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无油啤酒鸭的做法食谱

无油啤酒鸭的做法和图解 好吃的无油啤酒鸭家常做法

  • 无油啤酒鸭

  • 在微博上看视频觉得这个应该不错，就试了一下。味道不错哦。很软嫩也不油腻。所以记录一下。以后天冷了再用干锅吃法吃一次用料啤酒1瓶天麻鸭1只青蒜1根蒜半颗姜6片香叶4片八角2颗陈皮少许山奈3粒白寇2粒香茅草2根干辣椒6粒盐1勺鸡精1勺生抽2勺蚝油半勺料酒1勺糖1勺无油啤...
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简单易学的无油烟啤酒鸭美食做法

  • 无油烟啤酒鸭

  • 平时鸭子烧起来都有点腥味，不爱吃，没想到啤酒鸭做起来都是抢光的，汤也不放过😄用料鸭（或鸭腿）半只（或800克）啤酒300克姜3片油10克蒜头3个洋葱30克八角2个干辣椒1个酱油30克老抽15克盐1小勺糖2小勺虫草花可以不要无油烟啤酒鸭的做法鸭肉先50度清洗，洗去浮沫和血水，肉质变得更嫩1.将...
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喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭做法

  • 喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭

  • 啤酒鸭，是大学毕业那个夏天，属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶（300ml）蒜5瓣（拍一下）姜片5片小米辣6个（可不放）辣椒（红青都可以）1个（切圈）葱1根（切葱花）芹菜1根（切段）花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺郫县豆瓣酱2勺草果2个（可不放）喝过啤酒记得...
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啤酒鸭（全程无水）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭（全程无水）做法

  • 啤酒鸭（全程无水）

  • 猪肉太贵已然吃不起了，逛超市看见鸭子还不错，买来烤了半只，还有半只心血来潮来一顿啤酒鸭，放了土豆，荤素搭配，味道鲜的不行。用料花椒3粒八角2个酱油2勺糖少许蔬菜若干盐适量鸭子半只啤酒2瓶啤酒鸭（全程无水）的做法配料如下，葱，姜，蒜，青红辣椒，香菜鸭子洗净血水，鸭肉切小块落下来两个重...
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啤酒麻油鸭的做法和图解 好吃的啤酒麻油鸭家常做法

  • 啤酒麻油鸭

  • 今天试试不用过油的啤酒麻油鸭用料鸭1只啤酒2罐八角1个姜1片花椒适量香叶2片红椒1个老抽2勺生抽1勺糖3勺陈皮1片盐适量麻油1勺啤酒麻油鸭的做法准备好大料鸭子冲洗干净，清水里放两片生姜，一个八角，1勺料酒焯水焯过水的鸭子清洗干净，除生姜红椒外，所有的大料放袋子里（不用放油的...
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啤酒鸭饼的做法和图解 好吃的啤酒鸭饼家常做法

  • 啤酒鸭饼

  • 鸭好吃，饼更好吃的🍺鸭饼人生第一次写菜谱😜用料啤酒1瓶花椒30粒姜10片老抽1勺生抽1勺面粉400克八角8个鸭半只盐适量干辣椒10个青辣椒3个啤酒鸭饼的做法鸭子洗净焯水干辣椒八角花椒煸香加油炒香鸭入锅炒香，加生抽老抽来一瓶82年的灵魂雪花🍺要求啤酒没过鸭肉锅中烧鸭，开始和...
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啤酒鸭鸭鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭鸭鸭家常做法

  • 啤酒鸭鸭鸭

  • 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油，依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制变色后加入小葱结，再将水分炒干老抽上色翻炒均匀至有...
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啤酒鸭胸（无油无水版）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭胸（无油无水版）做法

  • 啤酒鸭胸（无油无水版）

  • 香而不腻，无油无水版，全程不用放一滴油哦~用料鸭胸2块（包装写着380g）姜适量大葱适量啤酒1罐或1瓶（500ml）生抽适量老抽适量白糖适量盐适量淀粉适量小葱适量（装饰用）啤酒鸭胸（无油无水版）的做法鸭胸洗干净擦干。洗的时候看看皮上的毛有没有拔干净，没拔干净的拔干净。不粘锅烧热后放入...
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啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！做法

