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回头客的做法食谱

回头客百分百，挑剔婆婆都赞不绝口的鲍汁蒸鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的回头客百分百，挑剔婆婆都赞不绝口的鲍汁蒸鲍鱼做法

  • 回头客百分百，挑剔婆婆都赞不绝口的鲍汁蒸鲍鱼

  • 用料鲍鱼12只粉丝1把蒜头1个姜一大块小米辣6个青红尖椒少许鲍汁2⃣️大勺酱油2大勺回头客百分百，挑剔婆婆都赞不绝口的鲍汁蒸鲍鱼的做法把蒜头，姜剁成泥，青红尖椒，小米辣切碎！大火炒至蒜头金黄，放入鲍汁，酱油，少许水，拌均匀，出锅把鲍鱼切开花，盘底铺粉丝，把酱料分别淋在每只鲍鱼上面，这...
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回头客最多的蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的回头客最多的蔓越莓饼干做法

  • 回头客最多的蔓越莓饼干

  • 我就是用这个方子来做私房烘焙的，开业两个月，卖出了400袋，其实也很简单，不过每一个步骤都不能忽视，都很重要。这个配方是我调整了很久的不甜不腻这是它最多的评价。祝大家都成功，哈哈～这是我第一个菜谱，喜欢请收藏～用料黄油50g低筋面粉90g糖粉25g蔓越莓干20g别太多回头客最多的蔓...
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回头客爆赞的香芋西米露的做法步骤及图解,美味正宗的回头客爆赞的香芋西米露做法

  • 回头客爆赞的香芋西米露

  • 满口芋香用料西米250克芋头1个糖按个人喜欢回头客爆赞的香芋西米露的做法记得戴手套头尾切块，煮水，融化成浓汤。不要全部煮水！！！！！中部留下切一段一段中间部分高压锅蒸熟西米水开煮20分钟，一直搅拌，再关火焖15分钟，倒出加冷水头尾芋头块成浓汤，蒸的芋头段下浓汤，煮1分钟加上糖，西米不...
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简单易学的回头（回民馅饼）美食做法

  • 回头（回民馅饼）

  • 回头其实就是回民制作的类似馅饼的面食。馅料要使用牛羊肉，用猪肉那就不能叫回头了。用料鸡蛋2个牛肉馅半斤洋葱或大葱洋葱半个或大葱一根中筋面粉250克白糖适量生抽适量老抽适量盐适量花椒油适量回头（回民馅饼）的做法混馅：放入牛肉馅，鸡蛋，洋葱，和放凉的花椒油往一个方向搅拌，上...
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客家人回忆—糯米卷的做法步骤及图解,美味正宗的客家人回忆—糯米卷做法

  • 客家人回忆—糯米卷

  • 记得小时候爷爷每次给奶奶买药就会给我买糯米卷，那时候觉得特别好吃😋外面也很少看到这样买的，前天看到一个同学发了一张图片，于是我就试着做了，结果是好好吃哦用料五花肉（馅料）200克香菇3朵虾仁50克广式腊肠1根糯米300克生姜2片料酒2勺生抽2勺蚝油2勺盐按照自己口味胡椒粉1勺...
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回锅羊头肉的做法和图解 好吃的回锅羊头肉家常做法

  • 回锅羊头肉

  • 用料羊头肉250克洋葱1个青椒1个豆瓣辣酱1勺葱姜蒜末适量料酒1勺生抽1勺鸡精1/5勺白糖2克回锅羊头肉的做法羊头肉切片，开水放姜片，料酒。焯煮五分钟洋葱切块青椒切块锅热放油，先放豆瓣辣酱，炒出红油放葱姜蒜末炒香，先后放入洋葱，青椒翻炒至软后，加入羊头肉加生抽，花椒粉，鸡精，白糖翻...
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旅途的回忆 — 客家猪肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的旅途的回忆 — 客家猪肉汤做法

  • 旅途的回忆 — 客家猪肉汤

  • 第一次去厦门，临入城就被告知刮台风，活动计划取消，还是去曾厝垵住了一宿，吃了一肚子莫名其妙的“水海鲜”，印象真是无语！！！时隔多年，再去厦门，在当地人的带领下，吃到目前为止最最鲜美的各种海鲜！最后一餐，临家菜馆的一碗“猪肉汤”实在是完美的收场。只记得汤中就是猪肉，无它了，却非常非...
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毛家回头鱼的做法和图解 好吃的毛家回头鱼家常做法

