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家庭自制双皮奶的做法食谱

简单易学的家庭自制双皮奶美食做法

  • 家庭自制双皮奶

  • 用料牛奶250ml糖两勺（自己口味定）蛋白3个柠檬一片家庭自制双皮奶的做法第一步：把250ml牛奶倒入奶锅中加热至周边起小泡泡即可，迅速倒入碗中，放凉第二步三个蛋清，蛋清多一点容易成型，加白砂糖两勺，把一片柠檬挤汁，可以去腥第三部：煮好的奶表面已形成奶皮，用牙签沿着边划个口把牛奶倒...
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家庭版水果双皮奶，0基础也能轻松制作~的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版水果双皮奶，0基础也能轻松制作~做法

  • 家庭版水果双皮奶，0基础也能轻松制作~

  • 最近天气越来越热了自制DIY水果布丁学起来做给家人吃~超简单哦！厨房小白也能学会的双皮奶~用料牛奶200g鸡蛋清3个白糖适量水果看个人喜好家庭版水果双皮奶，0基础也能轻松制作~的做法200g的牛奶煮开，倒入碗中晾凉3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，将蛋清倒入牛奶中，白糖适量（我是加一勺，主要...
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在家自制红豆双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制红豆双皮奶做法

  • 在家自制红豆双皮奶

  • 很嫩，超好吃哦😋我做的是一个人的分量所以只用了一个蛋清做双皮奶推荐水牛奶，没有一定要用全脂牛奶哦，不然很难奶皮！用料蜜豆适量牛奶125克细砂糖10克鸡蛋1个在家自制红豆双皮奶的做法小火加热牛奶🥛，不要走开，因为很快好的有这种小泡泡出现马上关火，倒到碗里，等它自己凉下来，就会...
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自制双皮奶的详细做法大全,简单又营养的自制双皮奶做法

  • 自制双皮奶

  • 闲来无事，偶遇周末，一言不合就开造用料牛奶约半升蛋清2个蛋黄2个细砂糖约20克蜜香豆约20克自制双皮奶的做法蛋清与蛋黄分离，并分别打散备用温牛奶与蛋清混合，生牛奶热一下放入白砂糖，使糖融化，待牛奶约45°时与蛋清混合，太热蛋清会被烫熟，牛奶与蛋清的比例约2：1想要口感顺滑就要过...
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家庭自制皮冻的详细做法大全,简单又营养的家庭自制皮冻做法

  • 家庭自制皮冻

  • 把平时做菜剩下来猪皮，攒起来，每过一段时间就给我做一次皮冻，家里人都爱吃；自己做的干净卫生，非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒，葱段，凉水下锅大火烧开转，小火煮5~10分钟把肉皮表面猪毛和肥肉刮净切，3～5厘米细丝放食用盐，揉搓用...
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可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶做法

  • 可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶

  • 用料牛奶220克蛋白2个糖26克可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶的做法将蛋白，牛奶，糖搅拌均匀后过滤2次将过滤后的双皮奶液倒到杯子或小碗里静止10分钟。用保鲜膜把碗盖上，用牙签在保鲜膜上扎些小口，蒸锅大火烧水，待水开后放入装有双皮奶液的碗转中小火隔水蒸10分钟。关火后虚...
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在家自制顺德双皮奶，百分百成功。的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制顺德双皮奶，百分百成功。做法

  • 在家自制顺德双皮奶，百分百成功。

  • 我是佛山人，从小就吃双皮奶，奶味浓郁，嫩滑的口感，双皮奶可以说是我爱吃的甜品之一。前两天在甜品店点了个双皮奶，是果冻冒充的，太假了吧。想着太久没做了，说风就是雨，马上行动，噔噔蹬蹬，还是自己做的实惠。本配方出5碗。用料1⃣️正宗顺德双皮奶版蛋清5个蛋清约157克(60克左右鸡蛋)水...
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家庭制作10分钟原味双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的家庭制作10分钟原味双皮奶做法

  • 家庭制作10分钟原味双皮奶

  • 转载自亲子庄园：儿童的绝佳食品，快捷简单zyuzyi2。时间：10-30分钟用料牛奶500ML鸡蛋2个，仅用蛋清糖2勺家庭制作10分钟原味双皮奶的做法1.将牛奶倒入蒸碗中,微波炉加热至沸即停；2.将牛奶取出放凉，这时双皮奶的第一层奶皮已经形成；3.用小餐刀小心撩起奶皮的一角，将牛奶缓缓倒入另一...
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双皮奶（懒人版家庭装）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（懒人版家庭装）做法

