- 凉拌青瓜可以说是最简单的菜了,调味多样,可以是酸甜口,酸辣的,咸鲜的,还可以加其它配菜一起拌,花样多多。用料黄瓜1根剁椒1汤匙葱花适量盐1小勺蚝油1汤匙醋1汤匙生抽1汤匙芝麻油1汤匙凉白开1汤匙蚝油剁椒拌青瓜的做法青瓜洗干净,切去两头丢掉,削皮,然后切成小指粗细的小条。加1小...
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- 5月不减肥,6月徒伤悲,我要开始做减脂餐了,要不要一起减肥啊🤔用料黄瓜3根青椒2个黄瓜拌青椒的做法黄瓜拍一拍,切成块状青椒去种,切成丝然后加入3勺醋,2勺味极鲜,搅拌均匀就可以了今晚的减脂餐小贴士这样吃到撑都不会胖哦...
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- 用料圆生菜剁椒蚝油油生抽盐糖蚝油剁椒生菜的做法圆生菜洗净撕成片,炒锅放油,油热后放剁椒炒下,然后放调好的汁水(蚝油、生抽、盐、糖,放一起调好),然后放生菜翻炒几下就可以出锅了...
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- 小食材也能做出大味道-俺家的日常餐桌上通常是一荤一素一道汤,偶尔有时间也会多做两道菜,到了周末才有时间真正的改善生活,所以平常上班我都会弄点儿快手菜,怎么做最简单就怎么来,当然俺会力争将味道做到最好。有时候去买菜总会一次买上好几天的菜回来,所以根茎类的蔬菜我会经常...
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- 用料酱油膏1大勺笋瓜(西葫芦)1小个剁椒2大勺蒜2-3瓣香油2大勺红油1小勺醋1小勺盐白糖1小勺鸡精剁椒拌笋瓜的做法笋瓜洗净,连皮切细丝撒1小勺盐,腌笋瓜丝10分钟左右,将水分控干待用蒜切末,依次加入调味料倒入腌好的笋瓜丝,将剁红椒加在笋瓜丝上即可小贴士笋瓜是可以生吃的,我还是...
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- 拌出来虽然有点黑,但味道好,关键是省时省事,十分钟之内从清洗到完成~用料黄瓜2根蒜5瓣蚝油2勺醋2勺香油1勺糖适量蚝油拌黄瓜的做法黄瓜洗净从中间切开用刀面拍拍黄瓜,方便一会进味拍好的黄瓜侧切成块把黄瓜放入碗中加入蒜末、蚝油、糖、醋和香油,搅拌均匀就可以吃了。小贴士蚝...
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- 这个辣椒酱是台湾室友的妈妈教我的~第一次吃到加了蚝油的辣椒酱,或者是叫辣椒汁吧用青椒做的鲜甜,用小米椒做的劲辣!(用料一样,秘籍是加入大量蒜泥,辣味丰富)用料青椒3个姜1片大蒜5瓣盐半勺糖少量麻油1勺蚝油4勺蚝油青椒酱的做法青椒洗净切丁姜蒜切丁,不用太小。多加些蒜会特别香!...
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- 搬运一下小红📖,作者是泡芙小姐美食日记。个人不喜欢特别甜的味道,我自己改良了一下,真的太美味了!!重辣口可以试一下:青螺丝椒单独少量油放锅里炕一下,有点虎皮的感觉再起锅切碎,辣度翻倍!用料蒜3-4颗小米辣5-6根螺丝椒2根线椒2根鸡蛋1个午餐肉2-3片剁椒拌饭的做法备菜如上,俺做的...
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- 想吃剁椒鱼头,剁椒鸡蛋了,可外面卖的不说添加剂太多,而且味道也不是太好,就乘着辣椒下来的季节,自己做些吧😊用料线青椒500g生姜50g蒜头1头豆豉10g盐45g糖5g青剁椒的做法用到的原料辣椒,姜,蒜,豆豉,剁碎加入盐,糖搅拌均匀装瓶,在最上面撒上薄薄一层盐,封瓶,放冰箱。小贴士1.辣椒,姜,蒜,洗...
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- 辣妹子辣,辣妹子辣。。。用料剁椒两小汤勺青口适量盐少许干辣椒两个蒜十分多,海鲜和蒜天生一对哦油少许葱适量姜丝少许剁椒青口的做法调料备全青口洗净锅里放油,烧热,干辣椒下锅,直到辣椒微胡,有香味,放入其他配料其余配料下锅爆香。放入剁椒酱青口下锅爆炒。青口很容易熟,喜欢的...
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- 用料黄瓜2根香油2勺醋2勺大蒜6瓣盐1克生抽3勺白糖1克花椒油1勺剁椒酱2-3勺剁椒拌黄瓜的做法黄瓜去皮洗净,切成两半,用刀拍几下后切成条状加入蒜泥,酱油,醋,香油,糖,盐,花椒油,剁椒。拌匀...
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- 很爱做的菜,简单又好吃,很下饭用料青椒蚝油白糖蚝油青椒的做法青椒洗净切小片油热后下青椒炒熟(我喜欢吃软烂一点的,一般会煮久一点)加一小勺白糖,加适量蚝油即可出锅小贴士油多一点反而不容易炒黑...
