当前位置:烹调屋 >

魔法棒欧包的做法食谱

魔法棒欧包的做法和图解 好吃的魔法棒欧包家常做法
  • 魔法棒欧包

  • 用料片可可粉克10糖克35牛奶克80酵母克4黄油克20盐克3高筋面粉克250奶粉克10低筋面粉克40魔法棒欧包的做法所以食材放入厨师机低速搅拌1/2分钟,再转5档搅拌5分钟加入黄油20,继续搅拌3分钟盖上保鲜膜发酵2小时左右,发酵好后平均分4份150克酥粒黄油10糖粉10可可粉5低筋面粉10...
  • 7251
草莓乳酪软欧🍓草莓魔法棒面包/💕高颜值少女心的做法步骤及图解,美味正宗的草莓乳酪软欧🍓草莓魔法棒面包/💕高颜值少女心做法
  • 草莓乳酪软欧🍓草莓魔法棒面包/💕高颜值少女心

  • 配方🉑️做3个草莓🍓魔法棒面包奈雪的爆款面包,粉粉嫩嫩的,很少女心~而且快到情人节了💞,我觉得它比较应景,可以安排上😍。粉粉嫩嫩的软欧面包搭配草莓🍓乳酪夹心,啊呜一口满足😘。一个面包切4块吃,就得到了12块面包,少吃控制热量,你懂🉐️🤣☺️日式饭团🍙面包/软面包(一次发酵)🔗☺️【跟...
  • 19791
🍓草莓奶油软欧包(奈雪草莓魔法棒复刻版)的做法步骤及图解,美味正宗的🍓草莓奶油软欧包(奈雪草莓魔法棒复刻版)做法
  • 🍓草莓奶油软欧包(奈雪草莓魔法棒复刻版)

  • 前段时间做的面包。配方是在下厨房baybeee方子的基础上调整出来的。制作过程并不复杂,喜欢的小伙伴可以尝试一下~(当时制作并没有完整拍下所有步骤的照片😭,以后再做的时候会补上。)用料面团(两个量)⬇️高筋面粉165克低筋面粉35克红曲粉2.5克糖24克盐2克纯牛奶93克鸡蛋液34克耐高...
  • 24450
魔法棒的做法和图解 好吃的魔法棒家常做法
  • 魔法棒

  • 入秋后第一杯奶茶今年给了奈雪的茶,【霸气芝士草莓】超级失望!店里的草莓魔法棒和奥利奥魔法棒,满满的槽点,真!不!好!吃!但是颜值高呀!手痒,上来撸一波😎用料面包胚:鸡蛋液一个,约55克水120克奶粉10克白糖30克红曲粉5克高筋粉250克酵母3克黄油20克盐2克酥粒:糖粉10克红曲粉3克低筋粉17...
  • 18062
芒果魔法棒|超级松软浓郁的奈雪软欧包🥭的做法步骤及图解,美味正宗的芒果魔法棒|超级松软浓郁的奈雪软欧包🥭做法
  • 芒果魔法棒|超级松软浓郁的奈雪软欧包🥭

  • 奈雪的茶网红面包,作为一个芒果粉,当然不会错过这款面包了~在面包的主体上用了新鲜的芒果肉,口感上会更加的甜香松软,冷藏后口感也超级好,一种甜甜冰淇淋包的感觉,非常推荐大家试试看~用料面包体:🥭高筋面粉300克奶粉15克糖30克粉盐2克速发酵母3克冰牛奶75克芒果泥75克鸡蛋1个黄油...
  • 21320
㊙️草莓魔法棒奶油面包的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️草莓魔法棒奶油面包做法
  • ㊙️草莓魔法棒奶油面包

