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乌枣炖老酒的做法食谱

乌枣炖老酒的做法和图解 好吃的乌枣炖老酒家常做法
  • 乌枣炖老酒

  • 冬天,乌枣的季节。乌枣、黄酒、鸡蛋、糯米、红糖,组合出三道美味,简单,进补,关键好吃。用料乌枣随意黄酒随意红糖、姜片随意乌枣炖老酒的做法容器中放入洗干净的乌枣,倒入黄酒,不要没过乌枣。为什么?因为没过了就不好看了。根据自己喜好放入红糖、姜片。可以什么都不放。上锅蒸,时...
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老酒炖蛏的做法和图解 好吃的老酒炖蛏家常做法
  • 老酒炖蛏

  • 老酒炖蛏是福州传统的做法,一般分为全酒炖和半酒炖。所谓全酒炖,顾名思义,就是炖制的时候放大量的福建老酒,炖出来的东西有着浓厚的酒香。而半酒炖,就是减少一半的酒量,配上蛏子自身的水分和蒸汽的水分,这样炖出来的东西,带有老酒香味,但是又不会过于浓重。平时经常做半酒炖蛏。最...
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简单易学的天麻乌枣炖鸽子美食做法
  • 天麻乌枣炖鸽子

  • 小时候在姑姑那吃到这个味道,从此就爱上了这种甜汤~可以炖鸡,炖鹅,炖猪蹄~用料天麻20克鸽子1只乌枣(黑枣)15颗老酒50+150ml红糖5勺水一大碗天麻乌枣炖鸽子的做法先把鸽子分尸冷水下锅,倒50ml老酒加一大勺红糖,水煮开,除味~捞出来~放高压锅,倒一点水,就是汤面碗这样一碗差不多,我这个高压...
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滋补老火汤~人参炖乌鸡的做法步骤及图解,美味正宗的滋补老火汤~人参炖乌鸡做法
  • 滋补老火汤~人参炖乌鸡

  • 老火靓汤是我们老广养生食疗的秘方之一,也是粤菜宴席上不可或缺的一道风景。广东汤水的种类繁多,随着季节变化和适用的人群而变化。为食V也光荣地传承了煲汤这门手艺周末在家都会煲一煲靓汤,忙碌工作过后,与家人喝上一碗清心滋润的汤水,心情总是美美哒!用料乌鸡1只猪骨(或瘦肉)...
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红枣党参炖乌鸡——夏日滋补汤的做法步骤及图解,美味正宗的红枣党参炖乌鸡——夏日滋补汤做法
  • 红枣党参炖乌鸡——夏日滋补汤

  • 红枣党参乌鸡汤是一道营养丰富的滋补汤品,主要食材有红枣、党参、乌鸡。其中,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”,所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡还可以提高生理机能、延缓衰老、...
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何首乌生姜黄酒(乌发酒)的做法步骤及图解,美味正宗的何首乌生姜黄酒(乌发酒)做法
  • 何首乌生姜黄酒(乌发酒)

  • 治疗白发的低度养生酒。微甜,口感不错!用料制何首乌50克红枣18颗生姜50g白蜜50g黄酒410克何首乌生姜黄酒(乌发酒)的做法全部材料置入密封罐,15~30天后就可以开始喝啦!每天一小杯即可,30ml左右。坚持喝3-4个月为一个周期。优质绍兴黄酒一瓶。...
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红枣红糖枸杞蜜枣蛋花炖乌鸡白凤丸的做法步骤及图解,美味正宗的红枣红糖枸杞蜜枣蛋花炖乌鸡白凤丸做法
  • 红枣红糖枸杞蜜枣蛋花炖乌鸡白凤丸

  • 用料红枣3颗枸杞1把鸡蛋1只蜜枣1颗红糖随意乌鸡白凤丸1个红枣红糖枸杞蜜枣蛋花炖乌鸡白凤丸的做法先把枸杞红枣蜜枣放到锅内,加一碗水开始煮等红枣蜜枣味道出来了,打鸡蛋,搅拌成蛋花放下乌鸡白凤丸,搅拌至融掉,最后加红糖。...
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简单易学的红枣乌鸡炖天麻美食做法
  • 红枣乌鸡炖天麻

  • 天麻能够治疗头疼,乌鸡炖天麻做法简单。用料天麻50克乌鸡半只红枣10颗姜枸杞盐少许红枣乌鸡炖天麻的做法提前24小时用热水泡好天麻,泡软后切成块,备用。将乌鸡洗净切块,切姜丝,冷水下锅,将乌鸡与姜丝煮开,去血水。将乌鸡选出,与天麻红枣一起加水放入高压锅中,盖上锅盖,大火压10分钟...
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老酒炖鸡的做法和图解 好吃的老酒炖鸡家常做法
  • 老酒炖鸡

