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一层又一层滴烀饼的做法食谱

简单易学的一层又一层滴烀饼美食做法

  • 一层又一层滴烀饼

  • 今天第二次收货了老家带来的豆角（自己种的），看着豆角，突然想起了小时候老妈做的烀饼，一层又一层，夹着菜汁浸进去的味道。再配上烀饼下面的豆角、排骨、土豆。美味。用料普通面粉500克豆角20根（东北豆角）猪排骨300克左右土豆两个小葱1颗大蒜1瓣豆瓣酱1勺十三香0.1勺油5克一层又一...
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千层香葱饼（一代）的做法步骤及图解,美味正宗的千层香葱饼（一代）做法

  • 千层香葱饼（一代）

  • 大家好！关于饺子🥟皮香葱饼，我根据学习的情况，总结归纳了三种不同做法。分三次上传。用料鸡蛋1个饺子皮适量（根据自己需要买）香葱5根千层香葱饼（一代）的做法鸡蛋打入碗中，加香葱末，加盐，打匀，铺一个饺子皮，刷一层葱末鸡蛋液，再盖一个饺子皮，重复盖4-5层。多做几个，根据家人的饭量来做。...
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无需烤箱！咬一口层层掉渣的糖酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的无需烤箱！咬一口层层掉渣的糖酥饼做法

  • 无需烤箱！咬一口层层掉渣的糖酥饼

  • 糖酥饼，是民间流传颇广的经典传统小吃，不需要烤箱也能在家制作，轻松简单！它没有花哨的内馅，裹住的仅仅只是一勺糖，口味却十分惊艳。一口下去，掉一地碎屑，满嘴甜酥香，这样的油酥饼好吃极了~用料中筋面粉200g猪油60g水45g熟面粉30g白糖30g白芝麻10g无需烤箱！咬一口层层掉渣的糖酥饼的...
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千层蛋糕又薄又嫩的千层饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕又薄又嫩的千层饼皮做法

  • 千层蛋糕又薄又嫩的千层饼皮

  • 做了私房蛋糕两个月来，已经做了十几个千层蛋糕了，从刚开始一个千层蛋糕做三四个小时到现在三个小时可做两个千层蛋糕，过程是不断的积累经验，千层做法，方子下厨房有很多，这里我主要想分享下自己操作过程的心得和小经验，希望广大厨友也能做出成功的饼皮。试过几个方子，个人最喜欢的...
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层层层层层层酥皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的层层层层层层酥皮月饼做法

  • 层层层层层层酥皮月饼

  • 今天菜谱主要介绍榨菜牛肉酥皮月饼的制作，封面图片拍了一个豆沙蓝莓的；），哈哈，不要打我（其实是烤好后随便拍了一张就开吃了）关于幹皮子的过程其实跟蛋黄酥一样，在我的蛋黄酥recipe里面已经很很很很详细的介绍了，不清楚的移步那里噢～用料油皮：中筋面粉300克猪油106克水100克砂糖30克...
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葡式蛋挞，精髓都在这一层一层起酥里的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞，精髓都在这一层一层起酥里做法

  • 葡式蛋挞，精髓都在这一层一层起酥里

  • 天气刚刚凉爽一点，就迫不及待的开始开酥啦，蝴蝶酥，蛋挞，拿破仑，好久没做，甚是想念。今天菜谱是葡式蛋挞，手工开酥。港式蛋挞和葡式蛋挞区别还是蛮大的。一般港式挞皮是混酥皮，像是曲奇饼干；而葡式蛋挞是清酥皮，像是千层饼干；港式挞水配方比较简单，由蛋液+糖水构成，成品更像是炖蛋；葡式...
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一层层的虾皮土豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的一层层的虾皮土豆糕做法

  • 一层层的虾皮土豆糕

  • 虾皮土豆糕是家婆教我做的。之前做的都是没有放虾皮，最近家里买了虾皮才放一起，嗯，这样搭配还是挺香的。婆婆教的水和粉的比例都是凭感觉的，我自己有做了45678次吧，还是有一点点经验的，嘻嘻！所以我也是花了时间把水和粉还有其他的食材都弄了重量，方便大家制作，嘻嘻☺用料粘米粉500...
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简单易学的一层又一层の饼美食做法

  • 一层又一层の饼

  • 鸡蛋饼的变身吧，外皮网上可以买到，所有的其他层都可以增减。用料黄油适量；芝士2片鸡蛋2个；生菜1片培根4片墨西哥卷饼2片一层又一层の饼的做法一张图就看懂：一层黄油(小火)一层皮一层芝士一层生菜一层肉(中火)一层鸡蛋最后再盖一层皮(翻面中火—小火)切开对折ok～小贴士怕培根不...
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更上一层楼的详细做法大全,简单又营养的更上一层楼做法