  • 双皮奶（懒人版家庭装）

  • 每次按照别人的配方辛苦半天，做出来两小碗还没放凉就被家里的活宝们瓜分干净了～于是决定自己写个家庭版加量装，以后就按照自己的方子做吧～用料纯牛奶800g（每个鸡蛋200ml）鸡蛋白4个（每个35～40g）细砂糖40克（每个鸡蛋10g）双皮奶（懒人版家庭装）的做法准备好材料们～留下的蛋黄待会做卡仕达酱...
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家庭自制奶茶的详细做法大全,简单又营养的家庭自制奶茶做法

  • 家庭自制奶茶

  • 在家自制香浓的奶茶，足不出户享受美味！用料盐少许冰糖适量红茶1包纯牛奶1袋家庭自制奶茶的做法锅中做水，烧开茶叶装在带滤网的容器中，放入锅中，将茶水煮开倒入1包纯牛奶搅拌均匀放冰糖冰糖化开后加食盐继续搅拌均匀撇去浮沫完成！小贴士可以根据自己的口味加入不同的配料~...
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懒人双皮奶（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人双皮奶（家庭版）做法

  • 懒人双皮奶（家庭版）

  • 用料鸡蛋1个/碗水牛奶60克/碗糖10克/碗懒人双皮奶（家庭版）的做法准备好材料，我做5碗用了5只鸡蛋3瓶水牛奶。把蛋白蛋清分离，只留蛋清，打散待用。水牛奶倒进奶锅，加糖后加热，注意边加热边搅拌，待快沸腾时熄火，倒进小碗里晾凉。（注意避免沸腾啊，不然就会结块了。加热是为了蒸发水分好...
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双皮奶（家庭简单制作好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（家庭简单制作好吃）做法

  • 双皮奶（家庭简单制作好吃）

  • 用料牛奶180克白糖20克蛋清2个双皮奶（家庭简单制作好吃）的做法准备好材料牛奶加热好；同时把蛋清加白糖搅拌均匀；然后把加热后的牛奶倒入蛋清加白糖的碗里搅拌均匀，撇去浮沫。盖上盖子或者保鲜膜放入开水中蒸10分钟即可最后，自行选择加水果等配料，不加也行。一道美味可口的双皮奶...
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自制凉皮（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（家庭版）做法

  • 自制凉皮（家庭版）

  • 疫情居家开始各种美食的尝试，看到别人都在做凉皮，今天我也来尝试一下，第一次做就成功了，看了很多别人的做法，总结下来，提炼成这次的成功尝试。用料面粉200克，约为普通吃饭碗1碗清水400克，约2-3碗黄瓜1根香菜少许盐少许海鲜酱油2大勺醋2大勺糖少许鸡精1小勺耗油1大勺自制凉皮（家庭...
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粤式双皮奶·家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的粤式双皮奶·家庭版做法

  • 粤式双皮奶·家庭版

  • ❌1.你蒸双皮奶时，会套保鲜膜后扎孔吗？❌2.你会把蒸好的双皮奶直接放凉，再放去冰箱吗？如果这两个步骤你都不知道错在哪里，你做出来的双皮奶肯定不是正宗的顺德双皮奶！下面分享下，我是如何制作双皮奶·家庭版！用料🥛水牛奶（或全脂鲜牛奶）500克（约5-6小碗）🥚鸡蛋3个🍬糖25克🧂盐3克粤式...
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零失败家庭版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家庭版双皮奶做法

  • 零失败家庭版双皮奶

  • 11岁的儿子，自己网上学着做的，记录以便再做查询材料。用料牛奶500克蛋清4个细砂糖100克零失败家庭版双皮奶的做法准备纯牛奶2瓶，每瓶250毫升的。准备鸡蛋4个，蛋清蛋黄分离，只用蛋清，蛋黄自行处理即可。取较大容器，称入白糖100克左右(按个人喜好)，倒入蛋清，搅拌，尽量让蛋清打散。搅...
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自家双皮奶的做法和图解 好吃的自家双皮奶家常做法

  • 自家双皮奶

  • 用料牛奶克蛋白个糖克自家双皮奶的做法水牛奶，糖，蛋白的比例10:1:1牛奶加糖(怕甜的可少放点)加热到糖融一定要边煮边搞动，以免煮焦，奶滚(不用大滚，见到有气泡就可以了)，倒出每只碗中，开风扇放凉。放凉的奶面有一层皮，用牙签在碗边开一个口，把奶慢慢倒出来。倒出的奶+打散好的蛋白，...
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自制皮蛋（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制皮蛋（家庭版）做法

