![简单易学的傻瓜版酥皮绿豆饼美食做法]( "简单易学的傻瓜版酥皮绿豆饼美食做法")
- 这是我第一次发菜谱，值得纪念。想买红小豆做红豆派的，结果店家发成了绿小豆，正好，很想吃绿豆糕，但是超市能买到的都是绿豆泥，我爱吃实在的豆子！综合了很多大神的方子，据说各种面粉都可以，我用低粉，揉面时质感太好了，自己做出来的成品酥皮更像鲜花饼那种。做糕点的时候心情非常快乐！加...
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![绿豆饼（全豆，酥皮）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆饼（全豆，酥皮）做法]( "绿豆饼（全豆，酥皮）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆饼（全豆，酥皮）做法")
- 最最最喜欢吃的就是绿豆饼，结合了几个方子试了个自己喜欢的味道～完美做到了想要的味道～这个方子的配料可以做到20个左右～用料内馅绿豆（全豆有皮）200克纯牛奶200ml黄油60克白砂糖50克炼乳20克油皮普通/中筋面粉200克猪油70克白砂糖40克水80克油酥低筋面粉160克猪油80克绿豆饼（全...
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![《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法的做法步骤及图解,美味正宗的《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法做法]( "《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法的做法步骤及图解,美味正宗的《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法做法")
- 用料水油皮材料中筋面粉133克水73克白糖16克玉米油25克油酥材料低筋面粉55克+15克玉米油30克馅料材料去皮绿豆120克白糖60克玉米油25克《酥皮绿豆饼》最简单绿豆馅做法和包酥法的做法先做馅料：去皮绿豆泡一晚上；绿豆放蒸格上；隔水蒸1个小时；蒸好的绿豆，快速压烂；趁热放入白糖和...
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![绿豆沙一口酥（飞饼皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙一口酥（飞饼皮版）做法]( "绿豆沙一口酥（飞饼皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙一口酥（飞饼皮版）做法")
- 世界可以无聊，但你要🈶️趣，生活可能不如意，但你要过的有诗意～春和景明，食一口酥吧～绿豆沙的制作过程请移步我的另一个菜谱——绿豆糕（减油减糖版）内馅换成买来的红豆沙做更方便，即红豆一口酥，材料简单，制作快手，一口一个，酥香满口～用料绿豆沙（或红豆沙）适量飞饼皮（原味）2张蛋黄1个芝麻适量绿...
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![沈小厨绿豆酥饼绿豆不用脱皮的做法步骤及图解,美味正宗的沈小厨绿豆酥饼绿豆不用脱皮做法]( "沈小厨绿豆酥饼绿豆不用脱皮的做法步骤及图解,美味正宗的沈小厨绿豆酥饼绿豆不用脱皮做法")
- 市面上的绿豆糕基本都是使用脱皮绿豆，我个人还是更加偏爱全绿豆😄这个讲法没毛病吧！皮里全是精华啊👌用料绿豆200克水1000克细砂糖（1号面团）/加入绿豆里50克/50克低筋面粉（2号酥油团用）120克玉米油/黄油（1号）/2号50克/40克开水与一号黄油/玉米油搅拌均匀水油不分离70克低筋面粉（炒...
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![绿豆糕&酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕&酥皮绿豆饼做法]( "绿豆糕&酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕&酥皮绿豆饼做法")
- 纯手工制作用料去皮绿豆500克玉米油150克砂糖80克麦芽糖50克油皮中筋面粉200克砂糖15克猪油72克温水76克油酥低筋面粉145克猪油75克绿豆糕&酥皮绿豆饼的做法500g去皮绿豆冲洗3次浸泡2小时，电饭锅煮饭功能煮熟，水比煮饭多一点煮熟后压泥，不粘锅小火热锅倒入150g玉米油倒...
