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蕲春|鱼头火锅的做法食谱

简单易学的蕲春|鱼头火锅美食做法
  • 蕲春|鱼头火锅

  • 出差吃了好多次,真的很鲜。用料鱼头1个鱼丸10个豆腐泡8个白萝卜1个豆腐半块盐3勺鸡精1勺生姜5片小葱1根蕲春|鱼头火锅的做法鱼头洗净用点生姜祛味萝卜切片,豆腐泡切条,豆腐切块提前把菜配好把鱼炸制两面金黄倒入开水鱼汤煮成白色倒入白萝卜,其他的可以快熟再倒入,萝卜煮的时间...
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香辣鱼头火锅的详细做法大全,简单又营养的香辣鱼头火锅做法
  • 香辣鱼头火锅

  • 用料鱼头12个姜20片大蒜5瓣大葱半根青线椒4个红线椒4个野山椒10左右泡辣椒10个左右花椒若干豆瓣酱2勺油泼辣子2勺料酒50ml生抽2勺紫苏若干片香辣鱼头火锅的做法准备鱼头我是在团购买的鱼嘴巴,小小的,很便宜,6元两斤鱼头去腥将鱼头清洗几次,去除血水,然后切一些姜片,加入一些料...
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火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训「图文」的做法步骤及图解,美味正宗的火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训「图文」做法
  • 火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训【图文】

  • 用料鱼1条大葱5根姜5片火锅鱼配方火锅鱼鱼火锅做法鱼火锅培训【图文】的做法莲藕削皮,粉丝提前泡软,芹菜、白萝卜洗干净;油麦菜扯开泡水洗好;玉米、胡萝卜洗干净;花菜泡水,葱切断姜、蒜切片、莲藕、胡萝卜切片,玉米斩段,芹菜去叶子切断;豆腐切大块;大白菜,白萝卜切片;粉丝泡软沥水备...
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多春鱼罐头的做法和图解 好吃的多春鱼罐头家常做法
  • 多春鱼罐头

  • 译自クックパッド用料多春鱼10条酒1大勺砂糖1大勺酱油1大勺味淋1大勺酒(腌渍用)1大勺多春鱼罐头的做法将洗好的多春鱼用酒(腌渍用)充分腌渍锅烧热,将多春鱼连同腌鱼的酒一起倒入锅中,以大火煮沸。沸腾以后倒入砂糖,酱油,盖上锅盖中火炖煮致再次沸腾。加入味淋,开大火煮致汤汁完全...
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美蛙鱼头火锅培训「图文」的做法步骤及图解,美味正宗的美蛙鱼头火锅培训「图文」做法
  • 美蛙鱼头火锅培训【图文】

  • 用料花椒粒葱根姜片鸡精勺盐克干辣椒个蒜瓣料酒勺美蛙鱼头火锅培训【图文】的做法原料:花鲢鱼头2个(约重100克),大枣100克,莲子40克,豆苗170克,金针菜(干品)70克,嫩上海青170克,净青笋杆300克,土豆180克,水发海带175克,番茄片、葱白节、高汤、川盐、生姜片、蒜泥油碟、鸡精各适量。红枣...
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简单易学的珐琅锅版鱼头火锅美食做法
  • 珐琅锅版鱼头火锅

  • 双十一买的珐琅锅,想着用很久了,后来在一档电视美食里看到了一个叫砂锅鱼头的菜谱,觉得很不错,鱼头又比较有营养,于是昨天尝试着做了一个,这个大锅实在很给力,本来我以为要很久才会熟,没想到一会就开了,我就小火慢炖,汤汁就慢慢出来了,不多说,开始分享这道菜!用料姜片葱适量盐适量大蒜...
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各种火锅底料大汇总(鳝鱼火锅,骨头火锅,重庆麻辣火锅、重庆清汤锅的做法步骤及图解,美味正宗的各种火锅底料大汇总(鳝鱼火锅,骨头火锅,重庆麻辣火锅、重庆清汤锅做法
  • 各种火锅底料大汇总(鳝鱼火锅,骨头火锅,重庆麻辣火锅、重庆清汤锅

