餐桌的常客，鱼肉鲜嫩大蒜软糯，😋好吃极了。尤其用鱼汤拌饭，能让宝宝们多吃一碗米饭！大赞啊！！快来试试吧😘😘用料黄花鱼1条料酒2勺蒜10—20瓣葱1根姜5片盐适量老抽2勺醋2勺糖1勺小米椒2个香菜1根鲜香浓郁的蒜烧黄鱼的做法😋黄花鱼清理干净，用刀在鱼身上划几刀，...
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蒜苗烧黄鳝的做法和图解 好吃的蒜苗烧黄鳝家常做法

  • 蒜苗烧黄鳝

  • 补血佳品用料黄鳝蒜苗蒜瓣，姜片，干红椒蒜苗烧黄鳝的做法热锅冷油，爆香蒜瓣和姜片，倒入切成段的鳝节，翻炒2分钟，加入黄酒、醋、酱油、糖、盐和蒜苗，继续翻炒加开水没过鳝节，大火煮2分钟，转小火煮10分钟小贴士多加一些蒜瓣和姜片可以去除腥味...
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马小坏之蒜子烧黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的马小坏之蒜子烧黄鱼做法

  • 马小坏之蒜子烧黄鱼

  • wb关注了马小坏老师，经常有菜式，好吃易做。但她居然没在下厨房开个谱？今天正好有黄鱼，按老师的步骤烧了这道菜，获得了儿子的好评用料黄花鱼2条葱1根大蒜1头姜2片料酒半勺糖1勺酱油2勺蕃茄酱2勺马小坏之蒜子烧黄鱼的做法葱切段姜切片红椒切丝，蒜子剥好后不用切不用碾碎黄鱼收拾...
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蒜瓣烧黄鱼的做法和图解 好吃的蒜瓣烧黄鱼家常做法

  • 蒜瓣烧黄鱼

  • 用料黄鱼大蒜，姜葱蒜瓣烧黄鱼的做法黄鱼用油煎一下锅里放油姜葱蒜煸炒加一点高汤，在放酱油接着把煎好的黄鱼放进去，等锅开了加一点盐，盖上盖子焖五分钟，大火收汁即成...
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大蒜烧黄鱼的做法和图解 好吃的大蒜烧黄鱼家常做法

  • 大蒜烧黄鱼

  • 特别喜欢吃鱼，最近一段时间，几乎每周末我都会做一次大蒜烧黄鱼，刚开始的时候仅仅用大蒜烧，口味略显单一。双十一凑单买了很多泡椒、泡姜和郫县豆瓣，试着用它们烧了一次黄鱼，口感的层次一下子丰富很多，每次吃完都觉得人生好满足@-@用料黄鱼1条（约310g）大蒜15瓣（约1头半）郫县豆瓣酱20g...
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金蒜烧黄鳝的做法和图解 好吃的金蒜烧黄鳝家常做法

  • 金蒜烧黄鳝

  • 【深夜食堂】之【金蒜烧黄鳝】。前段时间酒店吃了一次，观其形，色泽峻黑发亮[强]闻其香，酱香浓郁[强][强]食其味，肉质软糯可口[强][强][强]应是先炸后炖的做法，以黄鳝为食材，较为出名的有宁式鳝丝、爆鳝面等。趁着周末有闲仿制一道，早早去菜场买了两条，45一斤，刚好一斤重，以前好像从...
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蒜烧黄鳝的做法和图解 好吃的蒜烧黄鳝家常做法

  • 蒜烧黄鳝

  • 这是一道被惦记的菜。用料黄鳝2条365克大蒜1头半去皮生抽1勺老抽1-2勺姜片6大片料酒2勺大葱2大段糖1-2小勺盐适量白胡椒粉适量蒜烧黄鳝的做法鲜杀黄鳝2条，卖家给杀好了。回家流水一直洗一直洗，洗干净粘液，切小段，再洗洗。我舍弃了鱼头，有点吓人。。取一半葱姜料酒，略腌十来分钟...
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蒜子烧黄鱼的做法和图解 好吃的蒜子烧黄鱼家常做法

  • 蒜子烧黄鱼

  • 黄鱼肉质嫩，没有小鱼刺，很适合不会挑刺的人吃（例如我）……今天介绍的这个菜的主角是黄鱼和蒜，特别好吃，肉嫩又香，蒜头也非常好吃，焦焦的～用料黄花鱼1条盐1勺大蒜20瓣葱1根姜5片酱汁用料：番茄酱2勺酱油2勺糖1勺水半碗蒜子烧黄鱼的做法黄鱼洗干净，往鱼身上均匀地抹盐，鱼肚子也抹一点热...
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蒜烧黄花鱼的做法和图解 好吃的蒜烧黄花鱼家常做法

