当前位置:烹调屋 >

软式小西饼的做法食谱

软式小西饼的做法和图解 好吃的软式小西饼家常做法
  • 软式小西饼

  • 《烘焙宝典》书上的方子,糖的量可以减少些,太甜了。用料1.鸡蛋125g(需分蛋黄,蛋白)2.细砂糖100g,分别50g入蛋黄、蛋白3.盐1g4.低粉75g5.香草粉1g6.泡打粉1g7.高筋面粉少许油刷烤盘,撒高粉软式小西饼的做法将蛋黄、50g细砂糖放入容器,以打蛋器打发至乳白色粘稠状另取一锅,将蛋白、...
  • 22665
葡萄奶酥 西式小甜饼的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄奶酥 西式小甜饼做法
  • 葡萄奶酥 西式小甜饼

  • 这款用的是君之的方子~~~做出来有点点干,不知道是不是葡萄干多了,难成形。不过真的好好吃,做了两盘,瞬间消灭了~~~详情请关注微博@Aice的点心铺子以及建设中的心情美blog→用料黄油80面粉(低筋)200蛋黄3个蛋液(刷表面)1个糖60g葡萄干个人口味葡萄奶酥西式小甜饼的做法黄油加入白...
  • 12836
❤️「西红柿小软饼」好吃的烹饪方法 ❤️「西红柿小软饼」的地道做法和步骤
  • ❤️【西红柿小软饼】

  • 爱上手工辅食制作,推荐月龄:9月➕用料西红柿100克鸡蛋1个面粉60克黑芝麻粉5克❤️【西红柿小软饼】的做法西红柿、鸡蛋放入料理机搅打成泥加入面粉加入黑芝麻粉搅拌均匀装入裱花袋挤入不粘锅,小火慢煎,两边煎熟即可成品...
  • 26784
非常柔软的墨西哥卷饼tortilla 软软的小饼还可以做鸡蛋灌饼的做法步骤及图解,美味正宗的非常柔软的墨西哥卷饼tortilla 软软的小饼还可以做鸡蛋灌饼做法
  • 非常柔软的墨西哥卷饼tortilla 软软的小饼还可以做鸡蛋灌饼

  • 用料面粉400克3杯泡打粉2小勺7.5克盐1小勺5克猪油或者酥油1/3杯65克热水8oz237毫升非常柔软的墨西哥卷饼tortilla软软的小饼还可以做鸡蛋灌饼的做法面粉加入盐,泡打粉,与酥油混合。酥油为软固体,用手捏进面粉里即可。如果用液体油,只用60毫升热水多次倒入面粉里,揉成面团,一开...
  • 13681
法式西饼的做法和图解 好吃的法式西饼家常做法
  • 法式西饼

  • 用料黄油200g酥油200g糖粉120g低粉200g奶粉50g黑巧克力适量(装饰)法式西饼的做法酥油黄油糖粉揉在一起揉开低粉和奶粉混在一起加入到上面的步骤揉到面粉淡黄不会沾手则是好了分成8克一个烤箱预热上下火18015分钟凉了之后淋上巧克力...
  • 29595
英式小烤饼(软司康)的做法步骤及图解,美味正宗的英式小烤饼(软司康)做法
  • 英式小烤饼(软司康)

  • 还是12年微博认识的一个姐姐的基础方子,自己后来随意增减,家人还都爱吃👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳😘😘😘用料面粉(松饼粉+低粉)500克无盐黄油+淡奶油90-100克砂糖75克海盐3克泡打粉约16克全脂奶粉+乳酪粉40克奶油奶酪50克芒果果肉约100克鲜奶+椰子水+原味酸奶约250-330克蛋黄一个英...
  • 29264
西兰花虾仁软香小饼的做法步骤及图解,美味正宗的西兰花虾仁软香小饼做法
  • 西兰花虾仁软香小饼

  • 家有3岁小娃娃,老母亲研究的软香小饼用料西兰花200克虾仁50克油少许盐少许鸡蛋3个面粉100克西兰花虾仁软香小饼的做法西兰花用盐水浸泡,洗净,搅碎虾仁去壳搅碎,我用的是河虾搅入鸡蛋加入面粉平底锅少油煎至微黄就可以了小贴士虾仁和西兰花🥦大家根据自己的口感增减...
  • 19040
西葫芦米粉小软饼好吃的烹饪方法 西葫芦米粉小软饼的地道做法和步骤
  • 西葫芦米粉小软饼

  • 今天分享一道既可以锻炼宝宝眼手口协调能力的手抓辅食,也能满足宝宝一餐所需能量的主食,柔软而有嚼劲的口感,也会让小宝宝充分享受到自主进食的乐趣。做法简单的同时,还能帮忙消耗家里多余的米粉,真是一举多得!用料西葫芦20g虾仁4只配方奶55g面粉15g婴儿米粉10g柠檬1片植物油适...
  • 8621
懒人西葫芦鸡蛋软饼(中式华夫饼)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人西葫芦鸡蛋软饼(中式华夫饼)做法
  • 懒人西葫芦鸡蛋软饼(中式华夫饼)