  • 毛家回头鱼

  • 用料鮰鱼黄贡椒野山椒小料葱姜蒜调料盐，味精，料酒，胡椒粉毛家回头鱼的做法鮰鱼洗净斩块黄贡椒切条葱段，姜片备用先将鱼两面煎定型，煸小料，放入鱼，加汤，大火煮沸，汤色奶白后调味，放入黄贡椒，装碗成菜小贴士汤色奶白，肉质细嫩...
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客家蒸芋头的做法和图解 好吃的客家蒸芋头家常做法

  • 客家蒸芋头

  • 每一道客家菜都传达了客家贤惠女人的故事用料芋头个淀粉勺盐克生抽勺料酒勺客家蒸芋头的做法把准备好的食材切丁，（辣椒看个人口味）放入洗净的芋头，生抽一勺（常规的陶瓷勺子），五滴酒搅拌，为了更入味让它静静躺五分钟大火蒸十分钟，转小火10分钟，总蒸20分钟小贴士玩手机等待的同时，注意...
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客家芋头糕的做法和图解 好吃的客家芋头糕家常做法

  • 客家芋头糕

  • 用料芋头530克粘米粉400克盐20克小葱4根温水400克蒜蓉适量香菇适量客家芋头糕的做法芋头去皮切丁香菇切丁蒜头切丁葱切葱花将粘米粉与温水混匀将芋头炒香下其他配料加盐酱油调味将盘底擦油放入炒好芋头然后倒入米浆水开后蒸24分钟然后撒上葱花即可小贴士粉浆不要太稀或者...
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炸回头的做法和图解 好吃的炸回头家常做法

  • 炸回头

  • 用料面粉半斤韭菜三两鸡蛋一个食用油500克香油适量十三香适量盐适量炸回头的做法７０度水烫面，和成面团饬十分钟韭菜切碎待用鸡蛋炒熟待用下韭菜调馅调好馅待用面皮同饺子皮一样大包成饺子形两边儿捏紧坐锅放油，四成热下回头坯炸炸时要勤翻动金黄色捞出装盘，老北京炸回头上桌小...
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清蒸回头鱼的做法和图解 好吃的清蒸回头鱼家常做法

  • 清蒸回头鱼

  • 又是我大爱的一道菜，特别特别下饭。用回头鱼最好，鳊鱼也不错。用料回头鱼1只小米椒大量姜大量蒜大量葱大量生抽两大勺清蒸回头鱼的做法先蒸鱼，回头鱼好吃，没刺儿。大火蒸大概二十分钟。姜蒜小米椒切碎，拿出你剁饺子馅的精神。葱切段。热锅放油爆炒葱姜辣椒，放两大勺生抽，再放葱...
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回头看一看的做法和图解 好吃的回头看一看家常做法

  • 回头看一看

  • 满满美美的回忆+满满的口水（ˉ﹃ˉ）用料外食美味回忆回头看一看的做法蛋三明治吐司...
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沈阳回头的做法和图解 好吃的沈阳回头家常做法

  • 沈阳回头

  • 沈阳回头属清真食品，是沈阳著名特色小吃之一，也是沈阳八大小吃之一。相传在清朝光绪年间，有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善，生意一直不好。一日正值中秋节，生意更加萧条，时至中午尚不见食客上门，店主茫然，遂将铁匣内几枚铜钱取出，买了些牛肉回家剁成肉馅，将...
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客家炸芋头的做法和图解 好吃的客家炸芋头家常做法

  • 客家炸芋头

  • 我们家乡一个月就有一个做粄子的节日难怪家乡小吃这么多家里有超能做粄子的爷爷奶奶真幸福用料大芋头1个葱末20克蒜苗末80克细盐10克（依据个人口味）面粉50克（据芋头用量）客家炸芋头的做法大芋头切成厚厚的片备用打入鸡蛋液放入葱末蒜苗末撒入适量细盐拌匀调味拌匀后的样子再...
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简单易学的回头还是回回头美食做法

  • 回头还是回回头

  • 在清真饭店吃过，外面金黄有嚼劲儿，馅料鲜美又扎实，咬一口，满嘴留香。用料面粉克鸡蛋个韭菜粉条虾米蚝油盐回头还是回回头的做法准备食材吧。热水烫一半面，晾凉再加凉水和成面团。韭菜切碎，粉条泡软切碎，鸡蛋炒熟。拌馅：韭菜，鸡蛋，粉条碎，虾米，蚝油，盐拌均匀。面团分成面剂，擀成薄饼放馅...
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馒头回锅的做法和图解 好吃的馒头回锅家常做法

  • 馒头回锅

  • 哈哈哈哈，其实就是回锅肉啦，只是加了油炸后的馒头！用料五花肉大馒头一个蒜苗生姜豆豉菜油盐味精生抽老抽馒头回锅的做法五花肉切片，备用（刀功很重要，切的越薄越好）馒头切片（和肉片大概一致）生姜，蒜苗切好，备用锅中放油，适量，煎馒头用。小火，油热入馒头煎制，最好几片几片煎，用筷子翻动，两面...
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藠头回锅肉的做法和图解 好吃的藠头回锅肉家常做法

