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炒雄的做法食谱

简单易学的美人椒炒雄蚕蛹美食做法

  • 美人椒炒雄蚕蛹

  • 用料美人椒雄蚕蛹油香蒜片葱花黄酒盐少许鸡精生抽美人椒炒雄蚕蛹的做法热锅放油爆香蒜片葱花放入美人椒翻炒（只能放细细的美人椒就像药引子，还其他的不好使的）放入雄蚕蛹翻炒（大自然是科学的，一窝蛹几乎全是雌的只有一只雄蚕蛹，可想而知它的珍贵）烹入黄酒加少许盐鸡精生抽炒熟出...
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雄鸡报晓的做法和图解 好吃的雄鸡报晓家常做法

  • 雄鸡报晓

  • 用各种蔬菜制作的花色凉菜拼盘。用料烤肉半斤黄瓜（粗的）两根胡萝卜一根土豆(大的）三个鸡蛋一斤鸡胸肉一斤紫菜适量京糕一块西红柿（硬的）半个雄鸡报晓的做法将蛋清、蛋黄分别放在两个碗中，加入盐、水淀粉适量，入锅蒸十五分钟，拿出晾凉。将黄瓜皮、黄瓜肉、胡萝卜，切成窄条的薄片，在...
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简单易学的雄雄的快乐生活美食做法

  • 雄雄的快乐生活

  • 在爱中长大用料爱心无限耐心无限自由无限美食随它所欲雄雄的快乐生活的做法无限的关爱中成长为了它不孤独一生，刚来家里就为它指腹为婚，刚刚30天过点就接来的童养媳-摩卡...
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雄鱼头锅仔的做法和图解 好吃的雄鱼头锅仔家常做法

  • 雄鱼头锅仔

  • 用料鱼头青椒紫苏叶小料葱姜调料盐糖味精，料酒，胡椒粉雄鱼头锅仔的做法鱼头洗净葱段，姜片只苏叶切小片青椒切小节将鱼头两面煎定型，煸小料，加汤放入鱼头，汤奶白后调味，放入青椒，倒入锅仔中即可小贴士汤色奶白，咸鲜味美...
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开胃雄鱼的做法和图解 好吃的开胃雄鱼家常做法

  • 开胃雄鱼

  • 酸辣爽口用料剁椒2勺鱼1条开胃雄鱼的做法杀鱼呀！下锅做咯！付费教学...
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红烧雄鱼块的做法和图解 好吃的红烧雄鱼块家常做法

  • 红烧雄鱼块

  • 前天买的雄鱼8斤多，鱼头炖豆腐，鱼脊背和鱼尾剁成块，用盐腌了一天用料鱼肉1000克姜片2片青辣椒5个酱油，味精生抽适量红烧雄鱼块的做法腌制的鱼块不用清洗，直接放盐拌匀腌制一天。鱼块漂洗干净，泡水十分钟，捞出沥干水。热锅热油，油稍微多一点点哦！大火，鱼块下锅，煎黄一面之后再翻到另...
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雄鱼🐠火锅的做法和图解 好吃的雄鱼🐠火锅家常做法

  • 雄鱼🐠火锅

  • 鱼，从小到大都一直喜欢，小时候一直这样总结着我们这一家，爸爸喜欢钓鱼，妈妈喜欢做鱼，我跟弟弟喜欢吃鱼，长大后，工作在外，一直想念妈妈鱼的味道，在南宁第一次尝试后，按照妈妈的口述菜谱，第一次煎鱼，从此之后，喜欢上下厨折腾，再之后回长沙，结婚，为他洗手做汤羹，唯美食与爱不可辜负！用料豆腐一...
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南雄酸笋鱼的做法和图解 好吃的南雄酸笋鱼家常做法

  • 南雄酸笋鱼

  • 媳妇南雄妹子，自从复工以来，异常想念家乡菜，继上次做了南雄鸭之后，现在又想吃南雄酸笋鱼，做起来用料罗非鱼1条豆腐泡一盒酸笋150克小米椒4个蒜2瓣姜8片青椒1个南雄酸笋鱼的做法鱼切块、放生粉和酱油腌制半小时以上。(选罗非鱼的原因是腥味比较小、鱼骨也少，草鱼细骨太多了，吃着...
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辣界枭雄，杭椒炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的辣界枭雄，杭椒炒腊肉做法

  • 辣界枭雄，杭椒炒腊肉

  • 冰箱里同时有腊肉、杭椒和豆豉是非常幸福的事情。因为就这一道菜就可以把你家的米都干掉类似于军火界的机关枪，见到米就突突如果你嗜辣如我，那这道菜绝对是5分王者的存在。如果你一点辣都不能碰，我就奉劝你，有多远躲多远，因为炒的时候都能把你辣崩溃。热量：380kcal（1人份）杭椒63k...
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红烧雄鱼的做法和图解 好吃的红烧雄鱼家常做法

