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根酱的做法食谱

Double X 治愈系美食 | 第十期 甜菜根酱伴意大利面包的做法步骤及图解,美味正宗的Double X 治愈系美食 | 第十期 甜菜根酱伴意大利面包做法

  • Double X 治愈系美食 | 第十期 甜菜根酱伴意大利面包

  • DoubleX艺术系列节目|治愈系美食第十期“用美食分享每时每刻的情趣”著名艺术家谈一峰老师美食专场自称是艺术工作者。但艺术对我来说是我的生活中必有之过度。所以说做艺术不是工作，它如同每天的吃饭，穿衣和睡觉，也就谈不上是艺术工作者了。聊到吃饭，感觉每天给自己做的食品...
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酸奶甜菜根酱 beetroot jam的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶甜菜根酱 beetroot jam做法

  • 酸奶甜菜根酱 beetroot jam

  • 果酱一类的东西还是homemade比较健康。在超市的时候把甜菜根误当做紫薯买了回来，所以只能以这种方式消灭了用料甜菜根中等2-3个酸奶盐糖酸奶甜菜根酱beetrootjam的做法把甜菜根洗净去皮切块。这些步骤最好边冲水边做，要不然你的手会变成紫色。或者带手套也行。用锡纸包好，放...
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简单易学的鸡心翅根酱土豆美食做法

  • 鸡心翅根酱土豆

  • 用料鸡心一袋鸡翅根4个大葱1根土豆1个食盐1勺十三香半勺酱油1勺老抽1勺大酱1勺料酒2勺香菜2根鸡心翅根酱土豆的做法我买的小袋鸡心四个鸡翅根锅中倒水，放入两个葱叶，料酒，凉水下入鸡心鸡翅根焯8分熟土豆去皮洗净切块锅中倒油，放入大酱葱花十三香爆香，然后倒入鸡货翻炒均匀放入...
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甜菜根酱「纯素低脂」的做法步骤及图解,美味正宗的甜菜根酱「纯素低脂」做法

  • 甜菜根酱【纯素低脂】

  • 首先说说Hummus西餐很难不沾酱，但享受美味的同时往往得承受它们巨额的能量，像番茄酱的糖，以及沙拉酱的油，好在在众多浓厚的奶油酱料之外还有一群能量低的群体，比如沙拉经常用到的甜醋，黄芥末酱，鹰嘴豆泥。配沙拉甜醋可能会赢得小清新的口感，但是如果是汉堡用甜醋就太过酸爽了。很...
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香菇根肉酱的做法和图解 好吃的香菇根肉酱家常做法

  • 香菇根肉酱

  • 殷勤都是为知音。香菇根，和人的根一样，蕴蓄味道最浓。香菇根营养丰富，但却常常成为厨余垃圾，很可惜。做一次香菇根酱，会爱上咀嚼香菇根，有味。拌饭，拌面，佐餐小菜。香菇根也可以穿起来晒干备用，做炖鸡调料，很好。很多蔬菜的根都是美味，只是人们连自己的根都找不到的时代，一派慌乱，谁还...
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培根意酱面的做法和图解 好吃的培根意酱面家常做法

  • 培根意酱面

  • 自打爱上料理以来，已然开始觉得不逢年不过年不过周末的，去外面吃美食太耗费时间和金钱啦，于是翻出家里真的还有一把意面，好嘞，今天晚上就吃它啦，就算不出家门也要嗲嗲的吃晚餐。用料红黄彩椒意大利面培根3-4片青芦笋番茄酱牛奶百里香培根意酱面的做法青笋过水焯熟，撒上适量的盐...
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酱香翅根~的做法和图解 好吃的酱香翅根~家常做法

  • 酱香翅根~

  • 用料鸭腿桂皮八角料酒盐生抽老抽冰糖葱段生姜陈皮翅根油水酱香翅根~的做法鸭腿翅根洗净，冷水入锅中小火煮出血水浮沫，待血水出完后冲洗干净葱段姜片入锅略微煸炒（不炒也没关系），放入鸭腿翅根，倒入生抽老抽盐冰糖陈皮等香料，加入料酒，水没过鸭腿翅根大火炖煮开后转中小火盖锅盖焖...
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酱烧鸡翅根的做法和图解 好吃的酱烧鸡翅根家常做法

  • 酱烧鸡翅根

  • 家里小朋友不喜欢蔬菜也不喜欢吃肉，为了他多吃一口，简直操碎了老母亲的心！用料鸡翅根10个八角1个姜4片葱1根冰糖几块黄豆酱1勺盐适量花椒约20粒酱烧鸡翅根的做法鸡翅根洗干净后凉水下锅，焯出血沫洗干净备用不全的配料图来一张锅中放油、冰糖炒出黄泡泡（没有冰糖放白糖也可以），这...
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酱鸡翅根的做法和图解 好吃的酱鸡翅根家常做法

