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弹棉花的做法食谱

软嫩Q弹棉花蛋糕（电饭锅/烤箱均可）的做法步骤及图解,美味正宗的软嫩Q弹棉花蛋糕（电饭锅/烤箱均可）做法

  • 软嫩Q弹棉花蛋糕（电饭锅/烤箱均可）

  • 用料蛋黄6只蛋白6只低筋粉120g牛奶100g玉米油100g白糖90g白醋3g盐1g软嫩Q弹棉花蛋糕（电饭锅/烤箱均可）的做法鸡蛋将蛋白、蛋黄分离，放入容器中，保证无油无水，蛋白中也不可混入蛋黄液。蛋黄中加入15g糖搅拌均匀，打发至颜色变浅。然后加入牛奶、玉米油、盐，搅拌均匀，再筛入低筋粉，搅...
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弹棉花也不过此的肉松的做法步骤及图解,美味正宗的弹棉花也不过此的肉松做法

  • 弹棉花也不过此的肉松

  • 终于知道为什么棉花坛子坛子就会变成松软的棉花被了，做肉松也是一个道理哈哈哈用料里脊肉半斤多葱姜蒜若干干生抽一勺（喜欢咸一点的多放点）糖2克（可以不放）弹棉花也不过此的肉松的做法我做了两种肉松一种是纤维比较长一点的。这种能做的时候肉块顺着丝切的长一点。这一种是纤...
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简单易学的Q弹棉花糖小馒头美食做法

  • Q弹棉花糖小馒头

  • 一直痴迷造型馒头，有些宝妈迫切只想做个小Q弹，说我不接地气，这怎么可以呢？安排Q弹棉花糖小馒头！其实就是果蔬馒头，只是本人做的真的有点儿好看！哈哈哈哈哈哈😂不好意思自恋了。快来一起学习吧，做给我们的宝宝吃！用料中筋粉100克玉米油2克水50克酵母1克糖5克红曲粉适量菠菜粉适量紫...
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简单易学的Q弹的棉花糖蛋糕美食做法

  • Q弹的棉花糖蛋糕

  • 用料鸡蛋6个牛奶70克砂糖80克植物油75克柠檬汁3滴低筋面粉90克盐1克Q弹的棉花糖蛋糕的做法加热植物油，筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒加入牛奶和蛋黄，搅拌均匀蛋白加入盐打发，分两次加入糖，打发至湿性发泡分三次加入蛋白，快速翻拌，倒入模具30升烤箱180度预热5分钟，蛋糕放在最下层，烤60...
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开花棉花包的做法和图解 好吃的开花棉花包家常做法

  • 开花棉花包

  • 用料白砂糖70克猪油25克蛋白1个牛奶90克低筋面粉100克澄粉45克泡打粉（可替换3克酵母）7克开花棉花包的做法猪油白砂糖蛋白放入主锅30秒/速度3混合均匀加入牛奶20秒/速度3混合所有粉类放入主锅30秒/速度3中途暂停用刮刀把干粉刮下去这样的面糊就好了倒入模具主锅放热水600克...
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超好玩｜热巧克力棉花糖炸弹Hot Chocolate Bomb的做法步骤及图解,美味正宗的超好玩｜热巧克力棉花糖炸弹Hot Chocolate Bomb做法

  • 超好玩｜热巧克力棉花糖炸弹Hot Chocolate Bomb

  • 冬天，谁能拒绝一杯热巧克力呢？但我今天换一个吃法，复刻了国外卖的HotChocolateBomb，真的爆炸可爱！-先做几颗巧克力球，加了糖珠，就像几颗圆圆的小星球🪐把胖胖的棉花糖藏在巧克力球里，用热牛奶融化后，它们就咕噜咕噜地跑出来了！日常的热巧，变得更好玩了～一起试试吧，记得来交作业哟~视频...
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棉花糖的详细做法大全,简单又营养的棉花糖做法

