![简单易学的简版红烧牛腩美食做法]( "简单易学的简版红烧牛腩美食做法")
- 优秀的食材品质是美味的根本。火候——“火”（火力大小）与“侯”（时间长短）——是烹饪操作的核心要素。省去了炒糖色的环节，过程更简单！用料牛腩1200克姜片8片花椒适量八角3个香叶8片桂皮1块葱半根，切段料酒2勺老抽2勺（后半程才添加）黄豆酱3勺（后半程才添加）盐8克（依口味，后半程才添加...
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![红烧牛腩(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩(懒人版)做法]( "红烧牛腩(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩(懒人版)做法")
- 用料牛腩500克姜片2片老抽2勺料酒1勺盐适量糖50克红萝卜1根洋葱1个味精1勺红烧牛腩(懒人版)的做法牛腩切大块，冷水放入烧开，撇去浮沫，捞起过冷水；红萝卜切大块，洋葱切小块。锅里加少许油，放入两片姜爆香，加入洋葱炒出香味，加入牛腩翻炒，依次加入料酒、盐、白糖、生抽，翻炒至肉快变...
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![红烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩做法]( "红烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩做法")
- 用料料酒勺生抽勺姜片白糖克牛坑楠克900西红柿3个老抽青椒醋红烧牛腩的做法将超市买的牛坑楠安纹理切成块（大块更好吃）用冷水煮开用温水冲净泡沫，放置旁边控水锅中放油和姜丝、炒出香味大火放入控水后的牛肉炒，加料酒；mix生抽、老抽、醋（一点）、两小勺白糖，加入水超过肉西红柿、...
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![红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋做法]( "红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋做法")
- 说到牛腩，大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱，琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调羹盐1/4调羹花椒少许红烧牛腩～牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的做法牛腩切块，洗净...
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![红烧牛腩的做法和图解 好吃的红烧牛腩家常做法]( "红烧牛腩的做法和图解 好吃的红烧牛腩家常做法")
- Leo哥哥将最拿手的红烧牛腩传授给我，记录备忘用料牛上脑2斤牛筋1斤花椒半把八角（我一般是不加的）冰糖适量干红辣椒少量绍兴酒半碗生抽一到两碗红烧牛腩的做法清洗牛肉牛筋，最好焯水（原创不焯水）我自己多添加的步骤：牛肉清理好控干水分后，先用上面的所有调料腌牛肉，不要加水，只要生...
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![红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉做法]( "红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（荷兰乳牛腩烧萝卜）红烧牛肉做法")
- 荷兰🇳🇱乳牛腩烧萝卜，太好吃了，爆赞小美精准控温、精准控时、精准控量，想不好吃都难啊……[破涕为笑][破涕为笑]用料炒料：油50克、姜30克、郫县豆瓣25克主材：荷兰乳牛腩1000克配菜：萝卜500-600克佐料：老抽10克、生抽30克（吃得淡的可减少10-15克）、料酒30克、糖2茶匙（大概8-10克）、...
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![红烧牛腩（番茄版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（番茄版）做法]( "红烧牛腩（番茄版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（番茄版）做法")
- 美味家常下饭菜，老少皆宜用料芹菜杆半棵牛腩2斤洋葱半棵番茄酱（罐头）半罐土豆适量胡萝卜适量红烧牛腩（番茄版）的做法牛腩切块，洋葱切丁，芹菜切段，土豆胡萝卜切块热锅凉油，洋葱切丁爆炒，加入番茄酱炒制变色放入牛腩块炒至变色，放热水盖盖炖20分钟左右然后放入糖、盐、生抽，放入土豆胡...
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![简单易学的简单版红烧牛腩美食做法]( "简单易学的简单版红烧牛腩美食做法")
- 给孩子做的红烧牛腩，材料比较简单，步骤也不多，给孩子做早餐或当一道菜都可以。用料牛腩500克姜一块蒜10瓣桂皮八角香叶花椒茴香白寇生抽老抽盐郫县豆瓣酱简单版红烧牛腩的做法牛腩肉清洗后切成小块冷水！冷水！冷水！(重要的事情说三遍)下锅。开大火加点料酒焯水，去血沫。准备好豆...
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![红烧牛腩，牛腩粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩，牛腩粉丝做法]( "红烧牛腩，牛腩粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩，牛腩粉丝做法")
- 淮南的牛肉粉丝最有名，但是没有真正学过的人做不出那个味，但是在家又馋粉丝，只能自己学着做红烧牛腩配粉丝了，特别简单啊，但是千万不要把豆瓣酱换成其他的酱好吗，失败了不要怪我方子问题用料牛腩1000克酱油5大勺老抽两勺黄酒一碗白糖适量豆瓣酱一勺香叶5片八角三个草果1个陈皮2...
