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烧素菇的做法食谱

橄榄油烧素菇菌——安利皇后锅具好吃的烹饪方法 橄榄油烧素菇菌——安利皇后锅具的地道做法和步骤

  • 橄榄油烧素菇菌——安利皇后锅具

  • 冬季本是吃肉的季节，不过顿顿吃肉难免会腻，那么吃什么素菜既营养丰富又爽口美味呢？有！就是今天要为大家推荐的这道——橄榄油烧素菇菌。民间关于菌菇有这样的说法：要想身体好，菌汤是个宝；若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。由此可见菌菇的养生作用。而安利皇后锅具与橄榄油的组合，更是能...
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茨菇烧素鸡的做法和图解 好吃的茨菇烧素鸡家常做法

  • 茨菇烧素鸡

  • 用料素鸡1个八角个老抽勺糖克生抽勺盐克茨菇茨菇烧素鸡的做法1、茨菇洗净对半切开，素鸡切片油煎后备用。2，油热后中火翻炒茨菇，加入素鸡，放盐、生抽、老抽、十三香，糖。3、加水没过食材，大火烧开后小火炖20分钟，大火收汁即可。...
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素食：香菇烧素里脊的做法步骤及图解,美味正宗的素食：香菇烧素里脊做法

  • 素食：香菇烧素里脊

  • 用料香菇12朵祖名素牛肉一袋纯芝麻油2勺冰糖适量酱油适量芝麻适量素食：香菇烧素里脊的做法准备一盒素里脊，（具体我也不知道叫啥，袋子上写着素牛肉）祖名牌子步骤1：锅里倒入麻油（五成热即可，不是爆炒）步骤2：香菇用热水泡软，切除根部，切半倒入锅中。炒香（汤留着）步骤3：倒入豆干，继续炒几下步...
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素烧双菇的做法和图解 好吃的素烧双菇家常做法

  • 素烧双菇

  • 用料香菇少许蘑菇少许素烧双菇的做法热锅凉油放入花椒炸一会捞出花椒后放入葱花炒香后放入双菇炒一会加盐炖煮一会加少许海鲜酱油点少许淀粉后出锅...
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杏鲍菇素烧的做法和图解 好吃的杏鲍菇素烧家常做法

  • 杏鲍菇素烧

  • 素用料杏鲍菇3个小葱5根生抽1勺老抽半勺耗油1勺淀粉1勺料酒1\3勺白糖1勺水1碗杏鲍菇素烧的做法杏鲍菇切片并划十字刀调料汁倒入煎锅少量油两面煎至微黄炒锅倒入料汁煮开倒入杏鲍菇烧3至5分钟收汁盛出撒上葱碎小贴士如果想吃辣可以放小米椒🔅...
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『素』金针菇烧豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的『素』金针菇烧豆皮做法

  • 『素』金针菇烧豆皮

  • 用料金针菇1垛干豆腐1张尖椒1个，小米辣2个，蒜3个，葱适量盐，鸡精，花椒粉，生抽，老抽，蚝油，淀粉『素』金针菇烧豆皮的做法☞干豆腐切条，尖椒/小米辣切块，葱/蒜切末，金针菇去根/洗净☞锅中烧水，水开/下豆腐条，焯1分钟，捞出☞下入金针菇，焯2分钟，捞出☞料汁：生抽/蚝油各2勺，老抽1勺，盐/鸡精/花椒粉...
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素烧杏鲍菇『红烧杏鲍菇』的做法步骤及图解,美味正宗的素烧杏鲍菇『红烧杏鲍菇』做法

  • 素烧杏鲍菇『红烧杏鲍菇』

  • 本是斋烧菜，不过家里没有其他青色菜，于是用了香菜，所以这道是素烧杏鲍菇～迷你杏鲍菇，材料简单，一口鲜嫩嫩！用料迷你杏鲍菇5个腰果3颗香菜（或青椒）1个生抽2勺糖1勺香油少许素烧杏鲍菇『红烧杏鲍菇』的做法杏鲍菇洗净沥干水分～从中间一分为二，备用！表面划网格～2勺生抽，1勺糖，少许香油混合，...
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素烧蘑菇的做法和图解 好吃的素烧蘑菇家常做法

  • 素烧蘑菇

  • 最开始我做这道菜的时候，喜欢把蘑菇切成厚片烧，那样烧的时间短一些，但按四川话说，吃着不感口😄。So，后来再烧就切成这样大块大块了。一口一大块，果然感口多了😆。用料蘑菇800g蒜半颗盐适量色拉油适量素烧蘑菇的做法蘑菇洗净去根，切块。不大的蘑菇直接切成两半就行。稍大些但，按1/...
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红烧杏鲍菇（素红烧鸡翅）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧杏鲍菇（素红烧鸡翅）做法

  • 红烧杏鲍菇（素红烧鸡翅）

  • 出国留学练就了厨艺，红烧鸡翅是我的招牌菜。吃素后再也没有做过，今天来了一大包白白胖胖的杏鲍菇，顿时激起我的灵感。不如就来做个红烧杏鲍菇吧，反正你们这么胖，跟鸡翅长得也挺像的哈哈哈。做出来一尝还真不错！好吃又有营养，还不长胖！当然，食材也很关键，我用的是凤归巢的杏鲍菇，绿色...
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素烧什锦菇的做法和图解 好吃的素烧什锦菇家常做法