  • 棉花糖

  • 说实在的，应该没多少人会想“今天闲着没事，在家做个棉花糖好了”。但是假如你是平时去店里会买一包棉花糖，或者隔三差五想吃MUJI的夹心棉花糖的话，看一看包装后面的配料，自己试着动手做一次，告别那些看也看不懂的化学配料，不是也很好吗？而且一次可以做很多，够吃好几天。今天和大家...
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Q弹绵软的棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹绵软的棉花蛋糕做法

  • Q弹绵软的棉花蛋糕

  • 对戚风蛋糕操作比较熟练的童鞋都可以试试这款蛋糕，熔化烧开的黄油将面粉糊化以后，增加的面粉的吸水量，使成品口感比戚风蛋糕更加细腻温润，质地也格外的Q弹，并带有浓郁的奶香味！   这款蛋糕的韧性和弹性都格外的好，很适合用来做蛋糕卷，不容易出现断裂情况，喜欢蛋糕卷的童鞋一定...
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棉花糖（Q弹嚼劲）的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖（Q弹嚼劲）做法

  • 棉花糖（Q弹嚼劲）

  • 用料白砂糖90克麦芽糖稀150克吉利丁片6片（15克）水100克草莓酱20克柠檬汁3滴淀粉适量棉花糖（Q弹嚼劲）的做法将麦芽糖稀和白砂糖化在水里，开中火煮开换小火，插入温度计准备一个模具涂上植物油，和些许炒熟的淀粉，将吉利丁片放入冰水里泡软糖水温度快到115度立即关火，将糖水倒入另一个...
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松软有弹性的经典棉花糖（无蛋清版）的做法步骤及图解,美味正宗的松软有弹性的经典棉花糖（无蛋清版）做法

  • 松软有弹性的经典棉花糖（无蛋清版）

  • 用料材料一：吉利丁粉10克水饴（玉米糖浆）40克水50克材料二:水饴50克白糖60克水40克其它材料：熟玉米淀粉适量松软有弹性的经典棉花糖（无蛋清版）的做法提前将玉米淀粉烤熟备用，烤箱中层180度20分钟，将材料一中的所有材料混合备用材料二中的材料放入小煮锅混合接下来中小火煮材料二中...
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「落基山棉花糖」棉花糖杯的做法步骤及图解,美味正宗的「落基山棉花糖」棉花糖杯做法

  • 【落基山棉花糖】棉花糖杯

  • 之前给公司微信账号写文章，找了各种棉花糖吃法。在YouTube发现了这个神奇的棉花糖杯视频。从下厨房买了棉花糖后立马实践起来…烤好的棉花糖杯倒酒和饮料都挺有趣的。不过要现喝现倒用料棉花糖叉子火或者电磁炉【落基山棉花糖】棉花糖杯的做法叉子插住棉花糖，底部不要插漏...
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脂肪炸弹⚠️热量警告⚠️棉花糖拉丝饼干的做法步骤及图解,美味正宗的脂肪炸弹⚠️热量警告⚠️棉花糖拉丝饼干做法

  • 脂肪炸弹⚠️热量警告⚠️棉花糖拉丝饼干

  • 新手入坑抖音660195319用料棉花糖🍬饼干🍪脂肪炸弹⚠️热量警告⚠️棉花糖拉丝饼干的做法先把喜欢的饼干🍪反放在盘上每块饼干放一颗棉花糖🍬放入烤箱烤10分钟再盖上一块饼干可以拉丝...
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棉棉棉花甘纳许蛋糕卷(*¯﹀¯*)的做法步骤及图解,美味正宗的棉棉棉花甘纳许蛋糕卷(*¯﹀¯*)做法

  • 棉棉棉花甘纳许蛋糕卷(*¯﹀¯*)

