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日式煮蛋的做法食谱

日式煮蛋的做法和图解 好吃的日式煮蛋家常做法

  • 日式煮蛋

  • 一本日式收纳书中所得，妈妈们晚上准备好，第二天从冰箱拿出来装进孩子们的便当。用料鸡蛋3只日式酱油75ml日式甜料酒30ml木糖醇3勺姜丝一点去腥日式煮蛋的做法先煮好3只鸡蛋，焖烧罐焖10分钟另取一个锅，加入酱油、甜料酒、木糖醇、姜丝焖30分钟将煮好的蛋剥皮放入锅中，放冰箱冷...
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日式關東煮的做法和图解 好吃的日式關東煮家常做法

  • 日式關東煮

  • 用料白萝卜1根香菇1盒蟹味棒1包魚腐1包牛丸10粒關東煮味粉日式關東煮的做法水煮開後放入關東煮的味粉以及切塊的白蘿蔔待白蘿蔔7成透放入香菇以及牛丸香菇差不多煮透放入魚腐以及蟹味棒...
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日式煮黑豆的做法和图解 好吃的日式煮黑豆家常做法

  • 日式煮黑豆

  • 用料黑豆100克白砂糖80克酱油1小勺盐1-2克水500克日式煮黑豆的做法黑豆洗净将水烧开，放入糖、盐融化，再加酱油，放凉至50度以下黑豆放入，浸泡过夜小火煮2-3小时至自己喜欢的柔软度自然凉却至凉...
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日式筑前煮的详细做法大全,简单又营养的日式筑前煮做法

  • 日式筑前煮

  • 圣诞节一过，新年就不远了！每年都有人问我日本是怎么过年的？不过我们过的是新历（时间和习俗都不太一样），但也是吃年夜饭哒～以前在中文学校上课，老师和我们说过中国新年期间不可以扫地，怕把福气扫出门！其实在日本也有类似的新年习俗，我们是正月初一到初三不可以下厨，怕惊扰神明带来不吉...
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日式香梅煮的详细做法大全,简单又营养的日式香梅煮做法

  • 日式香梅煮

  • 用料日式酱油日本味林白糖紫苏叶葱丝（摆盘用）日式香梅煮的做法锅中放水放入日式酱油味林，白糖放入鱼，再放入日本的梅干し，也就是盐淹梅子盖盖炖20分钟20分钟后开盖放切碎的紫苏叶摆盘放葱丝。结束！...
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日式炖煮的做法和图解 好吃的日式炖煮家常做法

  • 日式炖煮

  • 简单又好吃的日式风味，材料可以随心配，健康又美味~~用料亲亲肠3枚甜豌豆若干魔芋结6枚小青虾6枚花蛤蜊6枚蟹足棒两根海鲜丸6枚香菇4朵西兰花若干瑶柱适量干贝素适量日式炖煮的做法香菇切小块，将西兰花、甜豌豆、青虾过热水抄一下备用蛤蜊浸泡6小时以上，吐干净砂子，淘洗好备用...
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日式琥珀煮的做法和图解 好吃的日式琥珀煮家常做法

  • 日式琥珀煮

  • 用料五花肉白萝卜酱油糖姜葱味淋日式琥珀煮的做法原料炒肉炒萝卜添汤加料煮日式琥珀煮日式琥珀煮日式琥珀煮日式琥珀煮...
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日式基本的煮蛋（味蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的日式基本的煮蛋（味蛋）做法

  • 日式基本的煮蛋（味蛋）

  • 日式味蛋做法有很多种、这是用最基本的調味料作的最基本的煮蛋方法。煮蛋时的注意点和保存方法介绍给大家。腌制一晚后食用。不是很咸、根据个人口味适量调节酱油用量。用料保鲜袋1个鸡蛋４个味醂２汤勺酱油２汤勺砂糖２汤勺酒１汤勺日式基本的煮蛋（味蛋）的做法１、把鸡蛋从冰箱里拿出...
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日式煮秋葵的做法和图解 好吃的日式煮秋葵家常做法

  • 日式煮秋葵

  • 今天回家发现冰箱里还有些秋葵，那就来个日式快手菜吧！更多日式家庭料理，可以微信上关注“爱妻便当”（Kazuo_cooking)日本设计师亲自做的爱妻便当：）用料秋葵按照自己需要日式鰹鱼调料汁砂糖（可选）味醂（可选）日式煮秋葵的做法头端蒂部较长的话先切掉，然后再把棱部的皮削掉。没时间的人...
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日式杂煮的做法和图解 好吃的日式杂煮家常做法