  • 面糊比较稀,是软饼。适合早餐、碳水、蛋白质、维生素都有了,营养还是比较全面的。用料西葫芦半个鸡蛋1个盐少许十三香少许面粉适量水少许火腿肠1根懒人西葫芦鸡蛋软饼(中式华夫饼)的做法西葫芦、火腿肠切丝所有备料搅拌在一起,成中稀的面糊。热锅凉油,一勺一勺舀面糊,在锅内呈小...
  • 27911
西式蛋饼的做法和图解 好吃的西式蛋饼家常做法
  • 西式蛋饼

  • 用料香菇胡萝卜青豆鸡蛋番茄酱西式蛋饼的做法香菇切丝,胡萝卜切丝同青豆一同焯水。加入鸡蛋搅拌均匀后,用平底锅煎熟即可。表面挤上番茄酱。小贴士我挤得是蒜味辣椒酱,一样美味。蔬菜可以前一天晚上焯好水,早上只有打上鸡蛋煎熟就好,非常快速方便。...
  • 32586
西葫芦小饼·松软小饼糊塌子的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦小饼·松软小饼糊塌子做法
  • 西葫芦小饼·松软小饼糊塌子

  • 今天,给小王子做一款软软嫩嫩的西葫芦鸡蛋薄饼,又叫糊塌子。用料西葫芦1个鸡蛋1个面粉适量香菇粉适量西葫芦小饼·松软小饼糊塌子的做法1.准备好食材,大点的西葫芦只用1/3就可以。2.切1/3个西葫芦,去皮切片,放入蒸锅蒸15分钟左右。3.蒸好的西葫芦,剁碎成泥。4.将少许面粉过筛,将...
  • 11897
超软日式舒芙蕾小松饼的做法步骤及图解,美味正宗的超软日式舒芙蕾小松饼做法
  • 超软日式舒芙蕾小松饼

  • 想要早上起来吃热乎乎的蛋糕,又起不来太早去烤蛋糕,那么这个直接煎的舒芙蕾小松饼就快多啦,方子大概够两个大人的量用料鸡蛋2个糖30克泡打粉3克牛奶35克玉米油10克低筋面粉45克超软日式舒芙蕾小松饼的做法蛋清蛋黄分离,打蛋清的盛具一定要无水无油,保证干燥蛋清用打蛋器打发至...
  • 23320
软香玉米小饼(中式松饼)的做法步骤及图解,美味正宗的软香玉米小饼(中式松饼)做法
  • 软香玉米小饼(中式松饼)

  • 宅家的日子里,憋到下厨自己动手做点吃的,开心的是简单快手全家都爱。不加油不加糖很健康的小饼子喔~因为做法简单,所以没有传图,大家见谅,但是是真的好吃,早餐抹一点点豆腐乳或者花生酱巧克力酱,美味。用料鸡蛋1个玉米面150克中筋面粉100克酵母2克温水(或牛奶)330克软香玉米小饼(中...
  • 12717
墨西哥卷饼(饼皮松软的小秘密)的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥卷饼(饼皮松软的小秘密)做法
  • 墨西哥卷饼(饼皮松软的小秘密)

  • 肯德基的老北京鸡肉卷都吃过吧,这个方子说的就是那个饼皮~这饼皮很软又不失韧性,吃不完用保鲜袋装起来冷藏即可,冷藏过以后拿出来回温就可以吃了,仍然松软偷偷告诉你哦,松软的小秘密就是-酵母用料中筋面粉250g酵母2g盐2g色拉油10g冷水135g墨西哥卷饼(饼皮松软的小秘密)的做法所有...
  • 32470
日式软糯小豆饼 もちもち小豆餅的做法步骤及图解,美味正宗的日式软糯小豆饼 もちもち小豆餅做法
  • 日式软糯小豆饼 もちもち小豆餅

  • 转自用料红豆(罐头200克豆腐渣100g淀粉50牛奶30克日式软糯小豆饼もちもち小豆餅的做法把所有材料混合做成直径3cm的团子,微波炉500w加热3到4分钟就好!小贴士也可以做成抹茶味的!...
  • 25599
软式蛋奶饼的做法和图解 好吃的软式蛋奶饼家常做法
  • 软式蛋奶饼

  • 参考君之-软式蛋奶饼用料中筋全麦粉140克奶粉20克鸡蛋1个50克温牛奶40克黄油25克细砂糖15克蔓越莓碎粒适量酵母3克盐0.5克软式蛋奶饼的做法烤箱中层上下火190℃,10分钟。盖锡纸。上火190℃,下火170℃,5分钟。...
  • 21176
软式蛋香饼的做法和图解 好吃的软式蛋香饼家常做法
  • 软式蛋香饼

