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软绵绵甜点的做法食谱

软绵绵甜点的做法和图解 好吃的软绵绵甜点家常做法

  • 软绵绵甜点

  • 自己动手~一点点甜蜜一点点分享用料时间不慌乱阳光阴天心里也有童心大大的软绵绵甜点的做法每个早晨或午后有动力和体力铺开餐垫摆放食物拿出相机对焦~当然还是要趁热享受:)wisheverydayisasweetday小贴士爱做甜品的人应该都会是神经大条的乐天派:)...
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白搭白土司，软绵微甜，有点嚼头的做法步骤及图解,美味正宗的白搭白土司，软绵微甜，有点嚼头做法

  • 白搭白土司，软绵微甜，有点嚼头

  • 在忙碌的清晨用来搭配果酱，牛奶，也非常适合做三明治空口吃也很好吃，这个一出炉我就能干掉半个虽然只加了很少的牛奶，吃起来麦香中可以清晰的透出奶香，口感软绵有嚼头配方可制作三个450g吐司用料高筋面粉604g海盐7.3g砂糖90g烫种90g牛奶90g波兰种或鲁邦种90g水332g黄油45g高糖...
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清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司做法

  • 清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司

  • 香蕉是我的每日必须品做成面包来吃我更加喜欢用料高粉160g奶粉10g牛奶75g糖20g盐2g酵母2g香蕉泥50g黄油10g清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司的做法除黄油以外的所有材料放入面包桶搅拌。揉至拓展阶段加入黄油继续搅拌直到能拉出一片不透光薄膜。由于天气太热，我放冰箱低温发酵...
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绵绵软软纯奶吐司。的做法步骤及图解,美味正宗的绵绵软软纯奶吐司。做法

  • 绵绵软软纯奶吐司。

  • 高筋粉我用的是王后日式吐司粉，做出来口感最绵软，这里有厨师机的大致揉手套膜的方法，你按着方子来，应该不会出错。一定要看到最后，普通盐用量减半。用料高筋面粉255克全蛋液15克海盐2克白砂糖40克酵母3克牛奶180克黄油25克绵绵软软纯奶吐司。的做法除黄油外所有食材倒入厨师机...
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糯唧唧+软绵绵的香甜紫米小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的糯唧唧+软绵绵的香甜紫米小餐包做法

  • 糯唧唧+软绵绵的香甜紫米小餐包

  • 这个方子的面包体配方就是我之前出过的超好吃汉堡胚配方。然后，又是每次出食谱前都要唠叨的一句，面包体液体量大，没出膜前确实很粘手，只要揉出成功的手套膜之后虽然柔软但是绝对不会粘手哦，如果粘手的话建议检查下出膜是否完全。另外，不同品牌高筋粉的吸水性有差异，所以大家要根...
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软绵绵吐司的详细做法大全,简单又营养的软绵绵吐司做法

  • 软绵绵吐司

  • 今天的软绵绵吐司非常适合新手，应该给它起名字叫做新手吐司。首先它不需要揉到非常完美的手套膜，主要是它也揉不到那个状态，揉到9分筋就行了，再揉就有可能揉过了。但是揉过了也没事，也可以长个，我就揉过了2个，烤出来也长个，也很软。这个吐司就不要太要求它有细腻的组织，因为整形只...
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超级柔软的绵绵绵吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的绵绵绵吐司做法

  • 超级柔软的绵绵绵吐司

  • 必须要收藏的方子，原方来自金大旺。如其名绵软香甜！方子为450克吐司一个量。模具请至小鹿的烘焙杂货铺淘宝店铺：用料高筋粉200克低筋粉50克奶40克奶粉12克糖46克酵母3克盐3克水74－78克鸡蛋30克炼乳15克黄油32克超级柔软的绵绵绵吐司的做法后油法面团揉至完全阶段，盖保鲜膜发酵...
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软绵绵奶冻的做法和图解 好吃的软绵绵奶冻家常做法

  • 软绵绵奶冻

  • 做了一个6寸慕斯蛋糕，一个8寸慕斯蛋糕，剩下奶油不知道干嘛，于是做了奶冻用料奶油约200克+纯牛奶250毫升吉利丁片1片（即5克）白砂糖20克（白砂糖用量是奶油的10%）按这公式不会出错。软绵绵奶冻的做法准备好材料，吉利丁片冰水泡软，经过多次试验，发现吉利丁用冰水泡比较好，常温水在夏天有...
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绵绵软吐司的做法和图解 好吃的绵绵软吐司家常做法