  • 酱鸡翅根

  • 算是简单又快手的酱卤了鸡翅，猪蹄什么的都可以拿来做调料其实也可以按自己口味稍作调整做的时候提前准备一碗开水用料鸡翅根500料酒1勺生抽老抽各5克冰糖8克八角，草果各一个花椒粒2克姜3片味极鲜20克桂皮4克盐3克香叶两片干辣椒，桔皮，小茴香酱鸡翅根的做法翅根加一点料酒冷水...
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酱烧鸭翅根的做法和图解 好吃的酱烧鸭翅根家常做法

  • 酱烧鸭翅根

  • 家人不喜欢吃鸭肉，我也不是很喜欢，这个鸭翅根是客户年前下单的，结果嫌晚了，我自己留在冰箱里，正好赶上疫情，冰箱有啥就吃啥吧。还好做出来味道很惊艳，于是推荐给大家，可以做鸡翅根，鸡翅根就不加啤酒，加热水就OK用料鸭翅8只八角1个桂皮1块姜2片料酒1勺蚝油1勺葱半根老抽1勺生抽1勺干...
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酱焖柳根鱼的做法和图解 好吃的酱焖柳根鱼家常做法

  • 酱焖柳根鱼

  • 今天这道酱焖柳根鱼，在东北地区是人们特别喜欢的美味，其肉质细嫩，刺少而软，味道鲜美，营养丰富。柳根鱼为拉氏鱥、湖鱥和真鱥的统称，为江河野生的小型冷水鱼类，主要分布在东北地区的黑龙江流域、鸭绿江、图们江和辽河上游等地。用料柳根鱼750克黄豆大酱1勺葱一段蒜3瓣姜3片高度白...
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酱油鸡翅根的做法和图解 好吃的酱油鸡翅根家常做法

  • 酱油鸡翅根

  • 用料鸡翅根18个生抽2勺白糖2--3汤匙清水1.5碗酱油鸡翅根的做法鸡翅根洗净穿水加入白糖2.5勺酱油2铲子（偷懒直接铲子量哒）吃饭的碗2碗水开中火烧开，小火慢炖，一定不要心急哈，大火快十几分就好了可是不入味，一定小火慢慢炖到汤汁粘稠。红亮甜糯的鸡翅根好了。诱人吧。来张独照。...
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培根辣酱面的做法和图解 好吃的培根辣酱面家常做法

  • 培根辣酱面

  • 用料鸡蛋一个培根2.3片活面根据个人适量韩国辣酱少许不然太辣圣女果2个葱少许黄油少许煎培根培根辣酱面的做法黄油煎培根不要太焦了摊鸡蛋然后撒少许黑芝麻同时开另一锅烧水下面...
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春酱烤翅根的做法和图解 好吃的春酱烤翅根家常做法

  • 春酱烤翅根

  • 用料翅根8个春酱半勺蚝油一勺老抽小半勺胡椒粉少许料酒一勺白糖一勺半韩式辣椒酱一勺米醋半勺春酱烤翅根的做法翅根划两刀，以便腌制入味，把所有的作料放入拌匀，包上保鲜膜放冰箱一晚。放入烤盘，锡纸包好，200度烤40分钟。40分钟后打开锡纸，敞开220度再烤10分钟，喜欢烤干点，你也可...
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小根蒜酱的做法和图解 好吃的小根蒜酱家常做法

  • 小根蒜酱

  • 清明时节～思念的味道妈在的时候，喜欢给我们做小根蒜酱，很好吃，也很下饭。今年春天来得早，大地的小蒜出来的也早。大伯嫂给送来些洗好的小蒜，正好炸点酱，做个豪华版（加点肉丁）的，解解馋。用料小根蒜适量猪肉丁（可不加）适量鸡蛋3～5个酱1～3匙面粉水小半碗小根蒜酱的做法将小蒜摘洗干净，不用...
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酱炒小根菜的做法和图解 好吃的酱炒小根菜家常做法

  • 酱炒小根菜

  • 又到了吃小根菜的季节啦，每年这时候都得cua空儿剜点儿，带着儿时的记忆，剜菜很快乐……用料大酱勺鸡蛋4个小根菜150-200克酱炒小根菜的做法小根菜洗干净，这里介绍这种挑法，能保证完全干净，泡水里，还挺省劲，去掉干吧叶儿和老的须子，挑好切一厘米段儿备用我们家比较能吃，一般四个鸡蛋...
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青酱培根粥的做法和图解 好吃的青酱培根粥家常做法