  • 藠头回锅肉

  • 用料五花肉200克姜片5片蒜5瓣料酒1勺花椒15粒豆瓣酱1勺酱油1勺藠头200克盐10克味精5克藠头回锅肉的做法藠头洗净对半切开备用锅中加入清水下入五花肉，加入姜片，花椒，料酒煮熟切片。起锅烧油，下入切好的五花肉爆香，然后下去盐，豆瓣酱，姜片，蒜片，花椒。煸香。加入一勺酱油，然后下入藠...
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客家芋头饭的做法和图解 好吃的客家芋头饭家常做法

  • 客家芋头饭

  • 客家人公馆镇有这别样独特客家饮食，小时候，每当夏季下雨家里都会做芋头饭，配上小葱拌豆腐，那简直就是绝配。长大后，山珍海味都吃过，但是有些乡愁的味道却是无法抵消的。每人都有自己家里独特的味道，但每份乡愁都大同小异。用料小芋头1斤五花肉30克米1斤盐5克蒜头30克姜2片葱3根...
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客家芋头丝的做法和图解 好吃的客家芋头丝家常做法

  • 客家芋头丝

  • 用料芋头500克鸡蛋1个面粉100克生抽少量鸡精少量花生油少量姜沫少量客家芋头丝的做法芋头切丝，洗干净，然后用盐水浸泡5分钟加入姜沫配料搅拌均匀将芋头丝、面粉、酱料搅拌均匀油加热后，放入小勺子加热，放入芋头丝铺平，定型后脱模。炸至金黄色即可，放入筛子漏油。完工，酥脆可口。...
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窝头回锅肉的做法和图解 好吃的窝头回锅肉家常做法

  • 窝头回锅肉

  • 作为一个四川人，一定会对回锅肉怀着深刻而特殊的感情，作为四川家常菜的代表，回锅肉不仅意味着脂香味浓、大快朵颐，还意味着浓浓的家的味道。物质贫乏的年代回锅肉是对饕餮盛宴的终极想象，现如今人人都在强调“健康、瘦身”，但回锅肉依然是每个川人心中无上的美味，每一次大嚼回锅...
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回锅猪头皮的做法和图解 好吃的回锅猪头皮家常做法

  • 回锅猪头皮

  • 用料料酒1小勺生抽适量勺盐适量姜适量老干妈2勺蒜3瓣老抽适量鸡精适量青椒3个干椒段1小抓回锅猪头皮的做法切好姜蒜干椒备用猪头皮煮首切片备用青椒切好备用锅中放油爆香蒜米依次放入姜干椒老干妈炒出红油！再倒入切好的猪头皮淋入料酒炒匀，然后加入生抽老抽适量盐调味（因为...
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客家芋头粄的做法和图解 好吃的客家芋头粄家常做法

  • 客家芋头粄

  • 出门在外经常想吃老家的小吃或者菜品，但是又不会做，电话请教奶奶做法做出来一份成功的芋头粄，虽然少了灵魂伴侣（金不换﹉是一种很香的叶子）但也好吃~用料芋头1个面粉300克水80克盐适量金不换适量（可无）花生适量客家芋头粄的做法芋头擦丝，擦到最后擦不了就简单切一下混进去即可（蒸煮...
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回头客人特意来饭店买酱汁的干烧明虾，你值得拥有奥的做法步骤及图解,美味正宗的回头客人特意来饭店买酱汁的干烧明虾，你值得拥有奥做法

  • 回头客人特意来饭店买酱汁的干烧明虾，你值得拥有奥

  • 川菜素以百菜百味而闻名。在陈小春和吴倩莲主演的电影《春风得意梅陇镇》里就有这么一道名菜“干烧桂鱼酿面”鱼肉鲜嫩汤汁酸甜辣糯香，可谓集百味于一菜。其实干烧还有好多食材可以烹饪。但是很多人不知道诀窍在于如何调制这个干烧汁，在我以前工作的饭店客人会特地来饭店买...
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回锅猪头肉的做法和图解 好吃的回锅猪头肉家常做法

  • 回锅猪头肉

  • 练了两个小时的周末瑜伽，回来赶紧做饭，就不要再多说了，省省力气养养我的小宇宙。用料熟猪头肉1块辣椒7个泡姜片10片葱1根生姜1小块花椒1把料酒半碗油适量盐适量味极鲜2勺回锅猪头肉的做法买了半成品猪头肉1000克，先用温水清洗几次锅里放水，把猪头肉放进去，加入葱，姜，花椒，料酒，盐，煮...
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