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![红酒烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的红酒烧牛腩做法]( "红酒烧牛腩的详细做法大全,简单又营养的红酒烧牛腩做法")
- 用料牛腩克土豆个胡萝卜根洋葱个八角个姜片生抽勺香叶八角桂皮陈皮红酒杯姜片片老抽勺红酒烧牛腩的做法牛腩切块加姜黄酒冷水下锅焯水，去血沫，捞出洗净下葱姜陈皮香叶八角桂皮等炒香炒牛肉，加生抽提味老抽上色移至酷彩白珐琅锅中加热水陈皮煮开倒入红酒，盖盖炖十五分钟左右加...
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![电锅版红烧牛筋牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的电锅版红烧牛筋牛腩做法]( "电锅版红烧牛筋牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的电锅版红烧牛筋牛腩做法")
- 每次去饮茶都超喜欢红烧牛筋~！软软糯糯的，甜咸甜咸的~！用料牛筋700克牛腩500克姜4-5片糖1汤匙酱油4汤匙料酒2汤匙耗油2汤匙海天豆瓣酱1汤匙蒜4-5瓣胡萝卜1根葱一根洋葱1颗电锅版红烧牛筋牛腩的做法胡萝北滚刀切了，洋葱切块，葱扎成葱结~~牛筋牛腩切块，汆烫熟，用清水冲洗干净，备用~...
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![红烧牛🐮腩的做法和图解 好吃的红烧牛🐮腩家常做法]( "红烧牛🐮腩的做法和图解 好吃的红烧牛🐮腩家常做法")
- 小时候最爱吃回民牛肉粉，现记录一下。用料牛腩1000克麻辣酱50g红油豆瓣酱25g生抽2勺老抽小半勺糖半勺姜30g香料(草果2个，白蔻3.4个，桂皮2小片，香叶3.4片，花椒适量)适量红烧牛🐮腩的做法将牛腩洗干净切小块，冷水下锅烧开，去掉血水，捞出备用；调料准备好。锅里放入比平时炒菜多点的油...
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![红烧牛腩😘川味红烧牛肉 减油无糖版 萝卜牛腩 温暖食物的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩😘川味红烧牛肉 减油无糖版 萝卜牛腩 温暖食物做法]( "红烧牛腩😘川味红烧牛肉 减油无糖版 萝卜牛腩 温暖食物的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩😘川味红烧牛肉 减油无糖版 萝卜牛腩 温暖食物做法")
- 微辣的红烧牛腩适合配饭也适合给面做浇头十分简单就是耗时稍长一些用料牛腩500克白萝卜750克大葱1根八角2个洋葱1个花椒20克香叶2片小茴香2克生抽2勺郫县豆瓣酱1勺盐5克桂皮1块干辣椒30克辣椒粉1勺姜大蒜1个红烧牛腩😘川味红烧牛肉减油无糖版萝卜牛腩温暖食物的做法备料（...
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![红烧牛肉(牛腩)小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉(牛腩)小美版做法]( "红烧牛肉(牛腩)小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉(牛腩)小美版做法")
- 我们都喜欢红烧牛肉，用腱子肉更好，牛腩也很好吃。煮一碗牛肉手擀面，感觉太治愈了！用料牛腩(腱子肉)1000克老姜一大块花椒10g料酒50g冰糖10克郫县豆瓣两勺干辣椒5-8个盐一茶匙八角5个三奈3个香叶3片桂皮1块陈皮2片小茴香一茶匙水800克油80-100克大蒜3瓣香菜几根根小葱1根红烧...
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![红烧牛腩煲的做法和图解 好吃的红烧牛腩煲家常做法]( "红烧牛腩煲的做法和图解 好吃的红烧牛腩煲家常做法")
- 这几天狂风大雨轮着来，最适合牛腩饭了😁。每次煮这道菜，家里一进门就能闻到浓浓的牛腩香味，闻着就觉得暖到胃里再传到心里。汤汁甜甜的，拌饭，爽滑的牛腩口感不会渣，小朋友也很喜欢的。用料牛腩约800克姜一小块牛腩炖料(八角丁香草果胡椒粒桂皮陈皮等等)适量生抽约3汤匙老抽约2...
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![红烧牛坑腩的做法和图解 好吃的红烧牛坑腩家常做法]( "红烧牛坑腩的做法和图解 好吃的红烧牛坑腩家常做法")
- 牛坑腩是牛身体上最好吃的肉，不肥不腻，是红烧牛肉的最好食材用料牛坑腩肉500克土豆6个胡萝卜3个西红柿1个辣椒、八角少许红烧牛坑腩的做法1、热锅红油将牛肉爆炒，放入辣椒、八角爆香2、放入少许料酒、红烧酱油、生抽闷5分钟3、再放入土豆、胡萝卜、西红柿翻炒，放入200克水，大...
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![完美版本红烧牛肋条/红烧牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的完美版本红烧牛肋条/红烧牛腩做法]( "完美版本红烧牛肋条/红烧牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的完美版本红烧牛肋条/红烧牛腩做法")
- 红烧来说的话牛肋条其实比牛腩好吃些肉质更细嫩且油花分布更均匀这次做的配了白萝卜一起盖米饭也好盖面条也好都很棒大家了解一下用料牛肋条1kg大蒜一头干辣椒10个郫县豆瓣酱4勺海天黄豆酱5勺冰糖适量炒糖色用）大葱半根生抽四勺老抽四勺蚝油三勺八角1个香叶2片炖肉料一包...