  • 用料鳝鱼锅鳝鱼胡萝卜鸡腿肉五花肉料酒自制辣椒酱盐味精花椒辣椒葱姜蒜骨头火锅:棒骨鸡腿腔骨香菇干小红枣枸杞当归葱姜重庆麻辣锅干菘丁香八角小茴香草果砂仁三奈排草白蔻老蔻桂皮孜然香果香叶牛油糍粑海椒(做法在小贴士中)豆瓣酱(辣)黄酒醪糟生姜(去皮切厚点的片)大蒜花椒豆豉...
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石锅鱼火锅的详细做法大全,简单又营养的石锅鱼火锅做法
  • 石锅鱼火锅

  • 石锅鱼火锅,一个非常好吃的麻辣鱼火锅,自己在家也能做出好吃的石锅鱼哦。今天做石锅鱼火锅,用的是电子炉煮的,味道很好,顺便做菜谱分享。😀😀💕用料鲤鱼(草鱼,大头鱼)1条麻辣火锅底料适量辣椒(或干辣椒)适量姜6片蒜4粒小葱2棵香菜2棵料酒1勺白芝麻少量(炒香备用,可放可不放。)白胡椒...
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滋补鲢鱼头排骨汤火锅的做法步骤及图解,美味正宗的滋补鲢鱼头排骨汤火锅做法
  • 滋补鲢鱼头排骨汤火锅

  • 用料鲢鱼头1个排骨1根娃娃菜1颗香菇8朵苦瓜1根山药1根鱼腐8个香菜10根香葱2根郁南米酒2汤匙姜丝适量火锅底料:大葱半根姜片6片天麻15克大枣8个(小的)枸杞20粒山参粉1/2汤匙蒜4瓣小米椒8个酱汁:花生油1汤匙生抽2勺香油几滴香葱,香菜1根,1根小米椒2个调味料:盐适量鸡粉适量白胡椒...
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简单易学的《胖头鱼火锅》美食做法
  • 《胖头鱼火锅》

  • 用料胖头鱼条豆腐块《胖头鱼火锅》的做法片鱼肉葱姜料酒腌鱼头骨。刮下鱼肉剁成泥。加入盐,胡椒粉,蛋清,生粉,葱姜水,冰水,顺方向搅上过劲的鱼肉15秒不掉挤丸子底油加盐煎鱼骨加开水和姜片放豆腐,和白萝卜煮15分钟盐和胡椒粉调味煮丸子出锅(先放鱼骨)...
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火锅鱼的详细做法大全,简单又营养的火锅鱼做法
  • 火锅鱼

  • 最喜欢吃老公做的水煮鱼用料料酒1勺姜5片花椒20粒大葱1根豆瓣酱3大勺盐适量淀粉2勺火锅底料一小块儿火锅鱼的做法第一步:用料酒、姜、葱、淀粉腌制处理好(买的时候告诉老板煮火锅鱼、切块)的鱼15分钟。菜籽油烧热加入豆瓣、花椒、火锅底料、姜炒香加入鱼骨,炒香。炒香后加入...
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鱼头火锅的做法和图解 好吃的鱼头火锅家常做法
  • 鱼头火锅

  • 辞职了,宝爸说很久没吃过我做的饭了,今天想吃火锅。鉴于最近猪肉不能吃,去市场看到这鱼头还新鲜,于是决定就来个鱼头火锅了🍀用料鱼头1个豆瓣酱1勺大葱1根青尖椒5个白萝卜1个金针菇1把青菜1把姜10片蒜6瓣鱼头火锅的做法切段切段切丝或者切片洗净,装盘洗净,装盘雨头洗净控水,热锅...
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一鱼两吃:鱼头火锅,鱼丸。的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼两吃:鱼头火锅,鱼丸。做法
  • 一鱼两吃:鱼头火锅,鱼丸。