  • #Day18#今日茶配🍵草莓魔法棒奶油面包你能看到的粉,都是用树莓粉做的。面包身上裹着手工做的酥粒,夹着奶油,一口下去超级好吃的。看着是不是很像奈雪家的明星产品草莓魔法棒呀!哈哈哈。只不过我做的是短胖型的。用料【A】高筋面粉300克低筋面粉75克红树莓粉10克淡奶油45克冰...
  • 22317
草莓🍓魔法棒🪄面包的做法步骤及图解,美味正宗的草莓🍓魔法棒🪄面包做法
  • 草莓🍓魔法棒🪄面包

  • 面包的诱惑用料高筋面粉530克鸡蛋1个(约40g)细砂糖18克酵母4克淡奶油140克红肉火龙果汁150克黄油10克以上是中种材料以下是主面团材料鸡蛋1个(约40g)细砂糖75克盐5克酵母3克奶粉30克黄油15克酥粒材料黄油100克细砂糖100克低筋面粉190克(有杏仁粉可以替换20克面粉,味道更香)红曲...
  • 27323
一次搞定四种颜色软欧魔法棒的做法步骤及图解,美味正宗的一次搞定四种颜色软欧魔法棒做法
  • 一次搞定四种颜色软欧魔法棒

  • 用料1.烫种高粉250克牛奶125克水125克黄油50克2.主面团高粉1000克盐13克糖160克酵母15克烫种200鸡蛋1个水620克黄油60克紫薯粉5克红曲粉3克可可粉5克抹茶粉200克3.酥粒黄油100克糖粉90克低粉200克(不同颜色可等量换10g果蔬粉)紫薯粉5克红曲粉5克可可粉5克抹茶粉5克4.夹馅(奶...
  • 6562
草莓果酱魔法棒面包的做法步骤及图解,美味正宗的草莓果酱魔法棒面包做法
  • 草莓果酱魔法棒面包

  • 吃甜食又怕长肉肉……福利来啦,爱乐甜零卡糖,无负担尽情享受美味😋💕用料面包配料高筋面粉270克鸡蛋1个爱乐甜零卡糖粉30克牛奶130克酵母4克红曲粉(可不放)4克盐1克爱乐薇黄油30克淡奶油配料爱乐薇淡奶油120克爱乐甜零卡糖粉20克酥粒低筋粉50克爱乐薇黄油15克爱乐甜零卡糖粉1...
  • 7911
魔法棒奶酪夹心软欧的做法步骤及图解,美味正宗的魔法棒奶酪夹心软欧做法
  • 魔法棒奶酪夹心软欧

  • 软欧基底,富有弹性。奶酪馅料夹心,厚重浓郁。配方中的3个,个头比较长。亦可分割成6个短些的。用料老面高粉50糖3酵母0.5水35主面团高粉200糖20酵母3鸡蛋25水120盐2可可粉8竹炭粉1黄油20夹心馅料奶油奶酪150糖粉30可可粉5黄油20酥粒黄油15糖粉20杏仁粉20低粉10竹炭粉0.5装饰...
  • 11289
“草莓魔法棒”草莓软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的“草莓魔法棒”草莓软欧面包做法
  • “草莓魔法棒”草莓软欧面包

  • 复刻的奈雪的茶里的草莓魔法棒改的是二狗妈妈黑骑士面包的方子用的是汤种法所以面包很软而且表面撒了酥粒配上加了奶油奶酪的馅料真的超级超级好吃绝对不输给买的😋厨师机:海氏m6烤箱:北鼎t535用料汤种高筋面粉25克水100克主面团汤种全部淡奶油60克牛奶100克糖30克鲜酵母(或...
  • 5690
草莓魔法棒(软欧)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓魔法棒(软欧)做法
  • 草莓魔法棒(软欧)

  • 因为这个面包的颜值才做这个面包的,草莓控的最爱!这个面包胚就是欧包的做法,一发二发很简单!关于颜色,我喜欢深一点颜色多加了红曲粉,我这里用的红曲粉是买红曲米回来洗两次之后晒干,自己打粉的,所以颜色不是很浓!喜欢面包颜色淡的红曲粉就要少加点!用料高筋面粉300克红曲粉10克牛...
  • 17644
简单易学的水果魔法棒软欧美食做法
  • 水果魔法棒软欧