  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！

  • 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没有生肉的血色，期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒（黄酒或者花雕酒也行），同辣子鸡做...
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焖啤酒鸭的做法和图解 好吃的焖啤酒鸭家常做法

  • 焖啤酒鸭

  • 鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能把油脂煎出来最佳放入姜蒜炒放胡萝卜土豆炒倒入整罐啤酒加盐生抽老抽适量注意咸度（本人...
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啤酒鸭子的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭子做法

  • 啤酒鸭子

  • 我十岁那年，我去田里放水鸭子，我手拿一根长棍，用我的少林棍法赶着水鸭子，一不小心打死一条水鸭子，于是我就提着死鸭子回家，到晚饭时，我发现有肉，原来是我打死的水鸭子肉，今天也做下啤酒鸭子用料啤酒1瓶八角3个鸭肉半只蒜3瓣姜5片生抽1勺小红辣椒7个蒜苗3根芹菜3根老干妈1勺啤酒鸭...
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红油啤酒焖鸭腿、鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的红油啤酒焖鸭腿、鸭翅做法

  • 红油啤酒焖鸭腿、鸭翅

  • 电锅出品，大概三斤鸭腿一斤鸭翅，懒得选干货配料可以去市场让老板给你按肉重量配一下就好，喜欢辣就多加小米椒用料鸭腿6只（一只半斤）鸭翅8只啤酒750ml的百威（500ml的用了一瓶半）香叶10片八角2个桂皮1块花椒12粒干辣椒20个陈皮3片白芷1片小茴香一小把姜片10片（焖煮用）姜丝30克（腌制用...
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健康饮食-无油无水版啤酒烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的健康饮食-无油无水版啤酒烧鸭做法

  • 健康饮食-无油无水版啤酒烧鸭

  • 制作过程没有额外加入油类，仅仅只靠鸭子本身的油脂来制作这道美味。把传统的红烧鸭中加水炖煮这一步里的水全部用啤酒代替，既不会有浓重的酒味，又能去除鸭子本身的腥臊气味，比起红烧更有一番独特的滋味。总之，是一款不容错过的美食！用料鸭子半只啤酒整罐500ml葱、姜、蒜、花椒...
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啤酒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒烧鸭做法

  • 啤酒烧鸭

  • 入味的鸭子用料鸭1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3个香叶3片桂皮2块干辣椒按个人口味放老抽1勺生抽2勺盐适量冰糖1小块啤酒1瓶啤酒烧鸭的做法1．烧一锅热水将切好的鸭子倒入焯水2分钟，再用冷水冲洗，这样是为了去血水。2．锅内倒入适量油，将大料、姜，大蒜用小火爆出香味。3．将鸭子倒...
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卤啤酒鸭的做法和图解 好吃的卤啤酒鸭家常做法

  • 卤啤酒鸭

  • 娃说:吃了这道菜我岂不是喝酒了🍶啊哈哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄用料番鸭四分之一只啤酒1瓶姜片几片盐适量生抽半碗桂皮一小块香叶5片八角2个花椒10粒料酒适量香菜1根卤啤酒鸭的做法市场买回来的番鸭，洗净，抹上适量盐，料酒腌制2小时~然后焯水洗净备用~煎香~两面煎香~倒入一瓶...
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「啤酒鸭」的详细做法大全,简单又营养的「啤酒鸭」做法

  • 【啤酒鸭】

  • 经过几次焖煮后的鸭肉质变得松软，香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中，再倒上香醇的啤酒，等它丝丝入味。膻味去除干净，鸭肉特殊的美味又得以保留。话说啤酒鸭是我爸的拿手好菜，小时候每到秋天，饭桌上必定会有这一道。虽然现在离开了爸妈生活，但每到秋意渐浓，一家人围坐一起...
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啤酒土鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒土鸭做法

