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独门绝技的做法食谱

独门绝技，三汁焖锅！的做法步骤及图解,美味正宗的独门绝技，三汁焖锅！做法

  • 独门绝技，三汁焖锅！

  • 三汁焖锅，顾名思义调制酱汁很重要！用料鸡翅6个大虾10只土豆1个胡萝卜1根芹菜1根青椒1个洋葱1个甜面酱170克番茄酱130克酱油200克蚝油50克盐10克红葡萄酒100克冰糖20克蜂蜜20克醋20克胡椒粉1勺麻辣鲜2勺黄油20克葱姜适量独门绝技，三汁焖锅！的做法三汁焖锅，顾名思义调制酱汁很重...
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姜汁千层糕，爽口弹牙好好吃(蒸起来绝不会出水)独门秘方的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁千层糕，爽口弹牙好好吃(蒸起来绝不会出水)独门秘方做法

  • 姜汁千层糕，爽口弹牙好好吃(蒸起来绝不会出水)独门秘方

  • 方子是按照家里的爷爷几十年来马蹄糕的做法，加入姜汁，超级爽口弹牙，女生的至爱。有老人家的独家配方，蒸起来不会有水。拍的照片不多，主要以文本描述为主啦。用料马蹄粉500红糖500姜200水2200(约11碗)姜汁千层糕，爽口弹牙好好吃(蒸起来绝不会出水)独门秘方的做法1、姜削皮，切成小...
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独门小酥肉的做法和图解 好吃的独门小酥肉家常做法

  • 独门小酥肉

  • 和老妈和阿姨学这道菜，结合了她俩的做法，然后就有了我这版“假冒的”独门小酥肉...我用的是牛肉，按自己口味也可以换成猪肉（猪肉比牛肉好熟一点，牛肉比猪肉口感好，大家自己纠结吧，哈～）里面配了红萝卜，喜欢吃纯肉的话可以忽略红萝卜的过程我会写的很详细～很详细～很详细～用料牛里脊（或猪...
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祖传独门绝技 炖酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的祖传独门绝技 炖酸菜做法

  • 祖传独门绝技 炖酸菜

  • 真的是祖上传下来的房子比传统的东北酸菜做法复杂但是非常好吃。海米和海带的海鲜味跟羊肉味会产生非常神奇的化学反应，味道格外鲜美。用料酸菜一袋五花肉400克海带1大片羊肉片400克干海米1小把榛蘑1小把葱1根蒜4瓣姜4片料酒1勺花椒粒15粒祖传独门绝技炖酸菜的做法锅中加...
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红焖牛腩 独门小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的红焖牛腩 独门小技巧做法

  • 红焖牛腩 独门小技巧

  • 一道大家都会做但做法都不一样的菜，我的版本牛肉本身的滋味不会被香料和调味掩盖，还有一些小tips分享给大家，在步骤中会仔细讲解原因和注意事项用料牛坑腩一斤白萝卜半根胡萝卜一根小葱一小把姜拇指大小一块郫县豆瓣1tbsp番茄膏1tsp油泼辣子1tbsp干红辣椒2个花椒1tbsp香叶2...
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独门酱鸡爪的做法和图解 好吃的独门酱鸡爪家常做法

  • 独门酱鸡爪

  • 馋虫上来了，挡也挡不住鸡爪胶原蛋白多，饿了吃一个，不能多吃，所谓减肥必备是指特别饿的时候吃一个顶顶饿。以前针灸减肥的时候，美容院的建议就是晚餐天天让吃鸡爪子鸡翅，配很稀的米汤。所以啊，我就是偶尔这样度过我的减肥日子。用料鸡爪若干只八角2个生抽2勺花椒20粒老抽半勺料酒...
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独门辣椒油的做法和图解 好吃的独门辣椒油家常做法

  • 独门辣椒油

  • 用料按比例来的随便你多大勺1辣椒粉七勺1味达美（味极鲜、面条鲜均可）一勺1蚝油一勺1白糖三勺1鸡精半勺1盐四分之一勺2辣椒粉七勺2花椒粉三勺2芝麻随便黑白四勺3青花椒一勺3花椒一勺3干辣椒一把3油等下说独门辣椒油的做法混合1组所有材料，放在一个擦干的碗里，拌匀成稍微潮湿的...
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独门蒸肉丸的做法和图解 好吃的独门蒸肉丸家常做法

  • 独门蒸肉丸

  • 肉丸子可是从小吃到大，百吃不厌的菜！一开始我们家是在肉丸里加入“法饼”（没什么味道的饼干”，我改良后加的是“羊乳味大饼干”，吃的时候是有牛奶味的，一点也不违和，反而更可口下饭！用料猪肉500克淀粉2勺鸡精2勺鸡蛋1个盐2勺胡椒粉适量生抽3勺姜末适量葱末适量蚝油1勺羊乳饼干1小...
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独门黄焖鸡的做法和图解 好吃的独门黄焖鸡家常做法