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- 最近发现我家油用的特别快,感觉自己在发胖的路上一去不复返了,所以吃点蒸菜。不用油,还会把肉里的油蒸出来,一举两得!用料剁椒2勺姜4片料酒1勺生抽1勺盐半克鸡翅根15个(2斤)蚝油2.5勺烧烤酱1勺剁椒蚝油蒸鸡翅的做法调料一股脑丢进翅根里,搅拌均匀,腌制1小时。不着急的多腌一会,我饿...
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- 黄瓜青椒经过蚝油的腌制味道很鲜美。东北人喜欢吃各式各样的凉拌小菜,几乎人人都会做几样下饭小菜,今天我就自己琢磨用蚝油来腌制黄瓜青椒,味道真不是一般的好吃呢,嗯不错以后就这么做了,您也可以试试这道用蚝油腌制的小咸菜。用料香菜段黄光青椒胡萝卜色拉油适量蚝油盐白糖葱...
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- 上午去市场买本地的老爷爷老太太们自家种的蔬菜,路过每个摊上几乎都有辣椒卖,想是辣椒当季丰收了!我本想买几个炒菜吃,结果阿婆称得有点多了,怕辣;所以我想到做剁椒酱!用料盐根据自己口味,我放的比炒菜多两倍大蒜5瓣白糖根据自己口味高度白酒半勺辣椒如图2几个青剁椒酱的做法都是...
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- 用料生蚝大豆芽剁椒糖淀粉盐剁椒蒸生蚝的做法新式菜款...
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- 一人的午餐,剁椒拌面,番茄鸡蛋汤用料辣椒适量金龙鱼活性发酵空心挂面一人份姜两片蒜1瓣盐适量番茄一个鸡蛋一个豌豆尖少量生抽一勺金龙鱼芝麻香油少量小葱一根剁椒拌面的做法准备食材,每个人饭量不同,具体用多少根据自己的饭量决定小锅中烧水,水是煮汤的,水里自由掌握,鸡蛋居然...
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- 见过懒,没见过更懒的,尧爹说他明明想吃青椒干煸苦瓜,却愣是让我把这两种食材生拉活扯地逮来拌了,美其名曰:不见油烟,健康!用料青椒15个苦瓜2个生抽适量盐适量辣椒红油适量花椒油适量柠檬1/4个挤汁用独蒜1个青椒拌苦瓜的做法青椒去蒂洗净;水烧开加少许盐和油,放入青椒汆烫一至两分...
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- 用料生菜片蚝油勺蒜瓣儿瓣白糖克盐剁椒蚝油生菜的做法热锅冷油放入蒜瓣少许剁椒,翻炒出香味后放入生菜、蚝油、白糖,盐。小贴士完全没有技术含量的菜品,可供喜辣的朋友换个口味。剁椒半勺即可提味,不要喧宾夺主。...
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- 剁青椒酱——雨一直下,早晨路过菜市场看到一位阿姨背了好大一筐新鲜的二荆条辣椒售卖,于是停下脚步,脑海中立刻浮现出剁青椒酱的画面,说起这款青椒酱绝对是我的真爱,清新脱俗的辣,再加上青花椒的麻,可以拌面、夹馒头,凉拌菜、炒菜……尤其是即将来临的冬季煮上一锅热气腾腾的萝卜...
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- 考前食谱用料水发黑木耳30克丝瓜350克红椒30克青椒80克大蒜15克盐3/4茶匙白糖1/2茶匙蚝油1汤匙干淀粉1茶匙青红椒木耳蚝油炒丝瓜的做法丝瓜青红椒洗净,水发黑木耳去蒂青红椒去籽切菱形片,黑木耳撕成小朵,大蒜切片丝瓜削去外皮切滚刀块锅烧热加入少许的油烧至5成热,放入蒜片爆...
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- 简单的豆腐也能做出肉的味道!用料老豆腐两块蚝油20ml老抽5m1自制剁椒10克青蒜苗1颗盐2克黑胡椒少许葱姜蒜各适量水淀粉适量剁椒蚝油焖豆腐的做法豆腐洗净,一切四份,再切薄片!大葱切圈,姜蒜切片待用!坐平底锅下少量油把豆腐片煎两面金黄!另起锅下少许油,下剁椒和葱姜蒜煸香,倒入半...
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- 第一次拌无蒜版,清爽好吃!用料黄瓜青椒盐味精花椒油青椒拌黄瓜(花椒油版)的做法青椒切丝,黄瓜切片加盐、味精、白醋、花椒油拌匀,清爽好吃!小贴士加青椒会很好吃...
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- 这个季节正是茄子上市的时节,乡下带来好多有机茄子,只能变着花样吃,这次是用微波炉做的,既省油又省时。用料茄子5只蒜5瓣剁椒2汤勺蚝油1汤勺麻油1汤勺剁椒蚝油茄子(少油版)的做法把茄子切滚刀块放微波炉里叮到半熟。在等待的过程中把蒜泥丶蚝油丶剁椒调成汁。把汁倒在半熟的茄...
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- 四川人,没有辣椒不行,每顿都要放辣椒,自创辣椒酱炒菜使用用料尖椒5斤蒜10几瓣姜一块盐150克左右花椒20克白酒少量干酵母3克菜籽油200ML剁青红椒酱的做法青椒洗净大蒜洗净生姜洗净j小米椒洗净剁碎拌匀拌匀上面倒上菜籽油密封装好密封...
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