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![酥皮绿豆饼（玉米油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼（玉米油版）做法]( "酥皮绿豆饼（玉米油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼（玉米油版）做法")
- 本方子可以做18个酥皮绿豆饼。用料中筋面粉150克（油皮）玉米油40克（油皮）水60克（油皮）白糖20克（油皮）中筋面粉120克（油酥）玉米油60克（油酥）脱皮绿豆200克（馅料）白糖50克（馅料）玉米油50克（馅料）酥皮绿豆饼（玉米油版）的做法脱皮绿豆隔水在高压锅压熟，绿豆可提前泡2小时。熟绿豆加糖、油、，放搅拌机...
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![酥皮绿豆饼的做法和图解 好吃的酥皮绿豆饼家常做法]( "酥皮绿豆饼的做法和图解 好吃的酥皮绿豆饼家常做法")
- 自用12升小烤箱方子用料绿豆馅:脱皮绿豆100克细砂糖50克黄油(玉米油)40克油皮:中筋面粉118克猪油(玉米油)40克细砂糖20克水45克油酥:低筋面粉90克猪油(玉米油)48克表面:蛋黄，黑芝麻适量15个量酥皮绿豆饼的做法绿豆馅:脱皮绿豆高压锅煮熟，黄油放入锅中融化后加入细砂糖和绿...
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![（软）酥皮绿豆糕绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的（软）酥皮绿豆糕绿豆饼做法]( "（软）酥皮绿豆糕绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的（软）酥皮绿豆糕绿豆饼做法")
- 喜欢吃有皮的绿豆饼，就自己动手做。做这20份，大概用时2小时。不包括制作绿豆馅。用料油皮中筋面粉150克热水60克白糖（放热水融化）35克猪油45克油酥:低筋面粉（中筋也可）130克猪油55克馅料:绿豆馅300克喜欢可以做600克的（软）酥皮绿豆糕绿豆饼的做法油皮材料混合，和好用保鲜膜裹好醒...
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![黄油版 酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的黄油版 酥皮绿豆饼做法]( "黄油版 酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的黄油版 酥皮绿豆饼做法")
- 绿豆饼以其酥皮清晰多层，入口即化，馅心冰甜而闻名；并中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、解渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆陷用有皮绿豆还是去皮绿豆的区别在于:清热在其皮，解毒在其内，如想清热解毒的话就用有皮绿豆，如想口感和视觉都好些的吧，那就去皮绿豆吧。用料油皮中筋面粉235...
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![酥皮绿豆饼（色拉油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼（色拉油版）做法]( "酥皮绿豆饼（色拉油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼（色拉油版）做法")
- 这个配方出来的皮会比较湿，因为降低了油的比例，增加了水的比例，而且采用了色拉油，不是固态的猪油/黄油，但是只要揉出膜，烤出来的皮又酥又脆。用料脱皮绿豆250克水油皮配方中筋面粉250克色拉油30克温水150克盐1克糖20克油酥配方中筋面粉200克色拉油80克酥皮绿豆饼（色拉油版）的做法...
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![超懒的酥皮绿豆饼（饺子皮版本）的做法步骤及图解,美味正宗的超懒的酥皮绿豆饼（饺子皮版本）做法]( "超懒的酥皮绿豆饼（饺子皮版本）的做法步骤及图解,美味正宗的超懒的酥皮绿豆饼（饺子皮版本）做法")
- 想吃绿豆饼又不想和面的时候，就会发现饺子皮/馄饨皮是个好东西😜用料绿豆适量黄油适量玉米油少量白砂糖适量饺子皮随意白芝麻少量超懒的酥皮绿豆饼（饺子皮版本）的做法煮豆沙馅。绿豆提前泡水一夜，吸水后搓洗去皮，也可以不去皮，去皮口感更细腻。电饭煲加少量水，白砂糖，把绿豆煮软...