  • 自制皮蛋（家庭版）

  • 很怀恋小时候自家包的皮蛋，带碱味但是很香，现在在外面卖的大多都是廉价鸡蛋包的黄很小，而且不新鲜，试试自己动手吧，能够感受到成就感的乐趣而且确实货真价实。用料鸭蛋25个左右（鹌鹑蛋60-80个）个皮蛋粉（淘）1袋150g食盐（可不加）20g茶叶泡一杯茶的量水150ml自制皮蛋（家庭版）的做法网上购...
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家庭自制双皮奶！零失误的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制双皮奶！零失误做法

  • 家庭自制双皮奶！零失误

  • 买的纯牛奶不一定只能用来喝哦~今天又学了一个简单的双皮奶做法，一起来学吧用料牛奶250克糖20克盐1克家庭自制双皮奶！零失误的做法食材准备，我做的是红豆芒果双皮奶，所以提前准备好了红豆和芒果，只做双皮奶的话可以不加。牛奶倒入碗中，上锅蒸热再放凉得到奶皮放凉后出现的奶皮...
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家庭版简易红豆双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易红豆双皮奶做法

  • 家庭版简易红豆双皮奶

  • 用料鸡蛋个牛奶红豆家庭版简易红豆双皮奶的做法煮红豆，加糖一起煮至绵软即可。蛋清稍微打发，牛奶加热至冒泡后倒入碗中。结一层奶皮后，挡住奶皮，倒入打发的蛋清，加白糖后搅拌均匀。再过滤一次，盖上保鲜膜，上锅蒸六到八分钟，关火后放在锅里焖八分钟。码上煮好的红豆，放置温凉，即可使...
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家庭版爽滑的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版爽滑的双皮奶做法

  • 家庭版爽滑的双皮奶

  • 做完榴莲蛋糕卷，还剩下200毫升左右的纯牛奶，放了两天大家都不想喝。我只好把它做成爽滑的家庭版双皮奶了。用料纯牛奶200毫升鸡蛋3个白砂糖40克家庭版爽滑的双皮奶的做法准备材料把牛奶倒入大碗中，加入白砂糖搅拌溶解。分离蛋黄和蛋清倒入蛋清搅拌均匀用筛过滤了过滤中，这样...
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自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）做法

  • 自制赣南客家小吃烫皮（家庭自制版）

  • 怕自己忘记妈妈教的，所以记录下来，也给我那些在异地的亲朋好友一个参考。大米的话我们本地经常用的品种是78130，咨询了我亲爱哒妈咪她说只要不是杂交米都可以做，最好就是煮出饭来是硬硬的那种米就行，强调一点不能用平常煮饭软软的那种米，做出来会特别黏，做不成的。关于米的选择，...
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简单快捷家庭版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的简单快捷家庭版双皮奶做法

  • 简单快捷家庭版双皮奶

  • 做法真的很简单，材料不多，新手也可以做出滑溜溜的双皮奶用料水牛奶180-200克糖10克蛋清1个简单快捷家庭版双皮奶的做法1.牛奶加上白糖小火煮开，倒进碗里晾凉，大约20分钟左右看到表面有一层薄薄的奶皮2.用牙签轻轻拨开奶皮把里面的牛奶倒进另一个碗(⚠️不要倒完，要留一点点牛奶...
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自制双皮奶的做法和图解 好吃的自制双皮奶家常做法

  • 自制双皮奶

  • 用料牛奶180g白糖20g蛋清2个自制双皮奶的做法蛋清+白糖搅拌均匀牛奶加热，然后和蛋清搅拌均匀，撇去浮沫盖上保鲜膜，在膜上扎几个洞锅中烧开水，放上去蒸10分钟出锅后加上自己喜欢的水果吃就好了...
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红豆双皮奶（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆双皮奶（家庭版）做法

  • 红豆双皮奶（家庭版）

  • 用料蛋白3个全脂牛奶400ml白糖适量红豆适量红豆双皮奶（家庭版）的做法取400ml左右全脂牛奶，少加一点糖，加热至沸腾，（建议一沸腾立刻熄火）关火后将牛奶倒入碗中。凉约一小时，至表面结皮并冷却。取3个鸡蛋蛋白，加白糖，搅拌均匀，无须打发。放一旁待用。可以用等待牛奶结皮和冷却的时间，煮...
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自制双皮奶(⑅˃◡˂⑅)的做法步骤及图解,美味正宗的自制双皮奶(⑅˃◡˂⑅)做法

  • 自制双皮奶(⑅˃◡˂⑅)

  • 要说到美食，广州的美食小吃是必不可少的。在广州待过一段时间，特别喜欢吃那里的甜品。于是回来后，自己在家就研究双皮奶怎么做，就开始做些给自己的家里人吃，小孩特别喜欢吃。用料牛奶100ml蛋白1个芒果1个自制双皮奶(⑅˃◡˂⑅)的做法第一步，先要把牛奶倒到锅里面煮，边搅拌边煮...
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