  • 更上一层楼

  • 更上一层楼源自菜品“三层楼”，取名寄托美好，且贴合新年的寓意。菜品吃起来清淡爽口，正好可做大鱼大肉年夜饭的搭配！用料香菇3朵玉米笋6根上海青6棵水淀粉15克糖3克盐2克酱油3克香油1勺高汤100ml更上一层楼的做法香菇切片后焯水，再切成小丁备用；放入碗中用酱油和2克糖搅拌均匀...
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一层一层撕着吃的家常油饼的做法步骤及图解,美味正宗的一层一层撕着吃的家常油饼做法

  • 一层一层撕着吃的家常油饼

  • 用料普通面粉500克盐3克凉水150克开水150克油酥：面粉、食用油、少许盐烙饼用的食用油适量一层一层撕着吃的家常油饼的做法面粉里面加盐、把面一分为二、一半用凉水搅拌成无干粉的面絮，一半用开水搅拌，再下手揉成面团，面团揉光滑一点，比较软的取出来直接分成6份，把每一份整理成...
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可以一层一层撕着吃的老面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的可以一层一层撕着吃的老面馒头做法

  • 可以一层一层撕着吃的老面馒头

  • 这次用老面做的酵头，口感是瓷实的，自带弹性。家人说吃到了一点小时候的味道…(*^▽^)/★*☆用料面粉550克老面50克温水250克白糖10克可以一层一层撕着吃的老面馒头的做法老面撕成小块（老面就是前一次做的馒头发酵好后留下的一块，存冰箱一天以上即成老面）白糖和水化开，加入老面...
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三层一点缀的做法和图解 好吃的三层一点缀家常做法

  • 三层一点缀

  • 作为潮汕人，从小一直很喜欢吃日本豆腐，又喜欢吃海鲜，于是萌发出一道新菜式（日本豆腐蒸虾）个人把它称为“三层一点缀”。不上火，又清淡，适合邀请请朋友好友吃饭。而且很适合家里有小孩的吃。用料胡萝卜一根日本豆腐两根虾10+只青豆角50克酱汁半小碗三层一点缀的做法准备好要用的...
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俄罗斯蜂蜜蛋糕 一层蛋糕一层酸奶油的做法步骤及图解,美味正宗的俄罗斯蜂蜜蛋糕 一层蛋糕一层酸奶油做法

  • 俄罗斯蜂蜜蛋糕 一层蛋糕一层酸奶油

  • 屁屁哥最爱的蜂蜜蛋糕🍰一直不敢发菜谱主要是心里承受力比较弱外加脾气爆裂😖怕和杠精厨友们打作一团😰还是试探性的转个食谱🤔转自职场烘焙人个人觉得配方量适合八寸8张饼皮用料无言黄油130克糖100克蜂蜜100克鸡蛋3个小苏打6克普通面粉540克抹面酸奶油350克蜂蜜15克糖粉...
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千层泡芙 | 一千层脆，一万倍软，你没吃过的千层泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的千层泡芙 | 一千层脆，一万倍软，你没吃过的千层泡芙做法

  • 千层泡芙 | 一千层脆，一万倍软，你没吃过的千层泡芙

  • 听说今天立冬？我知道东北的小伙伴们又要拿出饺子了（准备吃饺子的小伙伴请举起你的双手），由于北京离东北比较近，我家也没能免俗，娘亲正在“面杖霍霍向饺皮”……我们这些烘焙人儿，当然不能看着饺子独领风骚，也得做点什么来应应景，于是我想到了——泡芙——有皮有馅，简直是烘焙界的饺...
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手撕千层面包，一层一层的吃过瘾！好吃的烹饪方法 手撕千层面包，一层一层的吃过瘾！的地道做法和步骤

  • 手撕千层面包，一层一层的吃过瘾！

  • 配方2个6寸模具高筋面粉300g牛奶200g砂糖40g奶粉30g盐2g炼乳30g酵母5g无盐黄油25g分层用无盐黄油110g用料高筋面粉300g手撕千层面包，一层一层的吃过瘾！的做法今天给大家分享一款最近非常流行的面包千层手撕面包，有着酥脆的表皮和香甜绵软的口感用手撕着吃一层一层的感觉，特别...
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发面千层饼，教你一招，层层宣软，比蛋糕都好吃的做法步骤及图解,美味正宗的发面千层饼，教你一招，层层宣软，比蛋糕都好吃做法

  • 发面千层饼，教你一招，层层宣软，比蛋糕都好吃

  • 外面焦黄里面宣软，层次分明，香软可口，喜欢吃面食的可以跟着做起来用料面粉500克酵母3克盐3克发面千层饼，教你一招，层层宣软，比蛋糕都好吃的做法30度温水和面，40分钟左右呈蜂窝状就可以开始做了把面擀开，淋上万能油酥，洒葱花，涂抹均匀开始烙制，两面金黄就可以出锅了出锅切开即可看看...
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一大盒千层的做法和图解 好吃的一大盒千层家常做法

