当前位置：烹调屋 >

超好吃的卤蛋的做法食谱

简单易学的超好吃的卤蛋美食做法

  • 超好吃的卤蛋

  • 成品竟然没拍照！很简单，味道真的还不错～刚好有剩余的蘑菇脚，一起丢进去调味～用料鹌鹑蛋鸡蛋啤酒、生抽、老抽、八角、花椒、干辣椒、葱、蚝油、蒜头、生姜超好吃的卤蛋的做法冷水煮蛋，鹌鹑蛋10分钟，鸡蛋15分钟。在冷水下剥去壳～鸡蛋在蛋白处划两刀～下干料下一听啤酒以及其他料，再加...
  • 30481
卤肉卤蛋的做法和图解 好吃的卤肉卤蛋家常做法

  • 卤肉卤蛋

  • 用料五花肉1000克鸡蛋6个葱姜蒜适量八角1只桂皮1块胡椒粒10-20粒香叶2片料酒适量老抽适量生抽适量冰糖150克盐适量香菇6朵干豆腐适量卤肉卤蛋的做法冷水下锅煮鸡蛋，水开之后调小火继续煮8分钟，然后关火闷5分钟，然后冲冷水，完全冷却之后把蛋壳敲碎裂泡在冷水里面备用。五花肉...
  • 29293
小朋友超爱的卤肉（卤蛋）饭的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友超爱的卤肉（卤蛋）饭做法

  • 小朋友超爱的卤肉（卤蛋）饭

  • 家里小朋友不爱吃肉，但是愿意吃这个做法的五花肉、肉卷，卤蛋一次能吃两个，家里小朋友不爱吃肉或者很喜欢吃肉的可以试试这个做法，一锅下来荤素都有了，再炒个青菜、打个快手汤，一顿饭就解决了。用料蛋适量，五六七八个都行五花肉500克，多点少点都可以去葱半根八角2个姜若干，四五片，多...
  • 17184
啤酒卤蛋（超好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒卤蛋（超好吃）做法

  • 啤酒卤蛋（超好吃）

  • 这一款卤蛋，用料简单，实践起来也非常轻松。可如果成功了，会比外面的卤蛋更好吃。吃货们，赶快行动起来吧！用料啤酒一听鸡蛋两个酱油适量糖少许啤酒卤蛋（超好吃）的做法用料图。（由于我家只有黑啤，所以只能用它来代替普通啤酒了）将两个鸡蛋煮熟，不要太老。将鸡蛋剥开，并在鸡蛋上面划上几...
  • 26256
卤肉+卤蛋的做法和图解 好吃的卤肉+卤蛋家常做法

  • 卤肉+卤蛋

  • 用料1鸡蛋（假如你家正好卤着肉，以下材料不用看了）2鸡鸭猪肉均可3大料、花椒、麻椒、丁香、小茴香、辣椒4葱段、姜片、蒜瓣5花雕酒或者料酒啤酒、酱油、老抽6糖卤肉+卤蛋的做法卤肉步骤：肉焯水，起油锅煸炒佐料3和4，加入肉，翻炒几下加入5，然后加大量的水；鸡蛋清洗一下放入水锅里煮熟...
  • 31285
超级好吃的Q弹卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的Q弹卤蛋做法

  • 超级好吃的Q弹卤蛋

  • 每次只要去超市就想买乡巴佬的卤蛋，Q弹感十足，特别好吃。周末摩拳擦掌的做了这个超级好吃的Q弹卤蛋，还是那句话食材简单，流程简单，味道不简单哈哈。老人小孩都特爱吃，还可以搭配卤肉饭，牛肉面啥啥都可以！你们也试试吧，祝大家周末愉快。用料鸡蛋10个八角2个花椒几粒桂皮2块干辣椒2...
  • 28025
卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版做法