  • 画风一变,今天做一款小清新的面包这款第一次做是在三年前的样子大家应该都不陌生造型和口感做了一些调整不妨试一试用料高粉500克盐6克砂糖80克鲜酵母20克水340克黄油30克按照面团百分比加入红曲粉0.5%炭黑可可粉1%夹心奶油淡奶油100克砂糖5克水果魔法棒软欧的做法原料展...
  • 15062
魔法棒面包的做法和图解 好吃的魔法棒面包家常做法
  • 魔法棒面包

  • 此方子是北海道吐司的方子做的更松软更香浓用料中种:高筋粉250克白砂糖5克鲜酵母3克牛奶80克淡奶油80克蛋白20克黄油5克主面团:蛋白20克白砂糖35克盐3克鲜酵母2克黄油5克奶粉15克魔法棒面包的做法所有中种面团的食材全部放入主锅启动揉面模式2分钟揉好以后放大盆发酵2-4个...
  • 12461
草莓魔法棒的做法和图解 好吃的草莓魔法棒家常做法
  • 草莓魔法棒

  • 表皮酥脆内里松软粉红的色泽是孩子们的最爱用料面团部分克高筋面粉300克淡奶油15克奶粉10克细砂糖35克酵母4克水170克+-草莓粉5克盐4克黄油25克酥粒部分酥粒100克以上食材为6个面包的量草莓魔法棒的做法除黄油外所有材料投入厨师机,一档揉面2分钟,二档揉10分钟后加黄油,继续...
  • 8283
香芋魔法棒的做法和图解 好吃的香芋魔法棒家常做法
  • 香芋魔法棒

  • 原来最近正流行奈雪的茶里有一款香芋魔法棒,我是没有亲自吃过,但是一看图片就深深被吸引。看到面包夹裹很多香芋,就已经感觉很好吃的样子了,所以毫不犹豫的做起来啦!做这款面包的时候,还是有遇到一点小小的挫折,也不是什么大问题,就是香芋准备的不够多。其实在准备采购香芋的时候...
  • 8313
简单易学的草莓魔法棒软欧美食做法
  • 草莓魔法棒软欧

  • 魔法棒系列的姐妹篇——同样是软欧基底,添加了草莓粉让它颜色更靓丽,奶酪馅料奶香浓郁的同时回味着淡淡草莓味。融入新鲜草莓,口感绝妙用料老面高粉50糖3酵母0.5水35主面团高粉200糖20酵母3鸡蛋25水120盐2草莓粉15黄油15夹心馅料奶油奶酪150糖粉30黄油40草莓粉8酥粒黄油15糖...
  • 10128
奥利奥魔法棒软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥魔法棒软欧包做法
  • 奥利奥魔法棒软欧包

  • 方子量可以做4只魔法棒。一定要注意看结尾小贴士里的面包保存要点哦~用料面包体高筋面粉300克深黑可可粉6克盐4克白砂糖30克干酵母4克水120克牛奶90克黄油18克酥粒黄油(室温软化)30克糖粉30克低筋面粉50克深黑可可粉6克夹馅淡奶油120克糖粉12克奥利奥碎30克装饰奥利奥8块糖...
  • 32112
芒果魔法棒的详细做法大全,简单又营养的芒果魔法棒做法
  • 芒果魔法棒

  • 用料高筋面粉400克糖40克鲜酵母10克老面80克烫种60g水140克牛奶100克芒果果蓉60克黄油20克盐6克芒果魔法棒的做法除黄油和盐外,一起搅拌均匀面团打到八成筋,加入黄油和盐,慢速搅匀,然后快速打到手套膜面团檊开,收底卷成22cm的圆柱形沾上酥粒,醒发箱温度35度湿度75醒发1.5倍大入...
  • 25323
草莓魔法棒的详细做法大全,简单又营养的草莓魔法棒做法
  • 草莓魔法棒