  • 棉花蛋糕卷有多出名已是“前人之述备矣”，那种绵软遇上香浓的甘纳许，又是怎样一种美味——还不快来试试(•̀ω•́)✧很多人问我，小四卷啊瑞士卷啊棉花卷啊有啥区别，我觉得除了做法，面粉量占了口感很大的一部分。小四卷面粉量最少，40克而已，;而瑞士卷却高达80克！它们一个吃起来...
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「焦糖炸弹」烤棉花糖饼干的做法步骤及图解,美味正宗的「焦糖炸弹」烤棉花糖饼干做法

  • 【焦糖炸弹】烤棉花糖饼干

  • I'maflameshotoffireI'mthedarkinneedoflightAndwhenwetouchyouinspireFeelthechangeinmetonight—FIRESTONE这款自创的焦糖炸弹CaramelBomb很适合秋天喜马拉雅粉红盐+巧克力粉很好的中和了焦糖饼干&烤棉花糖的甜度简单好吃希望你们喜欢用料Lotus焦糖饼干1...
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棉花糖小花的做法和图解 好吃的棉花糖小花家常做法

  • 棉花糖小花

  • 用料棉花糖适量蓝莓适量棉花糖小花的做法准备一些棉花糖，和一把剪刀！把棉花糖用剪刀剪四下，不要剪断（如图）把棉花糖掰开头一瓣与最后一瓣粘上（棉花糖带粘性）在中间放一颗蓝莓作为花芯成品小贴士如果家里有喷枪的话，可以直接用白色的棉花糖改成自己想要的颜色！...
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低卡无糖如烤棉花糖般弹软的蛋白蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低卡无糖如烤棉花糖般弹软的蛋白蛋糕做法

  • 低卡无糖如烤棉花糖般弹软的蛋白蛋糕

  • 非常适合减肥吃的小甜品，热量是真低，100克只有85大卡，用了0卡的赤藓糖醇和几乎可以不计热量的洋车前子壳粉，加了纯豆浆粉还有淡淡豆香，饱腹感和满足感很强，因为有洋车前子壳粉，口感上除了绵软还有点点弹，口感有点像棉花糖，很好次的蛋白蛋糕噢！用料蛋白3个洋车前子壳粉4克冰泉无糖豆...
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古早味 日式棉花蛋糕 绵软Q弹好吃的烹饪方法 古早味 日式棉花蛋糕 绵软Q弹的地道做法和步骤

  • 古早味 日式棉花蛋糕 绵软Q弹

  • 配方是一个八寸的量，用料色拉油75克低粉90克牛奶60克细砂糖80克盐1克鸡蛋6个香草荚（可用香草精替换）1根（三滴）古早味日式棉花蛋糕绵软Q弹的做法材料准备20*20的模具，内部垫油纸，外面包铝箔，防进水色拉油放进微波炉加热2分钟过筛后的低筋面粉，搅拌至无颗粒蛋黄中加入牛奶搅匀加入油...
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简单易学的棉棉-棉花蛋糕美食做法

  • 棉棉-棉花蛋糕

  • 据说棉花蛋糕是蛋糕界中难度很高的，比戚风和海绵蛋糕还要难，看着君之的书介绍，这款蛋糕却是最好吃的！经过实践，难度的确大，速度也要快，但唯一好处是不怕面粉拌太久会起筋！至于味道和口感，的确味道很香浓，因为有炼乳，口感是很松很绵的，有点烫面的道理，要做得好，还是多练几次！用料低筋面粉...
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网红「棉花糖咖啡」棉花田里的甜棉花的做法步骤及图解,美味正宗的网红「棉花糖咖啡」棉花田里的甜棉花做法

  • 网红【棉花糖咖啡】棉花田里的甜棉花

  • 明明是个顶天立地的汉子，却偏偏长了一颗玻璃心😅每当我家大叔玻璃心泛滥的时候，我就会端出这杯棉花糖咖啡😆😆用料棉花糖6-8颗浓缩黑咖啡100ml冰牛奶100ml稀奶油适量网红【棉花糖咖啡】棉花田里的甜棉花的做法准备好棉花糖、一瓶喷射型稀奶油、冰牛奶，浓缩黑咖啡。黑咖啡萃...
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Q弹的棉花糖小果冻的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹的棉花糖小果冻做法