  • 卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版

  • 用料鸡蛋6个琵琶腿3只蚝油1勺老抽1勺生抽1勺姜片4-5片冰糖3块盐少量料酒2勺干辣椒3个卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版的做法超市买来的鸡腿表面划刀，放入4-5片姜，两勺料酒，冷水下锅至水开，将鸡腿取出，冲洗掉表面浮沫。卤料是超市买来的，基本的香料种类都有。水加至没过食材，将鸡腿，干辣椒...
  • 8269
超简单卤蛋的做法和图解 好吃的超简单卤蛋家常做法

  • 超简单卤蛋

  • 我一口气能吃七个的卤鸡蛋，贼好吃！！用料鸡蛋n个生抽2-3勺蚝油1-2勺糖1勺鸡精1茶匙水半碗超简单卤蛋的做法煮鸡蛋！溏心蛋：常温蛋开水下锅5-7分钟凉水冲凉剥好壳全熟蛋：看自己的爱好啦！喜欢干一点的就多煮一会。把所有调料放进碗里，然后加水没过鸡蛋。同时尝尝咸淡，要稍微咸一点，淡的...
  • 22943
超级简单卤蛋（好一颗儿童版“卤蛋”）的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单卤蛋（好一颗儿童版“卤蛋”）做法

  • 超级简单卤蛋（好一颗儿童版“卤蛋”）

  • 某日去菜市场回家路上，偶遇一个阿姨卖小小个的海南不知道什么鸡的初生蛋，看着那个小巧那个可爱！买了一斤，有十几个吧！回到家灵机一动，就做成了这一碗“卤蛋”用料小鸡蛋1斤生抽4汤匙（60毫升左右）料酒2汤匙（30毫升左右）老抽1/4汤匙（可不放）超级简单卤蛋（好一颗儿童版“卤蛋”）的做法清洗...
  • 18754
西红柿鸡蛋卤（超好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿鸡蛋卤（超好吃）做法

  • 西红柿鸡蛋卤（超好吃）

  • 简单的食材，不简单的味道❥说起打卤面的卤，我家餐桌上西红柿鸡蛋卤出镜率最高，昨天睡前问壮壮"明天想吃什么呀？"，壮壮说"牛肉面，不不不，还是西红柿鸡蛋拌的那个"，壮爸说"要手擀面"……于是，如他俩所愿，顺手记录了制作过程，喜欢的继续往下看……用料西红柿2个鸡蛋2个葱花适量食用油适...
  • 17695
卤鸭，卤蛋的做法和图解 好吃的卤鸭，卤蛋家常做法

  • 卤鸭，卤蛋

  • 用料鸡蛋8-10个鸭子1只八角3个香叶2片桂皮1大块生抽半瓶老抽2勺陈皮1片草果1个山奈3片小茴香10克冰糖20克小葱5根生姜6片卤鸭，卤蛋的做法卤完泡2个小时等鸭肉入味蛋在浸泡的时候去壳更入味哦！小贴士热锅，下油爆香小葱姜片，加300毫升水，加生抽老抽，各种香料，水煮开放鸭子，边煮边往...
  • 29066
超级好吃的秘制卤味（卤蛋卤肉类卤一切！）的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的秘制卤味（卤蛋卤肉类卤一切！）做法

  • 超级好吃的秘制卤味（卤蛋卤肉类卤一切！）

  • 咪咪独家秘制卤味，待客的常见菜式，可以提前做好保存慢慢吃～也很简单！而且相比于其他做法，也比较健康，脂肪煮出来撇掉，剩下的就是蛋白质多多～用料鸡蛋4+，和肉类一起卤的蛋超好吃的！肉类猪舌头猪耳朵牛腱子想吃啥用啥液体调料生抽老抽两种酱油加至卤汤咸度合适（比炒菜咸一些）料酒蚝油固...
  • 11511
超级卤蛋的做法和图解 好吃的超级卤蛋家常做法

  • 超级卤蛋

  • 用料鸡蛋20个老抽李锦记精选老抽一汤勺白糖一汤勺啤酒适量超级卤蛋的做法煮鸡蛋，扒皮锅里倒上一大汤勺(盛稀饭的勺)李锦记老抽+一大汤勺(你没看错，盛稀饭的勺)白糖+适量啤酒，不用没过来鸡蛋，否则太多，收汁比较麻烦小火煮20分钟，大火收汁！至浓稠！不急着吃最好泡一晚再吃！小贴士一定...
  • 6682
卤蛋啊卤蛋的做法和图解 好吃的卤蛋啊卤蛋家常做法