  • 一大盒千层

  • 自己留着看的用料鸡蛋2个低筋面粉，普通面粉也行80克盐1g牛奶186克淡奶油13克油13克糖26克柠檬汁2至3滴一大盒千层的做法所有东西混合，最后加入过筛后的面粉。然后再过筛，保证面糊细腻。就可以开始做千层了。...
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一层一层一层的千层面的做法步骤及图解,美味正宗的一层一层一层的千层面做法

  • 一层一层一层的千层面

  • 这个方子也是从意呆大爷GennaroContaldo的视频学来的，不算难，平时家里做给小朋友吃或是宴请朋友都是一个比较好的选择。用料千层面牛肉糜猪肉糜洋葱胡萝卜西芹番茄膏番茄意面酱马苏里拉芝士帕玛森芝士面粉黄油牛奶一层一层一层的千层面的做法原料：千层面，牛肉糜，猪肉糜，洋葱，胡...
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简单易学的一层水果一层奶油美食做法

  • 一层水果一层奶油

  • 用料鸡蛋动物奶油一层水果一层奶油的做法一层水果一层奶油整体效果小贴士喜欢甜品的加微信，还有更多诱惑你的喔^_^^_^^_^^_^...
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椰蓉夹馅面包（一层一层的椰蓉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉夹馅面包（一层一层的椰蓉馅）做法

  • 椰蓉夹馅面包（一层一层的椰蓉馅）

  • 这个面包用到的是中种面团，柔软而不失韧性。椰蓉馅不是整坨包入面包，而是采用了酥皮点心的做法，两次裹卷，虽然复杂一点点，但馅料分布更均匀，每咬一口，都能吃到椰蓉馅。这个配方是12个面包的分量用料椰蓉馅（每个20克）无盐黄油50克糖粉50克鸡蛋1个奶粉10克椰蓉80克中种面团金像吐司...
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一张小小的葱油饼 一份层层叠叠的美味 （附葱油饼的思维导图）的做法步骤及图解,美味正宗的一张小小的葱油饼 一份层层叠叠的美味 （附葱油饼的思维导图）做法

  • 一张小小的葱油饼 一份层层叠叠的美味 （附葱油饼的思维导图）

  • 葱油饼是家喻户晓的一种常见面食。我家的俩娃喜欢吃各种饼，尤其对葱油饼情有独钟。隔两天就要吃一回。问他们为啥这么喜欢吃？答道：因为它外酥里嫩，层层叠叠，非常香。哈哈，孩子不愧是天生的美食家，说得太准确了。那就让我们来看看如何能做出外酥里嫩，层层叠叠的葱油饼吧！用料普通面...
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南瓜千层馒头，不加一滴水和糖，这样做暄软香甜，可以一层一层撕着吃（养胃）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜千层馒头，不加一滴水和糖，这样做暄软香甜，可以一层一层撕着吃（养胃）做法
奥利奥芝士蛋糕 | 滴滴香浓，层层惊喜的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥芝士蛋糕 | 滴滴香浓，层层惊喜做法

  • 奥利奥芝士蛋糕 | 滴滴香浓，层层惊喜

  • 香脆奥利奥饼干与丝滑慕斯层层叠加，美味加倍！今天安大厨带来的这款奥利奥芝士，拥有芝士、奶油、牛奶和巧克力的绝佳组合，只要一口就能让你停不下来！用料可可蛋糕胚材料可可粉150g蛋黄240g糖30g炼乳60g蛋糕粉100g蛋白+糖320g+130g安佳淡奶油100g轻乳酪慕斯材料糖90g水50g蛋黄10...
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「千层糕」一层一层的撕着吃，很费时但一学就会！的做法步骤及图解,美味正宗的「千层糕」一层一层的撕着吃，很费时但一学就会！做法

  • 【千层糕】一层一层的撕着吃，很费时但一学就会！

  • 浙江缙云县姓尚村，过了腊月二十五，年味就逐渐浓重起来，村里的家家户户都会早早起床，开始一项“大工程”——做千层糕。千层糕用料考究，制作特别，吃起来糯而不腻，鲜嫩爽口，是缙云当地最受欢迎的美食之一。用料米粉三斤盐少许【千层糕】一层一层的撕着吃，很费时但一学就会！的做法1.将...
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一层层撕着吃的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一层层撕着吃的馒头做法

  • 一层层撕着吃的馒头

  • 喜欢呛面馒头的麦香&咀嚼后的微甜，一层层撕着吃的劲道口感。下厨房有关馒头的高分菜谱很多，这篇我只想分享自己在练习过程中的一些心得～用料面粉克酵母克白糖克水克一层层撕着吃的馒头的做法做呛面馒头的过程基本可分为揉面→初发酵→加碱水→呛面整形→二次发酵→蒸制...
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