  • 老酒炖鸡是一道福建特色汤,用福建老酒和福建香菇做佐料,风味独特,具有促进食欲、舒筋活络、生精补血、消除疲劳等功效。用料柴鸡1000克福建老酒120毫升盐2克姜4片福建香菇10个水1200毫升老酒炖鸡的做法柴鸡去毛内脏,收拾干净后用清水洗净;剁成3厘米块,倒入老酒浸泡1小时;把浸泡...
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啤酒炖老鹅的做法和图解 好吃的啤酒炖老鹅家常做法
  • 啤酒炖老鹅

  • 家里亲戚自家养的用料鹅半只啤酒2瓶料酒3勺葱1根姜半块蒜6-7瓣辣椒适量花椒10-15粒大料适量盐2-3勺鸡精2-3勺糖4勺胡椒2-3克蚝油1勺酱油2勺老抽0.5勺啤酒炖老鹅的做法准备的大料和啤酒大料和葱姜蒜干辣椒、花椒等用水泡一下,再翻炒不会糊。老鹅焯水(我炒了两次)然后把水空掉...
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乌枣酿黄酒的做法和图解 好吃的乌枣酿黄酒家常做法
  • 乌枣酿黄酒

  • 这款"酒酿"是妈妈自创的😊但是在我后来自己酿的时候又加了很多补血的中药🌿因为我本身贫血,姨妈量也比较少😔再一个本来就有乳腺纤维瘤,不能吃大补的东西,所以就只能依靠这些平民中药来补血😁亲们可以平常拿来当零食吃,枣子一天不要超过6颗,里面的黄酒可以每天到出来喝点……...
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乌鸡汤(广东老火炖汤)的做法步骤及图解,美味正宗的乌鸡汤(广东老火炖汤)做法
  • 乌鸡汤(广东老火炖汤)

  • 益气补血,健脾益胃、助消化。山药乌鸡汤中的山药含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。不仅能健脾益胃、助消化,还能滋肾补精、降低血糖。老少皆宜形容的不过如此。用料乌鸡(小半只)360克排骨(适量)120克枸杞(随手小抓)8克红枣(3颗...
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简单易学的糯米酒红枣炖乌鸡美食做法
  • 糯米酒红枣炖乌鸡

  • 补气养血,驱寒暖宫,活血通经用料红枣5颗糯米酒200克鸡半只姜糯米酒红枣炖乌鸡的做法,...
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当归红枣花胶炖乌鸡的做法步骤及图解,美味正宗的当归红枣花胶炖乌鸡做法
  • 当归红枣花胶炖乌鸡

  • 日常养生菜。女性坚持吃,一定是各方面都好的。这是一人份的量哈。用料花胶30克乌鸡200g红枣5颗当归10g姜片10g盐少许白胡椒粉适量当归红枣花胶炖乌鸡的做法花胶30g干的。铺上姜片,设置15分钟/V/小勺。水开了蒸10分钟。蒸好以后是这样。趁热连姜片一起浸泡在水里,冰箱冷藏发...
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老酒炖蛏  ◎  “插蛏”的做法步骤及图解,美味正宗的老酒炖蛏  ◎  “插蛏”做法
  • 老酒炖蛏 ◎ “插蛏”

  • 经过一个冬天的蛰伏,春天的蛏子格外肥美,两扇脆薄的壳被嫩滑的肉和浓郁的鲜味撑满。家里小小厨房,不要丰富配料轻松完成。用料海蛏子500克姜丝适量白酒(料酒)适量枸杞适量老酒炖蛏◎“插蛏”的做法蛏子洗净,放在盐水里吐沙,滴两滴油,一般需要一个半小时左右把蛏子竖的摆放在炖盅...
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简单易学的黑枣酒炖老鸭美食做法
  • 黑枣酒炖老鸭

  • 大暑是夏季最后一个季节,也是一年中最热的节气。这段时间可以多吃一些祛暑湿的食物。鸭肉清热滋阴,是三伏天最适合吃的肉类。给大家分享一道我们家阿姨教的肉类美食-黑枣酒炖老鸭主要材料有鸭肉和黑枣酒。鸭肉属于清补之物,性凉,有补虚,滋阴,养胃,利水之效,非常适合湿热质体质的人...
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老酒炖鸭的做法和图解 好吃的老酒炖鸭家常做法
  • 老酒炖鸭