  • 独门黄焖鸡

  • 这款黄焖鸡的做法，在我家已经行销了15年了，以前家里人多，都是5.6斤重的一只鸡做的，现在经常就3个人吃饭，所以用料上有所控制。用料蒜好多生抽3勺姜片适量自制秘制酱适量香葱克150海鲜酱油3勺八角5个花椒一小焯云南大草果2个干辣椒适量三黄鸡半只独门黄焖鸡的做法鸡屁股上都有...
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面包入门绝技~十五分钟手套膜的做法步骤及图解,美味正宗的面包入门绝技~十五分钟手套膜做法

  • 面包入门绝技~十五分钟手套膜

  • 为那些过不了揉面这坎的小伙伴们送福利啦！如果你在还借助面包机揉面，那么看到此贴开始，请准备好迎接神奇的手套膜和它所带来的松软口感！十五分钟出膜不是神话，那是偶这枚面包爱好者的呕心实践总结。新手们在初次操作更要注重手法的掌握，熟练后人人都可以实现十五分钟出膜！用料面...
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爆好吃！独家绝技:茄汁烩饭的做法步骤及图解,美味正宗的爆好吃！独家绝技:茄汁烩饭做法

  • 爆好吃！独家绝技:茄汁烩饭

  • 用料西红柿2个白菜适量日本豆腐适量黄瓜适量榨菜适量生姜适量生抽一勺耗油一勺番茄酱半勺糖少量胡椒粉少量爆好吃！独家绝技:茄汁烩饭的做法准备好所有食材，切好备用番茄+生姜放油下锅炒白菜下锅一起炒几分钟加水煮煮到番茄软烂放黄瓜榨菜，加调料:生抽+耗油+番茄酱+少量白糖+...
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独门煎鳕鱼的做法和图解 好吃的独门煎鳕鱼家常做法

  • 独门煎鳕鱼

  • 决定好好吃饭的第一餐、会坚持做下去用料鳕鱼块1片黑胡椒、粗盐混合装一罐柠檬一个橄榄油芹菜蒜独门煎鳕鱼的做法超市里就有普通的鳕鱼、回来化开。化开后把多余的水分用纸吸一下，撒黑胡椒和盐、挤几滴柠檬。腌几分钟，顺便来准备其他配料把芹菜叶子洗干净、用料理机打碎（泥）...
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独门小煎饼的做法和图解 好吃的独门小煎饼家常做法

  • 独门小煎饼

  • 香肠丝瓜胡萝卜鸡蛋煎饼用料鸡蛋3只香肠80g丝瓜半根火腿肠一根胡萝卜半根糯米面200g独门小煎饼的做法将香肠火腿肠切成小粒（可只用香肠或火腿肠，个人觉得香肠更棒）同样的，丝瓜、胡萝卜也切成小粒，两只鸡蛋加盐拌匀。取适量的糯米面，加水搅拌，并加入切好的配菜。打开平底煎锅，刷上...
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减肥餐独门的做法和图解 好吃的减肥餐独门家常做法

  • 减肥餐独门

  • 用料苦瓜1个香蕉1个蜂蜜适量减肥餐独门的做法苦瓜洗净把嚷去掉热水下锅煮熟苦瓜切一半，香蕉去皮插入苦瓜中切片，最后放入盘子里加入蜂蜜完成小贴士1、切薄...
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独门秘技——西红柿牛腩汤的做法步骤及图解,美味正宗的独门秘技——西红柿牛腩汤做法

  • 独门秘技——西红柿牛腩汤

  • 西红柿牛腩汤（下厨房处女贴，请多多包涵。）说起这例在我家餐桌时常出现的牛腩汤，还要得益于必胜客的“意式香浓菜汤”。多年前我跟先生在必胜客第一次品尝了意式蔬菜汤，见我对其口味赞不绝口，回到家后先生几番尝试，终于青出于蓝胜于蓝，成就了今天的这例营养丰富、制作简单、口感香...
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汤圆剩汤做糯米网 我起的名字 独门绝技的做法步骤及图解,美味正宗的汤圆剩汤做糯米网 我起的名字 独门绝技做法

  • 汤圆剩汤做糯米网 我起的名字 独门绝技

  • 剩下的汤还有流出的芝麻馅想到做个糯米纸做不成做成糯米网新口味嘎吱脆用料汤圆剩汤汤圆剩汤做糯米网我起的名字独门绝技的做法汤圆汤最好稠一点一大勺放不粘锅里大火刷子刷不停成型就不用刷了拿出来吃吧好吃突然想试试木薯淀粉行不行结果做出来一个惊喜名字叫感冒中期大...
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独家秘制配方，绝绝子炒面的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘制配方，绝绝子炒面做法

  • 独家秘制配方，绝绝子炒面

  • 经本人多次实验，终于找到了一个让不爱吃面的隔壁小孩都馋哭的炒面配方！！好吧，我就是那个隔壁小孩，每次做完直接把盘子舔得干干净净，一粒蒜蓉都不剩:D还在犹豫什么！简单却又美美美美味的配方在此！来！试试看！用料面一人份蒜四瓣新鲜小米椒三个洋葱一圈调料：虾油两勺菜油三勺酱油两勺盐...
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独门煎鸡翅的做法和图解 好吃的独门煎鸡翅家常做法