  • 素烧什锦菇

  • 非常快手的一道素菜，整个烹饪过程不超过3分钟。方子参考自《爱上铸铁锅》。用料香菇、口蘑、杏鲍菇、秀珍菇各100g橄榄油1大匙奶油2大匙盐1/2小匙黑胡椒少许葱花适量素烧什锦菇的做法香菇、口蘑去蒂剖半。杏鲍菇切滚刀块，秀珍菇分成小株。橄榄油热锅，将菇类下锅，加入奶油和盐...
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香菇素烧卖的做法和图解 好吃的香菇素烧卖家常做法

  • 香菇素烧卖

  • 食材挑选的长糯米（口感好），若想降低糯米的粘性，可在其中参入三分之一的大米。用料长糯米800克香菇10朵胡萝卜1根莲藕1段生抽4克老抽2克酱油30克盐35克油20克胡椒粉12克饺子皮80张香菇素烧卖的做法将800克长糯米洗净，平铺着放入已隔空铺好纱布的蒸锅屉上，蒸锅内加水，没过纱布即可...
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烤杏鲍菇（纯素叉烧肉）（无油素食）的做法步骤及图解,美味正宗的烤杏鲍菇（纯素叉烧肉）（无油素食）做法

  • 烤杏鲍菇（纯素叉烧肉）（无油素食）

  • 用料杏鲍菇个烧烤调料白面粉烤杏鲍菇（纯素叉烧肉）（无油素食）的做法杏鲍菇洗净，切后排，然后在横切面上划一些十字花刀，撒上烤肉调料（我是买的，您可以用五香粉，盐和糖自己调配），搅拌均匀，撒一些白面粉，裹匀杏鲍菇。将电饼铛充分加热，放入杏鲍菇厚片，盖盖，上下加热，8-10分钟，用筷子取出即可。非...
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素烧杏鲍菇的做法和图解 好吃的素烧杏鲍菇家常做法

  • 素烧杏鲍菇

  • 杏鲍菇有肉厚，出水少的特点，炒肉，素烧都很适合用料杏鲍菇1个胡萝卜1根尖椒1个蒜3瓣姜一小块生抽适量蚝油适量盐少许鸡精少许勺素烧杏鲍菇的做法1.杏鲍菇洗净，用手撕成细条2.胡萝卜，尖椒洗净切丝3.姜，蒜切末4.锅内倒油，烧热，下姜末蒜末煸香5.放入双丝，翻炒6.炒到微微出水，变软7.杏鲍...
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香菇烧素鸡的做法和图解 好吃的香菇烧素鸡家常做法

  • 香菇烧素鸡

  • 这个菜谱很多，基本上都要先煎素鸡，我不太喜欢吃煎了的素鸡，索性就直接烧了，没想到这么好吃，连步骤图都没拍。。。用料干香菇8个素鸡一根色拉油少量蒜瓣2瓣姜一小块花椒几颗郫县豆瓣一勺蚝油少量生抽少量老抽少量p水淀粉少量水适量香菇烧素鸡的做法干香菇泡发，切块。蒜瓣姜块切...
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素鲍鱼——烧杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的素鲍鱼——烧杏鲍菇做法

  • 素鲍鱼——烧杏鲍菇

  • 话说，作为一个常年吃野生菌的云南人，我们家基本上很少会买人工菌。所以，这是我第一次吃杏鲍菇😂之前就听说杏鲍菇的口感可以媲美肉类，加上切了花刀可以以假乱真鲍鱼，又被人叫做素鲍鱼。不过，这个味道真的不错！来自云南人的肯定！用料杏鲍菇400克（2个）独蒜1个酱汁：生抽2勺蚝油1勺玉米...
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蘑菇烧素鸡的做法和图解 好吃的蘑菇烧素鸡家常做法

  • 蘑菇烧素鸡

  • 用料素鸡250g蘑菇200g香菜1根蒜2瓣生抽3勺蚝油1勺老抽适量鸡精适量盐适量蘑菇烧素鸡的做法前置准备：1.蒜切成蒜片2.蘑菇洗净切成片（蘑菇可用香菇替代）3.香菜切成段（可以没有）锅里倒入适量油，加入蒜片炒出蒜香倒入切好的蘑菇片，炒1-2分钟左右，炒出蘑菇中的水分倒入素鸡，加入生抽，老...
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素烧蘑菇（素鲍鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的素烧蘑菇（素鲍鱼）做法

  • 素烧蘑菇（素鲍鱼）

  • 用料鲜香菇朵素烧蘑菇（素鲍鱼）的做法蘑菇去蒂，切缝一勺生抽、半勺老抽、半勺糖、两勺清水、半勺淀粉调汁锅内放油煎一下，煎至焦黄淋上料汁、等至熬稠...
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素烧香菇的做法和图解 好吃的素烧香菇家常做法