  • 去亲戚家鱼塘,抓两年龄无饲料生态鱼3条。收拾妥当。传说吃鱼吃鲜。这么好的食材,不好好料理可就浪费了。于是,我亲自下厨啦……用料胖头鱼1条1500克左右鱼肉500克(做鱼丸)鱼头鱼骨1000克(做火锅)鸡蛋3个取蛋清(鱼丸)盐6克(鱼丸)姜若干(放鱼丸中要剁蓉,火锅拍松即可)鸡精适量料酒适量(火...
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火烤多春鱼的做法和图解 好吃的火烤多春鱼家常做法
  • 火烤多春鱼

  • 没啥好说的……非常简单的猛男料理一枚。用料二锅头多春鱼粗盐油胡椒火烤多春鱼的做法冲洗一下多春鱼表面,擦干,抹粗盐和胡椒,静置一会儿。倒点二锅头再放一会同时烤箱预热180°C,烤盘铺锡纸,刷油,码鱼180°C15分钟后取出喷枪火烤至出焦斑,翻面再来几下。最后装盘撒任意调味料。...
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湖北蕲春家乡小吃炮丸子的做法步骤及图解,美味正宗的湖北蕲春家乡小吃炮丸子做法
  • 湖北蕲春家乡小吃炮丸子

  • 湖北蕲春县80后的农村孩子吃的!远在他乡的老家都可以做做看!因为我在上海用的马兰头!也可以用荠菜!做法都一样!用料大米粉280克猪肉(有点肥的)250克莲藕150克米粉50克香豆腐干1块马兰头(荠菜)150克姜、盐、少许湖北蕲春家乡小吃炮丸子的做法大米粉炒热至没有颗粒!关火摊开凉一会儿...
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春季限定美食 鱼杂火锅 鱼籽火锅 炖鱼杂好吃的烹饪方法 春季限定美食 鱼杂火锅 鱼籽火锅 炖鱼杂的地道做法和步骤
  • 春季限定美食 鱼杂火锅 鱼籽火锅 炖鱼杂

  • 用料鱼籽500克鱼泡500克红泡椒100克姜75克辣椒粉15克红油豆瓣15克干豆豉10克香葱4根蒜苗4根黄豆芽200克魔芋150克豆腐200克大蒜10瓣啤酒1瓶白酒50克生抽30克白腐乳2块花生酱1勺料酒2勺糖10克味精3克陈醋30克春季限定美食鱼杂火锅鱼籽火锅炖鱼杂的做法配料姜泡二荆条辣椒...
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火锅鱼头的做法和图解 好吃的火锅鱼头家常做法
  • 火锅鱼头

  • 在家无聊的时候,做个火锅鱼头用料鱼头一个花椒适量蒜苗6到8根盐适量克生姜适量料酒适量勺鱼片适量条火锅鱼头的做法将鱼头撒少量盐,腌制十分钟左右锅中放入油等油热加入鱼头和鱼肉待鱼头鱼肉颜色变成肉白色加入酱油,料酒,蒜苗,生姜,盐,花椒火锅底料最后一步加水待火锅至少沸腾两...
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胖头鱼火锅的做法和图解 好吃的胖头鱼火锅家常做法
  • 胖头鱼火锅

  • 说更新就更新,我金某人说话算数!本周开始正式放假啦,为了庆祝难得的小长假,今天去菜市场溜达了一圈,看着鱼头才杀的新鲜,就琢磨着搞个胖鱼头火锅晚上跟妈妈在家吃吃。我本身还算是比较爱吃鱼的,每当我跟北方朋友聊天,特别是黑龙江那边的,我都会表达一下我十分想去现场看一下冬季大...
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蕲春特色菜之炒酸米粉的做法步骤及图解,美味正宗的蕲春特色菜之炒酸米粉做法
  • 蕲春特色菜之炒酸米粉