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![红烧牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩煲做法]( "红烧牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩煲做法")
- 大寒到就要滋补养生，年夜饭就来一锅热腾腾，营养美味的红烧牛腩煲驱走寒冷。红烧牛腩煲，制作非常简单，用的调味料味道特别鲜香。用料牛腩500克洋葱1个土豆1个料酒2勺姜5片老抽1小勺生抽2勺花椒10粒香叶4片冰糖10克八角茴香1个淀粉1勺盐1小勺食用油1勺红烧牛腩煲的做法准备好食...
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![简单易学的简易版红烧牛腩美食做法]( "简单易学的简易版红烧牛腩美食做法")
- 试着做的，很香，自己记录下，建议用鲜牛肉，会更好吃哒～用料牛腩750克炖肉料包1个生抽3勺老抽2勺蚝油2勺料酒2勺冰糖5-8粒姜1块橘子皮（陈皮更好）1片（解腻）水适量十三香1小勺简易版红烧牛腩的做法1.牛腩切块，提前用冷水泡一泡，大概半小时，泡出血水，再用冷水多冲洗几次，看不到血水就好啦。冷...
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![红烧牛腩（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（小美版）做法]( "红烧牛腩（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（小美版）做法")
- 天冷了，红烧牛腩炖一锅，筋头巴脑软糯鲜香，汤汁浓郁，拌饭，盖面都很赞！用料牛腩700克姜40g八角2个桂皮5g料酒30g干辣椒5个韩式甜辣酱40g盐5克老抽10g热水700克红烧牛腩（小美版）的做法牛腩700g，放入网篮，水没过牛腩。设置5分钟/50度/速度5，洗出血沫嘌呤。油30g，姜片40g，八角2个，桂皮5g，干辣...
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![红烧牛腩面的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩面做法]( "红烧牛腩面的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩面做法")
- 用料牛腩750克郫县豆瓣酱一勺大葱一段生姜一块大蒜6瓣冰糖10克八角5个桂皮1块香叶1片花椒适量干辣椒6个红烧牛腩面的做法牛腩多浸泡几次，泡出血水，然后切成块，锅中凉水入锅，当葱、姜、料酒两勺去腥。大火烧开，去除浮沫，用温水冲洗干净，沥干水分2345...
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![红烧土豆胡萝卜牛腩「简单详细版」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧土豆胡萝卜牛腩「简单详细版」做法]( "红烧土豆胡萝卜牛腩「简单详细版」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧土豆胡萝卜牛腩「简单详细版」做法")
- 下锅之后一个小时做好用料牛腩300克胡萝卜1根土豆2个大葱1根姜片5片蒜6瓣（或独头蒜一个）八角2个桂皮1整块香叶2片花椒20粒料酒3勺老抽1勺生抽1勺红烧土豆胡萝卜牛腩【简单详细版】的做法买肥瘦合适的牛腩300g。将牛腩切成小块后泡在水里，多换几次水，将血水尽量泡出来。牛腩切...
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![红酒烧牛腩的做法和图解 好吃的红酒烧牛腩家常做法]( "红酒烧牛腩的做法和图解 好吃的红酒烧牛腩家常做法")
- 红酒配红肉，美味快捷，重要的是在这样阴冷的深秋总能带给我满满的能量和热量用料牛腩两斤红酒，老抽，生抽适量姜片，干辣椒，花椒适量八角，香叶，郫县豆瓣桂皮，盐，糖，当归一小块红酒烧牛腩的做法牛腩切成1厘米见方的丁准备好所需调料。当归只需要一小块。图片中的当归只是为了给大家看看...
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![红烧焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的红烧焖牛腩做法]( "红烧焖牛腩的详细做法大全,简单又营养的红烧焖牛腩做法")
- 带点筋的牛腩和土豆胡萝卜一起炖非常好吃用料牛腩400克土豆1个八角5个胡萝卜半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香叶3片冰糖30克桂皮1块蒜3瓣红烧焖牛腩的做法1.牛腩切块，焯水后捞出待用2.胡萝卜、土豆切块，入锅炒至两面金黄色3.锅里热油，爆香姜，蒜，放入牛腩，桂皮，香叶，八角爆炒4.倒...
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![红烧牛腩饭的做法和图解 好吃的红烧牛腩饭家常做法]( "红烧牛腩饭的做法和图解 好吃的红烧牛腩饭家常做法")
- 用料牛腩500克洋葱1个胡萝卜1根葱半根冰糖5克油适量克西红柿1个红椒1个姜片5片料酒两勺生抽适量勺红烧牛腩饭的做法牛腩切块洗净泡水换水去除血水至少三小时冷水下锅放入牛腩姜片料酒焯水锅开撇出浮沫后捞出备用热锅凉油放入冰糖炒出糖色放入牛腩翻炒上色加入葱姜爆香加...
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