  • 最近出差比较多,10月份去上海出差,顺便带儿子去了迪士尼,吃了网红甜品草莓魔法棒,回来我就迫不及待想要复刻一个了。用料面团高筋面粉300g细砂糖36g食用盐4g奶粉10g干酵母4g红曲粉3g水200g淡奶油15g黄油25g酥粒黄油50g糖粉40g低筋面粉100g水10g红曲粉1g其它淡奶油打发草莓适...
  • 17264
超火的芒果🥭软欧包(魔法棒)❗️❗️⚠️的做法步骤及图解,美味正宗的超火的芒果🥭软欧包(魔法棒)❗️❗️⚠️做法
  • 超火的芒果🥭软欧包(魔法棒)❗️❗️⚠️

  • 此配方含水量打建议使用揉面机器配方包含老面汤种酥粒常用做法即可用料高粉150g鸡蛋20g糖12g酵母2g盐2g芒果泥11g法国老面70g汤种30g内馅:奶酪30克芒果泥30克表面装饰:酥粒白巧克力芒果丁糖粉超火的芒果🥭软欧包(魔法棒)❗️❗️⚠️的做法所有材料放到一起揉面可以借助厨师机揉至...
  • 26164
奈雪的茶~草莓魔法棒~火龙果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的奈雪的茶~草莓魔法棒~火龙果软欧做法
  • 奈雪的茶~草莓魔法棒~火龙果软欧

  • 想做这款面包不是一天两天的事了上次买了颗红心火龙果放到烂也没做后来又买了一次被娃吃了这次机灵了,买了N个要求娃留一个给我还是拖拖拉拉的终于娃又开始对火龙果动心思琳达抢先一步哈哈,别拦我这个菜谱对新手很友好只要按照方法走不乱来基本能做到打面结束时温度不超过2...
  • 32101
面包店的颜值担当,火龙果魔法棒(软欧包)的做法步骤及图解,美味正宗的面包店的颜值担当,火龙果魔法棒(软欧包)做法
  • 面包店的颜值担当,火龙果魔法棒(软欧包)

  • 在软欧面包中,魔法棒应该是最经典的。各种口味,各种颜色,各种搭配,黑色的奥利奥、粉色的草莓、黄色的芒果、绿色的抹茶.....像变魔法一样,变换各种口味。我第一次吃魔法棒是奈雪的草莓味,粉粉的外表,颜值控简直无法控制,买,吃。然后回家,自己研究,自己做,这大概是做烘焙的好处了。现...
  • 19380
椰香软排包/魔法棒的做法步骤及图解,美味正宗的椰香软排包/魔法棒做法
  • 椰香软排包/魔法棒

  • 【份量】5条,一个110克左右,560克面团【成本】19.6元【时间】3小时【烘烤】180度20分钟用料面包高筋面粉300克鸡蛋50克椰浆160克酵母3克盐2克绵白糖40克黄油24克白糖(粗的,撒表面)适量牛奶(涂表面)适量奶油淡奶油150克绵白糖10克椰香软排包/魔法棒的做法除了黄油全部放入厨师机1...
  • 16481
梦龙魔力棒的做法和图解 好吃的梦龙魔力棒家常做法
  • 梦龙魔力棒

  • 用料蛋糕胚:蛋白460克细砂糖180克塔塔粉5克色拉油120克纯奶120克蛋黄180克低粉150克玉米淀粉10克白兰地10克焦糖酱:细砂糖300克纯净水65克淡奶油250克香草荚1克海盐10克黄油65克奶油:焦糖酱60克淡奶油150克装饰:海盐核桃巧克力馅200克白巧克力60克梦龙魔力棒的做法蛋糕胚...
  • 27854