  • 卤蛋啊卤蛋

  • 用料鸡蛋6～8个老抽、生抽、盐、白糖、芝麻、冰糖一把花椒、八角、香叶啤酒1罐卤蛋啊卤蛋的做法1、把鸡蛋煮至全熟，剥壳，用刀竖着把外层蛋白划开，这样比较入味2、把鸡蛋放入电饭锅；取一个小碗，倒入一勺老抽、一勺生抽，倒入锅内，根据喜好放入冰糖，倒入半罐啤酒，按下电饭锅炖品按钮3、...
  • 6462
超级美味的卤干豆腐，卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味的卤干豆腐，卤蛋做法

  • 超级美味的卤干豆腐，卤蛋

  • 家人爱吃卤干豆腐和鸡蛋，所以我经常做给他们吃用料干豆腐两张鸡蛋四个精盐少许鸡精少许老抽一大勺生抽半勺肉汤三碗超级美味的卤干豆腐，卤蛋的做法干豆腐铺平卷成卷，然后用线紧紧地捆上鸡蛋洗净，锅里放入水，放入鸡蛋，然后盖上盖五分钟之后捞出鸡蛋锅里放上肉汤，然后倒入生抽，老抽...
  • 18709
卤肉饭（还有卤蛋）超级好吃的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭（还有卤蛋）超级好吃做法

  • 卤肉饭（还有卤蛋）超级好吃

  • 用料鸡蛋4个糖10颗盐适量姜片大葱1根八角3个桂皮2片香叶3片油麦菜5棵老抽适量生抽适量料酒适量香醋1勺五花肉1斤半香菇半斤卤肉饭（还有卤蛋）超级好吃的做法先把五花肉切成小片状（一定不要买的太肥了，我这个偏肥了)切成自己喜欢形状切生姜4片一根大葱切段（备用）在这里我加一句把...
  • 7102
卤菜卤蛋的做法和图解 好吃的卤菜卤蛋家常做法

  • 卤菜卤蛋

  • 用料鸡蛋12个海带250克腐竹150克豆腐1块花椒30粒八角2个干辣椒5个桂皮半块香叶1片姜4片葱适量生抽4勺老抽2勺盐适量甜面酱1小包卤菜卤蛋的做法腐竹泡发，鸡蛋煮熟加花刀，海带洗净煮5分钟豆腐煎炸至两面金黄用少量油炸花椒，糊后捞出，放甜面酱1小袋，生抽4盖，老抽2盖，煮开后加水，再次...
  • 24848
简单易学的超简单卤蛋卤鸡腿美食做法

  • 超简单卤蛋卤鸡腿

  • 超级简单美味用料鸡蛋6个鸡腿1个味极鲜酱油1/3瓶啤酒半瓶超简单卤蛋卤鸡腿的做法煮鸡蛋，将鸡蛋煮熟去皮鸡腿焯熟去血沫锅内倒入啤酒和酱油同时将鸡蛋和鸡腿放入锅内中火等待开锅收干汤汁即可小贴士如果喜欢咸口可多放点酱油...
  • 18238
卤翅卤蛋的做法和图解 好吃的卤翅卤蛋家常做法

  • 卤翅卤蛋

  • 做点卤菜给孩子打零口。自己做的放心用料鸡蛋2个鹌鹑蛋多个香叶2片桂皮适量生抽适量花椒适量八角1个盐适量白糖少许鸡翅多个鸭翅多个卤翅卤蛋的做法鸡翅鸭翅洗净，冷水下锅焯水，洗去浮沫。锅里加少许油，加入小块冰糖融化后放入鸡翅鸭翅炒糖色炒糖色加水，放入鸡蛋和鹌鹑蛋（鸡蛋...
  • 11702
家常卤菜(超好吃，可以卤鸡腿，卤鸡爪，卤蛋，卤鸭心)的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤菜(超好吃，可以卤鸡腿，卤鸡爪，卤蛋，卤鸭心)做法