  • 日式杂煮

  • 一个人吃饭又不喜欢外卖，那就做点简单的菜吧。日式杂煮，有点像超市的关东煮，自己做好吃又健康，半个多小时基本可以完成啦。用料白萝卜半个胡萝卜1个芝士丸若干小香肠若干墨鱼肠若干海参2个老豆腐小块日式杂煮的做法萝卜们和海参切小块，老豆腐切块后过热水沥干。丸子们取出待用...
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日式煮茄子的做法和图解 好吃的日式煮茄子家常做法

  • 日式煮茄子

  • 茄子揚げだし煮用料白砂糖大2老抽大3味醂大1本だしの素大1水1.5cup（300ml）茄子五根日式煮茄子的做法将上述调味料混合煮沸茄子切块，油炸至表面金黄色待酱料接近体温时，将炸过的茄子放入酱料里泡3个小时左右小贴士如果没有本だし的话，可以将木鱼屑加150ml水，昆布加150ml水煮沸后...
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日式煮猪排的做法和图解 好吃的日式煮猪排家常做法

  • 日式煮猪排

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量洋葱（洗净，去皮，切成薄片）ｇA饮用水200mlA酱油4勺A白料酒2勺A味淋（日本）2勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白砂糖2勺A木鱼精粉1/3勺鸡蛋液2枚量猪排（用擀面杖等打一下。放盐和胡...
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日式咖喱煮的做法和图解 好吃的日式咖喱煮家常做法

  • 日式咖喱煮

  • 日式咖喱煮是每次去罗森都要买来吃的～比传统的咖喱鱼蛋多了更鲜的味道～秘诀除了我们的咖喱块以外就是日式高汤啦～自己在家做方便又快捷～最重要的是经济实惠～想煮什么煮什么用料百梦多咖喱块1盒柴鱼片10克干昆布10克清水800毫升味淋2大勺鲜味酱油2大勺盐1小勺糖1勺煮物：鱼丸各种...
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日式关东煮的做法和图解 好吃的日式关东煮家常做法

  • 日式关东煮

  • 很少人知道，其实关东煮的卡路里相当低喔！减肥时期相当推荐将它纳入日常饮食中。加入马铃薯、白萝卜、竹轮、蒟蒻丝、水煮蛋等等丰富的食材，不只低卡路里而且营养均衡，一举两得！日本人吃关东煮的习惯是沾上黄芥末或味噌等一起吃，你可以试试多种丰富的吃法，也是一大乐趣喔～用料高汤...
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日式鸡翅煮的做法和图解 好吃的日式鸡翅煮家常做法

  • 日式鸡翅煮

  • #抗疫小当家##宅家的第N天##鸡翅##料理#真的是太闲了太闲了太闲了。用料盐少许糖少许姜少许蒜5颗油适量水开水适量鸡翅N个酱油少许蚝油少许清酒少许洋葱适量瓜类根据自己喜好菌类根据自己喜好胡椒粉适量日式鸡翅煮的做法菜洗干净备用。瓜类：滚刀切/厚片；菌类：片/切块/撕开，都...
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日式萝卜煮的做法和图解 好吃的日式萝卜煮家常做法

  • 日式萝卜煮

  • 最近在看日剧《绯红》，这道日式的萝卜炖菜（日语称做大根の煮物）是剧中常见的家常菜，也在居酒屋的场景中出现过。看得实在眼馋，就打算自己亲手做一顿～用料萝卜半根味淋2大勺清酒2大勺酱油3大勺砂糖1大勺日式高汤2杯葱白适量芝麻油1大勺日式萝卜煮的做法萝卜切成轮状，把边缘修钝，这...
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日式煮鱼的做法和图解 好吃的日式煮鱼家常做法

  • 日式煮鱼

  • 这个做法是家庭简约版。但还是很可口的。我是在日本海边长大的。对我来说这种味道才是家里的味道。爱吃爱做中国菜是长大后才学过来的。用料鱼随便几条都可以。葱姜酒味醂糖日式煮鱼的做法材料。这个鱼叫红喉鱼日语叫ノドグロ。在日本是很贵的鱼。用什么样的鱼都可以。但...
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日式煮南瓜的做法和图解 好吃的日式煮南瓜家常做法