  • 蒜烧黄花鱼

  • 用料黄花鱼1条姜5片蒜8瓣葱4根口蘑5个青豆1把料酒2勺盐适量白糖1小勺蒸鱼豉油2大勺西红柿几块即可蒜烧黄花鱼的做法黄鱼洗净，用厨房纸擦干表面水分，内外均匀抹盐，置阴凉处放2到3小时将黄鱼表面析出来的水分，用厨房纸擦掉，完后均匀的扑一层淀粉热锅冷油，多放油，放入姜片，再放入黄...
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大蒜烧黄鳝的做法和图解 好吃的大蒜烧黄鳝家常做法

  • 大蒜烧黄鳝

  • 简单省事的做法用料黄鳝两条葱适量姜适量白蒜头两个黄酒小半碗菜籽油一调羹糖一调羹黑胡椒粉适量生抽四调羹清水适量大蒜烧黄鳝的做法黄鳝去内脏，剪成段。并洗净沥干水分。葱姜蒜洗净。葱切段，姜切丝，蒜剥皮可不拍碎。冷锅热油，下姜蒜煸出香味，后下黄鳝，大火翻炒至肉质微微泛白...
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简单易学的家常蒜烧黄鱼美食做法

  • 家常蒜烧黄鱼

  • 家常做法，味道浓郁，非常好吃用料黄鱼1条独蒜4颗葱姜适量料酒一大勺汤1勺盐适量醋几滴家常蒜烧黄鱼的做法现将鱼放入锅中，然后放入切好的葱姜蒜，一起煎一面煎好后，翻面煎另一面煎好后烹入料酒放入老抽和砂糖炖炖一会儿后，倒入适量的温水大火炖开，小火炖5分钟左右，汤汁浓稠后加适量...
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简单易学的蒜苔烧小黄鱼美食做法

  • 蒜苔烧小黄鱼

  • 海滨小镇最不缺的就是各类海鲜，最喜欢的就是小黄鱼，春季吃蒜苔的季节，不用再放其他配菜，小黄鱼没有太多鱼刺，吃起来没有什么压力。用料小黄鱼20条蒜苔1把姜4片葱头5个干辣椒2个白酒少许老抽适量生抽适量白糖少许盐适量蒜苔烧小黄鱼的做法葱头切片，生姜切丝，干辣椒切几刀备用。小...
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蒜烧鱼的做法和图解 好吃的蒜烧鱼家常做法

  • 蒜烧鱼

  • 用料鲢鱼一斤蒜苗一把蛋清一个盐酒胡椒干淀粉一大勺豆瓣酱一半勺酱油糖醋蒜烧鱼的做法将鲢鱼切块，放点盐，酒，胡椒，拌一拌，然后放点蛋清进去用手抓一抓，然后再放点干淀粉拌匀炒勺倒入油，烧至7成热，把鱼炸熟进捞出锅内加油7成热后下豆瓣酱炒酥，后加葱、姜、蒜炒，再加入鱼，倒进淹没鱼的...
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蒜烧黄骨鱼的做法和图解 好吃的蒜烧黄骨鱼家常做法

  • 蒜烧黄骨鱼

  • 野兽派川菜之三十五【蒜烧黄骨鱼】不二食堂……不得不承认这条鱼被我搞怂了所以还的解释下这真真是被豆腐包围的“鱼”黄小姐特别喜欢吃我做的各款式黄骨鱼但是没有哪一次把鱼的卖相搞好过求热心厨友指点……今天用最家常的蒜烧方法几乎可以说0失败率其实成都人很少说“...
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蒜烧鱼块的做法和图解 好吃的蒜烧鱼块家常做法

  • 蒜烧鱼块

  • 这是一道非常适合老人和孩子吃的菜，因为鲷鱼是没有刺的，吃起来很方便。鲷鱼在超市的冰柜有售。这还是一道非常适合带饭的菜，加热之后更好吃，大蒜经过油煎和炖煮，已经没有蒜的臭味啦，所以不要担心。用料鲷鱼500克大蒜10瓣黄瓜1根红辣椒3根西班牙橄榄油4汤匙（60ml）料酒2汤匙（30ml）淀...
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「春播主厨文怡」蒜烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「春播主厨文怡」蒜烧黄花鱼做法