  • 君之的方子用料普通面粉150克鸡蛋1个黄油25克盐1克奶粉10克温水/温牛奶40克细砂糖40克干酵母3克软式蛋香饼的做法糖、奶粉、盐、鸡蛋倒入碗中黄油隔热水融化至液态,凉后备用酵母放温水中搅拌均匀黄油倒入步骤1的碗中,电动打蛋器搅打均匀。打完后状态倒入面粉和酵母水用刮刀...
  • 11848
玉米油版西式小月饼的做法步骤及图解,美味正宗的玉米油版西式小月饼做法
  • 玉米油版西式小月饼

  • 君之有个奶黄馅月饼配方(原方请移步),这个是在那个饼皮配方基础上,把黄油和淡奶油用玉米油代替,并调整了全蛋液和低粉的量。我喜欢这种比较清爽的味道😃配方是12个的量。用料低筋粉125克糖粉30克奶粉30克玉米油+鸡蛋共90克玉米油版西式小月饼的做法把玉米油,鸡蛋,奶粉,糖粉放入...
  • 10539
老式软饼干的做法和图解 好吃的老式软饼干家常做法
  • 老式软饼干

  • 看到一个老式软饼干的方子。想起很多年以前奶奶也喜欢一样的,偶尔能吃得上麦乳精泡软饼干也是美味了。现在的乡村集市中还是能够找得到类似软饼干的影子。不过做出来的成品和记忆中的样子依旧有些不同。等继续调整方子实验吧。用料中粉250g小苏打2.5g糖50g玉米油30g鸡蛋1...
  • 29330
西式煎饼的做法和图解 好吃的西式煎饼家常做法
  • 西式煎饼

  • 儿子喜欢吃煎饼,于是不厌其烦淘來山东铁饼铛,自己动手调制杂粮面液,为无肉不欢的儿子设计一款中西合璧煎饼~干净又营养!用料杂粮面糊适量鸡蛋一枚培根4片番茄酱、沙拉酱适量芝士2片生菜少许西式煎饼的做法备好上述主辅料,我自己喜欢传统的,所以很齐全。热饼铛把培根煎热备用。...
  • 6578
「小高姐」烙软饼/墨西哥饼的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」烙软饼/墨西哥饼做法
  • 【小高姐】烙软饼/墨西哥饼

  • b站链接:【【小高姐】烙软饼烙的是什么饼手法太神奇了-哔哩哔哩】此配方可以做18个面饼,可以做墨西哥卷,也可以做炒饼~用料中筋面粉620克水375克盐3克油55克泡打粉5克【小高姐】烙软饼/墨西哥饼的做法混合干性材料,先放油,再放水,揉面5分钟醒面30分钟后开始分割如视频挤出18个面...
  • 20918
西式小饼干的做法和图解 好吃的西式小饼干家常做法
  • 西式小饼干

  • 用料熟鸡蛋黄2个普通面粉90克糖粉20克牛油100克炼奶20毫升玉米淀粉40克西式小饼干的做法面粉、淀粉、糖粉、牛油、炼奶、鸡蛋黄称好份量。1,牛油放室外,变软后用打蛋器最低档大打10秒钟,糖粉分两次放入牛油,用打蛋器各打20秒,再加入炼奶打10秒。2,加入面粉和淀粉上下拌匀,整成长...
  • 29276
简单易学的西式松软坚果薄饼美食做法
  • 西式松软坚果薄饼

  • 极简做法。无奶油黄油芝士。不用电子秤不用量杯。可作美式煎饼,薄披萨饼底用料松子10克盐5克鸡蛋2只橄榄油1小勺高筋面粉2大勺奶粉1大勺西式松软坚果薄饼的做法两只蛋清用打蛋器打发,越发越好。两只蛋黄用打蛋器打发,打发即用一小勺橄榄油分两次加入,继续打发越发越好。混合...
  • 13557
西式松饼的做法和图解 好吃的西式松饼家常做法
  • 西式松饼

  • 小朋友的最爱。用料面粉220克牛奶227ml(一袋)鸡蛋1个油15克糖30克西式松饼的做法所以材料放一起搅拌均匀。平底锅烧热,调到中小火。用图一的白色量杯盛一杯,放锅里。煎到金黄翻面。煎完。小贴士煎的时候不用放油。...
  • 24357
老式软饼的做法和图解 好吃的老式软饼家常做法
  • 老式软饼

  • 偶尔在超市看见老式饼干了,决定回家试试用料鸡蛋1个水40克白糖50克面粉300克玉米油50克泡打粉3克蛋黄1个蜂蜜15克芝麻少许老式软饼的做法将鸡蛋打入盆中,放入玉米油加入砂糖,水(水分次加入,根据面粉吸水量)搅拌均匀将泡打粉放入面粉中混合后放入搅拌好的蛋液中,揉成面团面团揉好...
  • 13318