![简单易学的潮汕特产芋头卷美食做法]( "简单易学的潮汕特产芋头卷美食做法")
- 用料芋头1个五香粉适量盐1勺玉米粉少许红薯粉少许黑芝麻少许花生米少许潮汕特产芋头卷的做法芋头削皮刨丝，先把花生米泡下温水待用，热水器热水就可以了刨好的芋头丝＋花生米，盐，五香粉，玉米粉，红薯粉，黑芝麻一起搅拌均匀即可最后就是准备好一张腐皮放搅拌好的芋头丝一起捆ok！最后上...
- 17979
![潮汕芋头糕的做法和图解 好吃的潮汕芋头糕家常做法]( "潮汕芋头糕的做法和图解 好吃的潮汕芋头糕家常做法")
- 芋头糕做法有点雷同前面的菜谱萝卜糕，潮汕芋头糕或土豆糕还喜欢外层用油豆皮包卷起来，我家里没有，所以就做简单版的芋头糕。用料芋头1个花生一把芹菜株3根红薯粉80克沙茶末1小包水1/3碗盐适量芝麻适量潮汕芋头糕的做法准备食材，我这个芋头大概一斤多一点点。芋头洗净削皮，为了...
- 20396
![简单易学的潮汕特产（水粿）美食做法]( "简单易学的潮汕特产（水粿）美食做法")
- 用料粘米粉200克水600克玉米淀粉10克油10克辣萝卜干适量潮汕特产（水粿）的做法粘米粉➕玉米淀粉➕水➕油搅拌均匀磨具刷油（上宽下窄）茶杯也行然后倒9分满水开蒸15-20分钟准备辣萝卜干适量，要事先炒香，我喜欢吃辣的，个人口味不同，有人喜欢甜口有人喜欢咸口😁用牙签挑出来就ok啦小贴...
- 21698
![潮汕芋头粿·芋头丸子的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕芋头粿·芋头丸子做法]( "潮汕芋头粿·芋头丸子的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕芋头粿·芋头丸子做法")
- 因为热爱，因为喜欢😍用料芋头丝650g粘米粉500g花生油适量（没有花生油其他油也可）五香粉5克胡椒粉5克盐适量虾干50g左右葱花适量干香菇8朵腊肠2根清水适量潮汕芋头粿·芋头丸子的做法以上材料全部准备好，芋头丝腌制10分钟左右变软即可。这个时间，其他材料可以先放炒锅里炒香炒...
- 5173
![简单易学的潮汕特产笋粿美食做法]( "简单易学的潮汕特产笋粿美食做法")
- 记住孩儿时的味道，传承外婆的手艺用料粘米粉250克水260克油5克盐1克笋250克香菇6朵虾米适量肚肉适量雪粉50g潮汕特产笋粿的做法先将笋切丝、肚肉、香菇、虾米炒熟，放凉备用260克水放入小锅加盐、油煮开，然后投入粘米粉、雪粉30秒速度3～6混合，然后5分钟温度80～90速度2搅拌。降温...
- 29124
![潮音潮人：潮汕芋头卷的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：潮汕芋头卷做法]( "潮音潮人：潮汕芋头卷的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：潮汕芋头卷做法")
- 中秋节剥芋头寓意剥鬼皮；中秋食芋头，寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概。芋头卷，在潮汕地区是很普遍的小食。潮汕人民一般都叫它卷煎(广章)。春节将至，潮汕地区的人民都开始准备一些粿...
- 10298
![超好吃的潮汕芋头卷！的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的潮汕芋头卷！做法]( "超好吃的潮汕芋头卷！的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的潮汕芋头卷！做法")
- 妈妈版本的潮汕芋头卷！真的是超好吃的啊！趁着空闲和妈妈学了学～菜谱分享给大家～大家可以闲得发慌的时候就来试着做做！保证吃了还想吃！用料腐皮1包芋头半个芹菜2-3根花生1把十三香适量花生油适量地瓜粉适量（少点）盐3小勺糖大半勺超好吃的潮汕芋头卷！的做法准备半个芋头，家里是买的这...