  • 妈妈做菜我来拍照分享用料酸米粉泡椒蒜小米椒酱油盐克鸡精葱蕲春特色菜之炒酸米粉的做法1.泡发酸米粉(10个小时左右),沥干备用。2.准备蒜切末,泡椒及小米椒切段。3.锅里放油烧热后加蒜末4.酸米粉倒入锅中,翻炒一会儿后加盐、泡椒段、小米椒段、酱油、鸡精。5.出锅装盘,撒葱花装...
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春菜鱼头汤的做法和图解 好吃的春菜鱼头汤家常做法
  • 春菜鱼头汤

  • 发现好多人不知道春菜是什么菜,都以为芥菜是春菜,而这个却是我们从小吃到大的青菜🍲用料鱼头一个春菜分量随自己想吃多少生姜适量春菜鱼头汤的做法鱼头洗净下锅,两面都煎一下翻面煎一下下水盖上锅盖大火煮开十分钟,水溢出来的话注意关成中火十分钟后把春菜茎放进去煮,春菜茎下...
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重庆美蛙鱼头火锅「图文」的做法步骤及图解,美味正宗的重庆美蛙鱼头火锅「图文」做法
  • 重庆美蛙鱼头火锅【图文】

  • 用料鱼1条重庆美蛙鱼头火锅【图文】的做法草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。去头去尾。将鱼从中间劈开,去掉鱼骨。再轻轻片下鱼腹上的鱼骨。用斜着把鱼肉片成鱼片。把美蛙洗净片好的鱼片、洗净的美蛙加入盐和白酒腌制20分钟。鱼骨斩成块,加入盐和白酒腌制5分钟。腌制好的鱼片加...
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鱼头火锅(非火锅底料版)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头火锅(非火锅底料版)做法
  • 鱼头火锅(非火锅底料版)

  • 南方冬天冷嗖嗖,如非各种火锅恐难续命。火锅底料吃起来各种油腻。弃之。鱼类火锅试了各种方子和调料,这个是百吃不厌的终极版本奉上。用料鱼头1个小葱3根(打好结)姜6片蒜7瓣干辣椒3个花椒15粒豆瓣酱2-3勺生抽3勺料酒2勺白糖2克红剁椒1勺野山椒2个腌辣椒1个醋1勺鱼头火锅(非火...
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超简单的烤鱼干锅/火锅(附剁椒鱼头)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的烤鱼干锅/火锅(附剁椒鱼头)做法
  • 超简单的烤鱼干锅/火锅(附剁椒鱼头)

  • 过年吃鱼,年年有鱼(੭˙ᗜ˙)੭鱼身烤完,垫上垫菜,下入干锅料,吃完鱼还能涮菜。鱼头如果烤了就感觉没什么肉了,反而是蒸出来的鱼脸肉会很嫩,我很喜欢吃,所以做成了快手的剁椒鱼头。我这里用的梭边鱼,用其他鱼也可以嗷!根据人数调整涮菜的量,一桌十个人吃都没问题!没有烤箱的话可以改...
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火头鱼的做法和图解 好吃的火头鱼家常做法
  • 火头鱼

  • 我比较喜欢吃鱼!天天麻辣鱼,酸菜鱼也会吃够了,突然看到市场也有这种鱼就请教了很多前辈。第一次做没想到味道就这么鲜美!爱了爱了用料火头鱼一条姜3片香菜3根盐一小勺花椒一把料酒3勺盐1勺蒜一骨朵油500毫升葱3根火头鱼的做法提前把鱼块腌制30分钟,不要片,要切成大块的那种!我是...
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美蛙鱼头火锅「图文」的做法步骤及图解,美味正宗的美蛙鱼头火锅「图文」做法
  • 美蛙鱼头火锅【图文】

  • 用料花鲢鱼头2个(约重100克)美蛙鱼头火锅【图文】的做法干辣椒节入沸水锅中氽一水后,捞出沥水,放入搅拌器内绞茸(或用碓窝捣成茸),制成糍粑辣椒;郫县豆瓣剁细(或绞茸);生姜拍破;八角、桂皮掰碎;草果拍破;生菜油炼熟后晾凉。大炒锅置火上,注入熟菜油和化猪油烧热,投入生姜块、独...
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