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![酥皮绿豆饼烤箱版好吃的烹饪方法 酥皮绿豆饼烤箱版的地道做法和步骤]( "酥皮绿豆饼烤箱版好吃的烹饪方法 酥皮绿豆饼烤箱版的地道做法和步骤")
- 用料油皮中筋面粉240克温水100克油70克细沙糖30克油酥中筋面粉140克油60克内馅绿豆200克糖15克油10克酥皮绿豆饼烤箱版的做法绿豆泡4-5小时泡到这个样子就可以了、然后把水倒掉、电饭锅里放少许水蒸煮我是不去皮的绿豆放到锅里蒸到这个样子就可以了用勺子🥄压扁成泥到这...
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![简易榴莲酥(蛋挞皮傻瓜版)的做法步骤及图解,美味正宗的简易榴莲酥(蛋挞皮傻瓜版)做法]( "简易榴莲酥(蛋挞皮傻瓜版)的做法步骤及图解,美味正宗的简易榴莲酥(蛋挞皮傻瓜版)做法")
- 这还是几年前我上大学时候做的，那时候烤箱还是家里买冰箱送的小小的。从高中开始热爱烘焙，用筷子打发过奶油，感谢一直坚持的自己。希望大家都能把自己的爱好坚持下去。用料榴莲随意克蛋挞皮随意个简易榴莲酥(蛋挞皮傻瓜版)的做法首先蛋挞皮，想吃几个解冻几个。蛋挞皮我比较喜...
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![绿豆酥饼附植物油版万用酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥饼附植物油版万用酥皮做法]( "绿豆酥饼附植物油版万用酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥饼附植物油版万用酥皮做法")
- 一直用玉米油版本做各种中式点心，相比猪油觉得更健康和方便（懒人的自我安慰），用植物油也照样酥的掉渣渣呀，还可以做蛋黄酥，方子可以做16个酥饼，馅儿50克左右一个用料带皮儿绿豆馅儿：带皮绿豆250克玉米油90克白糖160克水油皮：普通面粉240克水110克玉米油50克细砂糖20克盐2克油酥：玉...
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![酥皮绿豆饼（简易大包酥）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼（简易大包酥）做法]( "酥皮绿豆饼（简易大包酥）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼（简易大包酥）做法")
- 昨天做的绿豆冰糕收到了满满的好评(´▽｀)今天要做自己最喜欢的酥皮绿豆糕了，超喜欢那种吃起来满地渣渣的感觉😂比起一个个擀开卷起擀开卷起的小包酥，大包酥真是要快手多了，而且不容易破酥，口感上也跟小包酥相差无几，尤其是在你家里还有个三岁的娃，动不动就要上房揭瓦的情况下(...
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![酥掉渣的白皮绿豆酥饼（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣的白皮绿豆酥饼（玛捷斯版）做法]( "酥掉渣的白皮绿豆酥饼（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣的白皮绿豆酥饼（玛捷斯版）做法")
- 端午节前后买了好多脱皮绿豆，做绿豆糕，绿豆糕都吃腻了，所以想，做一份传统的老北京宫廷点心绿豆酥饼吧，酥酥的外皮包裹着软软的绿豆馅烫手也忍不住得吃一口。制作之前先拉到最下看小贴士哈用料绿豆馅原料脱皮绿豆240克奶粉30克黄油30克糖60克油皮中筋面粉180克猪油65克水80克油...
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![鲜肉月饼～ （酥皮绿豆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉月饼～ （酥皮绿豆饼）做法]( "鲜肉月饼～ （酥皮绿豆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉月饼～ （酥皮绿豆饼）做法")
- 中秋节当然要吃月饼啦～去年就想写这个菜谱，拖延症拖到了今年这里有用猪油做酥皮的方子，也会写用玉米油做的方子（我是用来做酥皮素馅儿的），具体方法都一样，就是面粉和油的用量不同而已哈(｡ì_í｡)以下饼皮用量为10只～～～用料猪油版：水油皮：低筋粉150g猪油60g糖12.5g水42g油酥：低筋粉100g猪...