  • 独门煎鸡翅

  • 获得无数好评的鸡翅，保证吃了还想吃用料鸡翅个生抽勺生粉独门煎鸡翅的做法买回来的鸡翅先冷水下锅焯水，焯到熟为止（可以用筷子戳一下看看有没有冒血，没冒血就是熟了）没解冻的鸡翅大约要15分钟焯水后冲洗一下，放入碗中。下生抽，比较多的生粉，摇匀（抓匀）热锅放油，煎好一面再翻面，两面煎...
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独门炒大虾的做法和图解 好吃的独门炒大虾家常做法

  • 独门炒大虾

  • 每一道美食后面据说都有一道故事。然，大部分时间里，我们只记住了美食却忘记了故事。有一个奇怪的人，愿意默默教我做菜，让我自己去嘚瑟，不说出ta是谁。。。是不是很奇怪。这道菜十分简单易操作。厨房小白一样可以妥妥的。用料大虾10只左右姜2块葱4根可乐一罐盐一丢丢白胡椒粉一...
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独门酱牛肉的做法和图解 好吃的独门酱牛肉家常做法

  • 独门酱牛肉

  • 我想各家卤肉的配料都会略有差异，我这次做酱牛肉放了不少香料，如果你也打算按照我的方法酱肉的话，像草果、白豆蔻、砂仁、丁香、陈皮这几味香料家中有几味就放几味就好，不必苛求。我爸说了酱牛肉一定不能少了酱，所以我认为黄酱是不能少的，干黄酱和黄酱都行，反正煮煮就都融于汤中...
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简单易学的独门绝技：蛋炒饭美食做法

  • 独门绝技：蛋炒饭

  • 用料鸡蛋2个米饭适量葱花适量盐适量泡菜汤适量独门绝技：蛋炒饭的做法米饭用泡菜汤拌匀，锅里放油先炒鸡蛋然后放葱花，炒一下再放入米饭炒匀，加盐，出锅。小贴士也可以把泡菜加进去炒也很好吃。...
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独门杂菜煲的做法和图解 好吃的独门杂菜煲家常做法

  • 独门杂菜煲

  • 适合天冷吃的菜煲。🥳暖暖的一锅，看似简单但是味道鲜甜无比，营养还很均衡。是一道不需要厨艺就能做的菜。食谱里写出来的用料是这个菜煲的灵魂味道，其余的配料就选你喜欢的。我平时喜欢放：白萝卜、蛋饺、虾、小汤圆（没有馅）、竹荪、云耳。用料虾干如图所示（需提前泡发、沥干水）瑶...
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辣椒炒肉真的很绝老公超爱独门领悟菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉真的很绝老公超爱独门领悟菜谱做法

  • 辣椒炒肉真的很绝老公超爱独门领悟菜谱

  • 1.一直在摸索这个菜要如何炒才能好吃，也不知做过多少次，从肉的选择，辣椒的选择，辣椒的切法，炒的方式，先炒什么后炒什么，放不放水，各种调试才把这个做法实验出。2.老公就爱吃辣椒炒肉，他可以只吃这一个菜。3.还有我也爱吃辣椒炒肉。4.真的摸索了好多年，闭门造车，终于造出。用料瘦肉适...
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葱油饼 超详细幼儿园版，内涵松软独门绝技。减脂 少油少盐 家常 养生好吃的烹饪方法 葱油饼 超详细幼儿园版，内涵松软独门绝技。减脂 少油少盐 家常 养生的地道做法和步骤

  • 葱油饼 超详细幼儿园版，内涵松软独门绝技。减脂 少油少盐 家常 养生

  • 我和妈妈都喜欢宅在家里，周末休息时光鼓捣点吃的，感觉特别充实和美好。不喜欢吃外面的饭菜，油盐太重，吃起来不舒服，家里做的什么都适量，淡淡的口味正正好，吃进去很舒服，身体轻松无负担。减脂是一生的事业，快夏天了，要比冬天更注意和约束。这款葱油饼也完全适合减脂健身时期吃，里面加...
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用烟熏神器自制培根~独门秘技~西餐篇~理工科厨艺指南好吃的烹饪方法 用烟熏神器自制培根~独门秘技~西餐篇~理工科厨艺指南的地道做法和步骤

  • 用烟熏神器自制培根~独门秘技~西餐篇~理工科厨艺指南

  • 芹菜粉主要是代替粉红盐也就是布拉格粉，做法：往期视频芹菜粉的添加比例主要参考自《添加芹菜粉替代亚硝酸盐对腌肉制品品质的影响》用料培根1片用烟熏神器自制培根~独门秘技~西餐篇~理工科厨艺指南的做法看配方欢迎关注我的公众号：“蔷薇君的厨房”，里面会把这些视频菜谱都整...
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