- 电压锅做的菜对应1300w电磁炉的火力。五花肉先煎比较肥的部分出油,再将瘦肉混煎,程度在肥肉变硬无油,瘦肉硬香。观察是否需要补油,然后将香菇(略厚片)倒入,(重点:当国内出锅气后)盖盖慢闷,香菇本身的水会闷出来,然后开盖加入盐鸡精,加适量水继续慢闷,2分钟开盖,加入耗油和少量水,等水分收...
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- 总是有些人不爱吃菌类,但能接受它的的总是热爱至极。与干制品饱满的醇厚感不同,新鲜的香菇有着嫩弹的口感、美味至极。接下来就教一道简单的快手家常菜——香菇炒肉。用料猪肉看💰大小香菇看自己食量生抽两三勺淀粉一勺腌制、一勺勾芡蚝油两三勺盐酌情处理料酒腌制一勺葱白...
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- 家常菜我超级爱吃口磨(白蘑菇也叫口菇)炒得好的话炒鸡下饭!一顿饭都是香的喔~用料口菇6个黄油50g菜油50g青椒(细长型)两根蒜瓣3瓣生抽&黑胡椒碎粒少许香炒口蘑(白蘑菇口菇)的做法口菇切片青椒切小圈蒜瓣切片热锅放入菜油至油温热(不要完全烧烫)放入黄油待黄油融化放入蒜瓣炒香...
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- 其实做美食很容易的,尤其是有了神器在手——六月鲜豆瓣酱。味道太绝了!用料甜面酱3勺香菇若干朵猪肉适量姜2片葱花几片食盐看个人口味肉酱炒香菇的做法香菇泡泡洗干净,切片备用肉切片切丁看你刀功,随意处置这一步就厉害了,省了好几个图片,因为怕糊锅,葱姜蒜下锅爆香,放肉片,炒变色...
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- 用料香菇12朵大葱适量生姜适量大蒜适量青椒半个红椒半个蚝油少许盐少许瘦肉100克腌制瘦肉的调料料酒生抽盐糖胡椒粉水淀粉香菇炒肉丝的做法先将猪肉洗净沥干后切丝然后装进一个碗里加入料酒一汤勺生抽一汤勺盐一小勺糖一小勺胡椒粉少许最后用淀粉加水兑成水淀粉倒入碗中...
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- 牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸,经常食用有益于身体健康!今天我们就来个相关的家庭小炒,营养快手,经济实惠。用料牛肉150克香菇10朵辣椒5个蒜粒3瓣生抽2勺蚝油1勺料酒1勺生粉1勺食盐适量泡椒2个牛肉炒香菇的做法牛肉切片,加入一勺生抽一勺蚝油一勺料酒一勺生粉,适量食盐腌制一下...
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- 别看这道菜用料简单,往往是越简单的食材,做出了百吃不厌的味道!用料香菇10-15朵猪肉250克青红椒各一姜葱蒜适量蚝油一勺料酒一勺生抽半勺香菇炒肉片的做法选一块雪花状花纹的肉,带一点点脂肪的肉吃起来更香,切片备用青红椒、姜葱蒜提前切好新鲜的香菇洗净后切片煮开水,先下半勺...
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- 下饭神器用料鲜香菇2朵猪肉末200克洋葱四分之一盐适量淀粉适量生抽适量蒜头三瓣香菇炒肉末的做法肉糜加淀粉,盐,酱油搅拌均匀,腌制十五分钟左右。腌制肉糜的空隙,把配料洗干净,切丁备用热锅下油,加蒜粒,出蒜香的时候,加入洋葱,中火炒洋葱。洋葱炒至变色,半熟状态加入鲜香菇,炒至香菇...
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- 配米饭能吃一大碗。用料鲜香菇6-7朵猪肉适量生抽两大匙蚝油一大匙老抽少许下饭神器-香菇炒肉香菇炒肉丝的做法鲜香菇去蒂,洗净沥干水分。猪肉洗净切丝,加入一小勺料酒、生抽,拌匀后加入少许淀粉,拌匀后再加入少许油抓匀腌制十几分钟。腌制的步骤会使瘦肉更加滑嫩,口感更好,赶时...
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- 用料口菇300克猪肉适量色拉油20克盐3克生抽10克蚝油5克葱适量口菇炒肉的做法口菇洗干净,去掉黑色的蒂切成片玛捷斯煸炒功能10分钟/AUTO/160度,热锅一分钟,倒入油热一分钟,可以下肉片啦!猪肉变色后放入切好的口菇继续炒3分钟左右,放入所有调味料继续煸炒.等到口菇出水再放入葱花...
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- 家常菜,简单易上手用料牛肉200克杏鲍菇半个杭椒4个蒜2瓣姜2片小葱(没有可以不放)1根黄豆酱半勺生抽1勺耗油半勺糖2克(小半勺)柠檬汁(去腥,可用醋代替)5滴食用油适量杏鲍菇炒牛肉一口蘑菇一口肉的做法过程简单,没有拍步骤图1.杏鲍菇手指粗细的长条,杭椒斜刀切段,牛肉切条,蒜拍散,姜切片...
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- 配饭搭档绝绝子!用料鸡胸肉或鸡腿肉两块/只口菇若干葱少量红萝卜半根生抽少许耗油一勺孜然少许盐少许料酒少量食用油适量口菇炒鸡肉的做法口菇用生粉加水浸泡,后切片过热水,再用冷水冲洗干净。将鸡肉清洗干净,加入料酒去腥五分钟。冲洗干净加入生抽,耗油,孜然,生粉腌制十分钟。...