  • 绵绵软吐司

  • 用料牛奶120g（冷藏）炼乳13g鸡蛋液30g糖粉30g盐3g奶粉10g高筋面粉250g酵母3g黄油（室温软化）30g三能吐司模具一个绵绵软吐司的做法所有材料放在倍科厨师机中，除黄油低速转高速揉出手套膜，一次发酵不回缩，就是发酵好了排气，擀成长方形，中间靠下切四刀，从上到下卷起进行二发，到八分满出...
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软绵绵蛋糕的做法和图解 好吃的软绵绵蛋糕家常做法

  • 软绵绵蛋糕

  • 口感特别细腻，松软Q弹，甜度刚好。热爱生活热爱美食，每次创新一点点。用料植物油300克低筋面粉400克牛奶270克蛋黄30个蛋白30个糖300克盐5克白醋40克柠檬（蓝莓）果膏适量软绵绵蛋糕的做法准备白黄分离好的鸡蛋。植物油水浴加热至水开后5分钟。把热好的油装在大盆子里。趁热加入...
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简单易学的绵绵棉做甜点美食做法

  • 绵绵棉做甜点

  • 记录漫漫甜点之路。用料热情耐心细心初心绵绵棉做甜点的做法兴趣是最好的老师努力练习吧！...
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软绵绵绿豆糕的详细做法大全,简单又营养的软绵绵绿豆糕做法

  • 软绵绵绿豆糕

  • 有一个挑食的娃，真是操碎老母亲的心。儿子十分挑食，没几样东西是吃的，有一次队友买了绿豆糕回来居然吃了几个。刚好看到有绿豆糕的教程就试试看，操作步骤简单，还可以当亲子活动，孩子看到自己打出来的饼模超开心，很有成就感的感觉，哈哈哈。记录下来以后翻看，做的过程专心做所以没有...
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软绵绵发面饼的详细做法大全,简单又营养的软绵绵发面饼做法

  • 软绵绵发面饼

  • 老许超级喜欢这种发面饼，满足他！加班回家饼凉了也不硬，好吃😋用料面粉250克温水200-230克酵母3克盐5克泡打粉2克葱花10克油适量软绵绵发面饼的做法面粉、酵母、无铝泡打粉（可不放）、盐、葱花放进盆准备加水。加水搅拌均匀。然后用筷子顺时针方向搅打，出筋。用筷子可以挑起来很...
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软绵绵的戚风蛋糕 （专业西点师傅教程）的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵的戚风蛋糕 （专业西点师傅教程）做法

  • 软绵绵的戚风蛋糕 （专业西点师傅教程）

  • 其实这个蛋糕非常简单易做！在做蛋糕的时候需要注意以下几点，就可以做出非常美味、松软可口的蛋糕了！●第1点：任何需要将面粉搅拌均匀的时刻需避免搅拌用力过猛、速度过快、时间过长，否则很容易将面粉搅拌起筋●第2点：蛋白必须打发至9分硬度，稳定性高，蛋糕才不会塌下来（蛋白状态：表...
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软绵软绵的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的软绵软绵的古早蛋糕做法

  • 软绵软绵的古早蛋糕

  • 用料鸡蛋3个葵花籽油45克细砂糖45克牛奶40克低筋面粉50克软绵软绵的古早蛋糕的做法葵花籽油，玉米油都行，没味的都可以，微波炉转2分钟，倒入面粉，Z形搅拌。在加入牛奶，z形搅拌。再加入3个蛋黄，z形搅拌。蛋白打发，分三次加白糖。我用的小熊双头打蛋器，大约2分钟打好，打出蛋白细长钩就...
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酸酸甜甜软绵绵的草莓奶酪欧包的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜软绵绵的草莓奶酪欧包做法

  • 酸酸甜甜软绵绵的草莓奶酪欧包

  • 原配方：朋友送的草莓还没吃完，顺手拿来做了草莓奶酪酱，酸酸甜甜的超好次，一口气吃了三个…😋面包很松软，隔夜都不会硬哦用料草莓内馅：Kiri奶油奶酪3块约90g草莓3个白砂糖10克波兰种：提前一晚发酵红磨坊高筋面粉100克安琪耐高糖酵母1克全脂牛奶/水100克主面团：红磨坊高筋面粉200克...
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甜悦-软绵绵白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的甜悦-软绵绵白吐司做法

  • 甜悦-软绵绵白吐司

  • 用料高筋面粉250克水165克盐3克酵母3克细砂糖30克全脂奶粉5克无盐黄油25克甜悦-软绵绵白吐司的做法此配方适合450克的方形吐司盒一个加入250克高筋面粉，3克盐，30克细砂糖，5克全脂奶粉混合均匀。把酵母均匀撒在表面。加入165克水，25度以上需要使用冰水，揉出均匀的手套膜。搅拌2...
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小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕做法