  • 啤酒土鸭

  • 寒冷的冬天，怎么少得了暖呼呼的啤酒鸭呢？用料鸭半只啤酒1瓶生姜1个生抽勺盐适量酱油3勺白辣椒适量啤酒土鸭的做法鸭子切小块，越小越好，我的还大块了，锅烧热直接下锅，不用加花生油，翻炒一会会自己出油肉收紧后加点酱油翻炒放入啤酒蒜叶可放不放生姜最后鸭肉收汁差不多再放白辣椒...
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啤酒鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭家常做法

  • 啤酒鸭

  • 一瓶啤酒🍺半只鸭🦆。用料鸭肉半只啤酒1瓶八角2个花椒10粒桂皮1块青椒2个姜片10片葱2根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克啤酒鸭的做法准备好食材。鸭肉搞点姜片先抄个水。捞起备用。锅下油，姜片爆香。小火，搞一勺豆瓣酱炒一炒，炒出红油。下鸭肉，翻炒。加点料酒，...
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秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭做法

  • 秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭

  • 俗语云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”错过了梨，错过了楂，决不能再错过秋!栗!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值（给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍；2⃣️每100克还含有24毫克维生素c，比公...
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无需放油的菠萝啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的无需放油的菠萝啤酒鸭做法

  • 无需放油的菠萝啤酒鸭

  • 天热了，胃口不是很好，食欲不振，就想吃点能开胃的菜。菠萝含有多种维生素，可以清热生津，是我最喜爱的水果之一。这道无需放油的菠萝啤酒鸭味道酸甜，口味还算清淡，很是开胃，希望大家能喜欢😊用料鸭子半只菠萝一个蒜苗50g啤酒330ml姜20g大蒜5g八角1颗香叶1片生抽50ml冰糖10g耗油8ml...
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简单易学的无油版啤酒炖鸭腿美食做法

  • 无油版啤酒炖鸭腿

  • 今天发现上周买的鸭腿忘记吃了，就想着吃鸭腿吧，总觉得鸭腿太油了，那就试一下无油版的吧，没有加一滴油，第一次尝试感觉挺好吃的，就自己瞎捣鼓感觉好吃就分享出来了，感兴趣的朋友可以试一下，不感兴趣的朋友就当没看见（不是专业的纯属自己瞎捣鼓）用料鸭腿1只啤酒半瓶青椒1个线椒3个小...
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啤酒·糖鸭的做法和图解 好吃的啤酒·糖鸭家常做法

  • 啤酒·糖鸭

  • 男朋友做的鸭肉，超级好吃，鸭肉滋阴润肺，但是难嚼，他刚拔完智齿两周，还咬不太动肉都给我做这么一道菜，我得记录一下分享大家！用料啤酒1瓶550ml鸭四分之一只(靠近腿那部分的)香叶两片姜1大个(多点)八角2个老抽1勺冰糖10粒左右生抽2勺大蒜1头切丝蒜头1只啤酒·糖鸭的做法把生姜切片...
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简单易学的啤酒鸭/啤酒鸭翅美食做法

  • 啤酒鸭/啤酒鸭翅

  • 喝不完的啤酒不要浪费，炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角个姜片白糖克酱油勺大蒜香叶辣椒蒜苗蚝油啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法鸭肉或鸭翅先焯水，倒入鸭肉炒出油，放入大料翻炒片刻，加入啤酒焖至收汁加入调料，下蒜苗即可小贴士鸭肉焯水可以去腥臊...
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啤酒焖鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒焖鸭做法

  • 啤酒焖鸭

  • 啤酒鸭-这是一道简单易学的家常菜，今天要分享的做法非常简单，做出来的味道非常好吃哦，一起来看看吧~用料鸭半只郫县豆瓣一勺冰糖少许啤酒600毫升姜片、青红椒适量生抽适量啤酒焖鸭的做法鸭斩小块，冷水下锅，大火煮开焯水沥干。烧热锅，放少许油，下焯过的鸭肉翻炒鸭肉表面微微发黄，...
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啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭做法

  • 啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...
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