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- 看到今天家里有西芹,所以逛超市时就顺便买了蘑菇(口菇)。。可能这种搭配也不是特别普遍,不过试过之后才知道,蘑菇比肉还香,小孩子特别喜欢吃。。用料蘑菇十几二十个西芹一棵胡萝卜半根火腿肠两根淀粉一勺蚝油一勺盐适量油适量西芹炒蘑菇,比肉还香的蘑菇(口菇)热量低的减脂餐的做法...
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- 用料牛肉250克香菇20朵淀粉1勺青椒3个盐2克蚝油1勺香菇炒牛肉的做法香菇洗净切片,水烧开下香菇,焯至香菇变色即可牛肉提前切好,横着纹路切,加点盐腌一下更嫩。锅烧热,放油,到牛肉,青椒,大蒜大火炒,最后到香菇,放食盐,耗油,水淀粉,收汁起锅。...
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- 用料香菇8朵猪肉随意盐按口味克蒜我放了半头生抽一丢丢香菇炒肉肉的做法就是切成这样咯~肥肉肉和瘦肉肉记得分离,香菇jiaojiao我是没要的。(我不喜欢用淀粉抓肉肉,口感不好)锅里放一丢丢油再放肥肉肉,这样容易快速出油。接着放瘦肉肉炸成喜欢的颜色。把炒熟的肉肉推上去,炒辣椒...
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- 今天做的都是素菜...这么可能...山丘君是无肉不欢的嘿嘿嘿.做的啥肉.就是山丘君经常做的叉烧啦...回来回来.今天再分享一道炒口菇.纯素但好吃用料蒜2瓣盐1勺口菇9个蚝油1勺生抽1勺糖1勺葱1把淀粉水半碗炒口菇的做法口菇洗净切片准备葱段和蒜片热锅烧油先放口菇煸一煸.再...
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- 蘑菇有营养又好吃,再加上韭菜提味就更好吃了。很多地方做蘑菇的时候会提前把蘑菇焯一下,焯完之后蘑菇的水分就没那么多了,所以在炒的时候一定要注意火候或者适量添水。这个菜谱没有焯,直接炒的。就看平时大家吃蘑菇时的习惯了。用料口蘑根据个人食量定香菇根据个人食量定杏鲍...
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- 用料香菇适量油菜3颗猪肉馅3两姜末,葱末少许生抽,老抽,蚝油,料酒少许盐少许肉末炒香菇的做法鲜香菇洗净,去蒂,切片,焯水,盛出挤干水分待用。热锅凉油,爆香姜末和葱花,放入肉末炒至变色。放入香菇,快速翻炒,加生抽,老抽,料酒,蚝油和少许盐,继续翻炒。放入油菜,翻炒两下即可出锅。...
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- 喜欢怎样吃。就怎样做。用料盐5克香菇12朵猪肉50克大蒜叶2根蚝油一勺香菇炒肉片的做法把洗好的香菇切好,猪肉切片,蒜叶切段,小米椒切圈。...
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- 用料香菇适量猪腿肉适量葱蒜适量青红辣椒适量盐、生抽适量香菇炒肉的做法热锅热油下蒜片、葱白段,煸香下肉片,煸香加油渣,煸香有就加,没有就不加下香菇片,煸香加红辣椒片,煸香加一勺半盐,煸香加适量生抽,煸香加清水,没过香菇盖盖,煮3分钟开盖,大火收汁下一勺鸡精撒少量胡椒粉下青椒,...
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- 用料腊肉食用油香菇芹菜蒜苗大蒜头剁椒盐鸡精腊肉炒香菇的做法将腊肉切薄片,香菇洗净切片,芹菜和蒜苗洗净切成段,大蒜头切成粒后备用.将锅烧热,放入食用油后把大蒜粒,腊肉片放入煸炒熟后放入香菇、芹菜和蒜苗和适量的盐快速翻炒几分钟后再放入少许的水、剁椒和适量的鸡精...
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- 这一道菜做法简单,关键好吃ヾ(^▽^*)))用料猪肉150克香菇25朵酱油2勺盐、油(适量)香菇炒肉的做法猪肉清洗干净,切成一片片.干的香菇,先用清水泡40分钟,等香菇泡开后用清水简单清洗一下,然后放一边备用.起锅放油2勺,油热放猪肉简单翻炒1分钟后加入香菇、酱油2勺、蚝油2勺和少许...
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- 用料瘦肉克生抽2勺盐克淀粉3勺香菇朵蒜瓣青椒一个生姜小米椒两个香菇炒瘦肉的做法将香菇洗干净并切好。处理好青椒、姜、蒜、小米辣。用三勺淀粉➕两勺生抽➕胡椒➕三分之一盐➕半勺油对肉进行腌制。葱白➕小米辣➕青椒➕蒜爆香放入香菇,炒一会就放盐放酱油。倒一点点水,盖...
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- 用料盐克鸭腿肉口菇葱蒜生抽勺口菇炒鸭肉的做法口菇切片,蒜切片,葱切花,超市买的便宜鸭腿肉剔骨切块,洗洗,平底锅烧热先下鸭肉炒一下把皮下脂肪的油炒炒,把鸭肉挪到一遍锅里放油放蒜片鸭肉炒一下,香喷喷出来后放生抽一点,加入切好的口菇,放点盐炒炒炒不加水。有个bug。。。鸭肉有...
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- 今天本想用口菇炒肉片,看见冰箱里有一个胡萝卜,就决定一起炒,既让营养更加全面,又增加了色彩的搭配!用料瘦肉200g口菇200g胡萝卜100g玉米油1汤匙盐适量蚝油适量葱节适量蒜片适量淀粉适量白胡椒粉少许口菇炒肉片的做法将口菇、胡萝卜切片。瘦肉切片,加淀粉拌匀。热锅冷油将肉片...
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