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金宝顶蔓越莓麦芬的做法食谱

简单易学的金宝顶蔓越莓麦芬美食做法

  • 金宝顶蔓越莓麦芬

  • 麦芬体蓬松暄软、香甜，上面的金宝顶粒粒香酥，儿子说比星巴克的好吃哦😋小美做金宝顶真的太方便了，手工搓太麻烦，打发黄油、鸡蛋、面粉的混合都是秒速，简单好吃😋厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料金宝顶部分：黄油15克杏仁粉15克中筋面粉15克砂糖15克麦芬面糊部...
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Ph大师金宝顶蓝莓马芬的做法步骤及图解,美味正宗的Ph大师金宝顶蓝莓马芬做法

  • Ph大师金宝顶蓝莓马芬

  • 这款马芬完全颠覆了我对马芬的理解，非常的油润。一口咬下去，酥酥的金宝顶，酸酸甜甜的蓝莓，油润的蛋糕体，丰富的层次会给你意想不到的味蕾冲击。PH大师是大家公认的西点界的毕加索。经大师之手烘焙的蓝莓马芬散发着不一样的味道。这款马芬无论从选材还是制作方面都比我们通常所...
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《香蕉蔓越莓麦芬》的做法步骤及图解,美味正宗的《香蕉蔓越莓麦芬》做法

  • 《香蕉蔓越莓麦芬》

  • 用料香蕉根蔓越莓克低粉克牛奶克鸡蛋个泡打粉克细砂糖克面粉克《香蕉蔓越莓麦芬》的做法《香蕉蔓越莓麦芬》1.香蕉一根，剥皮，放保鲜袋用擀面仗擀成泥，越细越好2.黄油40G隔水融化3.牛奶40g、细砂糖40g、鸡蛋一个搅拌均匀，用面粉筛筛入低筋面粉100g、泡打粉5g，搅拌均匀。搅拌过...
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muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬做法

  • muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬

  • 用料抹茶粉低于8克muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬+抹茶麦芬的做法1.金宝酥顶（很好吃，可多加1/4）捏碎，放冰箱黄油、细砂糖、杏仁粉、中筋面粉11g2.黄油50、淡奶油74、30g鸡蛋液、隔热水加热融化3.砂糖50、盐1.5中粉120、泡打粉1.5、苏打1g：过筛4.180，25放凉后才好吃抹茶麦芬：1.牛奶100ml...
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蔓越莓麦芬的做法和图解 好吃的蔓越莓麦芬家常做法

  • 蔓越莓麦芬

  • 麦粉蛋糕做起来非常简单，不用分离蛋黄和蛋白，这次我是用的空气炸锅做的，效果比烤箱的还好，主要也是想着开发一下空气炸锅的新技能，最大价值的利用好家中的小厨电。用料牛奶60克鸡蛋4个约220克植物油50克白糖60克低筋面粉200克无铝泡打粉6克蔓越莓干适量蔓越莓麦芬的做法先把鸡...
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Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬的做法步骤及图解,美味正宗的Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬做法

  • Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬

  • 马芬绝对是烘焙入门的最佳选择，不需要任何技巧，把所有的东西全部搅拌在一起就可以入烤箱等着出炉了。今天这款马芬，是大师PierreHerme著名的一道方子。最普通的一个蓝莓马芬，却更表现出大师和常人之间的区别。面糊里擦入了柠檬皮屑，让口味多出一丝清新的芬芳；黄油融合了淡奶油，...
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蔓越莓巧克力马芬--（金宝酥粒顶）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓巧克力马芬--（金宝酥粒顶）做法

  • 蔓越莓巧克力马芬--（金宝酥粒顶）

  • 玛芬（又译玛芬面包或英式小松糕），大约出现在公元11世纪时的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。做玛芬向来是快手方便的，最爱的就是巧克力和蔓越莓的口感，菜谱里竟然木有--好吧，自己研究了一下出了一个菜谱，哎呀妈呀，我在下厨房的第一个菜谱呢~~好鸡冻蔓越莓...
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金宝顶树莓麦芬 ^ ^的做法步骤及图解,美味正宗的金宝顶树莓麦芬 ^ ^做法

  • 金宝顶树莓麦芬 ^_^

  • 麦芬蛋糕配合微酸的树莓，甜而不腻。再加以酥脆的蛋糕顶，口感多样，惊喜连连！是至今为止吃过最好吃的麦芬蛋糕，没有之一！此方子正好可以做12个中等大小的麦芬。备注：1cup约为230ml1teaspoon约为5ml1tablespoon约为15ml用料面粉1cup泡打粉11/2teaspoon盐1/4teaspoon鸡蛋一个白糖1/2...
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金宝顶酸奶朗姆酒蓝莓麦芬(蓝莓干版)的做法步骤及图解,美味正宗的金宝顶酸奶朗姆酒蓝莓麦芬(蓝莓干版)做法