  • 日式煮南瓜

  • 日本餐桌上的常驻菜品用料南瓜1/4个调味料糖1大勺味淋1大勺酱油1大勺盐适量日式高汤粉1/4小勺水200ml日式煮南瓜的做法准备南瓜，切成块，将南瓜皮比较硬的部分切掉（不用全部去皮）锅里放入南瓜放入调味料大火烧开后转小火煮6分钟，筷子可插入即可摆盘...
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日式筑前煮的做法和图解 好吃的日式筑前煮家常做法

  • 日式筑前煮

  • 用料干香菇10朵芋艿2个胡萝卜1/2根土豆1个鸡肉150g水煮笋5-6小块冰糖3小颗水1杯麻油1小茶勺酱油，酒，みりん各3大茶勺葱或者荷兰豆适量，装饰用姜3片●1杯＝200ml●1大茶勺＝15ml●1小茶勺＝5ml日式筑前煮的做法把所有材料切块后备用。先用麻油将姜烧热后，下鸡肉翻炒，然后再放进剩下的...
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日式关东煮的详细做法大全,简单又营养的日式关东煮做法

  • 日式关东煮

  • 关东煮的汤底一般叫做出汁，不仅可以用来做关东煮，还可以用做拉面的汤底、煮菜或者煮汤什么的。因此也就相当于我们烹饪时候的高汤，不过区别在于，我们的高汤一般是猪肉鸡肉的肉类或者骨头熬制的汤，但日本的出汁大多数是用海鲜产品来烧制的。所以，日本出汁（高汤）的制作原料，一定要有...
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日式小杂煮的做法和图解 好吃的日式小杂煮家常做法

  • 日式小杂煮

  • 用料莲藕海带白萝卜油豆腐鱼丸六月香大豆酱料酒生抽日式小杂煮的做法莲藕洗净去皮切片，海带泡发洗净后打成海带结，白萝卜削皮切滚刀块白萝卜海带放入锅中，加适量冷水，大火煮开后撇去浮沫加入一瓶盖料酒，中火煮15分钟加入莲藕、油豆腐煮10分钟加入鱼丸煮熟加入大豆酱跟生抽调味...
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日式煮豚角的做法和图解 好吃的日式煮豚角家常做法

  • 日式煮豚角

  • 和我们大中国的东坡肉有异曲同工之处，微甜大块的肉肥而不腻，瘦而不柴。用日本的味霖、酱油和清酒调味，配上充满汤汁的萝卜和鸡蛋别有一番风味。（此方口味偏甜，不喜甜味的朋友可酌量减糖，但不可减量过多以免失去风味）用料整块五花肉一大块姜三大片葱（绿叶部分）两段酱油120ml黄砂糖3...
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日式佃煮的做法和图解 好吃的日式佃煮家常做法

  • 日式佃煮

  • 這是一道日式家常菜，使用了許多根莖類蔬菜烹煮。只用上簡單的調料，保留了蔬菜炖煮後的原味，土豆、蘿蔔吸滿醬汁的味道，而豬肉也吸滿蔬菜的甜味～吃的時候來碗白米飯，上面淋上醬汁，非常下飯。還能拿來拌麵吃，是非常方便的料理家裡冰箱除了葉菜類，幾乎都能當材料～用料白蘿蔔1根五花肉...
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日式煮番薯的做法和图解 好吃的日式煮番薯家常做法

  • 日式煮番薯

  • 家庭料理定番浓浓的怀旧味道多煮一些放冰箱里留着带便当也很好用料番薯200克左右（中等大小）酱油2大勺味淋1大勺酒1大勺糖1大勺水适量日式煮番薯的做法番薯洗净，切圆片。把所有调料都放进锅里，加入番薯，盖盖子煮。（水根据锅的大小适量加，用锅煮的话没过番薯比较好，觉得用电饭锅比...
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日式蔬菜煮的做法和图解 好吃的日式蔬菜煮家常做法

  • 日式蔬菜煮

  • 这道菜的美味惊艳了我。几种蔬菜搭配在一起，用上好品质的调味料，装盘起来五颜六色赏心悦目。海带芽胡萝卜和香菇的味道很重要，西兰花和蒟蒻丝吸收满汁水特别棒。当然很随意的手中有其他蔬菜也可以加入。用料干香菇数朵胡萝卜半根魔芋丝一包西兰花适量海带芽适量调味汁：鰹鱼酱...
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