  • 家常卤菜(超好吃，可以卤鸡腿，卤鸡爪，卤蛋，卤鸭心)

  • 我是一个肉食动物，每天不吃肉肉就感觉饿得慌。外面买一点点就几十块钱，买点材料自己做吃的放心，价格也不贵.用料鸡腿6只香叶3.4片干辣椒4个桂皮2块八角1个花椒一小把鸡蛋4个鸭心10只生姜半个蒜5瓣茴香一点大葱半根生抽4勺老抽1勺黄豆酱1勺冰糖大的就2块，小4块料酒(白酒)1勺家...
  • 25583
超级无敌卤蛋的详细做法大全,简单又营养的超级无敌卤蛋做法

  • 超级无敌卤蛋

  • 家里鸡蛋太多吃不完的，可以试用这个菜谱，鸡蛋卤出来一级棒，我一口气干掉四个！哇咔咔！太好吃了，简单易操作，15分钟搞定！用料鸡蛋10个老抽5勺盐适量白糖5勺超级无敌卤蛋的做法把煮好的鸡蛋剥皮！用刀把鸡蛋垂直切一圈，别太用力！轻轻划开即可！一圈划5下左右！划开花的鸡蛋倒入锅中！(普通炒菜...
  • 6740
超级简单的卤猪脚卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的卤猪脚卤蛋做法

  • 超级简单的卤猪脚卤蛋

  • 我一直以为卤猪脚是个硬菜...今天尝试第一次做卤猪脚，一次成功，还顺带卤了几个蛋，没想到这么简单...以后也不想去外面买卤猪脚了……但如果想进一步提高做卤味的技术，还要再钻研一下卤料包的配方和使用方法！这道菜的关键就是卤料包～用料猪蹄1只鸡蛋、鹌鹑蛋想吃多少放多少卤料...
  • 17039
超好吃的卤鸡腿🍗卤鸡蛋🥚的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的卤鸡腿🍗卤鸡蛋🥚做法

  • 超好吃的卤鸡腿🍗卤鸡蛋🥚

  • 今天用东菱小食锅做个卤鸡腿🍗卤鸡蛋🥚配上米饭🍚超级超级好吃😋卤肉汤拌面条也是一绝用料鸡蛋4个鸡腿4只老抽4勺生抽4勺盐适量香叶4片姜片适量干辣椒5个桂皮3小块料酒适量超好吃的卤鸡腿🍗卤鸡蛋🥚的做法鸡腿清洗干净后，用刀划几刀方便卤的时候入味鸡腿冷水下锅，放入姜片...
  • 26261
卤鸡翅卤鸡蛋卤鸭翅（附超详细解释）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅卤鸡蛋卤鸭翅（附超详细解释）做法

  • 卤鸡翅卤鸡蛋卤鸭翅（附超详细解释）

  • 关于卤味，其实每家的卤汁各不一样，都有自己延续的口味。这个菜谱是记录我自己调配的卤汁，材料随手可得，因为香料的加入，煮开的时候整个厨房都飘满了香气！做好这个卤汁，可以用来卤制各种肉类或是蛋类。🍗🍗🍗入味的卤鸡翅和卤鸡蛋hin好吃=v=；皮薄肉紧的卤鸭翅更好吃呐~😋【每卤一...
  • 32103
超好吃的卤肉饭（附赠虎皮卤蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的卤肉饭（附赠虎皮卤蛋）做法

  • 超好吃的卤肉饭（附赠虎皮卤蛋）

  • 已经吃了两次啦，虽然是夏天但是太好吃了而且不用担心在外面吃每次都剩很多饭，还不好意思要肉沫自己做想加多少加多少不过这个最开始没想做菜谱，图片不够全。觉得卤肉饭就是红烧肉改良嘛用料五花肉克鸡蛋个葱根桂皮块八角个香菇朵生抽勺香叶片姜片冰糖克盐克老抽一点点！！！笋可以...
  • 27555

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接