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![0成本傻瓜终极版自发绿豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的0成本傻瓜终极版自发绿豆芽做法]( "0成本傻瓜终极版自发绿豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的0成本傻瓜终极版自发绿豆芽做法")
- 发豆芽用饮料瓶、漏篮都试过，后来一直都用漏篮的方法，某次偶然发现了下面这种0成本且不能更简单方法，至此不做他想，绿豆芽家中常备，临时加个凉拌豆芽，小炒豆芽或者豆芽味噌汤，都可随时取用！用料绿豆适量保鲜袋1只（有拎手的小马甲购物袋2次利用更好）塑料托盘1只（可用超市盒装鲜菜的托...
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![绿豆酥～酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥～酥皮绿豆饼做法]( "绿豆酥～酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆酥～酥皮绿豆饼做法")
- 家人都喜欢酥皮，做了绿豆酥，太好吃了～配方可做20个用料水油皮：中筋面粉（普通）240克猪油70克白糖20克水110克油皮：低筋面粉180克猪油90克馅料：绿豆馅500克绿豆酥～酥皮绿豆饼的做法水油皮所有材料放一起搅拌成面絮用手揉成团搓衣服方式揉出厚膜，不需要手套膜放保鲜袋醒30分钟油酥材料...
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![馄饨皮版手抓饼 傻瓜式的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨皮版手抓饼 傻瓜式做法]( "馄饨皮版手抓饼 傻瓜式的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨皮版手抓饼 傻瓜式做法")
- 史上最简单手抓饼用料馄饨皮8张油适量馄饨皮版手抓饼傻瓜式的做法8张馄饨皮重叠，重叠部分全部刷上油拿擀面杖擀平这个“合体”平底锅热油，放下擀好的面皮，两面煎金黄后，即可出锅。也可根据喜好加入鸡蛋香肠之类的。小贴士可以撒椒盐调味，或者抹酱。可以根据喜好在出锅前加入鸡...
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![酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼做法]( "酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼做法")
- 绿豆中的蛋白质比鸡肉多，钙是鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4到5倍，并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中，绿豆可以入药，具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效，是不可多得的"济世良谷"。绿豆还有排毒美肤，抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂，易长痘痘、常有过敏现象的人，应...
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![酥皮绿豆饼（酥到掉渣）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼（酥到掉渣）做法]( "酥皮绿豆饼（酥到掉渣）的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮绿豆饼（酥到掉渣）做法")
- 用料油皮g中筋面粉235猪油80糖40水90油酥g低筋面粉180猪油90酥皮绿豆饼（酥到掉渣）的做法油皮部分：可以手揉，可以用面包机揉。我最后选择面包机，因为等下油酥部分可以手揉，这样就可以节省时间。油皮部分：把油皮的材料全部放进面包机里，揉好了它自己会停下来的。这一部分可以不用管...
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![不翻车的酥皮绿豆饼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的不翻车的酥皮绿豆饼（小美版）做法]( "不翻车的酥皮绿豆饼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的不翻车的酥皮绿豆饼（小美版）做法")
- 其实脱皮绿豆早就买好了，只是苦于没时间做。疫情封控的第43天，终于有时间做了。做美食真的是件很减压的事呢～用料🌿水油皮：中筋面粉300克水100-110克玉米油/稻米油90克白砂糖30克🍀油酥：中筋面粉150克玉米油/食用油75克✨绿豆馅干脱皮绿豆200克白砂糖80克上下火185℃25分钟不...
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![无酥皮版奶香绿豆酥的做法步骤及图解,美味正宗的无酥皮版奶香绿豆酥做法]( "无酥皮版奶香绿豆酥的做法步骤及图解,美味正宗的无酥皮版奶香绿豆酥做法")
- 用料食材：去皮绿豆用量：250克食材：细砂糖用量：150克食材：奶粉用量：60克食材：黄油用量：50克食材：蔓越莓干用量：50克无酥皮版奶香绿豆酥的做法去皮绿豆泡一夜，泡好的绿豆可以上锅蒸熟也可电饭煲煮熟。（电饭煲加清水没过豆子，按下煮饭键煮到跳键即可）将煮好的豆子放入搅拌机里打成泥。打好...
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烹调屋