  • 金宝顶酸奶朗姆酒蓝莓麦芬(蓝莓干版)

  • 为啥名字还是辣么长🤷🏿‍♀️消极怠工太久了😂配方可做底径4.5cm高5cm的圆纸杯9个。看大家都是用淡奶油做的，我觉得酸奶也不错～好朋友给了我几包蓝莓干，超大颗，用朗姆酒泡发后在蛋糕体里也可以爆浆！顶部装饰用的新鲜蓝莓。用料金宝顶杏仁粉+低粉+黄油+糖粉各27g麦芬蛋糕体全脂...
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简单易学的金宝顶蓝莓麦芬美食做法

  • 金宝顶蓝莓麦芬

  • 夏天就要来了……终于能够离开我最害怕的冬季了……冰冷雨丝落到脸上的感觉还是那么清晰，孤独和寂寞如寒风般刺痛我的脸……此时，一个略微有些烫手的麦芬，便显得十分应景了。扎实馥郁的口感和蓝莓爆汁的酸甜滋味像一支朴素却华美的舞蹈，温暖着心，血液也幸福地流动了……不要问...
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抹茶蔓越莓马芬 麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蔓越莓马芬 麦芬做法

  • 抹茶蔓越莓马芬 麦芬

  • 喜欢奶茶味道的同学可以尝试这款马芬它不仅有奶的醇还有茶的香。用料低粉145g全蛋2个蛋白2个黄油70g炼奶40g柠檬汁2-3滴泡打粉8-10g抹茶粉10g蔓越莓10-15g抹茶蔓越莓马芬麦芬的做法先把蔓越莓切碎备用黄油放入微波炉低火1.5分融化全蛋打散了放入融化的黄油,炼奶,滴入柠檬...
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爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶做法

  • 爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶

  • 方子量可以做12个麦芬。用料金宝酥粒顶黄油25克细砂糖25克杏仁粉25克低筋面粉25克蓝莓麦芬蛋糕黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个柠檬皮1个低筋面粉300克泡打粉10克细砂糖100克盐1/4小勺蓝莓125克爆浆蓝莓麦芬|PH大师的金宝酥粒顶的做法将金宝酥粒顶的所有材料混合，搓成粗粒状，...
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酥顶香蕉蔓越莓麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的酥顶香蕉蔓越莓麦芬做法

  • 酥顶香蕉蔓越莓麦芬

  • 麦芬，又名玛芬，妙芙，都是英式松饼（muffin）的音译。对于初学烘焙的朋友来说，麦芬是操作简单又好吃的西式松饼。无论是加果干、巧克力、各类粉状添加物还是香蕉、苹果、蓝莓等等新鲜的食材，都是非常美味的早餐和下午茶搭配。今天分享的这个方子自己改动了一下，加了香蕉泥，高粉和牛油...
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「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的「上烘焙」金宝顶蓝莓玛芬做法

  • 【上烘焙】金宝顶蓝莓玛芬

  • 一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方，大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润，蓝莓恰到好处地平衡了甜腻，金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙），还可以观看制作视频哦！用料黄油70g杏仁粉12g中筋面粉162g淡奶油90g鸡蛋1只蓝莓90g白砂糖62g盐一丢丢无铝泡打...
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金宝顶爆浆蓝莓麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的金宝顶爆浆蓝莓麦芬做法

  • 金宝顶爆浆蓝莓麦芬

  • 此配方适用于屋诺麦芬12连模；在PH大师配方的基础上减油减糖；酥脆的金宝顶、爆浆的蓝莓、蛋糕层是蓝莓果酱麦芬。自制的蓝莓果酱配方：蓝莓500克、小粒的琥珀冰糖500克、柠檬半个。蓝莓洗净沥干水，简单粗暴地用木铲剁剁就好，和冰糖一起放入不粘锅，煮开转中小火至粘稠，转小火，挤半个...
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蔓越莓百香果酥顶麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓百香果酥顶麦芬做法

  • 蔓越莓百香果酥顶麦芬

  • 百香果用来做甜品最好不过了，酸酸甜甜果香浓郁，加上蔓越莓干才更好吃用料酥顶材料：低筋面粉20克糖粉10克黄油12克麦芬材料：无盐黄油100克鸡蛋2个糖粉60克低筋粉100克泡打粉4克百香果汁60克（大约3个百香果）蔓越莓干15克蔓越莓百香果酥顶麦芬的做法12g无盐黄油切成小块，盆中放入20...
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蔓越莓麦芬的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓麦芬做法

  • 蔓越莓麦芬

  • 岁末将至，两个愿望：你在身边。在你身边。❄️🧣❄️🧣❄️用料低筋面粉200克泡打粉4克蔓越莓干若干鸡蛋4个牛奶20克玉米油100克细砂糖100克盐2克奶粉10克蔓越莓麦芬的做法鸡蛋🥚，砂糖，盐，牛奶，植物油混合在一起……疯狂搅拌……均匀；筛入泡发粉，低粉，奶粉，翻拌法混合成糊状，洒上蔓越莓干；纸...
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PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）的做法步骤及图解,美味正宗的PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）做法

  • PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）

  • 过年期间亲戚送了好多新鲜蓝莓给我，很好的品质，舍不得冷冻，就想着做点什么。于是找了这款PH大师的金宝顶蓝莓麦芬，简直是消耗蓝莓好去处啊~~~金宝顶其实就是酥粒了，吃起来酥酥的香香的，好诱人~~这方子减了糖了，吃起来不是很甜，如果喜欢甜的童鞋可以适当加糖，不喜甜的童鞋无须再减...
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全麦蛋白蔓越莓麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蛋白蔓越莓麦芬做法

  • 全麦蛋白蔓越莓麦芬

  • 这款麦芬低油无糖.蛋白质含量高.十分适合健身人士和正在减肥人士.做早餐或下午加餐都十分ok.用料蔓越莓适量鸡蛋90克低糖豆奶120克蛋白粉20克泡打粉5克坚果适量橄榄油10克全麦粉100克全麦蛋白蔓越莓麦芬的做法材料蔓越莓干和坚果混合材料面糊面糊不要装太满.因为预热会膨...
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干酪苹果金宝顶麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的干酪苹果金宝顶麦芬做法

  • 干酪苹果金宝顶麦芬

  • 方子改编自PH大师的蓝莓金宝顶麦芬。朋友送了我们两箱苹果，果肉很粉，很好吃，当水果吃太慢了，就变着法子做甜点。本来苹果跟肉桂很搭的，但小朋友不喜欢肉桂，恰好家里买的那瓶帕玛森干酪粉也快到期了，就拿来用了。效果出奇的好！这款麦芬用的是奶油，奶香浓郁、湿润，和干酪很搭。我用了...
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金宝顶蓝莓/菠萝麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的金宝顶蓝莓/菠萝麦芬做法

  • 金宝顶蓝莓/菠萝麦芬

  • 用的PH大师的方子，比起最为简单的麦芬方子略微复杂一点。但是很美型也很酥，感觉美美哒！我做这个是少糖版，大概中号麦芬7个，一盒蓝莓我做了4个麦芬。用料金宝酥粒：杏仁粉25克中筋面粉25克糖25克黄油25克主料：中筋面粉300克糖（低糖）70克无铝泡打粉10克黄油125克奶油185克/200ml鸡蛋2...
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顺滑蔓越莓玛芬/马芬/麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的顺滑蔓越莓玛芬/马芬/麦芬做法

  • 顺滑蔓越莓玛芬/马芬/麦芬

  • 用料发酵黄油100g低粉160g牛奶80g蔓越莓干70g糖粉60g泡打粉6g鸡蛋2个盐1g顺滑蔓越莓玛芬/马芬/麦芬的做法黄油室温软化(如果着急的话可以微波炉或者隔水加热再急冻一下),加入糖粉和盐打至发白称量面粉和泡打粉，可混合在一起少量多次添加蛋液到黄油中，并搅拌均匀(注意一定要...
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金宝顶酸奶蓝莓麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的金宝顶酸奶蓝莓麦芬做法

  • 金宝顶酸奶蓝莓麦芬

  • 方子借鉴了夏天的ph金宝顶蓝莓麦芬和奶油樱桃的酸奶杯子蛋糕～感谢！其实一直对麦芬蛋糕不太感冒，但是做了奶油樱桃的酸奶杯子蛋糕后完全颠覆了麦芬噎死人的感官，于是这个方子保留为早餐常做款～内馅搭什么都很棒！用料杏仁粉12克细砂糖12克低粉12克黄油12克老酸奶42克细砂糖45克低...
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PH大师的蓝莓金宝顶蓝莓麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的PH大师的蓝莓金宝顶蓝莓麦芬做法

  • PH大师的蓝莓金宝顶蓝莓麦芬

  • 每个玩烘焙的人都做过各种麦芬，我最喜欢的还是这款，因为脆脆的酥粒让这款麦芬脱颖而出用料蛋2个黄油125g盐1/8小勺泡打粉10g蓝莓125gPH大师的蓝莓金宝顶蓝莓麦芬的做法没拍过程，麦芬基础做法。方子才是关键蓝莓表面放几个，让麦芬看起来更赞...
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蔓越莓黑麦酸奶麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓黑麦酸奶麦芬做法

  • 蔓越莓黑麦酸奶麦芬

  • 谁说甜点不健康？蔓越莓+黑裸麦+酸奶，香甜中又有麦香！再加上意大利Silikomart模具的优雅造型，使得这款点心显露着一点点低调奢华~用料鸡蛋1个砂糖50g色拉油60ml酸奶140ml黑裸麦100g玉米淀粉20g泡打粉5g小苏打2g蔓越莓干50g蔓越莓黑麦酸奶麦芬的做法鸡蛋1个+砂糖50g，用电动打蛋...
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