  • 小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕

  • 一直觉着海绵蛋糕口感不够细腻，自从尝了酸奶海绵蛋糕，让我改掉了根深蒂固的观念😀记录分享一下喜欢蛋糕的美粉们可以直接挑战，真的非常好吃😊有戚风蛋糕的风味用料鸡蛋6个约300克细砂糖60克低筋面粉70克酸奶120克玉米油20克乐葵八寸模具1个小美版绵软香甜的酸奶海绵蛋糕的做...
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软绵绵海绵杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵海绵杯子蛋糕做法

  • 软绵绵海绵杯子蛋糕

  • 早餐来一个软绵绵的杯子蛋糕，宝宝和我都爱！用料鸡蛋3个低粉60g细砂糖45g玉米油20g酸奶10g软绵绵海绵杯子蛋糕的做法准备好所有材料，蛋白蛋黄分离。蛋白分三次加入35g细砂糖，打发至提起打蛋器可以拉出直角。蛋黄、10g细砂糖、玉米油一起打发至颜色发白体积膨大。筛入低粉，炒菜...
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红豆沙年糕 软绵绵的冬日小甜品的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙年糕 软绵绵的冬日小甜品做法

  • 红豆沙年糕 软绵绵的冬日小甜品

  • 用料蜜红豆适量年糕适量糖红豆沙年糕软绵绵的冬日小甜品的做法两碗水下锅煮开加几勺做好的蜜红豆，蜜红豆的制作也很简单，大家可以多做一些保存加入年糕，我买的是家门口大叔做的，特别软糯好吃^o^稍微煮一会年糕熟了就OK了。根据个人口味看加多少糖，因为之前做的红豆比较甜，我就...
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「Crazy Lab」软软绵绵小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的「Crazy Lab」软软绵绵小餐包做法

  • 【Crazy Lab】软软绵绵小餐包

  • 🥖原方来自Tracy得小餐包配方👉_title_a有兴趣可以看她哟🥖我的配方是在Tracy的配方上加重奶油和牛奶的含量减少糖、盐、黄油和酵母的比重🥖这是一个比较适合没多少时间又想做面包的人的配方一天拿出一点点时间揉面发酵塑形和烤制。你可以一天内取出三个时间段来完成它也...
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绵绵软软轻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的绵绵软软轻乳酪蛋糕做法

  • 绵绵软软轻乳酪蛋糕

  • 吃起来绵软，捏起来Q弹的轻乳酪。一般人都抗拒不了^_^6寸的量，想要8寸的直接翻倍。各种失败总结在最下面小贴士哦，我的亲身经历供大家参考。这都是血和泪的教训啊～用料鸡蛋3只奶油奶酪125g牛奶50g细砂糖45g低筋面粉25g黄油30g绵绵软软轻乳酪蛋糕的做法材料准备。蛋清蛋黄分离...
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软绵绵吐司的做法和图解 好吃的软绵绵吐司家常做法

  • 软绵绵吐司

  • 翻倍记录慧绘美食记的配方，自用🍞用料水160克牛奶80克炼乳30克鸡蛋60克细砂糖60克食盐6克奶粉25克高筋面粉500克酵母5克黄油60克软绵绵吐司的做法底层液体➕中层粉类➕高层酵母，放入厨师机搅拌出厚膜，最后加黄油一发过后，醒20分钟。整形后二发至八分大180度预热好以后，转为上...
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绵绵软软☁️云朵吐司组织超绵密哦的做法步骤及图解,美味正宗的绵绵软软☁️云朵吐司组织超绵密哦做法

  • 绵绵软软☁️云朵吐司组织超绵密哦

  • 这个配方做出来的组织真是绵密呀~洁白又柔软的样子像极了云朵~而且爆发力也是很好的、真正的满足了既有高个子，又有细腻组织的小愿望。注：此配方液体量偏大，新手请酌情减少配方中牛奶的量！！！注：配方是好配方；反复做过多次拿来分享的；文中和文末都有小心得，可以参考。注意：配方用的是...
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超松软拉丝绵绵绵吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超松软拉丝绵绵绵吐司做法

  • 超松软拉丝绵绵绵吐司

  • 吃吐司吗，自己做的，超松软，撕着吃超过瘾‼️‼️用料鸡蛋1个42克糖42克水60克牛奶40克炼乳15克盐2克奶粉12克酵母3克有机黄油36克金山日式吐司粉250克超松软拉丝绵绵绵吐司的做法准备好所有材料除黄油外所有材料放入厨师机揉面能拉出这样的膜放黄油黄油手套膜整形发酵至两倍大，手...
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