  • 素烧香菇

  • 不喜欢吃肉的时候可以来个素烧香菇不止满足你的胃，也能满足你有N种想法的味蕾。用料香菇7两葱花一段蚝油半勺白糖克姜三五片蒜三五瓣辣椒🌶️一个胡萝卜🥕半根小的素烧香菇的做法选伞厚实的短腿🦵香🍄去蒂洗净备用用剪刀✂️剪成片状锅内放冷水放一到两勺白糖焯水，可以去除香菇...
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素烧金针菇的做法和图解 好吃的素烧金针菇家常做法

  • 素烧金针菇

  • 金针菇真是怎样都好吃的萌物吖~用料金针菇生抽盐糖花椒粉可选香油可选素烧金针菇的做法金针菇洗净切除根部粘连部分，汤锅入水烧沸，入金针菇汆烫一下迅速捞起沥水待用炒锅入底油中火烧热，入金针菇略煎出油香，入盐略炒，入清水（勉强没过金针菇的量）、生抽、糖炒匀大火烧至水气渐收，...
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香菇素鲍鱼『赛鲍鱼』红烧香菇的做法步骤及图解,美味正宗的香菇素鲍鱼『赛鲍鱼』红烧香菇做法

  • 香菇素鲍鱼『赛鲍鱼』红烧香菇

  • 从赛螃蟹开始，觉得素烧的好菜着实不少，盆友一连做了赛鱿鱼，赛海参～我也不能示弱，今日菜单！赛鲍鱼～用料原料香菇十几朵配料蒜2瓣小葱2根红椒（可不用）一点点调料蚝油半勺生抽1勺糖一点点淀粉半勺（或小半勺）水3勺香菇素鲍鱼『赛鲍鱼』红烧香菇的做法香菇洗净去蒂～把所有的蒂切切切，小小的...
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红烧素鲍鱼（香菇）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鲍鱼（香菇）做法

  • 红烧素鲍鱼（香菇）

  • 珠宝不太爱吃香菇但很喜欢鲍鱼～那么今天就来烧一个以假乱真的素鲍鱼吧😋味道鲜美制作简单一起动手吧～用料香菇10朵糖1勺淀粉1勺蚝油1勺酱油1.5勺清水姜末红烧素鲍鱼（香菇）的做法香菇洗净去根部用刀划十字格一勺白糖➕一勺淀粉➕一勺半酱油➕一勺蚝油➕清水搅拌均匀备用香菇下...
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素烧海鲜菇的做法和图解 好吃的素烧海鲜菇家常做法

  • 素烧海鲜菇

  • 冰箱里面翻出一包海鲜菇，小妞儿嘴馋不好好吃饭，于是伟大的粽子妈妈就用魔力变出了这道下饭的美食用料海鲜菇500克蚝油1小勺生抽1勺黑胡椒粉少许盐，糖，鸡精少许水半碗蒜末少许素烧海鲜菇的做法海鲜菇洗净焯水，凉水过一遍，捞出挤水放进无油锅，小火翻炒，目的出水汽，防止下油的时候迸...
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素炒野蘑菇（野蘑菇烧鸡/炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的素炒野蘑菇（野蘑菇烧鸡/炒肉）做法

  • 素炒野蘑菇（野蘑菇烧鸡/炒肉）

  • 这个配方除了素炒一切蘑菇，加豆瓣酱炒还可以烧鸡，可以炒肉，味道棒极！🉑试，试了的朋友请给个评价啊！今天的我是贫穷的我，所以素炒了！用料蘑菇400克青椒2个蒜4瓣葱适量花椒适量小米辣2个盐适量生抽2勺鸡精半勺豆瓣酱（爱吃可加，我通常烧鸡的时候才加）1勺干辣椒4个素炒野蘑菇（野蘑菇烧鸡/...
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黑胡椒红烧杏鲍菇（素红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒红烧杏鲍菇（素红烧肉）做法

  • 黑胡椒红烧杏鲍菇（素红烧肉）

  • 本人，人送外号“菇菇”，因为爱吃各种菌菇。今天这道红烧肉就是用杏鲍菇做原料，操作简单，而且营养好吃！（也许红烧的做法不算太健康，但是只要我们搭配好每天菜谱，有一道可以入味下饭的菜也不为过。）用料杏鲍菇2个葱2根黑胡椒粉老抽1勺生抽1勺黑胡椒红烧杏鲍菇（素红烧肉）的做法杏鲍菇切...
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酱烧平菇，素菜荤烧口感超棒！的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧平菇，素菜荤烧口感超棒！做法

  • 酱烧平菇，素菜荤烧口感超棒！

  • 这样炒蘑菇很好吃，素菜能吃出肉的感觉。用料平菇一大朵青菜1颗大蒜1-2瓣食盐适量老抽1勺十三香粉0.3勺酱烧平菇，素菜荤烧口感超棒！的做法平菇去根，洗净撕成2cm宽小条，大蒜切碎热锅冷油，放蒜碎、十三香粉待蒜香味儿煸出放平菇，稍加翻炒，盖盖约1-2两分钟可以看到平菇出了许多汁水加...
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