  • Q弹的棉花糖小果冻

  • QQ弹弹的棉花糖小果冻，童鞋要不要来一颗？用料棉花糖克QQ糖Q弹的棉花糖小果冻的做法牛奶，微波炉加热五分钟。取出加入棉花糖和qq糖。拌匀调制粘稠状。放入模具中取出。小贴士无...
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热量炸弹 之 烤棉花糖黑巧花生面包的做法步骤及图解,美味正宗的热量炸弹 之 烤棉花糖黑巧花生面包做法

  • 热量炸弹 之 烤棉花糖黑巧花生面包

  • 不放芝士却能拉丝的面包哇！天冷了，不来点肥膘过冬吗🐿巧克力，棉花糖，花生……这些我最近我真的爱惨了，不行搞杯热可可放两个棉花糖也好好喝🤩棉花糖落基山（这个口感好好黑巧随意（含量越高越好用料棉花糖5个左右花生酱1小勺面包1片烤花生适量黑巧克力6克盐一丢丢热量炸弹之烤棉花...
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消耗蛋白—自制超Q弹，软萌可爱棉花糖的做法步骤及图解,美味正宗的消耗蛋白—自制超Q弹，软萌可爱棉花糖做法

  • 消耗蛋白—自制超Q弹，软萌可爱棉花糖

  • 家里有多余蛋白的宝们，做起来！自制软萌可爱的卡通棉花糖，手感好酥糊，太治愈了！用料吉利丁1片蛋白45g糖10g煮糖水糖30g水20g水饴40g玉米淀粉适量消耗蛋白—自制超Q弹，软萌可爱棉花糖的做法玉米淀粉小火炒至微微变黄用网筛均匀的撒在烤盘上吉利丁片用冰水泡软，沥干水份备用蛋白加...
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Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕做法

  • Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕

  • 加入了Fluff棉花糖，烤制过程非常香。口感非常好用料鸡蛋4个Fluff棉花糖40克牛奶50克玉米油40克低筋面粉50克盐1克Fluff棉花糖―日式棉花蛋糕的做法1个全蛋+3个蛋黄，3个蛋白装无水无油的盆里Fluff加入蛋白里，放一边备用，静置一会儿，更容易打发把蛋黄打散加入牛奶，搅拌均匀玉米油...
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手工巧克力（椰丝弹性）棉花糖版的做法步骤及图解,美味正宗的手工巧克力（椰丝弹性）棉花糖版做法

  • 手工巧克力（椰丝弹性）棉花糖版

  • 年龄渐长，越发容易回忆过往，于是常常会想起小时候吃过的零食😊记得那时最喜爱的莫过于上海儿童食品厂生产的椰蓉弹性巧克力了，每次都会一口气吃上好几个，一直到被甜得喉咙口生痛才会停歇，且那时根本就不懂巧克力还有可可脂和代可可脂之分，想必就是因为小时候吃了太多反式脂肪酸...
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节日百搭款 --- 甜软Q弹的棉花糖好吃的烹饪方法 节日百搭款 --- 甜软Q弹的棉花糖的地道做法和步骤

  • 节日百搭款 --- 甜软Q弹的棉花糖

  • 节日里当然不能少了糖。不怕暴露年龄，小时候吃的最多的恐怕是大白兔奶糖和阿尔卑斯奶糖了。大白兔粘牙的口感让人又爱又恨。小时候觉得阿尔卑斯奶糖香的不行，现在回想起来应该是香精的味道让人吃起来预罢不能。今天要说的棉花糖，大家应该都非常熟悉了。口感甜软Q弹，小朋友们...
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