  • 【春播主厨文怡】蒜烧黄花鱼

  • 关键字：蒜烧海鱼，糖醋口。这个组合可以虏获多少吃货的心？听到这里就盛起了一碗白饭眼巴巴等待，期待那盘鲜香的小鱼端上桌，筷子夹起雪白的蒜瓣肉放入嘴巴，嗯，香！春播食材购买链接：【春播主厨文怡】：美食畅销书作家、美食节目主持人、文怡美食生活馆创始人。升级辣妈后，文怡联合春播为...
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简单易学的蒜黄烧黄花鱼美食做法

  • 蒜黄烧黄花鱼

  • 在家吃过老妈做的，不过她用的是蒜薹。我今天没买到蒜薹，所以用了蒜黄，自己揣摩着做的，还是很不错。赞自己一个，哈哈。130108，mark~用料蒜黄三两黄花鱼一条小香葱少量姜、蒜、红辣椒少量油适量味极鲜少量料酒少量老抽少量盐少量蒜黄烧黄花鱼的做法黄花鱼处理好（我是在菜市场让人...
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黄鳝烧蒜苗的做法和图解 好吃的黄鳝烧蒜苗家常做法

  • 黄鳝烧蒜苗

  • 用料姜2片大蒜头5瓣干辣椒1个油15克黄鳝300克蒜苗300克生抽10克老抽15克料酒40克冰糖粉5克盐1/4茶匙黄鳝烧蒜苗的做法将2片姜、5瓣大蒜头、1个干辣椒放入主锅，倒入15克油，3分钟/120度/速度小勺爆香加入洗净切成段的黄鳝300克左右，蒜苔300克左右，生抽10克、老抽15克、料酒40克...
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蒜烧迴鱼的做法和图解 好吃的蒜烧迴鱼家常做法

  • 蒜烧迴鱼

  • 用料迴鱼一条大蒜30瓣姜5片葱半根酱油2勺冰糖5克黄酒5克淀粉2勺花椒10粒豆瓣酱1勺豆豉1勺醋1勺蒜烧迴鱼的做法一条刚刚宰杀的迴鱼把鱼大卸八块豆瓣酱和豆豉备用葱姜备用油烧热后放入蒜瓣煸炒闻到蒜香，并且蒜的颜色变黄后盛出备用。鱼段裹上少许生粉后放入热油锅鱼块两面金...
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黄鳝烧蒜头的做法和图解 好吃的黄鳝烧蒜头家常做法

  • 黄鳝烧蒜头

  • 家常做法简单不复杂用料黄鳝350克大蒜头6头干辣椒2-3个姜5片葱2根生抽2勺料酒1勺盐适量糖适量鸡精1勺黄鳝烧蒜头的做法黄鳝2条洗净沥干水备用大蒜头拨好洗净备用起油锅，放入姜丝、葱、干辣椒爆香后，加入黄鳝翻炒，加料酒1勺、生抽2勺(个人不喜欢用老抽，味重)。加水没过黄鳝，同...
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干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）做法

  • 干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）

  • 这是一道我觉得非常简单的荤菜，辅料家里基本常备，只需要买一条鱼用料武昌鱼1条腌料姜适量大葱半根料酒适量盐适量辅料蒜1个半姜一块花椒适量盐适量老抽适量香菜根花椒油适量干烧鱼（红烧鱼）（蒜香烧鱼）的做法鱼清理干净，划刀放大葱，姜片5片，少许盐，适量料酒抹匀腌制30分钟姜蒜切末，姜...
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简单易学的红烧蒜香黄鱼美食做法

  • 红烧蒜香黄鱼

  • 用料黄鱼（大一点的）1条姜片蒜头葱段适量干红辣椒1个花雕老抽生抽适量盐糖鸡粉适量红烧蒜香黄鱼的做法黄鱼处理干净，用厨房吸纸吸干水分，用刀在鱼身斜着划上几刀，这个烧的时候会比较入味。平底锅放油烧热，放入姜片和蒜头煸出香味，放入一点点的盐，然后放入黄鱼煎至两面金黄，淋上花雕...
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简单易学的腊八蒜烧黄鱼美食做法

  • 腊八蒜烧黄鱼

  • 用料大蒜3、4瓣姜5片葱小半根酱油2勺糖1勺料酒1勺大料2个盐少许五花肉25克腊八蒜10瓣腊八蒜烧黄鱼的做法炸鱼，两面炸透锅中放油，翻炒五花肉，五花肉变色后将所有配料及调料放入锅中翻炒，然后加入两杯开水，开锅后大火收汁，注意⚠️，随时关注，不要糊锅。大火收汤之后就OK了...
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