- 8358
![简单易学的潮汕特产菜头丸美食做法]( "简单易学的潮汕特产菜头丸美食做法")
- 用料白萝卜一个葱一根面粉适量潮汕特产菜头丸的做法1.先用专业器具把白萝卜切丝，然后下一点盐把白萝卜水挤出来2.把葱切末放进挤干水分的白萝卜搅拌，再把面粉也倒进去搅拌3.揉成圆团放进油锅炸直到变成成品颜色就完成了...
- 25428
![潮汕芋头卷的做法和图解 好吃的潮汕芋头卷家常做法]( "潮汕芋头卷的做法和图解 好吃的潮汕芋头卷家常做法")
- 用料芋头半个（500g）红薯粉50克五香粉5克盐5克薄腐竹一张潮汕芋头卷的做法五香粉没有，我加的这个佐料粉腐竹是用这种薄软干的，我是杂咸店买的芋头去皮擦粗丝。盆里放入红薯粉（如有颗粒先碾碎成粉）盐、五香粉混合均匀，加入芋头丝拌匀腐竹平铺，放些拌好的芋头丝，压紧，卷起切断腐竹，把卷...
- 18029
![虾卷，潮汕特产，虾味＋鸡蛋香味，完美结合的做法步骤及图解,美味正宗的虾卷，潮汕特产，虾味＋鸡蛋香味，完美结合做法]( "虾卷，潮汕特产，虾味＋鸡蛋香味，完美结合的做法步骤及图解,美味正宗的虾卷，潮汕特产，虾味＋鸡蛋香味，完美结合做法")
- 吃过一次，总想念那味道用料肥肉130克虾仁50克盐5克十三香黑胡椒鸡蛋7个面粉300克虾卷，潮汕特产，虾味＋鸡蛋香味，完美结合的做法所有材料混合一起搅拌均匀和成这样，腐膜来卷水开上锅蒸15分钟切片，油热下锅小火慢炸炸至金黄，控油装盘香...
- 10167
![潮汕芋头粿的做法和图解 好吃的潮汕芋头粿家常做法]( "潮汕芋头粿的做法和图解 好吃的潮汕芋头粿家常做法")
- 粿品在潮汕是用在逢年过节做来祭拜神明和祖先的！而我们潮汕女生从小就要帮忙，在准备拜祖先物品也不例外！我记得小的时候，要过节大人们都特别忙，妯娌之间会围在一起热热闹闹的做粿品，各种各样的馅料，每个『传统节』的粿品也不一样！芋头粿呢，一般是冬至时会准备的！会做成红桃的造型，就...
- 18796
![潮汕特色小吃，反沙芋头的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色小吃，反沙芋头做法]( "潮汕特色小吃，反沙芋头的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色小吃，反沙芋头做法")
- 想念家里的小吃反沙芋头，来一大盘～用料芋头1个水30克油适量白糖100克葱花1根潮汕特色小吃，反沙芋头的做法芋头切条，锅里热油，倒入芋头中小火炸至微微黄。锅里倒一层薄薄的油，倒入100克的细砂糖，30克的水，葱花，全程小火煮至冒出细密的小泡泡，要不断翻动呦芋头倒入糖中，关火快速翻炒即...
- 15876
![简单易学的潮汕特产金钱饼美食做法]( "简单易学的潮汕特产金钱饼美食做法")
- 用料鸡蛋1个糖粉40克练乳20克玉米油40克低粉180克泡打粉2克芝麻适量潮汕特产金钱饼的做法准备好才料把鸡蛋糖粉练乳全部放盆里，然后用手动蛋器搅拌成这样然后再加，180克粉和2克泡打粉把它揉成团就好。再切成一小个，这是10克1个烤箱180度，烤25分钟小贴士小团要压扁哦！多占点芝...