  • 红烧雄鱼

  • 一条鱼用料大蒜5个姜500g绿色小辣椒6只红色小辣椒6只红烧雄鱼的做法一只鱼几只辣椒蒜姜丝辣椒锅里的油烧热放鱼煎一下鱼的两面加料酒、酱油、水、姜、辣椒、蒜、然后盖上锅盖五分钟装盘...
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雄鸡报春的做法和图解 好吃的雄鸡报春家常做法

  • 雄鸡报春

  • 灵感突发，给节日餐桌增点乐趣，此方可做6个用料中粉200克水115克酵母3克糖10克红曲粉2克南瓜粉5克可可粉3克雄鸡报春的做法除色粉外所有材料混合均匀揉成光滑的面团，温暖处发酵两倍大发好的面团排气揉匀，分出30克面团，这30克面团分三份，分别揉进色粉揉匀，红色面团留多些补张南瓜...
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南雄腊肠的做法和图解 好吃的南雄腊肠家常做法

  • 南雄腊肠

  • 用料生抽少许盐50克白糖50克53度白酒50克味精10克前腿肉5斤克南雄腊肠的做法买肉时叫卖家用机器把肥肉切丝，瘦肉切片，其实3:7还是肥，我又加多一斤瘦肉。肠衣在网上买的盐淹的，洗干净就泡了十分钟，在调味时泡这个酿肠机快，又不会有很多汽在肠子里。绑线用衣架子挂着...
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南雄饺哩糍的做法和图解 好吃的南雄饺哩糍家常做法

  • 南雄饺哩糍

  • 老公南雄人，学下做南雄美食，馅料随个人喜欢，南雄菜，感觉辣的都行，重口味用料木薯粉40克澄面60克黄栀子半粒陈皮少量水140克酸笋适量酸菜适量花生油少量南雄饺哩糍的做法木薯粉，澄面称好备用，黄栀子，陈皮放水里煮一下，颜色出来即可隔渣再次把水煮沸倒入粉，可以放点花生油，粉团会光滑...
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南雄菜包糍的做法和图解 好吃的南雄菜包糍家常做法

  • 南雄菜包糍

  • 这道点心在我们这里方圆几十里地都是出名的哦，有着酸菜的酸爽辣劲，皮薄而Q弹，深受吃货们喜欢！用料澄粉250g开水150g捣烂的干栀子两三个肉馅有：肥瘦适中的猪肉150g今年的酸菜200g辣椒适量调料：油适量酱油，生粉适量南雄菜包糍的做法把水烧开放入栀子（用纱布包好），中火煮十来分钟。边...
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南雄板鸭的做法和图解 好吃的南雄板鸭家常做法

  • 南雄板鸭

  • 从小到大都爱爸妈每年冬天亲手做的板鸭😁这是3月份过完年带来广州的，一直放在冰箱里，最后一顿了！得等今年冬天再有吃咯南雄是广东省历史文化名城，境内名胜古迹众多。“岭南第一关”——梅关，自唐代名相张九龄奉旨开凿驿道后，成为岭南通往中原之要道，老一辈无产阶级革命家陈毅的...
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雄鱼宴的做法和图解 好吃的雄鱼宴家常做法

  • 雄鱼宴

  • 鱼儿全身是宝，今天一鱼三吃，物尽其用好开心用料雄鱼一条剁椒适量蒜头适量香菜适量豆腐一元钱番茄2个姜数片雄鱼宴的做法鱼头洗洗趴碟子上，淋上花生油剁椒姜蒜上开水锅蒸十分钟即熟。喜欢酒的可加点酒剔下来的鱼骨，鱼皮煎一煎，放入烧开的水中，加入番茄，姜片，滚开后转中火褒十五分...
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水煮雄鱼头的做法和图解 好吃的水煮雄鱼头家常做法

  • 水煮雄鱼头

  • 用料姜片大蒜瓣盐克葱根紫苏少量水煮雄鱼头的做法雄鱼头洗净，抹盐，用料酒，姜，葱。腌制20分钟将腌制好的雄鱼头。洗干净，热锅，一定要锅热了，在放油，油热完以后，放雄鱼煎至两面金黄。在放姜片，软，炒香，放一点蒸鱼豉油。然后加水。（高汤最好）盖上锅盖，水煮开以后闷五分钟放点红辣椒圈点缀一...
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雄鱼豆腐汤的做法和图解 好吃的雄鱼豆腐汤家常做法