  • 清炖老鸭还是很美味的用料老鸭1只姜3片大蒜叶1根花雕酒3大勺酱油2勺糖适量豆瓣酱适量藕一节盐适量老酒炖鸭的做法老鸭剁块过水所有的材料和老鸭加入水放砂锅炖,大火烧开转小火炖2-3小时即可,中途可以放入藕或者山药一起炖,出锅前撒大蒜叶。...
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红枣乌鸡炖汤的详细做法大全,简单又营养的红枣乌鸡炖汤做法
  • 红枣乌鸡炖汤

  • 乌鸡经过长时间的炖煮,整个肉都煲烂在汤里面了。整个汤品在红枣的加持下超好喝,甜而不腻。乌鸡肉质细嫩,而且吃在嘴里的药味不浓。煲的时候整个房间都充斥着甜香和肉香。用料乌鸡1只红枣5颗纯净水2L姜1根人参1根枸杞15粒花雕酒1瓶盐1茶匙白胡椒粉1茶匙红枣乌鸡炖汤的做法将...
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全酒炖老蛏的做法和图解 好吃的全酒炖老蛏家常做法
  • 全酒炖老蛏

  • 福州人做海鲜,简单!用料老蛏老姜葱段老酒芹菜段鱼露全酒炖老蛏的做法1、洗净去泥沙的蛏,触角朝下,一只只塞进一个齐深或更深的碗里2、插入姜、葱段倒入适量老酒、鱼露。(不放盐的原因是海鲜已经有咸味了,可以略加盐或鱼露哦)隔水蒸15分钟,即可~...
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阿胶炖乌鸡(加黄酒)的做法步骤及图解,美味正宗的阿胶炖乌鸡(加黄酒)做法
  • 阿胶炖乌鸡(加黄酒)

  • 补血,改善面气暗黄,手脚冰凉用料乌鸡200克阿胶半块红枣5颗当归2片枸杞适量黄芪6片花旗参适量客家黄酒适量阿胶炖乌鸡(加黄酒)的做法提前用黄酒泡阿胶/没有黄酒可以跳过这步。直接加入辅料比较简单成品,真的很清甜,我喜欢用炖盅,不用看火。...
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简单易学的乌鸡老火炖汤美食做法
  • 乌鸡老火炖汤

  • 在公司煲的,中午丢一堆食材下去炖,到了下班就可以喝了。无敌方便的懒人炖汤~用料乌鸡1/4只黄芪3小片北芪2片沙参2支枸杞适量桂圆适量乌鸡老火炖汤的做法买了半只,上下对半切开取一半就够,因为我的炖盅比较小的缘故。(姿势太美,呵呵~)洗净后,放沸水里煮一下,目的是去掉血水,然后再放进...
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红参花胶红枣桂圆炖乌鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的红参花胶红枣桂圆炖乌鸡汤做法
  • 红参花胶红枣桂圆炖乌鸡汤

  • 红参有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。花胶与乌鸡则都含有丰富的蛋白质,具有滋阴益肾、延缓衰老。三者炖制而成的汤可起到补身体与延缓衰老双重效果。特别适合身体虚弱和阴盛阳虚的人食用。更多红参,花胶,红枣,枸杞的饮食和菜谱,可以关注微信号:765479260(备注:下厨房)!用料花胶10...
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简单易学的大枣圆肉炖乌鸡美食做法
  • 大枣圆肉炖乌鸡

  • 用料乌鸡1只大枣适量枸杞适量桂圆适量姜片适量大枣圆肉炖乌鸡的做法洗净乌鸡,斩大块大枣,桂圆,枸杞洗净备用所有材料放入炖盅,3小时即可...
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乌鸡玉竹红枣炖乌鸡汤好吃的烹饪方法 乌鸡玉竹红枣炖乌鸡汤的地道做法和步骤
  • 乌鸡玉竹红枣炖乌鸡汤

  • 最近爱上喝乌鸡汤。孩子也爱吃,用料乌鸡只红枣颗枸杞粒盐克鱼胶乌鸡玉竹红枣炖乌鸡汤的做法鱼胶放清水里泡,泡发后。乌鸡斩块。过一下开水。红枣去核,玉竹泡五分钟。然后把红枣,玉竹,鱼胶先放砂锅里煮开五六分钟后,再放人乌鸡。大火煮开,再放小火,烧40分钟左右,再调盐就可以喝了。...
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老酒炖八爪鱼的详细做法大全,简单又营养的老酒炖八爪鱼做法
  • 老酒炖八爪鱼

  • 福建沿海部分地区本地特色做法,喝一碗出海捕鱼可御寒,不会喝酒的朋友请留步~用料章鱼若干只葱头两根生姜若干老酒炖八爪鱼的做法简单看视频一碗老酒炖汤美味...
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