- 13473
![潮汕特产，红桃粿好吃的烹饪方法 潮汕特产，红桃粿的地道做法和步骤]( "潮汕特产，红桃粿好吃的烹饪方法 潮汕特产，红桃粿的地道做法和步骤")
- 用料糯米克花生克香菇朵淀粉勺盐克猪肉克虾米克芹菜根水克红薯潮汕特产，红桃粿的做法糯米泡半小时后，高压锅煮熟，后面加上虾米，虾皮，猪肉，香菇，花生🥜，再搭配潮汕特有的沙茶，搅拌混合，美美的糯米饭，就成功了大概250克的红薯用高压锅煮烂，趁热赶紧加入500克的薯粉，戴上手套🧤，速度搅拌，加...
- 18993
![潮汕芋丝卷的做法和图解 好吃的潮汕芋丝卷家常做法]( "潮汕芋丝卷的做法和图解 好吃的潮汕芋丝卷家常做法")
- 用料芋头1个五香粉适量盐适量腊肠2根虾米50克腐膜2张花生碎适量蕃薯粉适量油适量潮汕芋丝卷的做法香芋刨丝，加入炒过的腊肠，花生碎等配料，适量的盐，鸡粉，五香粉，再加入适量的蕃薯粉和玉米淀粉，搅拌均匀把调好的芋丝料放在腐膜上，整成合适的形状卷成一条条水开上锅蒸20分钟放凉后...
- 10895
![翻砂香芋（潮汕特产）葱花反沙香芋的做法步骤及图解,美味正宗的翻砂香芋（潮汕特产）葱花反沙香芋做法]( "翻砂香芋（潮汕特产）葱花反沙香芋的做法步骤及图解,美味正宗的翻砂香芋（潮汕特产）葱花反沙香芋做法")
- 陪伴大家一起在美食路上成长哈身为潮汕人翻砂香芋是从小吃到大的特色小吃一般我们家乡的人都会放点葱花一起翻砂会很香，大家可以试试，别有一番风味用料芋头1个大约1300克白砂糖250克水50克油适量翻砂香芋（潮汕特产）葱花反沙香芋的做法把芋头切成长条，不要太薄，吃起来会更酥脆热...
- 14515
![潮汕特色小吃反沙芋头的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色小吃反沙芋头做法]( "潮汕特色小吃反沙芋头的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色小吃反沙芋头做法")
- 香脆反沙芋头，喜欢吃的小伙伴们动手试试吧用料芋头半个（1斤多左右）白糖半碗水小半碗（是糖的一半葱花适量食用油适量潮汕特色小吃反沙芋头的做法香芋切条形，不要太细准备好白砂糖和水，比例是2:1，我是用半碗糖，水是糖的一半，切好葱花备用锅里倒入油，油尽量多点，油热后倒入香芋炸至金黄...
- 28452
![潮汕特产之菜头粿&韭菜粿的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特产之菜头粿&韭菜粿做法]( "潮汕特产之菜头粿&韭菜粿的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特产之菜头粿&韭菜粿做法")
- 逛超市的时候看到红薯粉，突发奇想缠着老妈来做粿。我小时候去舅舅家，就会帮倒忙做点，其实也已经若干年没弄过了。老妈呢说她小时候做太多做烦了不愿意弄，耐不住我心血来潮，一起折腾点～每200克红薯粉大概可以做12个粿。两次做了两个味道的～qq的皮香香的馅儿～用料皮：红薯粉200克开水...
- 27999
![正宗潮汕特产 腊味芋头糕 快手早餐 鲜香美味的做法步骤及图解,美味正宗的正宗潮汕特产 腊味芋头糕 快手早餐 鲜香美味做法]( "正宗潮汕特产 腊味芋头糕 快手早餐 鲜香美味的做法步骤及图解,美味正宗的正宗潮汕特产 腊味芋头糕 快手早餐 鲜香美味做法")
- 用料芋头200克香肠1根虾米20克葱2根粘米粉80克水100克五香粉0.5克盐0.5克鱼露5克蚝油5克正宗潮汕特产腊味芋头糕快手早餐鲜香美味的做法虾米泡软切丁，香肠切丁，葱切丁倒点油加蚝油和鱼露翻炒，把香肠的肥油炒掉芋头刨丝，加盐和五香粉，加香肠虾米粒粘米粉加水搅均倒进盆里用手搅...