  • 青酱培根粥

  • 很好吃的粥，做起来很简单。我用青酱配了培根，大家可以根据自己的喜好添加其他食材。用料粳米一罐培根两片青酱3勺盐少许青酱培根粥的做法把粥煮开放培根培根可以切小片或者细条煮的差不多了加入青酱加少许调味料就可以了，最好多煮一会儿才好吃。...
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酱泡香菜根的做法和图解 好吃的酱泡香菜根家常做法

  • 酱泡香菜根

  • 用料香菜根蒜片片小米辣姜丝克花椒粒蚝油勺生抽勺老抽勺醋勺盐克糖克葱酱泡香菜根的做法香菜根洗净，加入1勺盐，抓匀后腌制15分钟。腌制的过程中会出水，15分钟后把腌出来的水倒掉另取一个小碗中加入生抽，醋，老抽，蚝油，糖，搅匀，调料比例4:4:1:0.5:1准备蒜片、小米椒、小葱、姜丝、花...
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酱翅根的做法和图解 好吃的酱翅根家常做法

  • 酱翅根

  • 用料鸡翅根500g老抽生抽勺盐克料酒勺八角个生抽勺葱根姜片花椒粒醋十三香白芝麻酱翅根的做法翅根焯水锅里倒油，小火，加白糖炒化，倒入翅根炒糖色加水没过翅根，加生抽老抽料酒花椒大料十三香葱姜，中火闷二十分钟左右的待到收汁加盐，再炖一会撒上白芝麻即可，这个方法还可以酱鸡翅鸡...
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酱香鸡翅根的做法和图解 好吃的酱香鸡翅根家常做法

  • 酱香鸡翅根

  • 秉承少盐生活的理念，做菜的时候用甜面酱替代一部分酱油，用酱香伴随菜品，尽可能少的放盐和酱油。用料鸡翅根10个料酒2勺冰糖适量姜3片酱油1勺甜面酱2勺菜籽油适量酱香鸡翅根的做法翅根冲洗干净。放入油锅煸炒。翻炒至表皮略微焦黄。放入生姜、料酒和适量甜面酱，翻拌均匀。加入...
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培根酱的做法和图解 好吃的培根酱家常做法

  • 培根酱

  • 国外食谱上翻来的，抹上面包做三明治，配小饼干当零食，甚至意面，中国饭的拌料，味道么。。。。值得你想象用料培根200克番茄400克蒜末略多ketchup30克香叶少许橄榄油少许芡粉少许培根酱的做法1培根平底锅无油煎煎透（肉爆跳发出噼啪声略焦）2同时烫番茄去皮切小定切碎培根后，和培根碎...
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酱烧翅根的做法和图解 好吃的酱烧翅根家常做法

  • 酱烧翅根

  • 用料鸡翅根8个八角2个干辣椒2个姜片6片蒜6瓣料酒1勺味达美1勺生抽1勺老抽1勺醋适量花椒10粒白糖适量盐适量葱适量食用油适量酱烧翅根的做法解冻后洗净，在肉多的地方划几刀热水煮沸，放入翅根、葱、姜、蒜、八角煮沸后连带用料捞出，腌制时可再酌情放入一些姜片和蒜。按用料配...
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甜菜根蘸酱的做法和图解 好吃的甜菜根蘸酱家常做法

  • 甜菜根蘸酱

  • 家宴凑不齐一桌菜？教你一招偷懒秘籍：准备一碗蘸酱吧。旁边再准备一些黄瓜、水萝卜、胡萝卜、芹菜之类的蔬菜，甚至准备一盘薯片都可以，蘸着吃简直不要太爽。而且也清口，中和一下大鱼大肉的腻歪。用料甜菜根425g酸奶油83ml蛋黄酱100ml特级初榨橄榄油40ml新鲜薄荷叶8片甜菜根蘸酱...
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酱油辣根的做法和图解 好吃的酱油辣根家常做法

  • 酱油辣根

  • 辣根能够均匀释放。辣根糖醋酱油比例约为1：1：1：2根据个人口味辣根用量可调整。用料酱油勺糖克醋酱油辣根的做法加入糖和辣根仔细研磨加入醋搅拌均匀后加入酱油搅拌均匀即可...
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酱焖柳根的做法和图解 好吃的酱焖柳根家常做法

  • 酱焖柳根

  • 柳根鱼冷水鱼我们这里叫柳根不知道是否还有别的名字用料酱油1勺老抽1勺葱1根蚝油1勺蒜5瓣料酒2勺姜3片生抽0勺糖一勺克酱焖柳根的做法买回柳根鱼我们这儿23一斤开膛破肚去腮用料酒泡一会儿然后沥干水代用起锅烧油先炸鱼主要是去腥不然直接炖比较腥各种料准备好外加香其酱...
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