  • 雄鱼豆腐汤

  • 冬天喝一碗暖洋洋的雄鱼炖豆腐汤用料豆腐1块姜2片油适量料酒2勺盐2勺雄鱼（或鲫鱼）250克葱1根生菜一颗红椒一小块，可不要雄鱼豆腐汤的做法准备辅料:姜切片，红椒切小块，葱切葱花，生菜洗干净。提前烧一壶热水忘记拍了，鱼打花刀，抹盐加料酒腌制10分钟小火撒盐煎鱼，下姜块。两面金黄后...
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南雄酿豆腐的做法和图解 好吃的南雄酿豆腐家常做法

  • 南雄酿豆腐

  • 酿豆腐是每一户人家过年过节必备的小吃。南雄酿豆腐与东江酿豆腐不同，东江酿豆腐用的是水豆腐和油豆腐，酿入的馅料以肉为主，而南雄的酿豆腐多用油豆腐包来酿，馅料则丰富多样。其做法就是用新鲜的芋头、香脆的小虾米，还有腊肉碎、蘑菇、香菜等等材料剁碎拌匀，有些人家还会按不同...
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雄鸡奶酪蛋的做法和图解 好吃的雄鸡奶酪蛋家常做法

  • 雄鸡奶酪蛋

  • 鸡蛋是我们家家必备的日常食物，鸡蛋富含蛋白质等人体必需的营养物质。如果你已经吃腻了家常做法，不妨做个创意的鸡蛋菜肴，在原料搭配上花点心思，鸡蛋的味道就大有不同啦！用料卡士达酱（色拉酱）2勺鸡蛋4个卡夫奶油奶酪180g黄芥末2勺白醋15ml白糖1勺韩国辣椒面适量雄鸡奶酪蛋的做法...
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双味雄鱼头的做法和图解 好吃的双味雄鱼头家常做法

  • 双味雄鱼头

  • 用料鱼头个剁椒勺小葱根姜片盐克海天鱼汁双味雄鱼头的做法鱼头去麟，洗净后用厨房吸水纸将水吸干鱼头摆盘，放上几片姜，几根葱，抹少许盐在鱼头上腌制5－－10分钟，（放剁椒的半边鱼头不需要淹盐）淋少许植物油在鱼头上，上锅蒸10分钟（水要是热水蒸），若冷水蒸时间要长五分钟左右，以鱼眼突出为可...
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雄记奶茶的做法和图解 好吃的雄记奶茶家常做法

  • 雄记奶茶

  • 用料食材：红薯淀粉、红茶、纯牛奶。用量：红薯淀粉150克、红茶自定义、纯牛奶自定义。雄记奶茶的做法先把红薯淀粉搓成团，然后再弄成球。😀😀😀弄好珍珠了以后，就开始煮红茶。😛😛😛煮好红茶后再加煮纯牛奶。😋😋😋那你刚才搓好的木薯淀粉珍珠去煮熟。😎😎😎最后把煮熟的珍珠...
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雄狮意面的做法和图解 好吃的雄狮意面家常做法

  • 雄狮意面

  • 用料西红柿1个鸡胸肉1/3块意面75g雄狮意面的做法烧水加盐，水开，煮意面6分钟，过冷河番茄，鸡胸，切丁，鸡肉酱油胡椒盐淀粉料酒腌制一会油烧热，番茄下锅，放盐，煮出酱放鸡胸，炒至泛白，关火，加入意面，胡椒粒，搅拌均匀，起...
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清煮雄鱼头的做法和图解 好吃的清煮雄鱼头家常做法

  • 清煮雄鱼头

  • 用料鱼头清煮雄鱼头的做法血水冲掉，黑的地方指甲刮掉中间切开，再斜着切这里，变成四块放油，匀开鱼皮的一面朝油，轻放要热均匀，3分钟左右，不能冒烟，不能烧了，要动，不能动铲子辣椒圈，生姜大块。放生姜，放均匀放辣椒。加水水没过鱼盖好蒜子切片滚了放盐，多放，5左右放蒜子味精先鱼后汤。...
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雄記笣子的做法和图解 好吃的雄記笣子家常做法

  • 雄記笣子

  • 用料高筋面粉500克酵母粉2克牛奶250克猪肉500克葱花10克芹菜6颗蚝油2勺雄記笣子的做法放入面粉500克。🤓🤓🤓将白砂糖牛奶倒入高筋面粉，然后把高筋面粉揉成团。😝😝😝用保鲜膜盖住高筋面粉来让高筋面粉发酵。😃😃😃（5分钟）把面粉搓成条并把它们弄成小块，一块约40克。😃😃😃将...
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