- 30220
![潮汕芋头圆的做法和图解 好吃的潮汕芋头圆家常做法]( "潮汕芋头圆的做法和图解 好吃的潮汕芋头圆家常做法")
- 芋头圆是我们潮汕地区过年过节最喜欢做的贡品之一，再加家里人大小都喜欢吃，蒸好了煎下，那个美味。用料芋头1500克盐适量五香粉适量薯粉100克芹菜.香菇适量油15克潮汕芋头圆的做法先把芋头抽丝，加入盐，油，香菇丝，芹菜末，薯粉，用手搅拌均匀蒸锅放上蒸布，然后把芋头丝揉成圆放上去。开...
- 26643
![潮汕特色-外酥内粉的反沙芋头的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色-外酥内粉的反沙芋头做法]( "潮汕特色-外酥内粉的反沙芋头的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色-外酥内粉的反沙芋头做法")
- 反沙芋头，是一道著名的潮汕小吃，用富含淀粉的芋头加白糖反沙制成，吃起来粉滑香甜。在潮汕小吃中，反沙芋头和番薯常摆放同一盘中，金银两色十分好看，被誉为“金柱银柱”。反沙芋头虽然好吃，步骤也简单，但火候十分难掌握，万家乐研发人员多次实验，与大厨合作，终于找到最合适的火候变化，并...
- 13327
![潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕虾枣 特产虾丸做法]( "潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕虾枣 特产虾丸做法")
- 潮汕地区的一道美食，逢年过节都会做的。以下做法是4个人食量的用料虾一斤半马蹄/荸荠200g面粉20克鸡蛋1颗葱白适量生粉一调羹白煮肉100g左右盐适量腐竹膜5张左右潮汕虾枣特产虾丸的做法白猪肉是这种，别错啦！去虾线，然后把虾剁成泥，白煮肉和马蹄切成粒，葱白、面粉，生粉、整颗鸡蛋...
- 25987
![反沙芋头（潮汕特色小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的反沙芋头（潮汕特色小吃）做法]( "反沙芋头（潮汕特色小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的反沙芋头（潮汕特色小吃）做法")
- 童年的回忆…用料芋头半个白糖半碗清水半碗葱花4根反沙芋头（潮汕特色小吃）的做法芋头切成条状！大小适中！头尾那些不规则的可以留着下次做芋泥！备点葱花洗干净过下花生油！下芋头翻炸到七成熟起锅，想要脆一点的可以复炸一次！芋头装起来备用！锅洗干净，下水，白糖！不断搅拌至反柑粘稠状，下...
- 6460
![潮汕特产：反沙腰果.的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特产：反沙腰果.做法]( "潮汕特产：反沙腰果.的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特产：反沙腰果.做法")
- 用料腰果适量糖看比例.我这个用了6勺糖潮汕特产：反沙腰果.的做法锅内放油.盖过腰果为准.小火油炸.炸至变色.开大火（这样可以把果子里的油逼出来）炸至金黄色速度捞起.放一旁锅里油倒回油壶里.然后加两茶杯左右的水.加入糖.大火煮开.一边煮一边搅.搅到这样.冒泡泡.倒入腰果.关...
- 24289
![潮汕芋卷的做法和图解 好吃的潮汕芋卷家常做法]( "潮汕芋卷的做法和图解 好吃的潮汕芋卷家常做法")
- 想吃的东西早晚都要来的，动手吧，吃货君🤓用料芋头1个（850克）薯粉80克十三香10克盐5克花生米100克腐膜2张潮汕芋卷的做法集体先亮个相😜ོ热锅下花生米，注意翻炒均匀，炒香爆开皮衣即可结束（记得把花生衣剥掉避免口感有点发苦），放置备用。芋头擦丝，把所有材料混合均匀，没有水，所以一定...
- 30762
烹调屋
